Uživanje rib med nosečnostjo: prednosti, slabosti in resnica o živem srebru

Kot noseča mati verjetno dvakrat premislite o vsem, kar jeste in pijete, kajne? Še posebej družina, prijatelji in celo zdravniki vam verjetno svetujejo, da jeste ribe, saj naj bi bile zelo dobre za razvoj možganov otroka, ki raste v maternici. Hkrati verjetno pogosto slišite tudi zgodbe, kot je: "Ne jej rib opoldne, so strupene ." Zaradi tega morda razmišljate: "O moj bog, ali je zdaj dobro jesti ribe? Ali ne?". Kaj je resnica ali ne v tej zgodbi? Pogovorimo se o tem preprosto in jasno.

Kaj je živo srebro? Zakaj je nevarno?

Preprosto povedano, živo srebro je zelo strupena težka kovina, ki se naravno nahaja v okolju, pa tudi v okolje jo dodajajo tovarne in elektrarne. To živo srebro konča v vodi rek, jezer in oceanov. Nato se zgodi tole: majhne rastline v oceanu absorbirajo to živo srebro, te rastline pojedo majhne ribe, te majhne ribe pojedo še večje ribe in končno največje ribe v oceanu pojedo vse. Zaradi tega procesa se v telesih velikih rib na vrhu prehranjevalne verige kopičijo visoke koncentracije živega srebra.

Problem pa je v tem. Če kot nosečnica pojeste ribo z visoko vsebnostjo živega srebra, bo to živo srebro prešlo skozi vaš krvni obtok in skozi posteljico do vašega otroka. Možgani in živčni sistem rastočega otroka so zelo občutljivi. To je kot gradnja zelo dovršenega računalniškega sistema. Ta strup, imenovan živo srebro, lahko poškoduje »ožičenje« tega računalniškega sistema. Zaradi tega je otrok v prihodnosti ogrožen zaradi učnih težav in drugih nevroloških težav. To je glavna stvar, ki bi se je morali vsi bati.

So torej vse ribe nevarne? Katere ribe so dobre in katere slabe?

Ne, sploh ne. Niso vse ribe nevarne. Pravzaprav je veliko vrst rib zelo dobrih za vas in vašega otroka. Težava je v izbiri vrst rib, ki jih jeste, glede na vsebnost živega srebra . Da boste razumeli, si to razložimo.

Kaj se torej zgodi, če ne jeste rib?

Tudi to je zelo pomembno vprašanje. Če zaradi skrbi glede živega srebra popolnoma prenehate jesti ribe, boste vi in ​​vaš otrok zamudili nekaj zelo dragocenih hranil.

Ribe so odličen vir beljakovin, vendar je v ribah nekaj še pomembnejšega: omega-3 maščobne kisline .Te so bistvene za zdrav razvoj otrokovih možganov in oči. Nekatere študije so pokazale, da imajo matere, ki med nosečnostjo ne jedo dovolj rib, večje tveganje za prezgodnji porod in nizko porodno težo .

Rešitev torej ni v tem, da nehamo jesti ribe. Gre za to, da izberemo prave, varne vrste rib in jih uživamo v pravih količinah.

Kako torej točno to naredim?

Zelo preprosto je. Tukaj je tisto, kar morate storiti.

1. Pozabite na nevarne ribe: Sploh ne glejte velikih rib, kot so morski pes, kraljeva skuša in kraljeva skuša. Popolnoma prenehajte z uživanjem teh rib do konca nosečnosti.

2. Jejte zmerno: Če hrepenite po tuni, omejite vnos na eno majhno konzervo na teden. Če jeste ribe v konzervi, izberite vrsto z oznako "lahka tuna" in se omejite na eno majhno konzervo na teden.

3. Jejte brez strahu: Vsaj dvakrat na teden uživajte majhne ribe, kot so losos, sardine, sled in skuša, ter morske sadeže, kot so kozice in lignji. Hranilna vrednost, ki jo dobite z njimi, je neprecenljiva za vas in vašega otroka.

4. V dvomih se posvetujte: Če imate kakršne koli dvome o določeni vrsti rib ali količini, ki jo morate zaužiti, se brez oklevanja posvetujte s svojim družinskim zdravnikom, torej z zdravnikom . Dal vam bo najboljši nasvet glede na vaše zdravstveno stanje.

Nosečnost je čudovit čas. Ne dovolite, da vam majhne stvari uničijo srečo z nepotrebnimi skrbmi. Najpomembneje je, da ste pozorni. Zdaj veste, katere ribe so dobre in katere omejiti. Zato se pametno odločajte, jejte okusno in hranljivo hrano ter se z veseljem pripravite na prihod zdravega otroka na ta svet.