Naha anjeun ogé jalmi anu nyobian rupa-rupa hal pikeun nurunkeun kadar kolesterol? Janten anjeun pasti kantos nguping yén tuang katuangan kécap, nyaéta, hal-hal sapertos tahu, saé pikeun koléstérol. Sababaraha jalmi biasa nambihan sakedik susu kécap kana oatmeal pikeun sarapan, atanapi tuang sababaraha edamame salaku jajanan sonten. Janten naon anu leres dina carita ieu? Naha tuang kécap leres-leres mangaruhan koléstérol dina awak urang? Hayu urang bahas ieu langkung jero.
Naha kécap leres-leres mangaruhan koléstérol?
Sacara sederhana, enya, éta ngagaduhan sababaraha pangaruh. Sababaraha panilitian médis nunjukkeun yén nambihan protéin kécap kana diet anjeun tiasa ngabantosan ngontrol kadar koléstérol. Tapi anu penting pikeun kahartos di dieu nyaéta bukti pikeun ieu henteu pati kuat. Nyaéta, tuang kécap nyalira moal ngabéréskeun masalah koléstérol.
Tapi ieu masalahna. Ngadahar kécap geus kapanggih bisa ngurangan kadar kolesterol LDL ("goréng") anjeun sakitar 3% . Ayeuna anjeun meureun mikir, "Wow, 3% téh jumlah nu leutik, nya?" Leres, enya. Éta jumlah nu leutik pisan. Tapi pikeun jalma anu nyobian ngamangpaatkeun unggal hal leutik anu bisa dilakukeun pikeun nurunkeun kolesterolna, sanajan 3% ieu ogé pantes.
Jeung kécap téh lain ngan saukur kadaharan. Éta ngandung loba hal alus lianna.
- Éta sumber protéin anu saé.
- Beunghar ku serat .
- Éta ogé ngandung sababaraha asam lemak omega-3 anu séhat pikeun jantung (tapi sanés jinis omega-3 anu sami anu aya dina lauk sapertos salmon sareng tuna).
- Anu paling penting, kécap teu ngandung koléstérol sareng rendah pisan lemak jenuh, anu ngabahayakeun pikeun awak.
Janten, kécap sanés ubar ajaib pikeun nurunkeun koléstérol, tapi langkung saé upami ngalebetkeun kécap salaku bagian tina diet anjeun sacara umum, khususna pikeun ngagentos katuangan anu beunghar lemak sato.
Janten, naon anu kedah urang tambahkeun kana tuangeun?
Pikeun hasil anu pangsaéna, anjeun kedah ngagentos katuangan anu anjeun tuang anu seueur lemak sato ku produk anu didamel tina kécap. Ieu bakal ngabantosan pisan ngirangan jumlah lemak jenuh anu anjeun konsumsi. Ieu sababaraha parobihan anu anjeun tiasa laksanakeun kana diet anjeun.
| Kadaharan naon anu biasana anjeun tuang? | Tepung kécap anu tiasa digentos |
|---|---|
| Hayam | Tahu - Contona, anjeun tiasa ngadamel kari tahu. |
| Daging cacag | Daging Kedelai (Protéin Kedelai Bertekstur) |
| Sosis | Sosis kécap (sosis kécap) |
| Susu sapi | Susu kécap - tapi parios labélna sareng pilih jinis anu ngandung kalsium sareng vitamin D tambahan, sareng rendah gula. |
| Mentega | Mentega kacang kécap |
| Kéju lemak tinggi | Kéju kécap |
| Jajanan olahan | Sacangkir edamame anu dikulub |
Sababaraha hal deui anu anjeun kedah terang ngeunaan kécap
Penting pisan pikeun émut hal-hal ieu sateuacan nambihan kécap kana diet anjeun.
1. Ati-ati kana suplemén kécap
Aya jalma anu kagoda pikeun nginum suplemén isoflavon kécap, anu sayogi dina bentuk pil, tinimbang katuangan kécap. Nanging, ieu tacan kabuktian aya mangpaatna pikeun koléstérol. Ku kituna, langkung saé tuang katuangan kécap utuh , sapertos tahu, susu kécap, sareng edamame, tibatan suplemén jieunan.
2. Ngaran éta bisa nipu.
Ulah nganggap yén ngan kusabab kecap "kécap" muncul dina produk éta, éta ngandung protéin kécap.
- Kecap asin jeung minyak kedelai teu ngandung protéin kedelai.
- Sababaraha kadaharan dina kemasan tiasa aya tulisan "Kedelai". Éta kecap sanés pikeun "Kedelai".
3. Maca labélna téh kudu!
Nalika anjeun mésér produk kécap, baca labélna kalayan saksama. Pastikeun milih produk anu rendah lemak jenuh , koléstérol , uyah , sareng gula tambahan . Kadang-kadang, produk kécap anu dianggap 'séhat' tiasa ngandung hal-hal ieu sacara teu perlu.
Sabaraha kécap anu kedah didahar? Naha aya efek sampingna?
Upami anjeun teu acan kantos tuang kécap sateuacanna, tong ngamimitian tuang seueur sakaligus. Mimitian lalaunan . Cobi gentos protéin sato tina kécap dina diet anjeun sababaraha dinten saminggu. Éta mangrupikeun cara anu saé pikeun ngirangan asupan lemak jenuh sareng résiko panyakit sacara umum.
Inget, diet anu pangsaéna sanés anu beurat kana hiji hal. Diet saimbang anu ngawengku rupa-rupa buah, sayuran, kacang-kacangan, siki, sareng kacang-kacangan mangrupikeun anu paling séhat.
Kedelai umumna aman didahar dina jumlah anu sedeng, tapi sababaraha jalmi tiasa ngalaman rasa teu nyaman tina kedelai. Ieu jarang pisan kajadian, tapi saé pikeun waspada kana éta.
- Masalah pencernaan: nyeri lambung, kembung, jsb.
- Alergi: Sababaraha jalmi tiasa alérgi kana kécap.
Salian ti éta, aya carita di antara sababaraha urang anu nyatakeun yén "dahar kécap kaleuleuwihi, khususna pikeun lalaki, tiasa mangaruhan hormon." Kusabab aya rupa-rupa pendapat anu kontroversial ngeunaan ieu, hésé pikeun langsung nyimpulkeun.
Ku kituna, langkung aman sareng bijaksana upami ngobrol sareng dokter anjeun ngeunaan sabaraha kécap anu anjeun kedah tambahkeun kana diet anjeun sareng naha éta cocog pikeun anjeun.
Pesen Bawa Ka Imah
- Ngadahar kécap tiasa ngirangan kadar kolesterol jahat (LDL) ngan ukur 3%. Sanaos éta sanés pangaruh anu ageung, éta mangpaat pikeun kaséhatan sacara umum.
- Pikeun hasil anu pangsaéna, gentos katuangan sasatoan anu seueur lemakna ayeuna anjeun tuang, sapertos hayam, sapi, sareng kéju, ku katuangan sapertos tahu sareng daging kécap.
- Nalika mésér produk kécap, baca labélna teras pilih anu rendah gula tambahan, uyah, sareng lemak jenuh.
- Ngonsumsi kadaharan kécap murni (sapertos tahu, susu kécap) langkung efektif tibatan ngonsumsi suplemén kécap.
- Upami anjeun gaduh patarosan ngeunaan sabaraha kécap anu anjeun kedah tuang atanapi efek samping anu mungkin, penting pikeun ngobrol sareng dokter anjeun.
💬 Comments (0)
Teu acan aya koméntar. Tambahkeun komentar anjeun di dieu pikeun kahiji kalina.
Tambihkeun koméntar anjeun