Nakong e fetileng, re ne re e-na le khetho e fokolang haholo ea lebese, na ha ho joalo? Haeba u ne u ka ea lebenkeleng le leholo, sohle seo u neng u ka se fumana e ne e le lebese la khomo mohlomong le yogurt . Ntle le haeba u ne u e-na le allergy kapa ho se mamelle lebese la khomo, ha ho motho ea neng a ka nahana haholo ka likhetho tse ling. Empa joale boemo bo fapane ka ho feletseng. Ha u sheba shelefo ea lebese lebenkeleng, u tla bona hore na ke mefuta e mekae ea lebese e entsoeng ka limela. Kahoo haeba u boetse u nahana ho sebelisa lebese lena le thehiloeng limela ho e-na le lebese la khomo, sengoloa sena se tla ba sa bohlokoa haholo ho uena.
Lebese lena le entsoeng ka limela ke eng?
Ka bokhutšoanyane, lebese le entsoeng ka limela ke seno se entsoeng ka metsoako e entsoeng ka limela ho e-na le lebese la lebese le tsoang likhomong, lipōling kapa linkung. Ho na le mabaka a 'maloa a etsang hore batho ba bangata ba retelehele ho sena.
Lebaka le ka sehloohong ke ho kula ha lebese la khomo le bothata ba ho sila lebese la khomo ho batho ba bang. Haholo-holo ho ba nang le boemo bo bitsoang ho se mamelle lactose , ho noa lebese la khomo ho baka matšoao a kang ho teneha ha mpa le ho ruruha . Ho bona, lebese le entsoeng ka limela ke mokhoa o mong o motle haholo.
Sehlopha se seng, e leng ba latelang mokhoa oa bophelo oa ho ja meroho feela, ba retelehela lebeseng le thehiloeng limela hobane ha ba je lihlahisoa tsa liphoofolo.
Empa lebese lena le thehiloeng limela ha se ntho e hlahileng maobane. Le sebelisitsoe litsong tse fapaneng lefatšeng ka bophara ka makholo a lilemo. Mohlala, India le Asia Boroa-bochabela, lebese la kokonate le 'nile la sebelisoa ho pheheng le bakeng sa mekete e fapaneng. Hape, ho na le bopaki ba tšebeliso ea lebese la soya Chaena ho tloha ka 1365 AD. Kahoo le hoja tsena e se tse ncha, li fumane botumo bo boholo kajeno ka lebaka la melemo ea tsona ea bophelo bo botle le tikoloho.
Mefuta e atileng haholo ea lebese le entsoeng ka limela ke efe?
Ho na le mefuta e mengata ea lebese le entsoeng ka limela, 'me le ka aroloa ka mekhahlelo e' maloa ho latela metsoako ea motheo e sebelisoang ho le etsa.
| Sehlopha sa thepa e tala | Mehlala (mefuta ea lebese) |
|---|---|
| Li-legume | Soya, Protheine ea Lierekisi |
| Mefuta ea linate | Almonde, Cashew, Walnut, Kokonate |
| Lithollo | Oat, Raese, Quinoa |
| Peo | Hemp, Sesame, Peo ea Folaxe |
Har'a tsena, tse ling tsa lebese le tsebahalang haholo le thehiloeng limela Sri Lanka le lefatšeng ka bophara ke lebese la Soya, Almond, Kokonate le Oat .
Empa ha o kgetha lebese le thehilweng dimeleng , o lokela ho bala leibole ya metswako . Bahlahisi ba bang ba eketsa di-thickeners tse fapaneng ho fokotsa ditjeo, ho sebedisa dimela tse nyane, le ho nontsha seno. Ba boetse ba eketsa tswekere le ditatso tsa tlhaho ho ntlafatsa tatso. Kahoo ho bohlokwa haholo ho kgetha sehlahiswa se phetseng hantle se nang le di-additives tse mmalwa kamoo ho ka kgonehang.
Phapang ea phepo e nepahetseng pakeng tsa lebese la limela le lebese la khomo ke efe?
Ho lokile, jwale ha re boneng hore na phepo ya mefuta ena e mmedi ya lebese e fapana jwang. Lebese la kgomo ke seno se nang le dikotla tse ngata ka tlhaho. Leha ho le jwalo, phepo ya lebese le thehilweng dimeleng e fapane haholo. Hape, leha e le mofuta o tshwanang wa lebese, boleng ba phepo bo ka fapana ho latela mofuta wa lebese.
A re hlaloseng sena haholoanyane tafoleng e ka tlase.
| Mofuta oa lebese | Melemo le phepo e nepahetseng | Lintlha tsa bohlokoa |
|---|---|---|
| Lebese la Khomo | E na le ligrama tse ka bang 8 tsa protheine. E ruile ka limatlafatsi tse 13 tsa bohlokoa joalo ka calcium, vithamine D le vithamine B12. | E na le mafura a khotše. Ha ea lokela batho ba sa mamelleng lactose. E ka 'na ea ba le lihormone le lithibela-mafu. |
| Lebese la Soya | Boleng ba eona ba phepo bo tšoana haholo le lebese la khomo. E na le ligrama tse ka bang 8 tsa protheine. Hangata e matlafalitsoe ka calcium le vithamine D. | Ha ea lokela batho ba nang le alejiki ho soya. Batho ba bang ha ba rate tatso ea eona. |
| Lebese la Almonde | E na le lik'hilojule tse tlase. E na le tatso e boreledi. E na le vithamine E e ngata. | Protheine e tlase haholo. Ha ea lokela batho ba nang le alejiki ea linate. |
| Lebese la Oat | Ka tlhaho e monate hanyane ebile e boreleli. E loketse lino tse kang kofi le ho baka. E na le faeba e nyane. | Esita le mefuta e sa tsoakoang e na le lik'habohaedreite le lik'hilojule tse ngata ho feta lebese le leng le entsoeng ka limela. |
| Lebese la kokonate (joalo ka seno) | E na le tatso e bobebe, e monate. E ka sebelisoa bakeng sa ho pheha hammoho le seno. (Hase lebese la kokonate le khutsufalitsoeng leo re le sebelisang bakeng sa li-curry). | Ha ho na protheine e ngata haholo 'me mafura a mangata a khotše. |
Melemo e meng eo lebese le entsoeng ka limela le nang le eona ke efe?
Ntle le mabaka a phepo e nepahetseng, ho na le mabaka a mang a 'maloa a ho fetohela lebeseng le entsoeng ka limela.
- E sireletsa tikoloho: Tlhahiso ea lebese la liphoofolo, haholo-holo lebese la khomo, e hloka metsi le mobu o mongata. Mohlala, ho hlokahala lilithara tse fetang 1,000 tsa metsi ho hlahisa lithara e le 'ngoe ea lebese la khomo. Leha ho le joalo, metsi le mobu o sebelisoang ho hlahisa lebese le thehiloeng limela o fokola haholo.
- Ha ho sehloho ho diphoofolo:Kaha tsena li entsoe ka limela, ha ho liphoofolo tse amehang ts'ebetsong ea tlhahiso, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa ba amehileng ka bokhopo ba liphoofolo.
- Nako ea ho boloka lebese: Lebese le entsoeng ka limela hangata ha le hloke ho bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela le buloa. Le ka boela la bolokoa nako e telele ho feta lebese la khomo, e leng se fokotsang tšenyo ea lijo.
Joale ke eng e molemohali qetellong?
Ha ho karabo e le 'ngoe potsong ena, kaha ho itšetlehile ka litlhoko tsa hau, boemo ba bophelo bo botle le likhetho tsa hau.
- Haeba o na le aleji ea lebese la khomo , lebese le entsoeng ka limela ke khetho e ntle.
- Haeba o hloka protheine e eketsehileng , lebese la khomo kapa lebese la soya ke tsona tse ntle ka ho fetisisa.
- Haeba o tšoenyehile ka lik'hilojule , lebese la almonde le sa tsoekere ke khetho e ntle.
- Haeba o tsotella tikoloho , lebese lefe kapa lefe le entsoeng ka limela le betere ho feta lebese la khomo.
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho ela hloko seo u se khethang. Kamehla bala leibole 'me u hlahlobe tsoekere e eketsehileng le lintho tse kang calcium le vithamine D. Ke mohopolo o motle ho bua le ngaka ea lelapa la hau pele u etsa qeto, haholo-holo haeba u nahana ho fa ngoana oa hau lebese le entsoeng ka limela.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Lebese le Thehiloeng Limeleng ke khetho e ntle bakeng sa ba nang le aleji ea lebese la khomo kapa ho se mamelle lactose le bakeng sa batho ba jang meroho feela.
- Boleng ba phepo bo tswang lebeseng la dimela bo fapana haholo ho tloha letshwaong le leng ho ya ho le leng le ho tloha letshwaong le leng ho ya ho le leng.
- Pele o reka lebese lefe kapa lefe le entsoeng ka limela, bala metsoako le leibole ea phepo e nepahetseng. Ela hloko haholo-holo ka tsoekere e ekelitsoeng, lintho tse tenya le livithamine tse matlafalitsoeng.
- Lebese la soya ke lebese le thehiloeng limela le tšoanang haholo le lebese la khomo mabapi le thepa ea phepo.
- Ha o kgetha mofuta wa lebese bakeng sa boemo ba hao ba bophelo kapa phepo ya ngwana, ho bohlokwa haholo ho buisana ka lona le ngaka ya hao (ngaka) pele o etsa qeto.
lebese le thehiloeng limela, lebese la khomo, lebese la soya, lebese la almonde, lebese la oat, lebese la kokonate, phepo e nepahetseng, ho ja hantle, ho se mamelle lactose, vegan, phepo e nepahetseng
💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau