Када је скоро време за ручак, да ли чујете „кркљање“ из стомака? „Ох, сада сам стварно гладан, морам нешто да поједем“, зар не? Или, ако једете мало касно, осећате се вртоглаво и превише уморно да бисте било шта урадили, зар не? Тај осећај изазива посебан гласник који вашем мозгу говори да вам је стомак празан. У медицини, тај гласник се назива грелин.
Једноставно речено, шта је овај грелин?
Грелин је хормон у нашем телу. Хормон је хемикалија која преноси поруке из једног дела нашег тела у други. Хормон грелин се углавном производи у вашем желуцу, односно вашем стомаку. Поред тога, веома мале количине се производе и на местима попут мозга, танког црева и панкреаса.
Многи људи ово називају „хормоном глади“. Разлог за то је што када вам је стомак празан, производи се хормон грелин и иде директно у мозак, шаљући „упозорење“ које каже: „Здраво, мој стомак је празан, пошаљите ми мало хране!“ Тада почињете да осећате глад.
Али његов посао није само да вас учини гладним. Хормон грелин обавља многе друге важне функције у нашем телу.
| Главне функције хормона грелина | Једноставно објашњено |
|---|---|
| Повећан апетит | Шаље сигнале мозгу да смо гладни. Такође помаже телу да складишти енергију из хране коју једемо као маст. |
| Производња хормона раста | Помаже хипофизи у мозгу да ослобађа хормоне раста, који су неопходни за раст тела. |
| Контрола нивоа шећера | Грелин такође помаже у контроли ослобађања хормона инсулина, који контролише наш шећер у крви. |
| Заштита мишића и костију | Штити мишиће од слабљења и помаже у формирању костију и метаболизму. |
| Процес варења | Храна коју једемо стимулише систем за варење да се креће од желуца кроз танко црево и дебело црево. |
Која је разлика између грелина и лептина?
Када говоримо о грелину, морамо да говоримо и о његовом другом пријатељу, лептину. Ова два су као две стране истог новчића. Заједно, они контролишу нашу глад, ситост и телесну тежину.
- Грелин је хормон који сигнализира „једење“.
- Лептин је хормон који сигнализира „доста је било, сити сте“.
Замислите своје тело као фабрику. Грелин је менаџер који виче: „Унесите састојке, почните производњу!“ Лептин је други менаџер који, када је складиште пуно, каже: „У реду, у реду, складиште је пуно, зауставите производњу!“ Када ова двојица раде заједно, фабрика ради глатко.
| Карактеристика | Грелин | Лептин |
|---|---|---|
| Место производње | Углавном стомак | Масне ћелије у телу |
| Главна функција | Чини те гладним | Осећај ситости |
| Поравнајте пре јела | Идем горе | На ниском нивоу |
| Ниво након оброка | Падање | Идем горе |
Да ли постоје нека медицинска стања која утичу на ниво грелина?
Да, нека медицинска стања и наш начин живота могу проузроковати да нивои грелина постану абнормално ниски или високи.
Ситуације у којима се ниво грелина смањује
Истраживања су показала да људи који имају прекомерну тежину (гојазност) генерално имају нижи ниво грелина. Један од разлога за то, верују неки научници, јесте тај што су њихова тела веома осетљива на грелин. То значи да иако производе малу количину хормона грелина, могу осећати велику глад.
Поред тога, неке болести повезане са дигестивним системом такође могу изазвати низак ниво грелина.
- Хронични гастритис
- Функционална диспепсија
- Инфекција H. pylori
- Синдром иритабилног црева (IBS)
Ситуације у којима се ниво грелина повећава
Када изненада ограничите количину хране коју једете, односно када сте на строгој дијети, ваше тело мисли да „постоји мањак хране“. Тада тело почиње да производи све више и више грелина како би вас подстакло да једете. Зато се осећате неподношљиво гладни када сте на строгој дијети.
Поред тога, одређена генетска и медицинска стања такође могу изазвати повећање нивоа грелина.
- Анорексија нервоза - ментално стање које укључује губитак апетита и губитак тежине
- Кахексија - губитак телесне и мишићне масе услед болести попут рака
- Целијачна болест
- Инфламаторна болест црева (IBD)
- Прадер-Вилијев синдром - генетско стање које узрокује сталну глад
Дакле, како одржавате здрав ниво грелина?
Постоје неке једноставне ствари које можете учинити како бисте уравнотежили грелин и друге хормоне. То нису посебне ствари, већ део здравог начина живота.
1. Избегавајте „јо-јо“ дијете:Избегавајте јо-јо дијете, које подразумевају нагли губитак тежине, а затим њено враћање. Када дуго не једете, ваше тело постаје под стресом и повећава ниво грелина. Тада почињете да се осећате гладније него обично.
2. Једите уравнотежену исхрану: Једите храну богату протеинима (риба, пилетина, јаја, сочиво, леблебије) и здравим угљеним хидратима (смеђи пиринач, пасуљ, овас, поврће, воће). Ово помаже да вам стомак дуже остане сит, што помаже у одржавању ниског нивоа грелина.
3. Ограничите прерађену храну: Смањите унос паковане хране, пића, колача и кекса који имају висок садржај шећера, соли и конзерванса.
4. Довољно спавајте: Сан је неопходан за хормонску равнотежу. Ако не спавате довољно 7-8 сати ноћу, ниво грелина се повећава, а ниво лептина (хормона „ситости“) се смањује. Зато је већа вероватноћа да ћете се прејести следећег дана након лоше проспаване ноћи.
5. Пијте пуно воде: Ниво грелина такође може да се повећа када је тело дехидрирано. Зато пијте довољно воде током целог дана.
6. Управљајте стресом: Ниво грелина се такође повећава током периода високог стреса. То је један од разлога за стање које се назива „стресно једење“. Зато управљајте стресом на начин који вам одговара (медитација, вежбање, хоби).
Важно је да ниједна храна не контролише ниво грелина. Тајна лежи у уравнотеженој, хранљивој исхрани и здравим животним навикама.
Ако имате проблем са апетитом, телесном тежином или било којим другим сродним проблемом, најбоље је да разговарате са својим породичним лекаром уместо да покушавате различите ствари и питате друге о томе.
Порука за понети кући
- Грелин је „хормон глади“ који се углавном производи у желуцу. Он је оно што шаље поруку мозгу да „треба да једете“ када је желудац празан.
- Ово, заједно са „хормоном ситости“ лептином, контролише наш апетит и тежину.
- Поред тога што изазива глад, грелин обавља многе друге важне функције, као што су раст тела, контрола шећера и очување мишића.
- Неправилне исхране, недостатак сна и стрес могу пореметити равнотежу хормона грелина.
- Уравнотежена исхрана богата протеинима и влакнима, довољно сна, пијење пуно воде и управљање стресом могу помоћи у одржавању здравог нивоа грелина.
- Ако имате било каквих недоумица у вези са својом тежином или апетитом, најбоље што можете учинити је да потражите лекарски савет.
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар