Ҳамаи мо калимаи "илтиҳоб"-ро медонем, дуруст аст? Тасаввур кунед, вақте ки шуморо пашша газад ё вақте ки захми хурде пайдо мешавад, ки сироят меёбад, он ҷой сурх, варам ва гарм мешавад. Мо инро илтиҳоб меномем. Аммо оё шумо медонистед, ки ин гуна илтиҳоб инчунин метавонад дар дохили бадани мо ба тарзе рух диҳад, ки мо онро дида наметавонем? Тадқиқоти охирини тиббӣ нишон доданд, ки байни илтиҳоби музмин, ки дар дохили бадан рух медиҳад ва ду намуди диабет, ки имрӯз дар ҷомеа бештар маъмуланд (диабети навъи 2), робитаи қавӣ вуҷуд дорад. Хабари хуш ин аст, ки мо барои назорат кардани ин ҳолат корҳои зиёдеро анҷом дода метавонем. Биёед имрӯз дар ин бора муфассал сӯҳбат кунем.
Ин илтиҳоб, ки дар дохили бадан ба вуҷуд меояд, маҳз чист?
Дар шахсе, ки диабети навъи 2 дорад, бадан ё гормони инсулини кофӣ истеҳсол намекунад. Ё бадан наметавонад инсулинеро, ки истеҳсол мекунад, дуруст истифода барад. Ба таври оддӣ, инсулин калидие аст, ки дар гадуди зери меъдаи мо истеҳсол мешавад ва сатҳи қандро дар хун назорат мекунад.
Пас, омилҳои зиёде мавҷуданд, ки ба амали ин инсулин таъсир мерасонанд. Дар байни онҳо, омили асосӣ фарбеҳии нолозим дар бадан , бахусус равғане, ки дар атрофи меъда ва узвҳои дарунӣ дар шикам ҷамъ мешавад, мебошад. Ҳоло муҳаққиқон муайян кардаанд, ки баъзе моддаҳои кимиёвӣ, ки аз ҷониби ин ҳуҷайраҳои чарбӣ ҷудо мешаванд, боиси илтиҳоби музмин ва пастсифат дар бадани мо мешаванд. Ин мисли оташи хурдест, ки месӯзад ва сипас мемирад. Ин илтиҳоб он чизест, ки баъдтар боиси бисёр бемориҳо ба монанди диабет мегардад.
Ин илтиҳоби дохилӣ, ба монанди вараме, ки ҳангоми газидани ҳашарот ба вуҷуд меояд, дар берун намоён нест. Аммо, он пинҳонӣ ба функсияи инсулини бадан зарар мерасонад.
Моддаҳои кимиёвии илтиҳобӣ ва диабет
Муҳаққиқон даҳсолаҳо боз медонанд, ки одамони гирифтори диабет нисбат ба одамони солим сатҳи баланди нишонаҳои илтиҳобӣ дар бадан доранд. Хусусан, диабетикҳо сатҳи баланди моддаҳои кимиёвии илтиҳобӣ бо номи ситокинҳоро доранд.
Пас, чӣ гуна набудани тарбияи ҷисмонӣ ва фарбеҳӣ сатҳи ин ситокинҳоро зиёд мекунад ва роҳро барои диабет ҳамвор мекунад?
Муҳаққиқон муайян карданд, ки ин ситокинҳо асосан дар бофтаи чарб мавҷуданд. Ин маънои онро дорад, ки чарбҳои иловагӣ дар бадани мо, бахусус дар минтақаи шикам, ин моддаҳои кимиёвии илтиҳобиро ба вуҷуд меоранд. Ин ба амали инсулин халал мерасонад. Мо ин ҳолатро муқовимати инсулин меномем.
Дар ин ҷо як доираи хеле хатарноки бадахлоқона рух дода истодааст.
1. Равғани зиёдатӣ илтиҳобро дар бадан зиёд мекунад.
2. Бо афзоиши илтиҳоб, ҳуҷайраҳои бадан ба инсулин камтар ҳассос мешаванд (Муқовимати инсулин).
3. Ҳангоми афзоиши муқовимати инсулин, илтиҳоб дар бадан меафзояд.
4. Ҳангоми идома ёфтани ин давра, сатҳи қанди хун тадриҷан боло меравад ва дар ниҳоят ба сатҳи беназорат мерасад, ки боиси пайдоиши диабети навъи 2 мегардад.
Илова бар ин, стресси аз ҳад зиёди эмотсионалӣ метавонад сатҳи моддаҳои кимиёвии илтиҳобиро дар бадан афзоиш диҳад. Аз ин рӯ, нигоҳубини саломатии равонии шумо низ дар ин сафар хеле муҳим аст.
Чӣ тавр машқҳо метавонанд бо ин илтиҳоб мубориза баранд?
Исбот шудааст, ки шахси зери хатари диабет метавонад хатари гирифтор шудан ба диабетро бо машқҳои оддӣ, ба монанди роҳ рафтани босуръат ба муддати 30 дақиқа дар як рӯз , чанд рӯз дар як ҳафта, ба таври назаррас коҳиш диҳад. Яке аз асрори ин хосиятҳои зиддиилтиҳобии машқ аст.
Ҳангоми машқ кардан, бадани шумо як қатор моддаҳои кимиёвиро хориҷ мекунад, ки бо илтиҳоб мубориза мебаранд. Он инчунин ҳассосияти ҳуҷайраҳои бадани шуморо, бахусус ҳуҷайраҳои мушакҳоро, ба инсулин ба таври назаррас афзоиш медиҳад. Ин барои ҳуҷайраҳои шумо истифодаи қанди хуни шуморо ҳамчун энергия осонтар мекунад. Барои ба даст овардани ин манфиатҳо ба шумо таҷҳизоти зебои толори варзишӣ лозим нест. Шумо метавонед ин натиҷаҳоро бо чизи оддӣ ба монанди сайругашти ҳаррӯза ба даст оред.
Оё мо бояд парҳези зиддиилтиҳобиро қабул кунем?
Хӯрокҳое, ки мо мехӯрем, инчунин ба афзоиш ё кам шудани илтиҳоб дар бадан таъсири калон мерасонанд. Аммо дар хотир доред, ки пешгирии диабет танҳо бо хӯрдани хӯрокҳои зиддиилтиҳобӣ ва аз даст надодани вазн душвор аст. Танҳо вақте ки аз даст додани вазн ва машқ якҷоя мешаванд, таъсири пурқуввати зиддиилтиҳобӣ ба амал меояд.
Биёед бубинем, ки кадом хӯрокҳо илтиҳобро кам ва зиёд мекунанд.
| Категорияи хӯрокворӣ | Мисолҳо |
|---|---|
| 👍 Хӯрокҳое, ки илтиҳобро дар бадан кам мекунанд (Зиддиилтиҳобӣ) | |
| Равғанҳои солим | Равғани зайтун, равғани рапс, равғани зағир ва равғани моҳӣ, ки аз Омега-3 бой мебошанд. |
| Мева ва чормағз | Авокадо, чормағз. |
| Сабзавот ва меваҳо | Сабзавоти баргдори сабзи тира ба монанди помидор, афлесун, исфаноҷ ва бисёр сабзавот ва меваҳои дигар. |
| 👎 Хӯрокҳое, ки илтиҳобро дар бадан зиёд мекунанд ва бояд кам карда шаванд (Пешгирии илтиҳоб) | |
| Равғанҳои носолим | Хӯрокҳое, ки дорои кислотаҳои транс-равғанӣ мебошанд (аксари маҳсулоти нонпазӣ, хӯрокҳои зудбирёншуда), маргарин, равғани растанӣ. |
| Гӯшти сурх | Истеъмоли аз ҳад зиёди гӯшт ба монанди гӯшти гов ва хук. |
| Маҳсулоти ширии пур аз равған | Истеъмоли аз ҳад зиёди панир, қаймоқ, шири серравған ва йогурт. |
Паёми бурдан ба хона
- Байни диабети навъи 2 ва илтиҳоб дар бадан робитаи хеле наздик вуҷуд дорад.
- Равғани иловагӣ, бахусус дар атрофи шикам, сабаби асосии ин илтиҳоби музмин мебошад.
- Илтиҳоб ва муқовимати инсулин дар бадан як давраи бадест, ки якдигарро тақвият медиҳад.
- Ин ҳолатро метавон тавассути нигоҳ доштани вазни солим, машқҳои ҳаррӯза ва хӯрдани хӯрокҳое, ки илтиҳобро кам мекунанд (меваҳои тару тоза, сабзавот, равғанҳои солим), назорат ва пешгирӣ кард.
- Агар шумо дар бораи диабет ё маълумоти дар ин мақола овардашуда ягон нигаронӣ дошта бошед, лутфан бо духтури оилавии худ дар ин бора сӯҳбат кунед ва маслиҳат пурсед.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед