Kuhajmo v kuhinji z vašim malčkom? (Kuhanje s predšolskimi otroki) – Presenečeni boste, ko boste izvedeli, kakšne koristi to prinaša vašemu otroku!

Ko pomislite na manjša opravila v kuhinji z vašim malčkom, si morda mislite: "Oh, kuhinja bo packarija, dela bo več in to bo muka." Res je, pri delu z malčki morate biti malo potrpežljivi. Ampak, ali bi mi verjeli, če bi vam rekel, da koristi tega opravila za vašega otroka odtehtajo majhne težave? Da, res je. To je nekaj, kar daleč presega zgolj kuhanje obroka. Poglejmo si to malo podrobneje, kot bi se pogovorili s prijateljem.

Kakšne so resnične prednosti kuhanja z otroki?

Kuhinja je čaroben kraj za majhne otroke. Vsaka barva, vsak vonj, vsak zvok ... vse to so zanje nove izkušnje. Če jih torej vzamemo v kuhinjo in jih vključimo v majhna kuharska opravila, jim to lahko koristi na več načinov. Poglejmo, kako, enega za drugim.

Vadba za možgane, kako razviti osnovne spretnosti

Predstavljajte si, da ko razbijate jajca, da bi spekli torto, svojemu otroku rečete: "Sin/hči, preštej ta jajca." Ko prešteje ena, dva, tri, mu to pomaga razviti osnovne matematične spretnosti . Ko naredi kaj takega praktičnega, se mu to bolje vtisne v spomin kot le učenje številk. Stvari, kot so "To je polovica" in "To je polovica", lahko rečete tudi, ko nalijete vodo v skodelico.

Druga stvar je, ko skupaj beremo recept. Ko rečemo stvari, kot so "Najprej dajmo moko", "Nato sladkor", se otrokovemu besednjaku doda veliko novih besed. To pomaga tudi pri izboljšanju njegovih jezikovnih spretnosti in zanimanja za branje . Ko sledi korakom v receptu po vrsti, se samodejno nauči "pozorno poslušati, kaj mama/oče govori". To pomeni, da lahko tudi vadi svoje poslušalske sposobnosti .

Poslovite se od hrepenenja po hrani in se osredotočite na nove okuse.

Mnogi predšolski otroci se nekoliko obotavljajo jesti, kajne? Včasih se obrnejo stran od določene zelenjave in sadja. »Tega ne morem jesti, tistega ne morem jesti,« je njihova pesem. Ampak neverjetno je, da ko jih pelješ v kuhinjo in jim pomagaš nekaj narediti z lastnimi rokami, resnično uživajo v okušanju te hrane.

Predstavljajte si, da se vam vaš triletni otrok pridruži pri trganju listov solate in dodajanju koščkov korenja, da bi naredili solato. Otrok, ki pravi, da sicer ne more jesti solate, jo poje z navdušenjem in reče: "To je solata, ki sem jo naredil jaz." Ker je k njej prispeval tudi sam . To je torej dobra priložnost, da otroka spodbudite k preizkušanju novih sestavin. Pogovorite se o stvareh, kot so: "Poglej, kakšno lepo barvo ima ta korenček", "Ali ni ta kumara dišeča?", in vzbudite njegovo radovednost. Z enostavnimi besedami razložite, kako dobra je ta hrana za telo in kako pomaga telesu pri rasti.

Odličen kraj za raziskovanje sveta z uporabo vseh petih čutov.

Majhni otroci so kot mali raziskovalci. Svet spoznavajo s pomočjo svojih petih čutov.– To pomeni, da uporabite vse svoje čute – vid, sluh, vonj, okus, dotik. Kuhinja je odličen kraj za uporabo vseh teh čutov.

• Sluh: Zvok vrtečega se mešalnika, cvrčeč zvok nečesa, kar se cvre v ponvi z oljem ...
• Dotik: Gladkost testa za kruh, ko se ga dotaknete, ali hlad vode, ko operete zelenjavo ...
• Vizija: Barvita zelenjava, sadje, oblika hleba kruha ...
• Vonj: Vonj po torti, ki se peče v pečici, vonj po začimbah ...
• Okus: Končno, sladki, kisli, slani okusi, ki jih dobite, ko poskusite, kar ste naredili ...

Vse to je za otroka nova izkušnja. Če hrana lepo diši, je videti privlačna in jo je enostavno jesti , jo bo zagotovo poskusil!

"Tudi jaz zmorem!" – Samozavest (`(Samozavest)`) na vrhu

Predšolski otroci radi drugim pokažejo, kaj zmorejo, in si mislijo: "Saj sem velik otrok." Delo v kuhinji jim daje občutek dosežka , kar je odličen način za krepitev samozavesti.

Predstavljajte si, da so vam pomagali speči pico (`(Pizza)`). Nato jim recite: "Sin/hči, ta pica je zaradi tvoje pomoči izpadla tako okusna in lepa." Naj začutijo, kako pomembna je bila njihova pomoč. Na hrano, ki so jo pripravili, lahko napišete ime njihovega otroka. Recite nekaj takega kot: "Danes jemo Chamodijeve posebne rezance" ali "Kavindujeve super palačinke." Potem boste videli, kako srečni so! Tudi če hrana ni izpadla tako, kot ste pričakovali, je najpomembnejši njihov trud. Bodite prepričani, da ga cenite.

Reci stvari, kot so: "Sinko, res si trdo delal. Nič hudega, če malo zgrešiš. Naslednjič se bomo bolje odrezali, prav?" To jih bo še bolj spodbudilo.

Kakšno delo lahko damo malčkom v kuhinji? Medtem ko je še varno?

Otroci, stari od 3 do 5 let, lahko v kuhinji opravljajo več nalog, ki so zanje primerne. Najpomembneje je, da jim dodelite nekaj "del", ki je primerno njihovi starosti, sposobnostim in ga radi opravljajo. Prav tako morate čim bolj pomisliti na varnost. Hraniti jih morate stran od ostrih predmetov, ognja in vroče vode.

Tukaj je nekaj preprostih stvari, ki lahko pomagajo malčkom:

• Mešanje: Testo za palačinke premešajte z leseno žlico. (Malo bo pljuskalo naokoli, ampak to je normalno!)
• Trganje/lomljenje: Naj ročno trgajo stvari, kot so listi solate, da naredijo solate. Naj drobijo kose kruha.
• Dodajanje: Pomagajte jim odmeriti sestavine, kot sta moka in sladkor, v skledo. Naj dodajo zelenjavo in sir na pico.
• Mešanje: Naj z žlico pretlačijo stvari, kot so kuhan krompir in banane.
• Škropljenje:Po vrhu torte potresite nekaj sladkorja v prahu ali pa v testo dodajte nekaj listov curryja, da si olajšate postopek.
• Obračanje strani: Ko berete knjigo z recepti, jim pomagajte »brati« tako, da obračate strani. (To prav tako vzbuja zanimanje za knjige.)
• Pranje: Operite nekaj zelenjave in sadja, ki se ne bo zlomilo. (Lažje je z malo vode!)

Kako točno začnete to delo? Nekaj ​​nasvetov

Od vožnje s triciklom do obuvanja čevljev se predšolski otroci učijo, koliko zmorejo sami. Ta občutek "zmorem" je ključnega pomena za njihov razvoj.

Torej, ko začnete kuhati, imejte v mislih naslednje:

• Začnite preprosto: Ne poskušajte naenkrat pripraviti velike, zapletene jedi. Začnite z majhnimi koraki, na primer tako, da na piškot namažete malo marmelade ali dodate nekaj koščkov sadja v jogurt.
• Pomislite na čas: Majhni otroci imajo kratek razpon pozornosti. Že 5 ali 10 minut jim je lahko dovolj. Ne silite jih, da nadaljujejo, dokler se ne naveličajo.
• Najprej zabava: To naj bo za otroka zabavno. Naj bo kot igra. Takrat se bo z navdušenjem pridružil.
• Ustvarite varno okolje: Zagotovite prostor, kjer lahko otrok dela, na pravi višini in brez zdrsa. Tudi če se uporablja stol, mora biti trden in se ne sme prevrniti.
• Bodite potrpežljivi: Pri delu z otroki se ne dogaja vse lepo in hitro. Nekaj ​​moke bo padlo na tla, nekaj vode se bo razlilo. Ne jezite se zaradi tega. To je del procesa.

Ko otroci odraščajo, se njihove sposobnosti, razpon pozornosti in interesi povečujejo. Takrat lahko opravljajo zahtevnejše naloge, kot so stiskanje soka iz limone, merjenje sestavin s skodelicami in žlicami, stepanje jajc in pire krompir.

Najpomembneje pa je, da ste vedno z njimi v kuhinji in da preverjate ter nadzorujete, kaj počnejo. Ker je varnost na prvem mestu.

Če boste s svojimi otroki na tak način preživeli čas v kuhinji, jim lahko vcepite zdravo zanimanje za hrano in kuhanje ter dobre navade za preostanek življenja!

Končno, nekaj pomembnih stvari, ki si jih morate zapomniti

Torej, zdaj razumete, kako dragoceno je delati v kuhinji z otroki in koliko se lahko od tega naučijo. To je veliko več kot le kuhanje!

• To je odličen način za razvoj otrokovih možganov, matematičnih in jezikovnih spretnosti. Stvari, ki se izvajajo v praksi, se bolje shranijo v spomin kot tiste, ki se jih otrok nauči iz knjig.
• To je odlična priložnost za izbirčne jedce, da se navadijo na nove okuse. S ponosom na »hrano, ki sem jo pripravil«, bodo v skušnjavi, da bi jedli hrano, ki je običajno ne jedo.
• Kuhinja je kot najsodobnejši znanstveni laboratorij, kjer lahko s svojimi čutili berete in eksperimentirate z novimi stvarmi.
• Samozavest, ki pravi: "Tudi jaz zmorem!", se v otroku zgradi. To je nekaj dragocenega za vse njegovo življenje. Obvezno pohvalite njegov trud, tudi če je majhen.
• Začnite s preprostimi nalogami, ki so primerne za otroka. Ne silite ga, da nekaj počne, dokler se ne naveliča. Naj jih opravlja na zabaven in igriv način.
• Varnost je na prvem mestu! Bodite ves čas ob svojem otroku, pazite nanj. Hranite ga popolnoma stran od ostrih predmetov, ognja in vročih predmetov.
• Bolj kot rezultat cenite trud in čas, ki ga preživite skupaj. Ni nujno, da je vse lepo, kot v trgovini. Pomembno je, da to počnete skupaj, izkušnja in veselje, ki ga bo imel vaš otrok.

Delo v kuhinji z otroki na ta način bo okrepilo vez med vama. Poleg tega lahko v družinski album dodate nekaj lepih spominov, ki bodo ostali za vse življenje. Zato jutri peljite svojega malčka v kuhinjo in poskusite speči piškote ali sadno solato! To bo nepozabna izkušnja za oba, vas in vašega otroka!

Kuhanje z otroki, predšolski otroci, delo v kuhinji, otrokov razvoj, zdrave prehranjevalne navade, samozavest, osnovne spretnosti