பால் குடிக்கும்போது உங்களுக்கும் வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றனவா? இது லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை பற்றியது!

பால் குடித்த பிறகோ, அல்லது தயிர், ஐஸ்கிரீம் போன்ற பால் சார்ந்த பொருட்களைச் சாப்பிட்ட பிறகோ, நம் வயிற்றில் ஒருவித அசௌகரியத்தை உணர்வது நம்மில் பலருக்கும் ஒரு பொதுவான அனுபவமாகும். சிலருக்கு வயிறு நிரம்பியது போன்ற உணர்வு, வயிற்றில் சலசலப்பு போன்ற சத்தம், மற்ற சிலருக்கு வயிற்று வலி, அல்லது வாயுத் தொல்லை கூட ஏற்படலாம். இவற்றில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் எப்போதாவது அனுபவித்திருக்கிறீர்களா? அப்படியானால், உங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாக இருக்கக்கூடிய ஒன்றைப் பற்றி நாம் பேசப் போகிறோம். அதுதான் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை (lactose intolerance ) எனப்படும் ஒரு நிலை.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை என்றால் என்ன?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படும் லாக்டோஸ் என்ற சர்க்கரையை நமது செரிமான அமைப்பால் சரியாகச் செரிக்க முடியாதபோது ஏற்படும் ஒரு நிலையே லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை ஆகும். பலருக்கு இந்த லாக்டோஸைச் செரிப்பதில் சிரமம் உள்ளது, ஆனால் அனைவருக்கும் பெரிய அறிகுறிகள் ஏற்படுவதில்லை. ஆனால் நீங்கள் பால் பொருட்களை உண்ணும்போது அசௌகரியத்தை உணர்ந்தால், அதைத்தான் நாம் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை என்று அழைக்கிறோம்.

இப்போது நீங்கள் கேட்கலாம், லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடு என்றால் என்ன என்று? இது, லாக்டோஸ் மூலக்கூறுகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை நமது உடலால் உறிஞ்சிக்கொள்ள முடியாத ஒரு நிலையாகும். இது உண்மையில் மிகவும் பொதுவானது. உலகில் உள்ள பெரியவர்களில் சுமார் 65% பேரால் லாக்டோஸைச் சரியாகச் செரிமானம் செய்ய முடிவதில்லை. இவ்வாறு செரிமானம் ஆகாத லாக்டோஸ் நமது செரிமான மண்டலத்தின் வழியாகச் செல்லும்போதுதான், சிலர் மேற்கூறிய அசௌகரியத்தை அனுபவிக்கிறார்கள்.

லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடு மற்றும் லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வேறுபாடு என்ன?

இது சற்று குழப்பமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் விஷயம் எளிமையானது. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு உள்ள அனைவருக்கும் லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடு இருப்பதில்லை. ஆனால், லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடு உள்ள அனைவருக்கும் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் இருப்பதில்லை.

இதை இப்படி யோசித்துப் பாருங்கள், லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடு நமது சிறுகுடலில் ஏற்படுகிறது. அதாவது, சிறுகுடலில் லாக்டோஸ் உடலால் சரியாக உறிஞ்சப்படுவதில்லை. இருப்பினும், அதன் விளைவாக ஏற்படும் அறிகுறிகள் (அந்த வயிற்று அசௌகரியங்கள்) பின்னர், அதாவது பெருங்குடலில் ஏற்படுகின்றன.

நாம் உண்ணும் உணவில் உள்ள பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களை நமது சிறுகுடல்தான் உறிஞ்சுகிறது. சிறுகுடல் இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை மிகச்சிறிய துகள்களாக உடைத்து, குடல் சுவர்கள் வழியாக இரத்த ஓட்டத்தில் செலுத்துகிறது. உறிஞ்சப்படாத உணவு பெருங்குடலுக்குச் செல்கிறது.

இப்போது, ​​செரிக்கப்படாத சர்க்கரைத் துகள்கள் (இந்த விஷயத்தில் லாக்டோஸ்) பெருங்குடலை அடையும்போது, ​​அங்குள்ள நீரின் அளவு அதிகரித்து, வாயுவும் அதிகரிக்கிறது. இந்த செரிக்கப்படாத சர்க்கரைத் துகள்களை வெளியேற்ற உதவுவதற்காக, பெருங்குடல் அதிக திரவத்தைச் சுரக்கிறது. மேலும், பெருங்குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் இந்த சர்க்கரைகளை நொதிக்கச் செய்யும்போது, ​​வாயு உருவாகிறது. இதுவே வயிறு உப்புசம், வாய்வு மற்றும் வயிற்று வலிக்குக் காரணமாகிறது.

உங்களுக்கு எத்தனை அறிகுறிகள் உள்ளன என்பது வேறு சில விஷயங்களைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, உங்களால் சிறிதளவு லாக்டோஸை ஜீரணிக்க முடியுமா அல்லது முடியாதா? நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் எவ்வளவு லாக்டோஸ் சாப்பிடுகிறீர்கள்? உங்கள் பெருங்குடலில் உள்ள நீர் மற்றும் காற்றின் அளவைப் பாதிக்கும் வேறு மருத்துவ நிலைகள் உங்களுக்கு உள்ளதா? இவைதான் ஒரு மருத்துவர் உங்களிடம் கேட்கும் கேள்விகள்.

அறிகுறிகள் என்னென்ன?

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத ஒருவருக்கு பின்வரும் அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்:

• வயிறு உப்புசம்: வயிறு முழுவதும் காற்று நிரம்பியிருப்பது போன்ற உணர்வு.
• குடல் வாயு: அடிக்கடி காற்று வெளியேறுதல்.
• குமட்டல் மற்றும் வாந்தி: சிலருக்கு வாந்தி வருவது போன்ற உணர்வு ஏற்படும், மேலும் சிலர் வாந்தியும் எடுக்கலாம்.
• வயிற்று வலி மற்றும் தசைப்பிடிப்பு: வயிறு உள்ளிருந்து அழுத்தப்படுவது போன்ற வலி.
• வயிற்றில் இருந்து வரும் சலசலப்பு அல்லது முணுமுணுப்பு: வயிற்றின் உள்ளிருந்து எழும் ஓர் ஒலி.
• வயிற்றுப்போக்கு: திரவ மலம் வெளியேறுதல்.

செரிக்கப்படாத லாக்டோஸ் உங்கள் பெருங்குடலுக்குள் செல்லும்போது இந்த அறிகுறிகள் ஏற்படுகின்றன. நாம் உணவு உண்ட பிறகு, அது பெருங்குடலை அடைய சுமார் ஆறு முதல் பத்து மணி நேரம் ஆகும். பின்னர், அது பெருங்குடல் வழியாகப் பயணிக்க மேலும் 24 முதல் 36 மணி நேரம் ஆகும். இதன் பொருள், லாக்டோஸ் அடங்கிய உணவை உண்ட ஓரிரு நாட்களுக்குப் பிறகும் கூட நீங்கள் அறிகுறிகளை உணரலாம்.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை அறிகுறிகளை எந்தெந்த உணவுகள் ஏற்படுத்துகின்றன?

கொழுப்பு நீக்கப்படாத வரை, பெரும்பாலான பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் லாக்டோஸ் உள்ளது. பசுவின் பால் மற்றும் ஆட்டுப் பாலில் இது உள்ளது. சில பால் பொருட்களில் லாக்டோஸ் அதிகமாகவும், மற்றவற்றில் குறைவாகவும் உள்ளது. உதாரணமாக, புதிய பால் மற்றும் கிரீமில் லாக்டோஸ் அதிகமாகவும், கடினமான பாலாடைக்கட்டிகளில் லாக்டோஸ் குறைவாகவும் உள்ளது. சில சமயங்களில் நீங்கள் சாலட்டில் சிறிதளவு பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்க்கலாம்.

மறுபுறம், உங்களுக்கு லாக்டோஸ் ஒவ்வாமை அதிகமாக இருந்தால், சிறிய அளவு கூட அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, உணவுப் பொருட்களை வாங்கும்போது, ​​லேபிள்களில் உள்ள மூலப்பொருள் பட்டியலைச் சரிபார்க்கவும். சில சமயங்களில், நாம் சற்றும் கவனிக்காத பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் லாக்டோஸ் சேர்க்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, சூப்கள், சாலட் டிரஸ்ஸிங்குகள், சிற்றுண்டி உணவுகள் போன்றவற்றில். சில மருந்துகளிலும் லாக்டோஸ் சேர்க்கப்படும் நேரங்களும் உண்டு.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை ஏற்படுவதற்கான காரணங்கள் யாவை?

இதற்கு இரண்டு முக்கிய காரணங்கள் உள்ளன: லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடு ( லாக்டோஸை முறையாக உறிஞ்ச இயலாமை) மற்றும் குடல் உணர்திறன் . இவற்றில் மிக முக்கியமானது லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடே ஆகும். சிறுகுடலில் லாக்டோஸ் முறையாகச் சிதைக்கப்பட்டு உறிஞ்சப்படாதபோது, ​​அந்த லாக்டோஸ் பெருங்குடலுக்குச் சென்று அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது.

லாக்டேஸ் நொதி குறைபாடு

லாக்டோஸ் என்ற சர்க்கரையை, உடல் உறிந்துகொள்ளக்கூடிய சிறு துகள்களாக உடைப்பதற்கு நமது சிறுகுடலுக்கு ஒரு சிறப்பு நொதி தேவைப்படுகிறது. அது லாக்டேஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது.நாம் இளமையாக இருக்கும்போது, ​​அதாவது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் காலத்தில், இந்த லாக்டேஸ் நொதி நமது சிறுகுடலில் நன்கு வளர்ச்சி அடைந்திருக்கும். இதுதான் தாய்ப்பாலை ஜீரணிக்க நமக்கு உதவுகிறது. இருப்பினும், நமக்கு வயதாக ஆக, பெரும்பாலானோரின் உடலில் இந்த லாக்டேஸ் நொதியின் உற்பத்தி குறைகிறது.

உங்களிடம் போதுமான லாக்டேஸ் நொதி இல்லையென்றால், உங்களால் லாக்டோஸை ஜீரணிக்க முடியாது. சிலரிடம் இந்த நொதி அதிகமாகவும், மற்றவர்களிடம் குறைவாகவும் இருக்கும். ஆனால் உண்மையில், உலகில் உள்ள பெரும்பாலான மக்கள் இந்த நொதியின் பற்றாக்குறையால் லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். குறிப்பிட்ட சில குழுக்களுக்கு மட்டுமே வயது வந்த பிறகே லாக்டேஸ் நொதி உருவாகிறது.

நீங்களும் உங்கள் குடல்களின் தன்மையும்

இங்குதான் உங்கள் குடல் உணர்திறன் வெளிப்படுகிறது. நாம் அனைவரும் சில சமயங்களில் நம்மால் சரியாக ஜீரணிக்க முடியாத பொருட்களைச் சாப்பிடுகிறோம். சில உணவு நார்ச்சத்துக்களும் சர்க்கரைகளும் நமது செரிமானப் பாதையைக் கடந்து, குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவாகின்றன. நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு, இந்தச் சிறிய விஷயங்கள் பெரிய அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துவதில்லை.

ஆனால், ஒவ்வொருவரும் சற்றே வித்தியாசமானவர்கள். நமது மரபணுக்கள், குடல் ஆரோக்கியம், ஒவ்வாமைகள் மற்றும் உணவுமுறை ஆகிய அனைத்தும் இதில் பங்கு வகிக்கின்றன. உங்கள் குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் கலவை (உங்கள் குடல் நுண்ணுயிர்த்தொகுதி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) மற்றவரின் கலவையிலிருந்து வேறுபட்டிருக்கலாம். எனவே, உங்களால் எவ்வளவு லாக்டோஸைத் தாங்கிக்கொள்ள முடியும் என்பதை உங்கள் அறிகுறிகளே உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும்.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மையின் நான்கு வகைகள் யாவை?

இந்த நிலையில் நான்கு முக்கிய வகைகள் உள்ளன, அவற்றின் காரணங்களும் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

• முதன்மை நிலை: இது மிகவும் பொதுவான வகையாகும். சிறுகுடலில் லாக்டேஸ் நொதியின் உற்பத்தி படிப்படியாகக் குறைவதால் இது ஏற்படுகிறது.
• இரண்டாம் நிலை பாதிப்பு: சிறுகுடல் மற்றொரு கோளாறு, காயம் அல்லது நோயால் சேதமடையும்போது இது ஏற்படுகிறது. உதாரணமாக, சில அறுவை சிகிச்சைகள், தொற்றுகள் அல்லது செலியாக் நோய் போன்ற நிலைகள்.
• பிறவிக்குறைபாடு: இது மிகவும் அரிதானது. பிறக்கும்போது லாக்டேஸ் நொதி பற்றாக்குறையால் இது ஏற்படுகிறது.
• வளர்ச்சி சார்ந்தது: குறைமாதப் பிறப்புகளில் சிறுகுடல் முழுமையாக வளர்ச்சி அடையாததால் இது ஏற்படுகிறது.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு மரபணு சார்ந்ததா?

ஆம், இதில் மரபணுக்களுக்கு ஓரளவிற்குப் பங்கு உண்டு. உங்கள் உடல் லாக்டேஸ் என்ற நொதியை எவ்வளவு காலம் உற்பத்தி செய்கிறது என்பதை உங்கள் மரபணுக்களே தீர்மானிக்கின்றன. அவை உங்கள் குடல் உணர்திறனையும், குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் வகைகளையும் பாதிக்கக்கூடும். சில பாக்டீரியாக்கள் லாக்டோஸை வாயுவாக மாற்றுகின்றன, ஆனால் மற்றவை லாக்டோஸை லாக்டிக் அமிலமாக மாற்றுகின்றன. இந்த லாக்டிக் அமிலக் குவிப்பு அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தாமல் இருக்கலாம்.

உங்கள் மரபணு அமைப்பு பின்வருமாறு இருந்தால், உங்களுக்கு லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடு மற்றும் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்:

• ஆசிய
• பூர்வீக அமெரிக்கர்
• ஹிஸ்பானிக்

உங்கள் மரபணு அமைப்பு இவ்வாறு இருந்தால், நீங்கள் தொடர்ந்து லாக்டேஸை உற்பத்தி செய்வதற்கும் லாக்டோஸை சகித்துக்கொள்வதற்கும் அதிக வாய்ப்புள்ளது:

• வடக்கு ஐரோப்பிய
• ஆப்பிரிக்க
• மத்திய கிழக்கு

மிகவும் அரிதாக, சிலர் பிறவி லாக்டேஸ் குறைபாட்டுடன் பிறக்கிறார்கள். இது பிறப்பிலிருந்தே லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மையை ஏற்படுத்தும் ஒரு மரபணு நிலையாகும்.

காலப்போக்கில் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு ஏற்பட முடியுமா?

பலருக்கு குழந்தைப் பருவம் முதல் முதிர்வயது வரை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு ஏற்படுகிறது. நாம் முன்னரே விவாதித்த , மிகவும் பொதுவான வகையான முதன்மை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு, உங்கள் உடல் லாக்டேஸ் என்ற நொதியின் உற்பத்தியை படிப்படியாகக் குறைப்பதால் உருவாகிறது. மேலும், காலப்போக்கில் உங்கள் குடல் உணர்திறனும் மாறக்கூடும்.

லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடு மட்டுமின்றி, உங்களுக்குப் பின்வரும் நிலைகளில் ஏதேனும் ஒன்று இருந்தாலும், அறிகுறிகள் வெளிப்பட அதிக வாய்ப்புள்ளது:

• எரிச்சல் குடல் நோய்க்குறி (IBS)
• உள்ளுறுப்பு அதிஉணர்திறன் (குடல் அதிஉணர்திறன்)
• சிறுகுடல் பாக்டீரியா மிகை வளர்ச்சி (SIBO)

இந்த பாதிப்புகள் பொதுவாக காலப்போக்கில் படிப்படியாக உருவாகின்றன.

முன் வரலாறு ஏதுமின்றி திடீரென லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதா?

ஆம், உங்கள் சிறுகுடலில் ஏற்படும் பாதிப்பின் காரணமாக இரண்டாம் நிலை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை திடீரென ஏற்படலாம். காயம், அறுவை சிகிச்சை, தொற்று அல்லது நீண்டகால நோய் போன்றவை லாக்டேஸ் நொதியை உருவாக்கும் செல்களைச் சேதப்படுத்தலாம். இதனால், முன்பு உங்களால் லாக்டோஸை ஜீரணிக்க முடிந்திருந்தாலும்கூட, லாக்டோஸ் செரிமானக் குறைபாடும் சகிப்புத்தன்மையின்மையும் ஏற்படலாம்.

இரண்டாம் நிலை லாக்டோஸ் சகிப்பின்மைக்கு பல சாத்தியமான காரணங்கள் உள்ளன:

• கதிர்வீச்சு சிகிச்சை
• சிறுகுடல் அறுவை சிகிச்சை
• சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ்
• அழற்சி குடல் நோய் (IBD) (எ.கா. கிரோன் நோய், அல்சரேட்டிவ் கோலிடிஸ்)
• செலியாக் நோய்
• என்டரோகோலிடிஸ் ( குடலில் ஏற்படும் ஒரு தொற்று மற்றும் அழற்சி)

இருப்பினும், இந்த இரண்டாம் நிலை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை எப்போதும் நிரந்தரமானதல்ல. உங்கள் சிறுகுடல் சரியாகச் செயல்படத் தொடங்கியவுடன், நீங்கள் லாக்டோஸைச் செரிக்கும் திறனை மீண்டும் பெறலாம்.

உங்களுக்கு லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு உள்ளதா என்பதை எப்படி அறிவது?

பால் பொருட்களைச் சாப்பிட்ட பிறகும், மேலே குறிப்பிட்ட அதே வயிற்று அசௌகரியம் உங்களுக்குத் தொடர்ந்து ஏற்பட்டால், உங்களுக்கு லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு இருக்கலாம் என நீங்கள் சந்தேகிக்கலாம். இருப்பினும், லாக்டேஸ் என்ற நொதியின் அளவு குறைவாக உள்ள பலரால், சில சமயங்களில் சிறிதளவு லாக்டோஸை தாங்கிக்கொள்ள முடியும். எனவே, உங்கள் அசௌகரியத்திற்கு லாக்டோஸ்தான் உண்மையான காரணமா என்பது உங்களுக்கு உறுதியாகத் தெரியவில்லை என்றால்,ஒரு மருத்துவரைத் தேடுவதுதான் சிறந்த வழி.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மையைக் கண்டறிவதற்கான சோதனைகள் என்னென்ன?

இந்த நிலையை உறுதிப்படுத்த மருத்துவர்களிடம் பல சோதனைகள் உள்ளன. மிகவும் பொதுவான சோதனைகள் பின்வருமாறு:

• ஹைட்ரஜன் சுவாசப் பரிசோதனை: இது உங்கள் சுவாசத்தில் உள்ள ஹைட்ரஜன் மற்றும் மீத்தேன் வாயுக்களின் அளவை அளவிடுகிறது. இந்த வாயுக்கள் உங்கள் பெருங்குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களால் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. லாக்டோஸ் அடங்கிய ஒரு திரவத்தைக் குடித்த சிறிது நேரத்திலேயே உங்களுக்கு அதிக அளவில் வாயு வெளியேறினால், உங்கள் குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் லாக்டோஸை நொதிக்கச் செய்து வாயுவை உற்பத்தி செய்கின்றன என்று அர்த்தம்.
• இரத்த குளுக்கோஸ் பரிசோதனை: சுவாசப் பரிசோதனையின் முடிவு திருப்திகரமாக இல்லாவிட்டால், உங்கள் மருத்துவர் இந்த இரத்தப் பரிசோதனையைச் செய்யப் பரிந்துரைக்கலாம். இந்தப் பரிசோதனை, நீங்கள் லாக்டோஸ் அருந்துவதற்கு முன்பும் பின்பும் உங்கள் இரத்தச் சர்க்கரை அளவை அளவிடுகிறது. உங்கள் இரத்தச் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இல்லை என்றால், நீங்கள் லாக்டோஸை ஜீரணிக்கவில்லை என்று அர்த்தம்.
• மல அமிலத்தன்மை சோதனை: இந்தச் சோதனை பெரும்பாலும் சிறு குழந்தைகள் மற்றும் கைக்குழந்தைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குழந்தைக்கு லாக்டோஸ் கொடுத்த பிறகு, மல மாதிரி எடுக்கப்பட்டுப் பகுப்பாய்வு செய்யப்படுகிறது. மலத்தில் உள்ள லாக்டிக் அமிலம் மற்றும் பிற துணைப் பொருட்களின் அளவுகளைக் கொண்டு, உடல் லாக்டோஸை உறிந்துகொள்கிறதா என்பதைத் தீர்மானிக்க முடியும்.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மைக்கான சிகிச்சைகள் என்னென்ன?

லாக்டோஸைச் செரிப்பதற்கு, உங்கள் குடலில் லாக்டேஸ் என்ற நொதி இருக்க வேண்டும். லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத பலரால் இயற்கையாகவே லாக்டேஸை உருவாக்க முடியாது. இருப்பினும், லாக்டேஸ் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான லாக்டேஸ் நொதியை நீங்கள் வழங்கலாம். லாக்டோஸ் அடங்கிய உணவைச் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு, இவற்றை மாத்திரைகள் அல்லது சொட்டு மருந்துகள் வடிவில் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

ஆராய்ச்சியாளர்கள், லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மையின் அறிகுறிகளுக்கான சிகிச்சையாக , லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா எனப்படும் ஒரு வகை பாக்டீரியாவையும் பரிசோதித்து வருகின்றனர். இந்த பாக்டீரியாக்கள் லாக்டோஸைக் காற்றாக மாற்றுவதற்குப் பதிலாக லாக்டிக் அமிலமாக மாற்றுகின்றன. இந்த பாக்டீரியாக்களை புரோபயாடிக்குகளாகவும் , அவற்றுக்கு உணவளிக்கும் ப்ரீபயாடிக்குகளாகவும் எடுத்துக்கொள்வது, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

உணவுமுறை மூலம் லாக்டோஸ் சகிப்பின்மையை எவ்வாறு சமாளிப்பது?

உங்கள் தனிப்பட்ட லாக்டோஸ் தாங்கும் திறனைக் கண்டறிய, உங்கள் உணவுமுறையில் பரிசோதனை செய்யுங்கள். சிலருக்கு, சில பால் பொருட்கள் குறிப்பிட்ட அளவுகளில் அல்லது மற்ற உணவுகளுடன் சேர்ந்து எந்தப் பிரச்சனையும் ஏற்படுவதில்லை. லாக்டோஸ் இல்லாத உணவுமுறையில் தொடங்கி, பின்னர் உங்கள் உடல் எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது என்பதைப் பார்க்க, லாக்டோஸ் அடங்கிய உணவுகளைப் படிப்படியாகச் சேர்க்கவும்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத சிலரால் ஒரு நேரத்தில் சுமார் 12 கிராம் லாக்டோஸை தாங்கிக்கொள்ள முடியும். இது ஏறக்குறைய ஒரு கப் பால் அல்லது ஒரு ஸ்கூப் ஐஸ்கிரீமுக்குச் சமம். மேலும், பல்பொருள் அங்காடிகளில் உள்ள பல பால் பொருட்களில் இப்போது லாக்டோஸ் குறைக்கப்பட்ட மற்றும்லாக்டோஸ் இல்லாத வகைகள் கிடைக்கின்றன. இவற்றையும் மற்ற பால் சார்ந்த மாற்றுகளையும் உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மையை முழுமையாகக் குணப்படுத்த முடியுமா?

சிறுகுடலில் ஏற்படும் பாதிப்பினால் உண்டாகும் இரண்டாம் நிலை லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை , அந்தப் பாதிப்பு குணமடைந்த பிறகு மேம்படக்கூடும். இது, பாதிப்பு எவ்வளவு நிரந்தரமானது என்பதைப் பொறுத்தது. இதற்குச் சிறிது காலம் ஆகலாம். குறைப்பிரசவத்தால் ஏற்படும் வளர்ச்சிசார் லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை, பொதுவாகக் குழந்தைகள் வளர வளரச் சரியாகிவிடும்.

இருப்பினும், உங்களுக்கு முதன்மை அல்லது பிறவி லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு இருந்தால், உங்கள் உடல் இயற்கையாகவே அதிக லாக்டேஸை உற்பத்தி செய்யாது. ஆனாலும், உங்கள் குடல் ஆரோக்கியம் அல்லது குடல் நுண்ணுயிரிகளின் தொகுப்பு மாறினால், உங்கள் அறிகுறிகளும் மாறக்கூடும். உங்களால் இன்னும் கொஞ்சம் அதிகமாக லாக்டோஸை சகித்துக்கொள்ள முடியலாம், அல்லது அறிகுறிகள் சற்றுக் குறைவாக ஏற்படலாம்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாட்டைப் புறக்கணித்தால் என்ன நடக்கும்?

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மையால் உங்களுக்கு எந்தக் கடுமையான பாதிப்பும் ஏற்படாது. லாக்டோஸ் உங்கள் செரிமான மண்டலத்தின் வழியாக வெளியேறும் வரை அதன் அறிகுறிகளை உங்களால் பொறுத்துக்கொள்ள முடிந்தால், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அவை மறைந்துவிடும். இருப்பினும், லாக்டேஸ் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் லாக்டோஸ் இல்லாத பால் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இந்த அசௌகரியமான அறிகுறிகளை நீங்கள் எளிதாகத் தவிர்க்கலாம்.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மையால் ஏதேனும் நீண்டகால விளைவுகள் உண்டா?

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை உங்கள் உணவுமுறையைப் பாதிக்கிறது, எனவே நீங்கள் உட்கொள்ளும் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறித்து கவனமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் அனைத்து பால் பொருட்களையும் தவிர்த்தால், உங்களுக்கு கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி குறைபாடு ஏற்படலாம். இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை மற்ற உணவு மூலங்களிலிருந்தும் பெற முடிந்தாலும், பால் பொருட்களே மிகவும் பொதுவான ஆதாரமாக உள்ளன.

கால்சியம் குறைபாடு அல்லது வைட்டமின் டி குறைபாடு உங்கள் எலும்புகள், தசைகள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தைப் பாதிக்கலாம். இந்தக் குறைபாடுகள் குறிப்பாக வளரும் குழந்தைகளைப் பாதிக்கக்கூடும். உணவின் மூலம் இவற்றைப் போதுமான அளவு பெற முடியாவிட்டால், கால்சியம் அல்லது வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்ளுமாறு மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம்.

லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை ஒரு ஒவ்வாமையா?

இல்லை. உணவு ஒவ்வாமை என்பது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் ஒரு எதிர்வினையாகும், இது பொதுவாக நீங்கள் உண்ணும் உணவில் உள்ள ஒரு புரதத்திற்கு ஏற்படுகிறது. உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் அந்தப் புரதத்தை ஒரு அச்சுறுத்தலாகக் கருதி, அதை அகற்ற எதிர்வினையாற்றுகிறது. உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், சிறிதளவு புரதம் கூட ஒரு பெரிய எதிர்வினையை ஏற்படுத்தக்கூடும், மேலும் இது பொதுவாக உணவை உண்ட சிறிது நேரத்திலேயே நிகழ்கிறது.

ஒவ்வாமை எதிர்வினையானது உங்கள் செரிமான மண்டலத்தில் மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடல் முழுவதும் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். வீக்கம், தடிப்புகள் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்றவற்றை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். வயிற்று வலி, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி ஆகியவற்றையும் நீங்கள் அனுபவிக்கலாம், ஆனால் இது பொதுவாக செரிமான செயல்முறையின் ஆரம்பத்தில், புரதம் வயிற்றில் இருக்கும்போது நிகழ்கிறது.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமைக்கும் பால் ஒவ்வாமைக்கும் உள்ள வேறுபாடு

முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், பால் ஒவ்வாமை என்பது பாலில் உள்ள ஒரு புரதத்திற்கு உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் காட்டும் எதிர்வினையாகும். லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை என்பது பாலில் உள்ள ஒரு சர்க்கரைக்கு (லாக்டோஸ்) உங்கள் செரிமான அமைப்பு காட்டும் எதிர்வினையாகும். ஒவ்வாமை எதிர்வினை என்பது திடீரென ஏற்படும் ஒரு கடுமையான எதிர்வினையாகும். அது உடனடியாகவும், கடுமையாகவும், சில சமயங்களில் உயிருக்கே ஆபத்தாகவும் ( அனாஃபைலாக்ஸிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது) இருக்கலாம்.

உங்கள் செரிமான மண்டலம் செரிக்க முடியாத சர்க்கரைக்கு எதிர்வினையாற்றும்போது, ​​செரிமான செயல்முறையின்போது அசௌகரியமான அறிகுறிகள் ஏற்படலாம், ஆனால் அது ஆபத்தானது அல்ல. செரிக்கப்படாத லாக்டோஸ் உங்கள் பெருங்குடலில் கூடுதல் நீரையும் வாயுவையும் சேரச் செய்கிறது. அது வெளியேறும் வரை நீங்கள் வயிறு உப்புசமாகவும் வாயுத் தொல்லையுடனும் உணரலாம், ஆனால் அதனால் உங்களுக்கு எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கும் பால் புரத சகிப்புத்தன்மைக்கும் உள்ள வேறுபாடு

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மையைப் போலவே, பால் புரத சகிப்புத்தன்மையின்மையும் சிறுகுடலில் ஏற்படும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சப்படாமையால் தொடங்குகிறது. உங்கள் சிறுகுடலால் பாலில் உள்ள ஒரு புரதத்தை (பொதுவாக கேசின் அல்லது வே புரதம் ) உடைத்து உறிஞ்ச முடியாதபோது, ​​செரிக்கப்படாத அந்தப் புரதம், செரிக்கப்படாத சர்க்கரைகளுடன் சேர்ந்து உங்கள் குடல் வழியாக வெளியேறுகிறது.

வேறுபாடு என்னவென்றால், உங்கள் செரிமான மண்டலத்தில் செரிக்கப்படாத புரதங்கள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு ஒரு எச்சரிக்கையை அனுப்பக்கூடும். செரிமான செயல்முறையின் பிற்பகுதியில், உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் அந்தப் புரதத்தை ஒரு ஒவ்வாமைப் பொருளாக அடையாளம் கண்டு, தாமதமான நோயெதிர்ப்பு எதிர்வினையைத் தூண்டக்கூடும். பிற்காலத்தில் அந்தப் புரதத்திற்கு உங்களுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படவும் வாய்ப்புள்ளது.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை ஒரு நோய் அல்ல. அது நமது செரிமான அமைப்புகள் செயல்படும் விதத்தில் உள்ள ஒரு இயற்கையான மாறுபாடு மட்டுமே. உண்மையில், குழந்தைப் பருவத்திற்குப் பிறகு லாக்டோஸைச் செரிக்கும் திறன் என்பது மனிதர்களில் ஏற்பட்ட ஒரு ஒப்பீட்டளவில் புதிய மரபணுத் தகவமைப்பு ஆகும். நம்மில் அனைவருக்கும் அந்தத் தகவமைப்பு இருப்பதில்லை, அது ஒரு பிரச்சனையும் அல்ல. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமையுடன் நீங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ முடியும்.

பால் பொருட்களால் செரிமானப் பிரச்சனைகள் ஏற்படுவதாக நீங்கள் நினைத்தால், ஒரு மருத்துவர் உங்களுக்கு உதவ முடியும். அவர் உங்களுக்கு லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை மற்றும் உங்கள் அறிகுறிகளுக்கான பிற காரணங்களைப் பரிசோதிப்பார். உங்களுக்கு லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை இருந்தால், உங்கள் அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களைச் செய்யவும் ஒரு மருத்துவர் உங்களுக்கு உதவ முடியும்.

இறுதியாக, நினைவில் கொள்ள வேண்டியவை (முக்கிய செய்தி)

• பால் அல்லது பால் பொருட்களை உட்கொள்ளும்போது பலருக்கு வயிற்று அசௌகரியம் ஏற்படுகிறது, இது லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை என்று அழைக்கப்படுகிறது.
• இதற்கு முக்கிய காரணம், உடலில் லாக்டேஸ் என்ற நொதி குறைவதே ஆகும்.
• அறிகுறிகள் அனைவருக்கும் ஒரே மாதிரியாக இருப்பதில்லை, மேலும் உங்களால் தாங்கிக்கொள்ளக்கூடிய லாக்டோஸின் அளவைக் கண்டறிவது முக்கியம்.
• லாக்டேஸ் சப்ளிமெண்ட்களையும் லாக்டோஸ் இல்லாத பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம்.
• இது ஒவ்வாமை அல்ல, ஆனால் பால் பொருட்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளதால், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி விஷயத்தில் கவனமாக இருங்கள்.
• இது குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் சந்தேகம் இருந்தால், மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவது நல்லது. கவலைப்பட ஒன்றுமில்லை, இது சமாளிக்கக்கூடிய ஒரு நிலைதான்!

லாக்டோஸ் ஒவ்வாமை, லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை, பால் செரிமான பிரச்சனைகள், வயிறு உப்புசம், லாக்டேஸ், பால் உணவுகள், செரிமானம்