Känner du dig obekväm efter att ha druckit mjölk, ätit yoghurt eller något som ost, som om din mage är full och gasig? Kanske har du magont och diarré? Många människor upplever detta. Detta är ett mycket vanligt tillstånd bland vuxna. Så idag ska vi prata om vad som orsakar detta och hur man undviker det.
Vad exakt är laktosintolerans?
Enkelt uttryckt är laktosintolerans när din kropp inte kan smälta laktos ordentligt, ett socker som finns i mjölk och mejeriprodukter.
Okej, nu ska vi se hur det här händer. När vi äter mejeriprodukter måste sockret som kallas laktos smältas i tunntarmen. Vår kropp använder ett enzym för att göra detta. Det enzymet är laktas . Precis som du behöver en nyckel för att öppna ett lås, är enzymet laktas viktigt för att bryta ner sockermolekylen som kallas laktos och smälta den.
Men hos personer med laktosintolerans producerar kroppen väldigt lite eller inget laktasenzym. Vad händer då? Laktosen i de mejeriprodukter vi äter passerar genom tunntarmen och in i tjocktarmen (kolon) utan att smältas.
Det här är som en festmåltid för bakterierna i tjocktarmen. De börjar äta denna osmälta laktos. I processen produceras gaser och andra saker. Det är det som gör att du känner dig mätt, får magkramper, gurglar och ibland diarré.
Det viktigaste är att detta inte är en sjukdom, utan ett tillstånd som orsakas av en naturlig förändring i kroppen. Så var inte i onödan rädd för detta.
Vilka olika sätt uppstår laktosintolerans?
Detta tillstånd uppstår inte på samma sätt för alla. Det finns fyra huvudtyper. Låt oss förstå dem tydligt.
| Typ av laktosintolerans | Enkelt uttryckt... |
|---|---|
| Primär laktosintolerans | Detta är det vanligaste.Typ. När vi är unga, särskilt när vi ammas, producerar våra kroppar mycket av enzymet laktas. Men vid 5 års ålder minskar denna produktion gradvis. När vi blir äldre kan detta minska till den grad att vi inte längre kan smälta mejeriprodukter. Detta beror på genetiska faktorer. Detta är mycket vanligt bland människor i länder som Asien och Afrika. |
| Sekundär laktosintolerans | Detta inträffar när tunntarmen skadas av en annan sjukdom, olycka eller operation. Till exempel kan tarmsjukdomar som celiaki och Crohns sjukdom tillfälligt eller permanent minska laktasproduktionen. Detta tillstånd kan försvinna när sjukdomen behandlas. |
| Utvecklingsmässig laktosintolerans | Detta ses hos för tidigt födda barn . Eftersom barnets matsmältningssystem inte är fullt utvecklat kan laktasenzymet vara reducerat i de tidiga stadierna. Detta tillstånd förbättras dock av sig självt allt eftersom barnet växer. |
| Medfödd laktosintolerans | Detta är ett mycket sällsynt tillstånd. Det som händer här är att kroppen inte producerar enzymet laktas från födseln. Detta är en genetisk sjukdom. För att ett barn ska få detta tillstånd måste barnet få den relevanta genen från både modern och fadern. |
Är detta en mjölkallergi?
Nej. Det är här många blir förvirrade. Laktosintolerans och mejeriallergi är två helt olika saker.
- Laktosintolerans: Detta är ett matsmältningsproblem . Det uppstår när kroppen saknar enzymet laktas, vilket gör det svårt att smälta sockret i mjölk. Symtomen är obekväma men inte livshotande .
- Mejeriallergi: Detta är en reaktion från immunsystemet.Det är relaterat. Det som händer här är att kroppen känner igen ett protein i mjölk som en "fiende" och attackerar det. Detta kan orsaka allvarliga symtom som hudutslag och andningssvårigheter. I vissa fall kan det till och med vara livshotande .
Om du har en mjölkallergi bör du inte dricka ens en droppe mjölk. Men om du har laktosintolerans kan en liten mängd, som lite yoghurt eller en bit ost, vara okej. Det varierar från person till person.
Så vad gör vi åt detta?
Det finns inget sätt att förebygga detta, och det finns inte heller något botemedel mot det. Men tillståndet kan hanteras mycket enkelt .
Det första och viktigaste är att begränsa mjölk och mejeriprodukter till en mängd som inte orsakar dig obehag.
1. Känn dina gränser: Vissa människor mår bra av en kopp te med mjölk, men ett glas mjölk är svårt. Andra kan äta yoghurt men inte ost. Experimentera och upptäck själv hur mycket du är obekväm med.
2. Välj alternativ: Det finns laktosfria mjölksorter tillgängliga på marknaden nu. Du kan också använda alternativ som sojamjölk, mandelmjölk och kokosmjölk.
3. Laktasenzymtillskott: Laktasenzymtabletter eller -droppar finns tillgängliga på apotek. Att ta dessa innan du äter mejeriprodukter kan minska risken för problem avsevärt eftersom enzymet som behövs för att smälta maten tillförs externt. Det är dock bäst att prata med din läkare innan du använder dessa.
Hur får man i sig kalcium och D-vitamin utan mjölk?
Det här är en mycket viktig fråga. När vi begränsar mejeriprodukter kanske vi inte får i oss tillräckligt med kalcium och D-vitamin, vilka är viktiga för starka ben. Men oroa dig inte, det finns många andra sätt att få i sig dem.
- Kalciumrika livsmedel: Mörkgröna grönsaker som spenat, grönkål, broccoli, soja, tofu, småfisk (som sardiner), lax.
- D-vitamin: Solexponering är det bästa naturliga sättet att få i sig D-vitamin. Fet fisk som lax och tonfisk innehåller också D-vitamin.
Om du har svårt att få i dig det kalcium och D-vitamin du behöver enbart från mat kan du ta kalciumtillskott efter läkares ordination . Det är säkrast att diskutera detta med din läkare innan du fattar ett beslut.
Meddelande att ta med sig hem
- Laktosintolerans är oförmågan att smälta laktos, ett socker som finns i mjölk. Det är inte en sjukdom, utan ett tillstånd i kroppen.
- Detta är helt annorlunda än en mjölkallergi. Laktosintolerans är inte livshotande.
- Även om detta inte kan botas helt, kan det enkelt hanteras genom att begränsa mejeriintaget och ta laktasenzymtillskott.
- Om du begränsar mejeriintaget, se till att få i dig kalcium och D-vitamin från andra kostkällor.
- Innan du använder något tillskott eller om du har några funderingar kring dina symtom, var noga med att rådfråga din läkare.
💬 Comments (0)
Inga kommentarer har skrivits än. Lägg till din kommentar här för första gången.
Lägg till din kommentar