Можда покушавате да смршате неколико килограма. Или можда покушавате да смршате много. Можда сте имали срчани удар и сада морате бити пажљивији у вези са тим шта једете. Без обзира на разлог, добра исхрана је неопходна за здрав живот.
Шта је Орнишова дијета?
Ово је представио доктор по имену Дин Орниш. Он каже да уместо строгих правила попут „Не једите ову храну, једите само ову“, овом питању треба да приступимо на флексибилан начин.
Његов план исхране назива се „Спектрум дијета“. Једноставно речено, он дели храну у 5 главних категорија.
- Група 1: Ова група садржи најкорисније и најздравије намирнице за наше тело.
- Група 5: Ова група садржи намирнице које би требало да једемо у веома малим количинама или барем да ограничимо њихов унос.
Идеја је да што се више ослањате на храну из прве групе, то су веће ваше здравствене користи, попут губитка тежине и смањеног ризика од срчаних обољења.
Најважније је да се ова дијета не односи само на храну. Господин Орниш наглашава да овај здрав начин живота такође укључује колико сте активни, како се носите са стресом и љубав и подршку коју добијате од породице и пријатеља.
Шта треба да једемо и шта да ограничимо у овој дијети?
Ништа није потпуно забрањено у овом плану исхране. Међутим, у зависности од ваших циљева (губитак тежине, контрола срчаних болести), можда ћете морати да ограничите количину хране коју једете. Да видимо који су то циљеви.
| Једите више | Значајно ограничи |
|---|---|
| Свеже воће и поврће | Уља и масти |
| Љускави ораси (нпр. сочиво, леблебије, зелени пасуљ) | Све врсте меса (укључујући пилетину) и морски плодови |
| Цела зрна (нпр. смеђи пиринач, хељда, овас) | Орашасти плодови и семенке |
| Производи на бази тофуа и соје | Жуманце |
| Беланце | Храна са високим садржајем масти попут кокоса и авокада |
| Зелени чај | Пуномасни млечни производи (јогурт, сир, млеко) |
| Слаткиши без масти | Кофеин (осим зеленог чаја) и алкохол |
Да ли је ово тешко пратити?
Најбоље од свега је што можете сами да одлучите колико строго желите да се придржавате овог програма. Можете почети са малом променом или направити велику промену за већи циљ.
Који су изазови?
За некога ко воли месо и рибу и навикао је на прерађену храну, ово може бити мало тешко за прилагођавање. Поготово ако имате стање попут срчаних обољења, можда ћете имати више ограничења у погледу количине масти коју можете додати у своју исхрану.
Баштованство и куповина
Ова метода често подстиче употребу свежег, сезонског поврћа и воћа са пијаце. Једноставни за праћење, укусни рецепти могу се наћи и у програму господина Орниша.
Вежбање и ментално благостање
Он препоручује једноставне, умерене вежбе, као што је брзо ходање 20-30 минута дневно, као и праксе управљања стресом попут јоге и медитације.
Какво је мишљење лекара?
Да, већина лекара верује да је ова Орнишова дијета заиста ефикасна.Истраживања су доказала да је ово посебно добро за људе са срчаним обољењима или оне који су у ризику од срчаних обољења.
У основи је то дијета са веома ниским садржајем масти и високим садржајем сложених угљених хидрата, као што су воће, поврће и интегралне житарице. Због тога је дијета са високим садржајем влакана и ниским садржајем калорија.
Иако неки лекари верују да ова дијета са ниским садржајем масти и високим садржајем угљених хидрата може повећати ниво триглицерида у крви, дугорочна истраживања показују да губитак тежине повезан са овом дијетом може помоћи у контроли триглицерида, шећера у крви и крвног притиска.
Али запамтите, увек је најбезбедније и најбоље да разговарате са својим лекаром пре него што започнете било какву дијету, посебно ако имате хронично стање попут дијабетеса, високог холестерола или срчаних обољења.
Који су недостаци ове дијете?
Главни изазов код овога је одржавање на дужи рок. Ако нисте навикли да планирате оброке унапред и кувате код куће, ово ће бити велика промена за вас. Такође, може бити мало тешко придржавати се овог навика исхране када једете напољу или током прослава. Због тога, неким људима може досадити после неког времена.
Порука за понети кући
- Орнишова дијета није дијета са строгим правилима која кажу „не једите ове ствари“, већ флексибилна метода која дели храну у категорије и наглашава добре ствари.
- Фокус је на храни биљног порекла као што су поврће, воће, интегралне житарице и ораси. Масти и производи животињског порекла су веома ограничени.
- Истраживања су доказала да је ова метода веома ефикасна у контроли срчаних обољења и губитку тежине.
- Ово захтева много посвећености и планирања оброка, посебно за некога ко је навикао да једе месо и прерађену храну.
- Веома је важно да се консултујете са својим лекаром пре него што започнете било коју нову дијету, посебно ако имате здравствено стање.
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар