วิตามินเม็ดอย่างเดียวสามารถรักษาโรคทางจิตได้หรือไม่? ความจริงเกี่ยวกับกระแสความนิยมด้านอาหาร

คุณเคยไปร้านขายยาหรือแผนกอาหารเพื่อสุขภาพในซูเปอร์มาร์เก็ตบ้างไหม? เวลาไปที่นั่น คุณจะเห็นขวดวิตามิน แร่ธาตุ และสมุนไพรวางเรียงกันเป็นแถว แล้วรู้สึกเวียนหัวใช่ไหม? สิ่งเหล่านี้ล้วนถูกโฆษณาว่าช่วยปรับปรุงอารมณ์ การคิด และพลังงานของคุณ แต่ปัญหาคือ พวกเขามักไม่มี ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ใดๆ มาพิสูจน์ว่าคำกล่าวอ้างเหล่านั้นมีผลจริง

กระแสความนิยมด้านอาหารและความสับสนเกี่ยวกับวิตามิน

กล่าวโดยสรุป เนื่องจากสารเหล่านี้ส่วนใหญ่ถูกจัดอยู่ในประเภท "สารอาหาร" การควบคุมดูแลสารเหล่านี้ แม้แต่ในประเทศของเรา ก็ยังน้อยกว่าการควบคุมดูแลยามาก ซึ่งหมายความว่าสารเหล่านี้สามารถวางจำหน่ายในตลาดได้ต่อไป จนกว่าจะพิสูจน์ได้ว่าสารเหล่านี้ก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าการรักษาโรค

ดังนั้น มาดูกันว่า วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้สามารถส่งผลต่ออารมณ์ของเราได้จริงหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาวะต่างๆ เช่น ภาวะซึมเศร้า? พวกมันสามารถช่วยปรับปรุงอารมณ์ของเรา หรือแม้กระทั่งรักษาภาวะซึมเศร้าได้จริงหรือไม่?

การขาดวิตามินทำให้เกิดปัญหาสุขภาพจิตจริงหรือไม่?

พูดตามตรง แม้แต่ในประเทศกำลังพัฒนาอย่างประเทศเรา การขาดวิตามินก็พบได้น้อยมากในคนที่รับประทานอาหารครบถ้วนสมดุล อันที่จริง ปัญหาในตอนนี้อาจเป็นวิตามินที่มากเกินไปมากกว่าการขาดวิตามินเสียอีก

ภาวะขาดวิตามินมีสาเหตุหลักหลายประการ:

• กระแสความนิยมด้านอาหาร: การรับประทานอาหารประเภทเดียวกันซ้ำๆ โดยไม่มีหลักการทางวิทยาศาสตร์รองรับ เช่น การงดรับประทานอาหารบางชนิดโดยสิ้นเชิง
• ปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหาร: ร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้อย่างเหมาะสมเนื่องจากโรคเกี่ยวกับลำไส้หรือการผ่าตัด
• โรคพิษสุราเรื้อรัง: แอลกอฮอล์ทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารและลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหาร
• ความชราและปัญหาสุขภาพจิต: เมื่ออายุมากขึ้นหรือมีปัญหาสุขภาพจิต คุณอาจไม่สามารถดูแลโภชนาการของตนเองได้อย่างเหมาะสม

บางครั้ง อาการซึมเศร้า วิตกกังวล หรือปัญหาด้านความจำในบางคน อาจเกิดจากการขาดวิตามิน โดยเฉพาะวิตามิน ในกลุ่มบี แต่โปรดจำไว้ว่า กรณีเช่นนี้เกิดขึ้น กับคนเพียงจำนวนน้อยมาก เท่านั้น

เรื่องราวเกี่ยวกับแร่โครเมียมนี้คืออะไร?

ช่วงนี้มีการพูดถึงธาตุชนิดหนึ่งที่เรียกว่า โครเมียม กันมาก ธาตุเหล่านี้เป็นโลหะเช่นเดียวกับสังกะสีและทองแดง ที่ร่างกายของเราต้องการในปริมาณน้อยมาก

เราทราบกันมานานแล้วว่าโครเมียมมีความสำคัญต่อกระบวนการที่ร่างกายใช้ประโยชน์จากน้ำตาล (กลูโคส) หากร่างกายขาดโครเมียม เซลล์ของเราอาจดูดซึมพลังงานจากกลูโคสได้ยาก ซึ่งจะยิ่งร้ายแรงมากขึ้นในผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน

แต่ความเชื่อมโยงระหว่างโครเมียมกับภาวะซึมเศร้าเพิ่งถูกค้นพบเมื่อไม่นานมานี้ ดร.มัลคอล์ม แม็คลีโอและทีมงานของเขาทำการศึกษาโดยใช้ผู้ป่วย 5 รายที่มีภาวะซึมเศร้าเรื้อรังที่เรียกว่า ดิสไทเมีย ในกรณีหนึ่ง ยาโปรแซคผู้ป่วยรายหนึ่งที่ไม่ตอบสนองต่อยาประเภทนี้ได้ดี ได้เริ่มรับประทานอาหารเสริมโครเมียมควบคู่ไปกับยาที่รับประทานอยู่โดยสมัครใจ และที่น่าประหลาดใจคือ ภายในไม่กี่วันเขาก็เริ่มรู้สึกดีขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์ นักวิจัยได้รายงานกรณีที่คล้ายกันอีกหลายกรณี

แต่คุณอย่าเพิ่งเชื่อเรื่องพวกนี้โดยไม่ไตร่ตรอง!

เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่ได้ยินรายงานเกี่ยวกับเหตุการณ์เช่นนี้ แต่เราจำเป็นต้องพิจารณาเรื่องเหล่านี้ ด้วยความระมัดระวัง

ก่อนที่ผู้ที่มีภาวะซึมเศื้อเรื้อรังจะรีบไปขอรับสารโครเมียมมาใช้ จำเป็นต้องมี การศึกษาวิจัยขนาดใหญ่และควบคุมอย่างเข้มงวด เสียก่อน ที่สำคัญอย่างยิ่งคือ ห้ามใช้สารประเภทนี้ โดยปราศจากการดูแลของแพทย์

ตัวอย่างที่สำคัญคือ ยาสมุนไพรจีน "หม่าหวง" ซึ่งประกอบด้วยโครเมียม คาเฟอีน และสารกระตุ้นที่ทรงพลังอย่าง อีเฟดรีน มีรายงานว่าผู้ป่วยที่ใช้ยานี้เกิดอาการคลุ้มคลั่ง หมายความว่าเขากลายเป็นคนกระสับกระส่ายและตื่นเต้นอย่างมาก หากคุณมีอาการผิดปกติใด ๆ หลังจากรับประทานยาเช่นนี้ ให้ไปพบแพทย์ทันที หากจำเป็น คุณสามารถโทรติดต่อ ศูนย์ข้อมูลพิษวิทยาแห่งชาติที่โรงพยาบาลแห่งชาติโคลัมโบ เพื่อขอคำแนะนำได้

แม้ว่าเรื่องราวเกี่ยวกับโครเมียมจะน่าสนใจ แต่ก็ยังอยู่ในขั้นตอนการวิจัย บางทีในอนาคตอาจมีวิธีใหม่ในการรักษาโรคซึมเศร้าได้ แต่ในระหว่างนี้ หากคุณกำลังประสบกับภาวะซึมเศร้าเรื้อรังหรือรุนแรง สิ่งที่ดีที่สุดคือ ปรึกษาแพทย์ของคุณ