E maualuga fo'i lou cholesterol? E tatau lava ona e iloa nei mea'ai!

Galue i le aso atoa... feoa'i solo se'ia leva le pō... Faatasi ai ma lenei olaga pisi, o fea le taimi e kuka ai ma 'ai se mea, a ea? E toatele i tatou ua masani i le fa'atauina o se mea mai le faleoloa po'o se taumafataga vave e kuka. E faigofie, ae e iai sona fa'aletonu tele. O le tele o nei mea'ai e tele ai le suau'u, masima, ma le suka. E la'ititi fo'i mea'ai e mana'omia e o tatou tino, e pei o le calcium, omega-3 fatty acids, ma le fiber. Ae aua le popole, e mafai ona e faia se taumafataga maloloina e fetaui ma lou olaga pisi. Pau lava le mea e mana'omia o sina fa'atau atamai ma le tausia o mea'ai maloloina i tafatafa o lima.

Muamua lava, o le a le cholesterol?

I se faaupuga faigofie, o le cholesterol o se mea e pei o le ga'o ma le suāu'u i totonu o o tatou tino. E taua tele mo le tele o mea, e pei o le faia o hormones ma le gaosia o le vaitamini D. Ae e amata le fa'afitauli pe a tele naua. E lua ituaiga autū o le cholesterol.

1. LDL (Low-Density Lipoprotein): Matou te ta'ua lenei mea o le "cholesterol leaga." O le mea lea e mafua ai fa'afitauli. A maualuga le LDL, e amata ona fa'aputu i luga o puipui o tatou alatoto. E pei o le palapala o lo'o fa'aputu i totonu o se paipa vai. I le aluga o taimi, o nei mea e teu ai (e ta'ua o 'plaques') e mafai ona fa'aitiitia ai alatoto, ma o nisi taimi e poloka atoa ai. O le mea lea e mafua ai tulaga ogaoga e pei o le fatu fatu ma le stroke .

2. HDL (High-Density Lipoprotein): Matou te ta'ua lenei mea o le "cholesterol lelei" . O lana matafaioi o le pikiina lea o le cholesterol leaga e le mana'omia i le tino ma tu'uina atu i le ate. E aveese e le ate mai le tino. O lona uiga o le tausia o le maualuga o le HDL e matua lelei lava mo le soifua maloloina o o tatou fatu.

Mea e fa'aopoopo i lau taumafataga e fa'aitiitia ai le cholesterol

O se taumafa lelei e lē gata i le faʻaitiitia o le cholesterol. E mafai foʻi ona fesoasoani e pulea lou toto maualuga, faʻamalosia lou puipuiga o le tino, ma puipuia mai faʻamaʻi fatu, stroke, ma nisi ituaiga o kanesa. O lea la, aua neʻi galo e faʻaopoopo nei mea i lau lisi faʻatau pe a e toe alu i le faleoloa.

Fualaau faisua ma fuala'au 'aina felanulanua'i

O fualaau faisua ma fualaau 'aina o le faavae lea o se taumafataga maloloina. E maualalo i le cholesterol ma le ga'o. E matua'i tele lava i fiber ma antioxidants, e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai le cholesterol leaga.

• Fualaau faisua:'Ai fualaau faisua o lanu 'ese'ese, e pei o le sipinasi, kale, ma le collard greens, broccoli, kapisi, karoti, beetroot, maukeni, okra, ma pepa logo.
• Fua: 'Ai fuala'au 'aina e pei o moli, moli 'aina, apu, kuava, avoka, ma vine (sitoloperi, puluperi) i taimi uma.

Le Mana o Saito Atoa

O saito atoa o se mea'ai e tele ai le fiber, carbohydrates faigata, ma porotini. E maua ai le malosi i le tino ma fesoasoani fo'i e pulea le cholesterol.

• Filifiliga sili ona lelei: Oati, karite, araisa enaena (araisa mumu), pi sisi, pi sisi, pi, pi lanumeamata.
• Afai e te faʻatau meaʻai ua uma ona afifiina: Afai e te faʻatau falaoa, pasta, poʻo sana, siaki le faʻailoga e vaʻai pe o faia i le "saito atoa" poʻo le "saito atoa." E le gata i lea, ia mautinoa e filifili mea e itiiti le suka ma le masima.
• Se mea e tatau ona nofouta i ai: O nisi tagata e ma'i i le kuluteni po'o le Celiac Disease, ma e tatau ona filifili saito e leai ni kuluteni e pei ona fa'atonuina e a latou foma'i.

Aano o manu ma porotini e maloloina ai le fatu

E taua tele le porotini mo o tatou tino, ae e manaʻomia e se tasi e maualuga le cholesterol ona faʻaeteete teisi pe a filifilia le porotini.

• Aano o Manu: Aveese le pa'u mai moa ma filifili fasi manu e le ga'o, e pei o le fatafata moa. Afai o lo'o e 'ai povi po'o pua'a, filifili "fasi manu e le ga'o" (e.g., sirloin, tenderloin). A e fa'atau aano o manu, va'ai mo se fa'ailoga o lo'o tusia ai "92% fat-free" pe sili atu.
• I'a: 'Ai i'a ga'o e pei o le samani, tuna, mackerel, ma sardines ia le itiiti ifo ma le faalua i le vaiaso. O omega-3s o nei mea'ai e matua lelei lava mo le fatu.
• Porotini e fa'avae i la'au: O filifiliga sili ia. Ia aofia ai mea e pei o lentils, chickpeas, pi, pi lanumeamata, ma soya (Soy/Edamame) i lau taumafataga i taimi uma. E maualalo le ga'o ma maualuga le fiber.

Ia matuā 'alo'ese lava mai nei mea'ai!

E taua le 'ai o mea'ai lelei ma 'alo'ese mai mea'ai leaga e pulea ai le cholesterol. O se lisi pu'upu'u lea e fesoasoani ia te oe e iloa ai ou fili.

Le taua o le talanoa i lau fomaʻi

E ui e mafai ona e faia nei mea i le fale, ae o le cholesterol o se tulaga e manaʻomia ai fautuaga faafomaʻi.

O le a fuafua e lau fomaʻi lou tulaga cholesterol, lou lamatiaga, ma pe e te manaʻomia ni vailaʻau. Atonu e te manaʻomia le inuina o vailaʻau e pei o statins. O le mea lea, e taua tele lou vaʻai soo i lau fomaʻi, faia se suega o lou toto, ma mulimuli i ana faʻatonuga. Aua neʻi e inuina ni vailaʻau e faʻavae i luga o tala o loʻo tutupu pe mai se fale talavai. E tatau ona patino lau fuafuaga togafitiga mo oe.