Imate tudi vi težave s pitjem mleka? Takole lahko živite zdravo z alergijo na mleko!

Ste se kdaj po pitju mleka, jogurtu ali siru počutili slabo? Vas boli trebuh, imate težave z dihanjem ali celo izpuščaj? To je nekaj, česar mnogi ljudje ne razumejo in so zmedeni. Zato se danes pogovorimo o tem, kaj je alergija na mleko in kako lahko živimo zdravo življenje brez težav.

Alergija na mleko in intoleranca na laktozo sta dve različni stvari!

Najprej pa si poglejmo to pomembno stvar. Mnogi mislijo, da gre za isto. Vendar to ne drži. Med njima je velika razlika.

• Alergija na mleko je nekaj, kar vpliva na vaš imunski sistem . Preprosto povedano, imunski sistem vašega telesa zmotno prepozna beljakovine v mleku kot "sovražnika". Nato se začne boriti proti temu "sovražniku". V tem boju se v telesu sproščajo kemikalije, kot so "histamini". To povzroči simptome, kot so koprivnica, srbenje, zasoplost, bruhanje in celo huda driska .

• Laktozna intoleranca je stanje, ki prizadene vaš prebavni sistem . Povzroča jo nezmožnost telesa, da bi prebavilo laktozo, sladkor, ki ga najdemo v mleku. Nima nobene zveze z vašim imunskim sistemom. To lahko povzroči prebavne težave , kot so napihnjenost, krči v želodcu in driska .

Če ste alergični na kravje mleko, ali je v redu piti kozje ali ovčje mleko?

Tudi to vprašanje si zastavlja veliko ljudi. Ali lahko nekdo, ki je alergičen na kravje mleko, pije kozje ali ovčje mleko? V večini primerov je odgovor "ne". To je zato, ker so beljakovine v kozjem in ovčjem mleku zelo podobne beljakovinam v kravjem mleku. Zato je verjetnost alergijske reakcije nanje zelo velika. Vendar se o tem vsekakor posvetujte z zdravnikom. Povedal vam bo, kaj je v vaši situaciji najboljše.

Bodite zelo previdni s to hrano in pijačo!

Alergija na mlekoČe že obstaja, moramo biti pri nekaterih živilih še posebej previdni. Vemo, da nekatera vsebujejo "mleko". Vendar niti ne pomislimo, da nekatera vsebujejo mleko. Poglejmo si oba seznama.

Če so te besede na etiketi, živilo vsebuje mleko!

Pomembno je, da pri nakupu v trgovini preberete etiketo. Včasih, tudi če na njej ni neposredno navedeno »mleko«, je to lahko v izdelkih, narejenih z mlekom. Če so te besede na etiketi, to pomeni, da živilo vsebuje mlečne beljakovine.

• Umetna aroma masla ali sira
• Kazein ali kazeinati (to so mlečne beljakovine)
• Skuta (posneto mleko)
• Ghi
• Hidrolizati
• Laktalbumin, laktoglobulin, laktoferin (to so tudi beljakovine, ki jih najdemo v mleku)
• Laktoza, laktuloza
• Sirilo
• Sirotka ali izdelki iz sirotke (to so tudi deli, ločeni od mleka)

Ta seznam morda ni popoln, zato če na etiketi opazite besedo, ki vam ni znana, jo je pametno poiskati na spletu.

Nasveti za srečno in zdravo življenje z alergijo na mleko

Alergija na mleko ne pomeni, da je vaše življenje končano. Z malo skrbi in ozaveščenosti lahko ostanemo zdravi brez težav.

1. Poiščite druge načine za pridobivanje kalcija in vitaminov

Mleko je živilo, bogato s hranili, kot so kalcij, beljakovine, vitamin D in B12. Če torej ne morete piti mleka, morate poiskati druge načine, kako te snovi vnesti v telo. Kalcij lahko dobimo iz stvari, kot so brokoli, špinača, sojini izdelki (kot je sojino mleko) in ribe v konzervi (ki se uživajo z ribami) . Vendar je najbolje, da poiščete pomoč usposobljenega dietetika ali zdravnika, da ustvarite uravnoteženo prehrano za vas ali vašega otroka.

2. Poskusite uporabiti te stvari namesto mleka

Danes je na trgu veliko nadomestkov mleka. Uporabite lahko sojino mleko, mandljevo mleko, ovseno mleko in riževo mleko . Pri nakupu izberite tiste, ki so obogatene s kalcijem in vitaminom D. Najdete lahko tudi sladoled, čokolado, sir in jogurt brez mlečnih izdelkov.

3. Izogibajte se neoznačenim živilom

Solatni bari, delikatese in pekarne pogosto nimajo etiket na svojih izdelkih, zato je večja verjetnost, da so pomotoma dodali mlečne izdelke. Če ste torej v dvomih, se izogibajte prehranjevanju na takšnih mestih.

4. Vedno, vedno preberite etikete!

To je najpomembnejše. Tudi če vsak teden kupite paket piškotov, vsakič preberite etiketo. Živilska podjetja ves čas spreminjajo sestavine. Nekaj, kar vas prej ni motilo, je zdaj morda alergično na vas.

5. Če ima vaš dojenček alergijo na mleko ...

Če vam zdravnik pove, da ima vaš dojenček alergijo na mleko, vam bo priporočil ustrezno formulo. V teh primerih se običajno dajejo posebne formule, kot je »obsežno hidrolizirana formula na osnovi kazeina«. O tem se posvetujte s svojim pediatrom .

6. Poglejte še na te stvari, ne le na hrano

Včasih mleka ni samo v hrani. Celo nekatera kozmetika, kreme in zdravila, ki jih uporabljate, lahko vsebujejo stvari, kot je sirotka, ki je narejena iz mleka. Zato je pomembno, da preverite tudi etikete na teh izdelkih.