A po shkakton probleme ngrënia e sojës për ju dhe fëmijën tuaj? Le të mësojmë më shumë rreth alergjisë ndaj sojës!

Përshëndetje! Mund ta keni parë ose dëgjuar se disa njerëz kanë pak probleme me ngrënien e sojës. Edhe pse soja është në fakt një ushqim shumë ushqyes, disa njerëz mund të shkaktojnë alergji ndaj saj. Pra, sot do të flasim për atë që është alergjia ndaj sojës, cilat janë simptomat e saj dhe çfarë duhet të bëjmë në një situatë të tillë. Le ta shohim, apo jo?

Çfarë është saktësisht një alergji ndaj sojës?

Thënë thjesht, një alergji ndaj sojës do të thotë që sistemi imunitar i personit - sistemi që normalisht na mbron nga sëmundjet - po reagon tepër ndaj proteinave të caktuara në sojë. Mendojeni si rojet në trupin tonë që thonë "O Zot, ky është një armik!" dhe çmenden. Pra, kur hamë diçka që përmban sojë, trupi mendon se këto proteina janë pushtues të dëmshëm. Pastaj, trupi bën çmos për të luftuar këta "pushtues". Kjo është ajo që shfaqet si një reaksion alergjik .

Soja është një alergji ushqimore shumë e zakonshme. Soja prodhohet nga soja. Këto i përkasin familjes së bishtajoreve . Kjo familje përfshin gjithashtu fasulet, thjerrëzat, qiqrat dhe kikirikët. Disa njerëz mund të jenë alergjikë vetëm ndaj një lloji të kësaj bishtajore. Të tjerë mund të jenë alergjikë ndaj disa llojeve.

Alergjitë ndaj sojës janë më të zakonshme tek foshnjat dhe fëmijët e vegjël. Megjithatë, është e rëndësishme të mbahet mend se kjo gjendje mund të ndodhë në çdo moshë, madje edhe tek të rriturit e rinj.

Cilat janë simptomat e kësaj alergjie? Si e dalloni?

Tani le të shohim se çfarë simptomash do të përjetojë një person me alergji ndaj sojës kur ha diçka që përmban sojë. Kur kjo ndodh, trupi çliron kimikate si histamina . Kjo është arsyeja pse shfaqen këto simptoma:

• Ndjesia e mungesës së frymëmarrjes, ndonjëherë me një tingull fishkëllimesh
• Vështirësi në frymëmarrje
• Kollë
• Ngjirje ose ndryshim në zë
• Ndjesia sikur fyti juaj është i ngushtuar, sikur diçka ju është bllokuar në fyt
• Dhimbje stomaku, dhimbje stomaku
• Të vjella
• Diarre (të vjella)
• Sy që kruhen, sy që lotojnë, sy të fryrë
• Gungë të kuqe dhe kruajtëse në lëkurë (koshere)
• Njolla të kuqe në lëkurë
• Ënjtje në pjesë të trupit
• Një rënie e menjëhershme e tensionit të gjakut. Kjo mund të shkaktojë marramendje dhe madje edhe humbje të vetëdijes .

Reaksionet alergjike ndaj sojës mund të ndryshojnë nga personi në person. Ndonjëherë, edhe i njëjti person mund të reagojë ndryshe në raste të ndryshme. Për shembull, ngrënia e pak soje një ditë mund të shkaktojë vetëm një skuqje të vogël në lëkurë. Kjo do të thotë se preket vetëm një sistem në trup, ndoshta vetëm lëkura. Megjithatë, në një ditë tjetër, ky reagim mund të jetë më i rëndë dhe të prekë disa pjesë të trupit.

Më e rëndësishmja, alergjitë ndaj sojës ndonjëherë mund të shkaktojnë një reaksion shumë të rëndë, madje kërcënues për jetën. Kjo quhet anafilaksi.

Le të jemi të vetëdijshëm edhe për gjendjen e rrezikshme të quajtur anafilaksi.

Kjo gjendje e quajtur anafilaksi fillimisht mund të fillojë me simptomat e zakonshme dhe të lehta të përmendura më parë. Megjithatë, gjendja mund të përkeqësohet papritur. Mund të shkaktojë vështirësi në frymëmarrje, humbje të vetëdijes dhe kolaps. Mund të prekë më shumë se një sistem në trup. Nëse kjo nuk trajtohet shpejt, mund të jetë edhe kërcënuese për jetën. Prandaj, është e rëndësishme të jeni shumë të kujdesshëm në lidhje me këtë.

Si e trajtoni alergjinë ndaj sojës? Çfarë duhet të bëni?

Në rregull, le të themi që fëmija juaj ka alergji ndaj sojës ose ndonjë alergji tjetër të rëndë ushqimore. Pra, gjithmonë, dua të them gjithmonë, duhet të mbani me vete dy doza epinefrin. Kjo është shumë e rëndësishme, sepse është një ilaç shpëtues në rast të një reaksioni të rëndë alergjik.

Epinefrina është një ilaç me recetë. Ajo vjen në një pajisje të vogël dhe të lehtë për t’u mbajtur (një auto-injektor epinefrine) . Është shumë e lehtë për t’u përdorur. Mjeku juaj do t'ju tregojë se si ta përdorni. Fëmijëve më të rritur dhe më të kuptueshëm mund t'u mësohet të injektojnë vetë. Mbajeni auto-injektorin e epinefrinës së fëmijës suaj me vete në çdo kohë. Nuk ka rëndësi nëse është në një dollap apo në zyrën e infermieres së shkollës.

Mjeku juaj mund t'ju japë gjithashtu një 'Plan Veprimi për Alergjinë' . Kjo do t'ju ndihmojë të përgatiteni, të njihni dhe të trajtoni një reaksion alergjik. Ndani këtë plan me të gjithë ata që kujdesen për fëmijën tuaj - duke përfshirë të afërmit, zyrtarët e shkollës dhe prindërit e fëmijëve të tjerë me të cilët luan fëmija juaj. Gjithashtu, mund të dëshironi që fëmija juaj të mbajë një byzylyk paralajmërues mjekësor .

Çfarë duhet bërë në rast urgjence?

Çdo sekondë ka rëndësi gjatë një reaksioni alergjik. Nëse fëmija juaj fillon të shfaqë simptoma të rënda alergjie - të tilla si ënjtje e gojës ose fytit, vështirësi në frymëmarrje - jepni menjëherë epinefrinë.Gjithashtu, nëse shfaqen simptoma në dy sisteme të ndryshme të trupit (për shembull, skuqje të lëkurës dhe të vjella), jepni menjëherë epinefrinë. Pastaj, telefononi menjëherë një ambulancë dhe çojeni fëmijën në urgjencën e spitalit. Fëmija duhet të mbahet nën mbikëqyrje mjekësore, pasi ndonjëherë simptomat më të këqija mund të duken sikur janë zhdukur, por mund të ndodhë një valë e dytë simptomash të rënda.

Ndonjëherë alergologët rekomandojnë të mbani në dispozicion antihistaminë pa recetë. Këto mund të ndihmojnë në trajtimin e simptomave të lehta të alergjisë. Por mos harroni, antihistaminët duhet të përdoren vetëm pasi të jetë dhënë epinefrina në rast të një reaksioni të rëndë dhe nuk duhet të përdoren kurrë si zëvendësim për epinefrinën.

Çfarë tjetër duhet të dimë nëse kemi alergji ndaj sojës?

Nëse fëmija juaj ka alergji ndaj sojës, duhet ta ndihmoni të shmangë ngrënien e çdo gjëje që përmban sojë. Është e rëndësishme të lexoni me shumë kujdes etiketat e ushqimeve. Sepse përbërësit në ushqim mund të ndryshojnë. Gjithashtu, soja mund të gjendet në vende për të cilat as nuk mendojmë. Imagjinoni, nëse blini një shishe salcë që e blini gjithmonë sot, ajo mund të përmbajë sojë në një mënyrë që nuk e kishte më parë. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të kontrolloni gjithmonë etiketën.

Ka disa ushqime që duken në rregull në listën e përbërësve. Megjithatë, kur prodhohen, ato mund të bien në kontakt me sojën gjatë procesit të prodhimit. Kjo quhet 'kontaminim i kryqëzuar' . Kjo do të thotë që edhe ushqimet që nuk përmbajnë sojë mund të kenë një sasi të vogël soje të shtuar. Pra, kërkoni fraza në etiketa si "Mund të përmbajë sojë", "Përpunuar në një strukturë që përpunon edhe sojë" ose "Prodhuar në pajisje të përdorura edhe për sojë". Jo të gjitha kompanitë e rendisin këtë kontaminim të kryqëzuar në etiketat e tyre. Pra, nëse keni ndonjë dyshim, është mirë të telefononi ose të dërgoni një email kompanisë dhe t'i pyesni për këtë.

Gjëra që duhen mbajtur mend kur hani jashtë

Nëse fëmija juaj ha jashtë, mbani gjithmonë me vete dy doza të paskaduara të epinefrinës. Gjithashtu, sigurohuni që t'i tregoni kujtdo që përgatit ose shërben ushqimin e fëmijës suaj për alergjinë ndaj sojës. Ndonjëherë, mund të sillni ushqim nga shtëpia që e dini se është i sigurt për fëmijën tuaj. Nëse shefi i kuzhinës, menaxheri ose pronari i restorantit duket se nuk ndihet rehat me kërkesën tuaj, është më e sigurt të shmangni të hani atje. Edhe një gabim i vogël mund të çojë në një problem të madh.

Çfarë bën në shkollë?

Kjo është diçka që duhet të merret në konsideratë edhe në shkollë. Bisedoni me stafin rreth rreziqeve të kontaminimit të kryqëzuar të ushqimit në mensën e shkollës. Disa familje ndihen më rehat duke përgatitur vakte në shtëpi dhe duke ia dërguar ato fëmijës së tyre. Edhe ky është një opsion i mirë.

Nëse doni të mësoni më shumë rreth mënyrës së menaxhimit të alergjive ushqimore, mund të merrni informacion nga organizata të specializuara, për shembull, faqet e internetit të organizatave të tilla si Food Allergy Research & Education (FARE) .

Pra, gjërat më të rëndësishme që duhet të mbajmë mend nga kjo histori (Mesazh për t'u marrë në shtëpi)

Në rregull, nga gjithçka që sapo folëm, ka disa gjëra që duhen mbajtur mend. Ja përmbledhja:

• Alergjia ndaj sojës nuk është diçka që duhet marrë lehtë. Ndonjëherë mund të jetë e rëndë.
• Njihni simptomat e një alergjie. Ato mund të variojnë nga skuqjet e lëkurës deri te vështirësitë në frymëmarrje.
• Nëse një mjek ju ka përshkruar juve ose fëmijës suaj epinefrinë , mbajeni gjithmonë me vete. Jo vetëm një dozë, por dy.
• Di saktësisht se si dhe kur të përdorësh epinefrinën. Kjo njohuri mund të ndihmojë në shpëtimin e një jete në rast urgjence.
• Lexoni me kujdes etiketat e ushqimeve. Nuk e dini kurrë se ku mund të fshihet soja. Gjithashtu, kini kujdes nga kontaminimi i kryqëzuar .
• Informoni njerëzit përkatës rreth alergjive në shkollë, në restorante dhe kudo tjetër.
• Të qenit i përgatitur mund të shpëtojë një jetë. Prandaj, mos e merrni lehtë këtë dhe ndërmerrni hapat e nevojshëm.

Mbani mend, nuk jeni vetëm. Ka shumë njerëz që jetojnë me këto gjendje. Me njohuritë dhe përgatitjen e duhur, është e mundur të jetoni një jetë normale edhe me alergji ndaj sojës.

` Alergji ndaj sojës, simptoma alergjie, epinefrinë, alergji ushqimore, anafilaksi, kontaminim i kryqëzuar