Je, kunaweza kuwa na sumu katika maji tunayokunywa na chakula tunachokula ambacho huwezi kukiona? Hebu tuzungumzie kuhusu arseniki.

Umewahi kufikiria kwamba kunaweza kuwa na kitu hatari kilichofichwa ndani ya maji tunayokunywa na chakula tunachokula kila siku ambacho hakionekani kwa macho yetu, kisicho na ladha, na kisicho na harufu? Kwa kweli kinaweza kuwa hivyo. Hiyo ndiyo arseniki . Labda umesikia jina hili kwenye gazeti na kwenye Runinga. Lakini ukweli ni kwamba, ni muhimu sana kwetu sote kufahamu athari zake kwenye afya zetu. Kwa hivyo hebu tuzungumze kuhusu hili leo, kwa njia ambayo unaweza kuelewa.

Arseniki ni nini?

Kwa ufupi, arseniki ni kipengele cha kemikali ambacho kinapatikana kiasili katika udongo na miamba ya sayari yetu. Kama vile chuma na kalsiamu . Lakini tatizo ni kwamba, arseniki ni sumu kwa miili yetu . Inaongezwa kwenye mazingira kutokana na milipuko ya volkeno, kutoka ndani ya ardhi, na pia kutokana na taka za viwandani.

Arseniki inapatikana katika aina mbili kuu.

1. Arseniki ya Kikaboni: Hii ni arseniki pamoja na kipengele cha kaboni. Kwa kawaida hupatikana katika tishu za mimea na wanyama. Haina sumu kali kidogo kuliko aina nyingine.

2. Arseniki Isiyo ya Kikaboni : Hii ndiyo aina hatari na yenye sumu zaidi . Hii ndiyo inayochafua maji ya kunywa na udongo mara nyingi. Aina hii hutolewa kwenye mazingira kutoka viwandani na mbao zilizotibiwa kwa shinikizo.

Tunapozungumzia " sumu ya arseniki", tunamaanisha hasa ulaji wa arseniki isiyo ya kikaboni.

Hii inaingiaje miilini mwetu?

Kuna njia kadhaa kuu ambazo arseniki inaweza kuingia miilini mwetu. Hata Shirika la Afya Duniani (WHO) linasema kwamba uchafuzi wa arseniki kutoka chini ya ardhi ndio tatizo kubwa zaidi la afya ya umma duniani.

• Kupitia maji ya kunywa: Hii ndiyo njia kuu na hatari zaidi. Maji ya kisima, ambayo watu wengi hutumia, hasa katika nchi kama yetu, yanaweza kuchafuliwa na arseniki inayopatikana ardhini katika baadhi ya maeneo. Kwa kuwa arseniki haina ladha, rangi, au harufu, hakuna njia ya kujua kama sumu hii ipo ndani ya maji bila kuijaribu.
• Kutoka kwa chakula:Arseniki kwenye udongo hufyonzwa na mimea. Hii inaweza kusababisha viwango vya juu vya arseniki katika baadhi ya vyakula, hasa mchele. Baadhi ya samaki , kuku, na uyoga wanaweza pia kuwa na arseniki. Hata hivyo, kwa kuwa huu ni mchakato wa asili, haiwezekani kuondoa arseniki kabisa kutoka kwa vyakula.
• Kwa kupumua: Arseniki inaweza pia kumezwa kwa kuvuta vumbi au moshi uliomo (kwa mfano, kutoka kwa baadhi ya viwanda).

Dalili za sumu ya arseniki ni zipi?

Dalili za hili hutofautiana kulingana na kiasi na muda wa kumeza arseniki. Zinaweza kugawanywa katika makundi mawili: sumu kali, ambayo hutokea wakati kiasi kikubwa kinamezwa mara moja, na sumu sugu, ambayo hutokea wakati kiasi kidogo kinamezwa kwa muda.

Je, madhara ya kiafya ya muda mrefu ni yapi?

Hapa ndipo tunapohitaji kuzingatia zaidi. Kuathiriwa na arseniki kwa muda mrefu kunaweza kusababisha matatizo makubwa ya kiafya.

• Saratani: Arseniki isiyo ya kikaboni ni kansa iliyothibitishwa vizuri. Ni chanzo kikuu cha saratani ya ngozi, saratani ya mapafu, saratani ya kibofu cha mkojo, saratani ya figo, na saratani ya ini.
• Kisukari: Utafiti umegundua uhusiano kati ya ulaji wa arseniki na hali ya kimetaboliki kama vile kisukari.
• Ugonjwa wa moyo: Huweza kuathiri utendaji kazi wa moyo na kusababisha shinikizo la damu na magonjwa mengine ya moyo.
• Athari kwa watoto: Watoto walioathiriwa na arseniki wakiwa watoto wako katika hatari kubwa ya kupata magonjwa mbalimbali wakiwa watu wazima. Athari hizi zinaweza kuendelea kwa miaka mingi baada ya kuathiriwa kukoma.

Tujifunze kuhusu utambuzi na matibabu.

Ikiwa una dalili hizi au unashuku sumu ya arseniki, hakika unapaswa kumuona daktari . Daktari atakuuliza kuhusu dalili zako na, ikiwa ni lazima, aagize vipimo ili kuangalia kiwango cha arseniki mwilini mwako.

• Vipimo vya mkojo
• Vipimo vya damu
• Uchambuzi wa kucha na nywele

Linapokuja suala la matibabu, bado hakuna "tiba" moja na yenye ufanisi ya sumu ya arseniki. Jambo bora la kufanya ni kuepuka kumeza arseniki.

Hata hivyo, katika baadhi ya matukio, hasa katika visa vya sumu kali, matibabu inayoitwa "tiba ya chelation" hutumika kuondoa arseniki mwilini. Hata hivyo, inaweza pia kuwa na madhara na kwa hivyo hufanywa tu chini ya usimamizi wa daktari.

Zaidi ya hayo, utafiti fulani umeonyesha kwamba kutumia vitamini foliki kila siku kunaweza kupunguza viwango vya arseniki katika damu ya watu walio katika hatari ya kupata arseniki kwa muda mrefu. Hata hivyo, ni muhimu kuzungumza na daktari wako kabla ya kufanya yoyote kati ya mambo haya.

Jinsi ya kujikinga na arseniki?

Kinga ni bora mara elfu kuliko tiba. Kwa hivyo tunawezaje kujilinda kutokana na adui huyu asiyeonekana?

• Pima maji ya kisima chako: Ukitumia maji ya kisima, ni muhimu kuyapima mara kwa mara kwa arseniki na metali nyingine nzito. Unaweza kufanya hivi kwa kuwasiliana na Mkaguzi wa Afya ya Umma wa eneo lako (PHI) au shirika husika la serikali.
• Vichujio vya Maji: Kumbuka, vichujio vya kawaida vya maji vya nyumbani haviwezi kuondoa arseniki. Vichujio maalum (k.m. reverse osmosis, alumina iliyowashwa) vilivyoundwa mahsusi kwa ajili ya kuondoa arseniki vinahitajika.
• Lishe: Kula lishe bora ya aina mbalimbali za vyakula, badala ya kujiwekea kikomo cha aina moja ya chakula, hasa wali kutoka eneo moja.
• Usalama mahali pa kazi: Ukifanya kazi katika tasnia ambapo unaweza kuathiriwa na arseniki (k.m., uchimbaji madini, kemikali za kilimo), fuata taratibu za usalama zinazotolewa na shirika lako.