வாரத்திற்கு குறைந்தது இரண்டு முறையாவது சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களைச் சாப்பிட வேண்டும் என்று உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்குச் சொல்லியிருப்பார், இல்லையா? ஆனால் அவற்றை எண்ணெயில் பொரிக்காமல் இருப்பது நல்லது. அவ்வாறு கூறுவதற்கான முக்கிய காரணம், இந்த வகை மீன்களில் ஒமேகா -3 என்ற கொழுப்பு அமிலம் அதிக அளவில் உள்ளது. இது நமது இதயம், மூளை மற்றும் பலவற்றிற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். நமது உடலால் இந்த ஒமேகா-3-ஐ தானாக உருவாக்க முடியாது. எனவே, நாம் உண்ணும் உணவிலிருந்து அதைப் பெற வேண்டும். இன்று பலரும் பேசிக்கொண்டிருக்கும் ஒமேகா-3 பற்றி இன்னும் கொஞ்சம் விரிவாகப் பார்ப்போம்.
இந்த ஒமேகா-3-ஐ நாம் எப்படிப் பெறுவது?
சுருக்கமாகச் சொன்னால், ஒமேகா-3-ஐப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழி உணவுதான், குறிப்பாக இந்த உணவுகளிலிருந்து பெறுவது:
- எண்ணெய் மீன்கள்: மத்தி, ஹெர்ரிங், கானாங்கெளுத்தி, சூரை மீன் போன்றவை.
- ஆளி விதைகள்
- கொட்டைகள்: குறிப்பாக வால்நட்ஸ்
ஆனால் உண்மை என்னவென்றால், நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு இந்த உணவுகளிலிருந்து போதுமான ஒமேகா-3 கிடைப்பதில்லை. அப்படியானால், இந்த உணவுகளை அதிகமாகச் சாப்பிடுவதற்குப் பழகிக்கொள்வதே உங்கள் முதல் படியாக இருக்க வேண்டும். ஏனெனில் இந்த உணவுகள் ஒமேகா-3-ஐ வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற நமது உடலுக்குத் தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகின்றன.
ஒமேகா-3 இல் வகைகள் உள்ளனவா?
ஆம், ஒமேகா-3-ல் மூன்று முக்கிய வகைகள் உள்ளன. அவை என்ன, எங்கிருந்து கிடைக்கின்றன, மற்றும் உடலுக்கு என்ன செய்கின்றன என்பதைப் பார்ப்போம்.
| ஒமேகா-3 வகை | பெறுவதற்கான முக்கிய வழிகள் | உடலுக்கு சேவை |
|---|---|---|
| EPA (ஐகோசாபென்டனோயிக் அமிலம்) | மீன், மீன் எண்ணெய், சில முட்டைகள் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள், ஒமேகா-3 ஆகியவற்றை மருத்துவரின் பரிந்துரையுடனோ அல்லது பரிந்துரையில்லாமலோ எடுத்துக்கொள்ளலாம். | உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்க உதவுகிறது. |
| DHA (டோகோசாஹெக்ஸனோயிக் அமிலம்) | மீன், மீன் எண்ணெய், பாசிச் சத்து மாத்திரைகள், ஒமேகா-3 ஆகியவற்றை மருத்துவரின் பரிந்துரையுடன் அல்லது பரிந்துரை இல்லாமல் எடுத்துக்கொள்ளலாம். | ஆரோக்கியமான மூளை செயல்பாட்டிற்கும் உயிர்வாழ்விற்கும் இன்றியமையாதது. |
| ALA (ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம்) | வால்நட்ஸ், ஆளி விதைகள், சியா விதைகள், கனோலா எண்ணெய் மற்றும் சோயா எண்ணெய் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள். | இது உடலில் EPA மற்றும் DHA ஆக மாற்றப்பட்டாலும், மிகச் சிறிய அளவே மாற்றப்படுகிறது. |
மருந்தகத்தில் வாங்கும் ஒரு சப்ளிமெண்ட்டிற்கும், மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படும் மருந்துக்கும் உள்ள வேறுபாடு
பலருக்கும் இருக்கும் கேள்வி இதுதான். இவை இரண்டும் ஒன்றா? இல்லை. இவ்விரண்டிற்கும் இடையே பெரிய வித்தியாசம் உள்ளது.
மருத்துவரின் பரிந்துரைச் சீட்டு இல்லாமல் மருந்தகத்திலிருந்து ஒமேகா-3 வாங்கவும் (பரிந்துரை தேவையில்லாத ஒமேகா-3)
இவற்றை நாம் ' சப்ளிமெண்ட்ஸ் ' என்று அழைக்கிறோம். இவை மருந்துகள் அல்ல. இவற்றில் உள்ள ஒமேகா-3-ன் அளவு பொதுவாகக் குறைவாகவே இருக்கும். இதுபோன்ற சப்ளிமெண்ட்ஸ்களைத் தினமும் சிறிய அளவில் எடுத்துக்கொள்வது, நோய்களைத் தடுப்பதிலோ அல்லது சிகிச்சையளிப்பதிலோ பெரும் பயனை அளிப்பதாக நிரூபிக்கப்படவில்லை என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் காட்டியுள்ளன.
முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், இது போன்ற துணை உணவுகள் மருந்துகளைப் போல கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுவதில்லை. இதன் பொருள், பாட்டிலின் லேபிளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவு ஒமேகா-3 உண்மையில் அதில் உள்ளதா என்பதில் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். அவற்றில் மற்ற தேவையற்ற பொருட்களும் கூட இருக்கலாம்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஒமேகா-3
இவை வெறும் துணை உணவுகள் அல்ல, மருந்துகள் . இவற்றில் மிக அதிக அளவில் ஒமேகா-3 அடங்கியுள்ளது. மேலும், இவற்றின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக மருந்து ஒழுங்குமுறை அதிகாரிகளால் கடுமையாகப் பரிசோதிக்கப்படுகின்றன.
சிறப்பு நேர்வுகளில் மட்டுமே மருத்துவர் இவற்றை பரிந்துரைப்பார். அதாவது, உங்கள் இரத்தத்தில் டிரைகிளிசரைடுகள் எனப்படும் ஒரு வகை கொழுப்பின் அளவு மிக அதிகமாக (500 mg/dL-க்கு மேல்) இருந்தால். டிரைகிளிசரைடுகள் என்பவை கொலஸ்ட்ராலைப் போலவே நமது இரத்தத்தில் உள்ள ஒரு வகை கொழுப்பாகும். அதிக டிரைகிளிசரைடு அளவுகள், இதய நோய் , பக்கவாதம் மற்றும் கணைய அழற்சி போன்ற நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன.
இந்த மருந்துகள் டிரைகிளிசரைடுகளைக் குறைப்பதோடு, நல்ல கொழுப்பின் (HDL) அளவையும் அதிகரிக்கக்கூடும். இருப்பினும், சில வகைகள் கெட்ட கொழுப்பின் (LDL) அளவையும் அதிகரிக்கக்கூடும். எனவே, இந்த மருந்து உங்களுக்குப் பொருத்தமானதா என்பதை உங்கள் மருத்துவரால் மட்டுமே தீர்மானிக்க முடியும்.
மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கும் பல வகையான ஒமேகா-3 மருந்துகளுக்கு *எபனோவா, லோவாசா, ஓம்ட்ரிஜ், வாஸ்செபா* ஆகியவை உதாரணங்கள் ஆகும்.
பக்க விளைவுகள் குறித்தும் தெரிந்து கொள்வோம்.
மற்ற எல்லாவற்றையும் போலவே, இதற்கும் சில பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். அது நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் வகையைப் பொறுத்தது.
மருத்துவரின் பரிந்துரைச் சீட்டு இல்லாமல் எடுத்துக்கொள்ளப்படும் துணை உணவுகளின் வகைகள் (பரிந்துரை அல்லாதவை)
இவற்றின் மிகவும் பொதுவான பக்க விளைவுகள்:
- மீன் வாசனையுடன் கூடிய மலம் அல்லது வாயில் மீன் சுவை
- வயிற்று அசௌகரியம், குமட்டல்
பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகள்
இவற்றின் பக்க விளைவுகள், மருந்தின் வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
- எபனோவா: வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல், வயிற்று வலி
- லோவாசா, ஓம்ட்ரிஜ்: குமட்டல், வாயில் கெட்ட சுவை, வயிற்றுக் கோளாறு
- வாசெபா: மூட்டு வலி
மிக முக்கியம்: ஒமேகா-3, குறிப்பாக அதிக அளவுகளில், இரத்த உறைதலைப் பாதிக்கக்கூடும். நீங்கள் இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகளை (உதாரணமாக, வார்ஃபரின்) அல்லது சில NSAID-களை (உதாரணமாக, ஆஸ்பிரின், இபுப்ரோஃபென்) எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், ஒமேகா-3-களை எடுத்துக்கொள்ளத் தொடங்குவதற்கு முன்பு கண்டிப்பாக உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- ஒமேகா-3 நம் உடலுக்கு இன்றியமையாததாக இருந்தாலும், அது நம் உடலில் உற்பத்தியாவதில்லை. எனவே, அதனை உணவிலிருந்துதான் பெற வேண்டும்.
- ஒமேகா-3 ஐப் பெறுவதற்கான சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான வழி, கொழுப்புள்ள மீன் மற்றும் ஆளிவிதை போன்ற இயற்கை உணவுகளை உண்பதே ஆகும்.
- மருத்துவரின் பரிந்துரைச் சீட்டு இல்லாமல் மருந்தகங்களில் இருந்து வாங்கப்படும் ஒமேகா-3 சத்து மாத்திரைகளால் (உணவுச் சத்து மாத்திரைகள்) நோய்களைக் குணப்படுத்த முடியும் என்பதற்கு மிகக் குறைவான அறிவியல் சான்றுகளே உள்ளன.
- மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படும் ஒமேகா-3 மருந்துகள், இரத்தத்தில் டிரைகிளிசரைடுகளின் அளவு மிக அதிகமாக உள்ளவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- எந்தவொரு ஒமேகா-3 சப்ளிமெண்ட்டையும் எடுத்துக்கொள்ளத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, குறிப்பாக நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தாலோ, தாய்ப்பால் கொடுத்தாலோ, அல்லது வேறு மருந்துகளை (குறிப்பாக இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகள்) எடுத்துக்கொண்டாலோ, எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். அவற்றை நீங்களாகவே எடுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்.
ஒமேகா-3, மீன் எண்ணெய், டிரைகிளிசரைடுகள், கொலஸ்ட்ரால், இதய நோய்











💬 கருத்துகள் (0)
இன்னும் கருத்துகள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் இங்கே பகிரவும்.
உங்கள் கருத்தை சேர்க்கவும்