Naučimo se vse o pescatarski dieti. Je res zdrava?

Ali tudi vi razmišljate o svojem zdravju in spreminjanju svojih trenutnih prehranjevalnih navad ter osredotočanju na bolj zdrav način za svoje telo? Ko tako razmišljate, slišimo o različnih prehranjevalnih vzorcih. Nekateri ljudje prenehajo jesti vso živalsko hrano, kot so meso, ribe in jajca, in postanejo popolnoma vegani. Drugi izločijo samo meso in jedo jajca in mlečne izdelke (vegetarijanci). Medtem obstaja še ena posebna skupina. Ne jedo mesa kopenskih živali, kot so govedina, svinjina in piščanec, jedo pa ribe in druge morske sadeže. Temu pravimo pescatarianistična dieta. O tem se danes podrobneje pogovorimo.

Kdo točno je peskatarijanec?

Preprosto povedano, pescatarijanec je nekdo, ki se prehranjuje vegetarijansko, vključno z ribami in drugimi morskimi sadeži. Njegova glavna prehrana je sestavljena iz:

• Sadje in zelenjava
• Polnozrnata žita
• Stročnice, kot sta leča in čičerika
• Oreški in semena.
• Jajca in mlečni izdelki (nekateri se jim tudi izogibajo, večina pa jih je)
• In kar je najpomembneje, ribe in drugi morski sadeži, kot so kozice, lignji in rakovice.

Vendar ne jedo mesa kopenskih živali, kot so piščanec, govedina, koza ali svinjina . Predstavljajte si, to je kot biti v vegetarijanski družini, vendar jesti samo ribe.

Zakaj se ljudje zatekajo k tej pescatarski dieti?

Za to obstajata dva glavna razloga. Nekateri ljudje se za to odločitev odločajo zaradi okoljskih razlogov. Menijo, da je reja kopenskih živali za meso škodljiva za okolje, porablja preveč naravnih virov in povzroča onesnaževanje. Vendar pa se večina ljudi odloči za to prehrano na osnovi rib, ker jih skrbi njihovo zdravje. Raziskave so celo dokazale, da je ta prehrana na osnovi rastlin in rib zelo koristna za telo.

Kakšne so resnične zdravstvene koristi tega?

Tako kot meso je tudi riba zelo dober vir beljakovin. Vendar pa ima riba v primerjavi z rdečim mesom več prednosti.

Najboljši prijatelj v srcu!

Ribe so nekaj, kar zelo pomaga pri zdravju srca.

• Nizka vsebnost nasičenih maščob : Medtem ko rdeče meso vsebuje veliko nasičenih maščob , ki škodujejo srcu, ribe vsebujejo zelo malo te vrste maščob.
• Bogato z omega-3 maščobnimi kislinami: Mastne ribe, kot so losos, skuša, sled in sardine, so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami , ki so koristne za srce. Te omega-3 maščobne kisline imajo številne koristi za naše telo.
• Zmanjšuje nabiranje plakov, kar je kopičenje maščobe v krvnih žilah.
• Zmanjšuje tveganje za nepravilen srčni utrip (aritmijo) .
• Pomaga zniževati trigliceride, vrsto slabe maščobe v krvi. To je odlično tudi za zdravje srca.
• Te zdrave maščobne kisline pomagajo tudi pri nadzoru krvnega tlaka.

Zato zdravniki priporočajo, da vključite ribe v prehrano vsaj dvakrat na teden, kar je zelo dobro za zdravje srca.

Zmanjšanje tveganja za raka

Raziskave so tudi pokazale, da lahko zmanjšanje vnosa rdečega mesa, zlasti predelanega mesa, zmanjša tveganje za razvoj nekaterih vrst raka, kot je rak debelega črevesa.

Sreča, da živiš dolgo?

Ena študija je pokazala, da ljudje, ki se prehranjujejo s pescatarsko prehrano, živijo dlje kot tisti, ki jedo rdeče meso in perutnino.

Ali ima ta metoda kakšne slabosti? Na kaj je treba biti pozoren?

Kot vse v življenju, tudi preveč česar koli ni dobro. Ribe in morski sadeži niso izjema. Če razmišljate o tej dieti, morate biti vsekakor pozorni na nekaj stvari.

Nevarnost živega srebra

To je glavno. Nekatere vrste rib, zlasti velike ribe na vrhu morske prehranjevalne verige, imajo lahko v telesu visoke ravni težke kovine, imenovane živo srebro . To živo srebro je lahko škodljivo za naše zdravje, zlasti za živčni sistem. Ti ljudje bi morali biti še posebej previdni:

• Nosečnice
• Doječe matere
• Majhni otroci

Če se torej odločite za peskatarijansko prehrano, je pametno izbrati ribe z nizko vsebnostjo živega srebra.

Pomanjkanje železa

Rdeče meso je eden najboljših virov železa za naše telo. Če torej popolnoma prenehamo jesti rdeče meso, se lahko pri nekaterih ljudeh razvije pomanjkanje železa. To je še posebej pomembno za ženske, ki imajo menstruacijo . Vendar ni razloga za skrb. Obstaja veliko rastlinske hrane, ki je bogata z železom.

• Leča, čičerika, zeleni fižol
• Temno zelena listnata zelenjava, kot so špinača, ohrovt, špinača in listi moringe
• Tofu
• Žita, obogatena z železom

Naj vas oznaka "vegetarijanec" ne zavede!

Niso vsa živila z oznako "brez mesa" ali "vegetarijanska" zdrava. Včasih so to lahko močno predelana živila. Lahko vsebujejo veliko sladkorja, soli in nezdravih maščob. Torej, ne glede na to, katero dieto se držite, je najbolje, da poskusite jesti čim več nepredelane, naravne hrane . Najpomembneje je , da se pred tako veliko spremembo prehrane posvetujete z družinskim zdravnikom, da zagotovite, da so pokrite vse vaše prehranske potrebe. On ali ona vam bo lahko dal potrebne prehranske nasvete. peskatarijanec, peskatarijanska dieta, singalsko zdravje, ribja dieta, omega-3, zdrava prehrana, prehrana