మీరు బ్రెడ్ లేదా బిస్కెట్ల వంటివి తిన్నప్పుడు మీకు అప్పుడప్పుడు కడుపు నొప్పి లేదా కడుపులో వికారంగా ఉంటుందా? లేదా కొంతమందికి ఏమీ తినకుండా ఉండే అలవాటు ఉందా? ఈరోజు మనం అలాంటి వాటికి సంబంధించిన ఒక పరిస్థితి గురించి మాట్లాడబోతున్నాం. అదే సీలియాక్ వ్యాధి. ఇది కొంచెం సంక్లిష్టంగా అనిపించినప్పటికీ, దీనిని సులభంగా అర్థం చేసుకుందాం.
సీలియాక్ వ్యాధి అంటే ఏమిటి?
సులభంగా చెప్పాలంటే, సెలియాక్ వ్యాధి అనేది
మన రోగనిరోధక వ్యవస్థలోని సమస్య వల్ల కలిగే ఒక పరిస్థితి. దీనిని 'ఆటోఇమ్యూన్ డిజార్డర్' అని అంటారు. ఇందులో ఏం జరుగుతుందంటే, మనం 'గ్లూటెన్' అనే ప్రొటీన్ ఉన్న ఆహారాన్ని తిన్నప్పుడు, మన శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థ దానికి వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది. కచ్చితంగా చెప్పాలంటే, మన శరీరం ఈ గ్లూటెన్ను ఒక శత్రువుగా భావిస్తుంది. అప్పుడు ఆ శత్రువుపై దాడి చేయడానికి యాంటీబాడీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అయితే, ఈ 'యాంటీబాడీలు'
మన చిన్న ప్రేగు యొక్క లోపలి గోడను (మ్యూకోసా) దెబ్బతీస్తాయి. ఈ నష్టం కారణంగా, చిన్న ప్రేగు ఆహారంలోని పోషకాలను సరిగ్గా గ్రహించలేదు. అప్పుడే
పోషకాహార లోపాలు ఏర్పడతాయి. 'గ్లూటెన్' అని పిలువబడే ఈ ప్రొటీన్ ప్రధానంగా ధాన్యాలలో ఉంటుంది. ముఖ్యంగా
గోధుమ, బార్లీ మరియు రై వంటి వాటిలో. మీకు తెలుసా, మనం తినే బ్రెడ్, పాస్తా, కేకులు మరియు బిస్కెట్లు వంటి చాలా ఆహారాలు ఈ ధాన్యాలతోనే తయారు చేయబడతాయి. అంతే కాదు, కొన్నిసార్లు మనం కనీసం ఊహించని సాస్లు, సూప్లు మరియు ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్లో కూడా ఈ గ్లూటెన్ ఉండవచ్చు. బీరును తరచుగా బార్లీ లేదా రై నుండి కూడా తయారు చేస్తారు.
సెలియాక్ వ్యాధి నా శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?
సెలియాక్ వ్యాధి ప్రధానంగా మీ
చిన్న ప్రేగును ప్రభావితం చేస్తుంది. మనం తినే ఆహారంలోని చాలా పోషకాలు ఇక్కడే శోషించబడతాయి. ఇందులో గ్లూటెన్ వంటి ప్రోటీన్లు కూడా ఉంటాయి. కానీ మీకు సెలియాక్ వ్యాధి ఉంటే, గ్లూటెన్ మీ చిన్న ప్రేగులోకి ప్రవేశించినప్పుడు, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రతిస్పందిస్తుంది. అంటే, రోగనిరోధక వ్యవస్థ గ్లూటెన్ అణువులను నాశనం చేయడానికి కణాలను మరియు యాంటీబాడీలను పంపుతుంది. ఈ కణాలు చిన్న ప్రేగు యొక్క లోపలి పొర అయిన మ్యూకోసాను దెబ్బతీస్తాయి. ఒక్కసారి ఆలోచించండి, మన చిన్న ప్రేగు లోపలి భాగం అద్భుతంగా రూపొందించబడింది. దాని లోపలి గోడ కేవలం నునుపుగా ఉండదు. దానికి చాలా మడతలు ఉంటాయి, మరియు అది
విల్లీ అని పిలువబడే చిన్న వేళ్ల వంటి నిర్మాణాలతో నిండి ఉంటుంది. ఈ విల్లీలు జీర్ణక్రియ సమయంలో వీలైనన్ని ఎక్కువ పోషకాలను శోషించుకోవడానికి మీ ఆహారానికి పెద్ద ఉపరితల వైశాల్యాన్ని అందిస్తాయి. మీరు దానిని సాగదీస్తే అది ఒక టెన్నిస్ కోర్టు అంత పెద్దదిగా ఉండగలదు! కానీ సెలియాక్ వ్యాధితో వచ్చే రోగనిరోధక కణాలు ఈ విల్లీలన్నింటినీ
చదునుగా చేస్తాయి , దీనివల్ల పోషకాలను శోషించుకోవడానికి అందుబాటులో ఉన్న ఉపరితల వైశాల్యం తగ్గిపోతుంది.
సెలియాక్ వ్యాధి ప్రమాదకరమా?
అవును, చిన్న ప్రేగు దెబ్బతినడం వల్ల
తీవ్రమైన పరిణామాలు ఉంటాయి. నేను ఇంతకు ముందే చెప్పినట్లుగా, ఆహారంలోని పోషకాలు చిన్న ప్రేగులోని శ్లేష్మ పొర (మ్యూకోసా) ద్వారా శోషించబడతాయి. కాబట్టి, శ్లేష్మ పొర దెబ్బతిన్నప్పుడు, అది సరిగ్గా పనిచేయదు. దీనిని మనం ఇలా అంటాము.
దీనిని 'మాల్అబ్సార్ప్షన్' అంటారు. ఈ 'మాల్అబ్సార్ప్షన్' 'పోషకాహార లోపానికి' కారణం కావచ్చు. అలాగే, వివిధ పోషకాల లోపం వల్ల అనేక ఇతర వ్యాధులు కూడా సంభవించవచ్చు. ముఖ్యంగా ఈ పరిస్థితి చిన్న పిల్లలను ప్రభావితం చేస్తే, వారి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి దెబ్బతినవచ్చు. సెలియాక్ వ్యాధి ఎవరికి వస్తుంది?
సీలియాక్ వ్యాధి ఉత్తర ఐరోపా సంతతికి చెందిన ప్రజలలో సర్వసాధారణం. ఐరోపా మరియు ఉత్తర అమెరికా జనాభాలో సుమారు 1% మందికి ఈ వ్యాధి ఉందని అంచనా. మీ కుటుంబంలో ఎవరికైనా (తల్లి, తండ్రి లేదా బిడ్డ వంటి సమీప బంధువులకు) ఈ వ్యాధి ఉంటే, మీకు కూడా అది వచ్చే అవకాశం సుమారు 10% ఉంటుంది. సీలియాక్ వ్యాధి నిర్ధారణ అయిన వారిలో 97% మందికి, దానితో సంబంధం ఉన్న ఒక నిర్దిష్ట జన్యు వైవిధ్యం ఉంటుంది. వీటిని `(HLA-DQ2)` లేదా `(HLA-DQ8)` అని పిలుస్తారు. ఇతర ప్రమాద కారకాలు ఏమైనా ఉన్నాయా?
డౌన్ సిండ్రోమ్ వంటి కొన్ని వంశపారంపర్య క్రోమోజోమ్ రుగ్మతలు ఉన్నవారిలో సెలియాక్ వ్యాధి ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. అలాగే, కొన్ని ఇతర ఆటోఇమ్యూన్ వ్యాధులు ఉన్నవారిలో కూడా ఇది ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. ఈ వ్యాధులకు తరచుగా ఉమ్మడి జన్యువులు ఉంటాయి, మరియు అవి ఒకదానికొకటి ప్రేరేపించుకోగలవు. ఇతర ఆటోఇమ్యూన్ వ్యాధుల మాదిరిగానే, సెలియాక్ వ్యాధి కూడా పురుషుల కంటే స్త్రీలలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది . ఈ నిష్పత్తి సుమారుగా రెండుకు ఒకటి (2:1) ఉంటుంది. మీకు ఈ క్రిందివి ఉన్నట్లయితే, మీకు సెలియాక్ వ్యాధి వచ్చే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది:
- మీరు తెల్లగా ఉంటే.
మీ కుటుంబంలో ఎవరికైనా ఈ వ్యాధి ఉంటే.
- మీకు `(టర్నర్ సిండ్రోమ్)`, `(విలియమ్స్ సిండ్రోమ్)` లేదా `(డౌన్ సిండ్రోమ్)` వంటి క్రోమోజోమ్ అసాధారణత ఉంటే.
- మీకు `(టైప్ 1 డయాబెటిస్)`, `(రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ )`, `(మైక్రోస్కోపిక్ కొలైటిస్)` లేదా `(యాడిసన్ వ్యాధి)` వంటి మరో ఆటో ఇమ్యూన్ వ్యాధి ఉన్నట్లయితే.
- మీరు మహిళ అయితే.
సెలియాక్ వ్యాధికి కారణమేమిటి?
సీలియాక్ వ్యాధి వంటి అనేక ఆటోఇమ్యూన్ వ్యాధులు కనీసం పాక్షికంగానైనా జన్యుపరమైన రుగ్మతలు . అంటే, కుటుంబాలలో తరతరాలుగా సంక్రమించే ఒక నిర్దిష్ట జన్యు వైవిధ్యం కారణంగా మీకు ఆ వ్యాధి వచ్చే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అయితే, ఆ జన్యు వైవిధ్యం ఉన్న ప్రతి ఒక్కరికీ ఆ వ్యాధి రాదు, మరియు వ్యాధి వచ్చిన ప్రతి ఒక్కరిలోనూ ఆ గుర్తించబడిన జన్యు వైవిధ్యం ఉండదు. వ్యాధి రావడంలో ఇతర కారకాలు కూడా పాత్ర పోషిస్తాయని తెలుస్తోంది. ఒకరికి సెలియాక్ వ్యాధి ఎలా వస్తుంది?
ఒక సిద్ధాంతం ప్రకారం , తీవ్రమైన శారీరక ఒత్తిడి మన రోగనిరోధక వ్యవస్థను దెబ్బతీస్తుంది.ఒక బాధాకరమైన సంఘటన దీనికి కారణం కాగలదని నమ్ముతారు. శస్త్రచికిత్స, అనారోగ్యం, గర్భం వంటి శారీరక సంఘటనలు లేదా తీవ్రమైన మానసిక గాయం తర్వాత ఈ వ్యాధి కనిపిస్తుందని వైద్యులు గమనించారు. మన ప్రేగులలో నివసించే సూక్ష్మజీవులు (మీ జీర్ణవ్యవస్థలోని సూక్ష్మజీవులు) ఇందులో పాలుపంచుకుంటాయనేది మరో సిద్ధాంతం. ఈ సిద్ధాంతంపై మరింత పరిశోధన జరగాల్సి ఉంది. సీలియాక్ వ్యాధి ఎప్పుడు కనిపిస్తుంది?
మీరు లేదా మీ బిడ్డ గ్లూటెన్ తినడం ప్రారంభించిన తర్వాత ఏ వయస్సులోనైనా సెలియాక్ వ్యాధి రావచ్చు . వైద్యులు దీనిని ఎక్కువగా రెండు వయస్సుల వారిలో చూస్తుంటారు: 8 నుండి 12 నెలల మధ్య బాల్యంలో , మరియు 40 నుండి 60 సంవత్సరాల మధ్య మధ్య వయస్సులో . ఇది చిన్న వయస్సులోనే కనిపించడానికి కారణం, పిల్లలు సాధారణంగా గ్లూటెన్ కలిగిన బిస్కెట్లు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి ఘన ఆహారాలను తినడం ప్రారంభించడమే. సీలియాక్ వ్యాధి లక్షణాలు ఏమిటి?
సెలియాక్ వ్యాధి లక్షణాలు వ్యక్తిని బట్టి చాలా తేడాగా ఉంటాయి , కాబట్టి దీనిని నిర్ధారించడం కష్టంగా ఉంటుంది. కొంతమందిలో అసలు ఎలాంటి లక్షణాలు ఉండవు. కొంతమంది గ్లూటెన్ తిన్న తర్వాత జీర్ణాశయ సంబంధిత (GI) లక్షణాలను అనుభవిస్తారు. మరికొందరు, నష్టం జరిగిన తర్వాత పోషకాహార లోపాల యొక్క అస్పష్టమైన లక్షణాలను మాత్రమే అనుభవించవచ్చు. ఇలాంటి వ్యక్తులలో, రక్తహీనత ఈ వ్యాధికి మొదటి సంకేతం కావచ్చు. మీకు ఈ క్రింది లక్షణాలు ఉండవచ్చు:
జీర్ణాశయ సంబంధిత లక్షణాలు:
ఐరన్ లోపం వల్ల వచ్చే రక్తహీనత లక్షణాలు:
- బలహీనత మరియు అలసట
- పాలిపోయిన రూపం (పల్లర్)
- చల్లటి చేతులు మరియు పాదాలు
- పెళుసుగా లేదా పుటాకారంగా ఉండే గోర్లు
- తలనొప్పి
- నోటి పుండ్లు
పోషకాహార లోపం యొక్క ఇతర లక్షణాలు:
- అనుకోకుండా బరువు తగ్గడం
- పిల్లలలో ఆలస్యమైన పెరుగుదల మరియు కుంటుపడిన అభివృద్ధి (ఫెయిల్యూర్ టు థ్రైవ్)
- కండరాల క్షీణత లేదా తక్కువ కండరాల టోన్
- దంతాల ఎనామెల్ లోపాలు, ఉదాహరణకు, గుంటలు పడటం, మరకలు పడటం లేదా పారదర్శకంగా కనిపించడం
- క్రమరహిత ఋతుస్రావం లేదా గర్భం దాల్చడంలో ఇబ్బంది
- మానసిక స్థితిలో మార్పులు, పిల్లలలో సర్వసాధారణంగా ఆందోళన మరియు పెద్దలలో కుంగుబాటు
డెర్మటైటిస్ హెర్పెటిఫార్మిస్:
సెలియాక్ వ్యాధి ఉన్నవారిలో సుమారు 15% మందికి దుష్ప్రభావంగా ఈ దీర్ఘకాలిక చర్మ వ్యాధి వస్తుంది. దీనిని 'గ్లూటెన్ రాష్' లేదా 'సెలియాక్ రాష్' అని కూడా అంటారు. సెలియాక్ వ్యాధిలో చిన్న ప్రేగును దెబ్బతీసే అవే గ్లూటెన్ యాంటీబాడీలు ఈ పరిస్థితికి కారణమవుతాయి. డెర్మటైటిస్ హెర్పెటిఫార్మిస్ అనేది దురదతో కూడిన, గుంపులుగా ఉండే దద్దురు, ఇది బొబ్బలు లేదా ఎగ్జిమా లాగా కనిపిస్తుంది. ఇది సాధారణంగా మోచేతులు, మోకాలు, పిరుదులు లేదా తలపై కనిపిస్తుంది. మీకు సెలియాక్ వ్యాధి ఉందో లేదో ఎలా తెలుసుకోవాలి?
గ్లూటెన్ తిన్న తర్వాత మీకు జీర్ణ సమస్యలు ఎదురైతే, మీకు సీలియాక్ వ్యాధి ఉందేమోనని అనుమానించవచ్చు. చాలా మందికి వారి ఆహారంలోని గ్లూటెన్ లేదా గోధుమ ఉత్పత్తుల పట్ల సున్నితత్వం ఉన్నట్లు కనిపిస్తుంది. ఆహార అసహనం వల్ల ఆహారం తిన్న తర్వాత అసౌకర్య లక్షణాలు కలుగవచ్చు, కానీ అవి సీలియాక్ వ్యాధిలాగా ప్రేగులకు నష్టం కలిగించవు. సీలియాక్ వ్యాధిని నిర్ధారించడానికి, వైద్యులు ఈ నష్టానికి సంబంధించిన ఆధారాల కోసం చూస్తారు. మీరు గ్లూటెన్-రహిత ఆహారం ప్రారంభించే ముందు, సెలియాక్ వ్యాధి ఉందో లేదో పరీక్ష చేయించుకోవడం అత్యంత ముఖ్యం. ఆ పరీక్షల ద్వారానే గ్లూటెన్ మీ శరీరాన్ని నిజంగా ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో తెలుస్తుంది. మీరు గ్లూటెన్ తినడం ఆపేసిన తర్వాత, మీ జీర్ణవ్యవస్థ కోలుకోవడం మొదలవుతుంది. కోలుకోవడం మంచిదే, కానీ ఆ తర్వాత సెలియాక్ వ్యాధి ఆనవాళ్లు మాయమవుతాయి. మీకు ఆ వ్యాధి ఉందో లేదో మీరు, మీ డాక్టర్ ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలి, అప్పుడే భవిష్యత్తులో మీకు ఎలాంటి చికిత్స అవసరమో మీరు నిర్ణయించుకోగలరు.
వైద్యులు సెలియాక్ వ్యాధిని ఎలా పరీక్షిస్తారు?
సెలియాక్ వ్యాధిని పరీక్షించడానికి వైద్యులు రెండు పద్ధతులను ఉపయోగిస్తారు. రోగ నిర్ధారణను ధృవీకరించడానికి వారు ఈ రెండింటినీ కలిపి ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు. మొదటిది రక్త పరీక్ష . గ్లూటెన్కు వ్యతిరేకంగా ఉత్పత్తి అయ్యే యాంటీబాడీల కోసం వైద్యులు మీ రక్తంలో చూస్తారు. ఆ తర్వాత, వారు జరిగిన నష్టం కోసం చూస్తారు. దీనిలో భాగంగా మీ చిన్న ప్రేగు నుండి ఒక చిన్న కణజాల నమూనాను (బయాప్సీ) తీసుకుని, దానిని మైక్రోస్కోప్ కింద పరిశీలిస్తారు. ఈ నమూనాను తీసుకోవడానికి, ఒక గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ మీ చిన్న ప్రేగుకు ఎండోస్కోపిక్ పరీక్ష చేస్తారు. ఎండోస్కోపీ అనేది లోపల ఒక చిన్న కెమెరా ఉన్న పొడవైన, సన్నని గొట్టాన్ని చొప్పించే ఒక పరీక్ష. అప్పర్ ఎండోస్కోపీ సమయంలో , ఎండోస్కోప్ను గొంతు ద్వారా చిన్న ప్రేగు యొక్క పై భాగమైన డ్యూయోడెనమ్లోకి పంపుతారు. కెమెరా నుండి కనిపించే చిత్రాల ఆధారంగా, ఎండోస్కోపీ చేసే వైద్యుడు గొట్టం ద్వారా పరికరాలను పంపి బయాప్సీని తీసుకోవచ్చు. అదనపు పరీక్షలు
సీలియాక్ వ్యాధి నిర్ధారణ అయిన తర్వాత, మీ డాక్టర్ నిర్దిష్ట విటమిన్ మరియు ఖనిజ లోపాల కోసం మీ రక్తాన్ని పరీక్షించాలనుకుంటారు. తీవ్రమైన లోపాలు మీ శరీరంపై అనేక రకాల ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటికి నేరుగా సప్లిమెంట్లతో చికిత్స చేయవలసి రావచ్చు. వీటిలో సర్వసాధారణమైనవి ఐరన్-లోపం అనీమియా , విటమిన్-లోపం అనీమియా మరియు విటమిన్ డి లోపం . మీలో కాల్షియం వంటి ఎలక్ట్రోలైట్ల స్థాయిలు కూడా తక్కువగా ఉండవచ్చు. సీలియాక్ వ్యాధికి ఎలా చికిత్స చేస్తారు?
సెలియాక్ వ్యాధి చికిత్సలో మొదటి మరియు అత్యంత ముఖ్యమైన దశ గ్లూటెన్ తినడం పూర్తిగా మానేయడం . గ్లూటెన్కు మీ శరీరం ప్రతిస్పందించే విధానాన్ని మీరు మార్చలేరు, కానీ గ్లూటెన్ ఆ ప్రతిచర్యను కలిగించకుండా నిరోధించవచ్చు. మీరు గ్లూటెన్ తినడం మానేసిన తర్వాత, మీ చిన్న ప్రేగు కోలుకోవడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు త్వరలోనే పోషకాలను మళ్లీ గ్రహించగలుగుతుంది. అయినప్పటికీ, మీ చిన్న ప్రేగుకు మరింత నష్టం జరగకుండా నిరోధించడానికి, మీరు జీవితాంతం కఠినమైన గ్లూటెన్-రహిత ఆహారాన్ని పాటించవలసి ఉంటుంది. అదనపు చికిత్సలలో ఇవి ఉండవచ్చు:
తీవ్రమైన లోపాలు ఉంటే, వాటిని సరిదిద్దడానికి పోషకాహార సప్లిమెంట్లను తీసుకోండి.
డెర్మటైటిస్ హెర్పెటిఫార్మిస్కు డాప్సోన్ వంటి నిర్దిష్ట మందులతో చికిత్స చేయండి.
ఆహార నియంత్రణకు త్వరగా స్పందించని తీవ్రమైన వాపు కోసం కార్టికోస్టెరాయిడ్లు.
వ్యాధి అదుపులో ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి, క్రమం తప్పని ఆరోగ్య పరీక్షలతో సహా నిరంతర పర్యవేక్షణ అవసరం .
చికిత్స నుంచి కోలుకోవడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
చాలా మందికి , గ్లూటెన్-రహిత ఆహారం ప్రారంభించిన వెంటనే లక్షణాలు దాదాపుగా మెరుగుపడటం మొదలవుతాయి . మీ పోషకాహార లోపాలు సరిదిద్దబడటానికి కొన్ని వారాలు పట్టవచ్చు మరియు మీ ప్రేగులు పూర్తిగా కోలుకోవడానికి కొన్ని నెలలు పట్టవచ్చు. కొన్ని సందర్భాల్లో, నష్టం యొక్క తీవ్రత మరియు అది ఎంతకాలంగా ఉందనే దానిపై ఆధారపడి, ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చు. మీరు కఠినమైన ఆహార నియమాన్ని పాటించకపోతే, కోలుకోవడం ఆలస్యం కావచ్చు. సెలియాక్ వ్యాధి ఉన్నవారి భవిష్యత్తు ఎలా ఉంటుంది?
వ్యాధి నిర్ధారణ జరిగి, గ్లూటెన్ తినడం మానేసిన చాలా మంది చాలా బాగా కోలుకోవచ్చు . సెలియాక్ వ్యాధి వల్ల కలిగే నష్టంలో చాలా వరకు సరిదిద్దవచ్చు. మీకు లక్షణాలు కొనసాగుతుంటే, మీకు తెలియకుండానే మీరు తక్కువ మోతాదులో గ్లూటెన్ తింటూ ఉండవచ్చు, లేదా మీకు మరో అనారోగ్య సమస్య ఉండవచ్చు. కేవలం 5% మందిలో మాత్రమే ఆహార నియంత్రణకు స్పందించని, నిజంగా చికిత్సకు లొంగని సెలియాక్ వ్యాధి ఉంటుంది. మీరు గ్లూటెన్ తినడం ఆపకపోతే ఏమవుతుంది? దీర్ఘకాలిక సమస్యలు ఏమిటి?
ఒకవేళ మీకు వ్యాధి నిర్ధారణ చాలా సంవత్సరాల తర్వాత జరిగినా, లేదా ఆ తర్వాత మీరు గ్లూటెన్ తినకుండా ఉండలేకపోయినా, సీలియాక్ వ్యాధి యొక్క ప్రభావాలు మరింత తీవ్రంగా మరియు దీర్ఘకాలం పాటు ఉండవచ్చు . దీర్ఘకాలిక పోషకాహార లోపం వల్ల కలిగే సమస్యలు:
- పిల్లలలో రికెట్స్ లేదా పెద్దలలో ఆస్టియోమలేషియా .
- ఆస్టియోపీనియా ( ఎముకలు పలచబడటం) మరియు ఆస్టియోపొరోసిస్ ( ఎముకల క్షీణత).
- శాశ్వత దంతాల ఎనామెల్ లోపాలు.
- నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావాలు (పెరిఫెరల్ న్యూరోపతి), వీటిలో తిమ్మిరి మరియు జలదరింపు, కండరాల అసంకల్పిత కదలికలు, మరియు సమతుల్యత మరియు సమన్వయ సమస్యలు (అటాక్సియా) ఉంటాయి.
- పిల్లలలో పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి ఆలస్యం కావడం, ఎదుగుదల లోపం.
- ఏకాగ్రత పెట్టడంలో మరియు నేర్చుకోవడంలో ఇబ్బంది.
దీర్ఘకాలిక శోథ యొక్క సమస్యలు:
- బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి : మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ నిరంతరం అతి చురుకుగా ఉన్నప్పుడు, ఇన్ఫెక్షన్ల వంటి అత్యవసర పరిస్థితులను ఎదుర్కోవడానికి దానికి తక్కువ వనరులు ఉంటాయి. దీనివల్ల మీరు అనారోగ్యానికి గురయ్యే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
- అదనపు ఆహార అసహనాలు : మీ ప్రేగు పొర దెబ్బతినడం కొనసాగుతున్న కొద్దీ, మీరు ఇంతకు ముందు జీర్ణం చేసుకోగలిగిన పోషకాలను జీర్ణం చేసుకోలేకపోవచ్చు. ఉదాహరణకు , లాక్టోస్ అసహనం ఏర్పడవచ్చు.
- పుండ్లు మరియు మచ్చలు : తీవ్రమైన వాపు మీ చిన్న ప్రేగులో పుండ్లకు కారణమవుతుంది. తీవ్రమైన పుండు ప్రేగు గోడను కూడా చీల్చుకుని బయటకు రావచ్చు (గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినల్ పెర్ఫొరేషన్), ఇది ఒక వైద్య అత్యవసర పరిస్థితి. ఈ వాపు ప్రేగు లోపల మచ్చలకు కారణమై, ప్రేగును ఇరుకుగా (స్ట్రిక్చర్) చేస్తుంది, దీనివల్ల ప్రేగు అడ్డంకి ఏర్పడవచ్చు.
- కొల్లాజినస్ స్ప్రూ : ఈ అరుదైన వ్యాధి చిన్న ప్రేగులో శాశ్వత కొల్లాజెన్ నిక్షేపాలకు కారణమవుతుంది, ఇది పోషకాల శోషణను శాశ్వతంగా దెబ్బతీస్తుంది.
- కాలేయ వ్యాధి : కాలక్రమేణా, మీకు దీర్ఘకాలిక కాలేయ వ్యాధి మరియు క్రమంగా కాలేయ నష్టం కలగవచ్చు.
- క్యాన్సర్ : దీర్ఘకాలిక వాపు వలన మీకు చిన్న ప్రేగు క్యాన్సర్లు (ప్రేగు లింఫోమాలు, ప్రేగు అడెనోకార్సినోమా) మరియు అన్నవాహిక క్యాన్సర్లు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
గ్లూటెన్ రహిత ఆహారానికి ఎలా అలవాటు పడాలి?
మొదట్లో, గ్లూటెన్ను పూర్తిగా మానుకోవడం చాలా కష్టంగా అనిపించవచ్చు. మీరు లేబుల్స్ చదవడం నేర్చుకోవాలి మరియు అనుకోకుండా గ్లూటెన్ సోకకుండా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. శుభవార్త ఏమిటంటే, మీ కొత్త ఆహార నియమాన్ని ప్రారంభించడంలో మీకు సహాయపడటానికి చాలా వనరులు అందుబాటులో ఉన్నాయి. మీ డాక్టర్ మిమ్మల్ని ఒక రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్కు సిఫార్సు చేయగలరు, వారు మీకు ప్రారంభించడంలో సహాయపడగలరు. ఏ ఆహారాలు సెలియాక్ లక్షణాలను ప్రేరేపిస్తాయి?
గ్లూటెన్ సహజంగా కొన్ని ధాన్యాలలో మరియు ధాన్యాలతో తయారైన ఉత్పత్తులలో లభిస్తుంది. అంటే:- గోధుమలు (సెమోలినా, డ్యూరమ్, బల్గుర్, స్పెల్ట్, కౌస్ కౌస్ వంటి అన్ని రకాలు)
- బార్లీ (మరియు బార్లీ నుండి తయారైన మాల్ట్)
- రై
ఈ ధాన్యాలను వీటిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు:- రొట్టె మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులు
- వేడి మరియు చల్లని తృణధాన్యాలు
- నూడుల్స్ మరియు పాస్తా రకాలు
- బీర్, లాగర్ మరియు ఆలే
- మాల్ట్ కలిగిన ఆల్కహాల్
- మాల్ట్ వెనిగర్
అంతేకాకుండా, అనేక ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార ఉత్పత్తులలో కూడా గ్లూటెన్ కలుపుతారు. ఉదాహరణకు:- సూప్లు మరియు సాస్లు
- సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లు మరియు మసాలాలు
- ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు (హాట్ డాగ్లు, డెలి మీట్స్ వంటివి)
- ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్, పెరుగు మరియు ఐస్ క్రీమ్ ఉత్పత్తులు
- ప్యాకేజీ చేసిన భోజనం
- తీపి ఆహారం
ముఖ్య గమనిక: ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార పదార్థాలను తినే ముందు, వాటిలో దాగి ఉన్న గ్లూటెన్ ఏదీ లేదని నిర్ధారించుకోవడానికి లేబుల్ను తనిఖీ చేయండి.
సెలియాక్ వ్యాధితో జీవించడానికి కొన్ని త్వరిత చిట్కాలు:
- తరచుగా ఇంట్లో వండుకునే వంటకాల జాబితాను తయారు చేసుకోండి. వంటల పుస్తకాలను పరిశీలించి, మీరు రోజూ తినగలిగే మరియు సులభంగా తయారుచేయగల కొన్ని వంటకాలను ఎంచుకోండి. మీకు అవసరమైన పదార్థాలను ఎల్లప్పుడూ ఇంట్లో ఉంచుకునే అలవాటు చేసుకోండి.
- మీ కారులో, బ్యాగ్లో లేదా ఆఫీస్ డెస్క్లో కొన్ని గ్లూటెన్-రహిత స్నాక్స్ను ఉంచుకోండి. మీరు ఇంటి నుండి బయటకు వెళ్ళినప్పుడు తినడానికి మరేమీ దొరకకపోతే అవి ఉపయోగపడతాయి.
- నమ్మదగిన గ్లూటెన్-ఫ్రీ మెనూలు ఉన్న లేదా మీరు సురక్షితంగా ఆర్డర్ చేయగలరని మీకు తెలిసిన కొన్ని రెస్టారెంట్లను కనుగొనండి.
- ఒక కొత్త ఆహారంలో ఖచ్చితంగా ఏముందో మీకు తెలియని పక్షంలో, అందులో గ్లూటెన్ ఉందో లేదో తనిఖీ చేయడానికి గ్లూటెన్ టెస్ట్ స్ట్రిప్స్ను అందుబాటులో ఉంచుకోవడం కూడా మంచిది.
చివరగా, గుర్తుంచుకోవలసినవి
సీలియాక్ వ్యాధి నిర్ధారణ మీ ఆహారపు అలవాట్లను, జీవనశైలిని శాశ్వతంగా మార్చేస్తుంది. అంతేకాదు, అది మీ జీవితాన్ని మరింత మెరుగ్గా మారుస్తుంది . వ్యాధి నిర్ధారణ కాకముందు, మీరు బహుశా గ్లూటెన్ తింటూ, నెమ్మదిగా మీ చిన్న ప్రేగును దెబ్బతీస్తూ ఉండి ఉండవచ్చు. అవి ఏమిటో కూడా తెలియకుండానే, మీకు సంవత్సరాల తరబడి వింతైన, అసౌకర్యమైన లక్షణాలు ఉండి ఉండవచ్చు. ఇప్పుడు మీకు తెలిసింది కాబట్టి, మీ ఆరోగ్యాన్ని తిరిగి నిర్మించుకునే శక్తి మీ చేతిలో ఉంది. చింతించకండి, మీరు దీన్ని సరిగ్గా నిర్వహిస్తే, ఆరోగ్యంగా ఉండగలరు!
💬 Comments (0)
ఇంకా ఎటువంటి వ్యాఖ్యలు పోస్ట్ చేయబడలేదు. మొదటిసారి మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి.
మీ వ్యాఖ్యను జోడించండి