Да ли понекад осећате као да једноставно немате енергије, да вас мишићи боле и да сте веома уморни? Често то сматрамо нормалним умором. Али понекад узрок може бити мали недостатак у исхрани. Данас говоримо о посебном минералу који је неопходан за здраво функционисање нашег тела, али кога многи људи не добијају довољно. То је калијум.
Једноставно речено, калијум, као и калцијум и натријум, је есенцијални минерал за наше тело. Неке од намирница које једемо га природно садрже. Да бисмо остали здрави, сви морамо да укључимо довољно хране богате калијумом у исхрану. Али истина је да већина нас не добија ни половину калијума који нам је потребан сваког дана.
Зашто нам је калијум толико важан?
Калијум није само хранљива материја. Он помаже у многим важним функцијама у нашем телу. Истраживања су показала да унос довољно калијума може помоћи у контроли крвног притиска и смањењу ризика од кардиоваскуларних болести попут срчаних обољења и можданог удара.
Важно: Калијум се може узимати и као суплемент. Али то треба да радите само ако вам је то преписао лекар . Узимање по сопственом нахођењу може проузроковати оштећење, посебно бубрега. Стога, док вам лекар не каже другачије, најбоље и најбезбедније је да уносите потребан калијум из хране.
Храна богата калијумом обично садржи много других хранљивих материја, а мало натријума (соли). Ова равнотежа додатно побољшава здравствене користи калијума.
Неке од главних функција калијума
- За здравље срца: Калијум је веома добар за наше срце. Контролише крвни притисак на два начина.
1. Помаже бубрезима и избацује вишак натријума (соли) из тела путем урина . Ово је веома добра ствар јер када се ниво натријума повећа, повећава се крвни притисак.
2. Опушта и олакшава зидове наших крвних судова . Када се крвни судови сузе, крвни притисак се повећава.
- За нервни систем: Калијум игра главну улогу у помагању ћелијама нашег тела да међусобно комуницирају. Такође је неопходан за производњу нервних сигнала, контролу функције мишића, срчаног ритма и регулисање хормона.
- Здравље бубрега: Камен у бубрегу настаје накупљањем супстанци попут калцијума. Студије показују да калијум помаже у регулисању апсорпције калцијума од стране бубрега, помажући у спречавању стварања камена.
- Јача кости:Научници верују да калијум помаже у заштити костију смањењем киселости у организму. Иако је потребно више истраживања о овом питању, адекватан ниво калијума повећава густину костију и смањује ризик од болести попут остеопорозе.
- Функција мишића: Калијум помаже нашим мишићима да се правилно контрахују и опуштају.
Дакле, које намирнице имају висок садржај калијума?
У ствари, многе ствари које једемо и пијемо већ садрже калијум. Ако желите да повећате унос, можете изабрати здраве намирнице наведене у наставку. То су ствари које лако можемо пронаћи у Шри Ланки.
| Врста хране | Примери |
|---|---|
| Воће | Сушено воће попут банана, поморанџи, папаје, авокада, кајсија, сувог грожђа и урми такође је богато калијумом. |
| Поврће и зачинско биље | Спанаћ (куван), броколи (куван), кромпир, слатки кромпир, парадајз, бундеве, краставци, тиквице, пасуљ, леблебије, сочиво, соја. |
| Врсте риба | Рибе као што су туна, пастрмка, бакалар и иверак. |
| Млечни производи | Млеко, јогурт (најбоље је одабрати сорте са ниским садржајем масти или без масти). |
| Остале намирнице | Смеђи пиринач, интегрални хлеб и тестенине, ораси и месо. |
Који су симптоми ниског нивоа калијума? (Хипокалемија)
Хипокалемија је медицинско стање у којем ниво калијума у вашем телу пада испод потребног нивоа. Када се то деси, могу се јавити различити симптоми.
| Тежина стања | Симптоми који су се осећали |
|---|---|
| У случају општег недостатка | |
| Кључне карактеристике |
|
| У случају озбиљног недостатка | |
| Озбиљни симптоми |
|
Ако имате ове симптоме, одмах се обратите лекару . Немојте се самолечити. Лекар ће спровести неопходне тестове и одлучити да ли је потребно дати таблете калијума или, у тежим случајевима, интравенски калијум.
Шта се дешава ако се ниво калијума повећа? (Хиперкалемија)
Не постоји тако нешто као превише било чега. Та изрека важи и за калијум. Када ниво калијума у крви постане превисок, то се назива „хиперкалемија“. Ово може бити веома опасно за срце, чак довести до срчаног удара.
Застрашујуће је то што многи људи не показују никакве симптоме када им је ниво калијума висок. Ако се појаве, могу укључивати:
- Умор, слабост
- Мучнина
- Бол у мишићима или трзање
- Тешкоће са дисањем
- Неправилан рад срца
- Бол у грудима
Главни разлози за висок ниво калијума
- Болест бубрега: Ово је главни узрок. Када бубрези не раде правилно, нису у стању да излуче вишак калијума и он се накупља у крви.
- Дехидрација
- Дијета богата калијумом
- Узимање калијума у таблетама без лекарског савета
- Неки лекови
- Неконтролисани дијабетес
- Ретка стања попут Адисонове болести
Ако имате болест бубрега или вам је лекар саветовао да контролишете ниво калијума из другог разлога, можда ћете морати да ограничите унос неких намирница које садрже калијум. На пример, сушене кајсије, кувани кромпир, соја и сос од парадајза су богати калијумом. Разговарајте са својим лекаром о исхрани и одлучите шта ћете јести.
Порука за понети кући
- Калијум је минерал неопходан за здраво функционисање нашег срца, мишића и нервног система.
- Најбољи и најбезбеднији начин је да се калијум унесе из природне хране као што су воће, поврће, махунарке, ораси и риба, уместо суплемената.
- Будите свесни симптома недостатка калијума, као што су летаргија и грчеви у мишићима.
- Ако узимате калијумове таблете, то свакако треба да радите само по савету лекара.
- Ако имате болест бубрега, разговарајте са својим лекаром о нивоу калијума у вашој исхрани и следите његове савете.
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар