உங்கள் குழந்தைக்குத் தேன் கொடுப்பதற்கு முன் இந்த விஷயங்களைத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்! (குழந்தை போட்யூலிசம்)

நீங்கள் ஒரு புதிய தாயாகும்போது, ​​நம் குழந்தைக்கு சிறந்ததைக் கொடுக்கவே நாம் அனைவரும் முயற்சி செய்கிறோம், இல்லையா? குறிப்பாக உணவு மற்றும் பானங்கள் விஷயத்தில் நாம் மிகவும் கவனமாக இருப்போம். சர்க்கரைக்கு இயற்கையான மாற்றாகத் தேன் கொடுப்பது மிகவும் நல்லது என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். ஆனால் , உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு வயது ஆவதற்கு முன்பு, சிறிதளவு தேன் கொடுப்பது கூட மிகவும் ஆபத்தானது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம், அது உண்மைதான். நீங்கள் அதை கேக்கில் சேர்த்தாலும் அல்லது சுட்டாலும், அது நல்லதல்ல. இன்று, அது ஏன் என்றும், ஒரு குழந்தைக்குத் தேன் கொடுப்பதற்குச் சிறந்த வயது எது என்றும் நாம் பேசப் போகிறோம்.

ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்குத் தேன் ஏன் ஆபத்தானது?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், தேனில் சில சமயங்களில் மிகவும் ஆபத்தான பாக்டீரியாவின் வித்துக்கள் இருக்கலாம். இந்த பாக்டீரியா 'கிளாஸ்ட்ரிடியம் போட்யூலினம்' என்று அழைக்கப்படுகிறது. நம்மைப் போன்ற வயது வந்தவர்களின் உடலுக்குள் இந்த வித்துக்கள் நுழைந்தால், அவை பெரிய பிரச்சனையை ஏற்படுத்துவதில்லை. ஏனெனில், நமது செரிமான அமைப்பில் உள்ள பாதுகாப்பு வழிமுறைகள் அவற்றை அழித்துவிடுகின்றன.

ஆனால், ஒரு சிறிய குழந்தையின், குறிப்பாக ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தையின் செரிமான அமைப்பு இன்னும் முழுமையாக வளர்ச்சி அடைந்திருக்காது. எனவே, இந்த பாக்டீரியா வித்துக்கள் தேனுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளப்பட்டால், அந்த வித்துக்கள் குழந்தையின் குடலில் வளர்ந்து முளைத்து, ஒரு அபாயகரமான நஞ்சை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கும். இந்த நஞ்சினால் ஏற்படும் கடுமையான பாதிப்பு 'சிசு போட்யூலிசம்' என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது உணவு நஞ்சூட்டலின் ஒரு கடுமையான வடிவமாகும்.

இந்த நிலை 6 மாதங்களுக்கும் குறைவான வயதுடைய குழந்தைகளிடம் மிகவும் பொதுவாகக் காணப்படுகிறது. எனவே, உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு வயது ஆகும் வரை, பிஸ்கட்டுகள், கேக்குகள் அல்லது தயிர் போன்ற தேன் கலந்த எதையும் கொடுக்க வேண்டாம்.

உங்கள் குழந்தைக்கு போட்யூலிசம் இருப்பதாகச் சந்தேகித்தால், என்னென்ன அறிகுறிகளைக் கவனிக்க வேண்டும்?

இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இந்த அறிகுறிகளை முன்கூட்டியே கண்டறிவது உங்கள் குழந்தையை ஒரு தீவிரமான நோயிலிருந்து காப்பாற்றும். சில சமயங்களில் இந்த அறிகுறிகள் மிகவும் நுட்பமானவையாக இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் கூர்ந்து கவனித்தால், அவற்றை உங்களால் அடையாளம் காண முடியும்.

உங்கள் குழந்தைக்குப் பின்வரும் அறிகுறிகளில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை இருந்தால், உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும் அல்லது தாமதமின்றி அருகிலுள்ள மருத்துவமனையின் அவசர சிகிச்சைப் பிரிவுக்கு (ETU) அழைத்துச் செல்லவும்.

அப்படியானால், சர்க்கரையை விட தேன் உண்மையிலேயே ஆரோக்கியமானதா?

இது பலருக்கும் இருக்கும் ஒரு கேள்வி. தேன் இயற்கையானது என்பதால், அது சர்க்கரையை விட சிறந்தது என்று நாம் நினைக்கிறோம். உண்மையில், தேனில் மிகச் சிறிய அளவில் பின்வருவன அடங்கியுள்ளன:

• வைட்டமின்கள்
• கனிமங்கள்
• எலக்ட்ரோலைட்டுகள்
• நொதிகள்
• அமினோ அமிலங்கள்
• ஃபிளாவனாய்டுகள்

ஆனால்... இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் பலன்களைப் பெற, நாம் அளவுக்கு அதிகமாகத் தேனை உட்கொள்ள வேண்டியிருக்கும். ஏனெனில், தேன் என்பது ஒரு வகை சர்க்கரைதான்.இது 'சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை' என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது, பழங்கள் மற்றும் பால் போன்றவற்றில் இயற்கையாகக் காணப்படும் சர்க்கரையிலிருந்து வேறுபட்டது.

அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் பீடியாட்ரிக்ஸ் (AAP) போன்ற உலகின் முக்கிய சுகாதார அமைப்புகள், 2 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை எதையும் கொடுக்கக்கூடாது என்று பரிந்துரைக்கின்றன. அதாவது தேன், சர்க்கரை மற்றும் வெல்லம் போன்றவை. இவற்றை அதிகமாக உட்கொள்வது, எதிர்காலத்தில் 'இன்சுலின் எதிர்ப்பு', 'நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தைய நிலை' மற்றும் ' வகை 2 நீரிழிவு நோய்' போன்ற நோய்கள் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

உங்கள் குழந்தைக்கு இரண்டு வயது ஆன பிறகு, சேர்க்கப்படும் சர்க்கரையின் அளவை ஒரு நாளைக்கு 25 கிராமுக்கு (6 தேக்கரண்டி) மிகாமல் கட்டுப்படுத்துவது சிறந்தது. எனவே, அந்த வரம்பிற்குள், சர்க்கரைக்குப் பதிலாக தேனைப் பயன்படுத்தலாம்.

அப்படியானால் தேனால் எந்தப் பயனும் இல்லையா? (ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு)

நிச்சயமாக நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கும் பெரியவர்களுக்கும் மட்டுமே.

இருமலுக்கு நல்ல நிவாரணம்

இது தேனின் முக்கிய மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட நன்மைகளில் ஒன்றாகும். 2 முதல் 18 வயதுக்குட்பட்ட 105 குழந்தைகளிடம் நடத்தப்பட்ட ஓர் ஆய்வில், மேல் சுவாசக்குழாய் தொற்றுகளால் ஏற்படும் இரவு நேர இருமல்களுக்கு, கடைகளில் விற்கப்படும் சில இருமல் மருந்துகளை விட தேன் அதிக பலனளிக்கிறது என்று தெரியவந்துள்ளது. உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) மற்றும் அமெரிக்க குழந்தை மருத்துவக் கழகம் (AAP) கூட தேனை ஒரு இயற்கையான இருமல் நிவாரணியாகப் பரிந்துரைக்கின்றன.

காயம் குணமடைதல்

தேனின் ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பான், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் சில காயங்களையும் தீக்காயங்களையும் குணப்படுத்த உதவுவதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், இதை ஒரு மருத்துவ சிகிச்சையாகப் பரிந்துரைக்க மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது. எனவே, மருத்துவ ஆலோசனையின்றி ஒரு பெரிய காயத்தின் மீது தேனைப் பூச வேண்டாம்.

தேனின் வகைகளைப் பற்றிச் சிறிது தெரிந்துகொள்வோம்.

உலகில் 300-க்கும் மேற்பட்ட தேன் வகைகள் உள்ளன. நீங்கள் பதப்படுத்தப்படாத தேன் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட தேனை வாங்கலாம். மற்ற பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளைப் போலல்லாமல், பதப்படுத்தப்படாத தேன் ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் உண்பதற்குப் பாதுகாப்பானது. பதப்படுத்தப்படாத தேன் மிகக் குறைந்த அளவில் பதப்படுத்தப்பட்ட வகையாகக் கருதப்படுவதால், அது மிக உயர்ந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது.

• பக்வீட் தேன்: இது அடர் நிறமும், நெடியுமான சுவையும் கொண்ட ஒரு வகை தேன் ஆகும். மேலே குறிப்பிடப்பட்ட இருமல் நிவாரண ஆராய்ச்சியில் இந்த வகை தேனே பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• மனுக்கா தேன்: நியூசிலாந்தில் உள்ள மனுக்கா புதரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்தத் தேன், வலுவான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்புப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது தீக்காயங்கள், வெட்டுக்காயங்கள் மற்றும் புண்களுக்குச் சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.