คุณเคยไปร้านขายยาหรือแผนกอาหารเพื่อสุขภาพในซูเปอร์มาร์เก็ตบ้างไหม? เวลาไปที่นั่น คุณจะเห็นขวดวิตามิน แร่ธาตุ และสมุนไพรวางเรียงกันเป็นแถว แล้วรู้สึกเวียนหัวใช่ไหม? สิ่งเหล่านี้ล้วนถูกโฆษณาว่าช่วยปรับปรุงอารมณ์ การคิด และพลังงานของคุณ แต่ปัญหาคือ พวกเขามักไม่มี ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ใดๆ มาพิสูจน์ว่าคำกล่าวอ้างเหล่านั้นมีผลจริง
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
กระแสความนิยมด้านอาหารและความสับสนเกี่ยวกับวิตามิน
กล่าวโดยสรุป เนื่องจากสารเหล่านี้ส่วนใหญ่ถูกจัดอยู่ในประเภท "สารอาหาร" การควบคุมดูแลสารเหล่านี้ แม้แต่ในประเทศของเรา ก็ยังน้อยกว่าการควบคุมดูแลยามาก ซึ่งหมายความว่าสารเหล่านี้สามารถวางจำหน่ายในตลาดได้ต่อไป จนกว่าจะพิสูจน์ได้ว่าสารเหล่านี้ก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าการรักษาโรค
ดังนั้น มาดูกันว่า วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้สามารถส่งผลต่ออารมณ์ของเราได้จริงหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาวะต่างๆ เช่น ภาวะซึมเศร้า? พวกมันสามารถช่วยปรับปรุงอารมณ์ของเรา หรือแม้กระทั่งรักษาภาวะซึมเศร้าได้จริงหรือไม่?
การขาดวิตามินทำให้เกิดปัญหาสุขภาพจิตจริงหรือไม่?
พูดตามตรง แม้แต่ในประเทศกำลังพัฒนาอย่างประเทศเรา การขาดวิตามินก็พบได้น้อยมากในคนที่รับประทานอาหารครบถ้วนสมดุล อันที่จริง ปัญหาในตอนนี้อาจเป็นวิตามินที่มากเกินไปมากกว่าการขาดวิตามินเสียอีก
ภาวะขาดวิตามินมีสาเหตุหลักหลายประการ:
- กระแสความนิยมด้านอาหาร: การรับประทานอาหารประเภทเดียวกันซ้ำๆ โดยไม่มีหลักการทางวิทยาศาสตร์รองรับ เช่น การงดรับประทานอาหารบางชนิดโดยสิ้นเชิง
- ปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหาร: ร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้อย่างเหมาะสมเนื่องจากโรคเกี่ยวกับลำไส้หรือการผ่าตัด
- โรคพิษสุราเรื้อรัง: แอลกอฮอล์ทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารและลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหาร
- ความชราและปัญหาสุขภาพจิต: เมื่ออายุมากขึ้นหรือมีปัญหาสุขภาพจิต คุณอาจไม่สามารถดูแลโภชนาการของตนเองได้อย่างเหมาะสม
บางครั้ง อาการซึมเศร้า วิตกกังวล หรือปัญหาด้านความจำในบางคน อาจเกิดจากการขาดวิตามิน โดยเฉพาะวิตามิน ในกลุ่มบี แต่โปรดจำไว้ว่า กรณีเช่นนี้เกิดขึ้น กับคนเพียงจำนวนน้อยมาก เท่านั้น
| วิตามินบี | ผลกระทบทางจิตวิทยาจากภาวะขาดแคลน |
|---|---|
| ไทอามีน (วิตามินบี 1) | การเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์ อาการต่างๆ เช่น ภาวะซึมเศร้า |
| ไนอาซิน - วิตามินบี 3) | ปัญหาทางจิตใจและอารมณ์มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้น |
| ไพริดอกซีน (วิตามินบี6) | อาจเกิดอาการที่เกี่ยวข้องกับภาวะซึมเศร้าได้ |
| โคบาลามิน - วิตามินบี 12) | อาจเกิดภาวะซึมเศร้ารุนแรงและปัญหาด้านความจำได้ |
| กรดโฟลิก | อาจเกิดปัญหาเกี่ยวกับอารมณ์และการทำงานของสมองได้ |
สิ่งสำคัญที่สุดคือ หากคุณมีอาการซึมเศร้า แพทย์ควรตรวจสอบว่าเกิดจากการขาดวิตามินหรือไม่ หากมีข้อสงสัยใด ๆ เช่น หากคุณเคยผ่าตัดลำไส้ แพทย์จะทำการตรวจหาวิตามินให้คุณ และหากได้รับการยืนยันแล้วว่าอาการซึมเศร้าเกิดจากการขาดวิตามินดังกล่าว แพทย์จึงจะทำการรักษาโดยการให้วิตามินนั้นแก่คุณ
เรื่องราวเกี่ยวกับแร่โครเมียมนี้คืออะไร?
ช่วงนี้มีการพูดถึงธาตุชนิดหนึ่งที่เรียกว่า โครเมียม กันมาก ธาตุเหล่านี้เป็นโลหะเช่นเดียวกับสังกะสีและทองแดง ที่ร่างกายของเราต้องการในปริมาณน้อยมาก
เราทราบกันมานานแล้วว่าโครเมียมมีความสำคัญต่อกระบวนการที่ร่างกายใช้ประโยชน์จากน้ำตาล (กลูโคส) หากร่างกายขาดโครเมียม เซลล์ของเราอาจดูดซึมพลังงานจากกลูโคสได้ยาก ซึ่งจะยิ่งร้ายแรงมากขึ้นในผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
แต่ความเชื่อมโยงระหว่างโครเมียมกับภาวะซึมเศร้าเพิ่งถูกค้นพบเมื่อไม่นานมานี้ ดร.มัลคอล์ม แม็คลีโอและทีมงานของเขาทำการศึกษาโดยใช้ผู้ป่วย 5 รายที่มีภาวะซึมเศร้าเรื้อรังที่เรียกว่า ดิสไทเมีย ในกรณีหนึ่ง ยาโปรแซคผู้ป่วยรายหนึ่งที่ไม่ตอบสนองต่อยาประเภทนี้ได้ดี ได้เริ่มรับประทานอาหารเสริมโครเมียมควบคู่ไปกับยาที่รับประทานอยู่โดยสมัครใจ และที่น่าประหลาดใจคือ ภายในไม่กี่วันเขาก็เริ่มรู้สึกดีขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์ นักวิจัยได้รายงานกรณีที่คล้ายกันอีกหลายกรณี
แต่คุณอย่าเพิ่งเชื่อเรื่องพวกนี้โดยไม่ไตร่ตรอง!
เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่ได้ยินรายงานเกี่ยวกับเหตุการณ์เช่นนี้ แต่เราจำเป็นต้องพิจารณาเรื่องเหล่านี้ ด้วยความระมัดระวัง
ก่อนที่ผู้ที่มีภาวะซึมเศื้อเรื้อรังจะรีบไปขอรับสารโครเมียมมาใช้ จำเป็นต้องมี การศึกษาวิจัยขนาดใหญ่และควบคุมอย่างเข้มงวด เสียก่อน ที่สำคัญอย่างยิ่งคือ ห้ามใช้สารประเภทนี้ โดยปราศจากการดูแลของแพทย์
อย่าคิดว่าทุกอย่างปลอดภัยเพียงเพราะมีฉลากว่า "ธรรมชาติ" คุณต้องระมัดระวังเป็นอย่างมากก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้
ตัวอย่างที่สำคัญคือ ยาสมุนไพรจีน "หม่าหวง" ซึ่งประกอบด้วยโครเมียม คาเฟอีน และสารกระตุ้นที่ทรงพลังอย่าง อีเฟดรีน มีรายงานว่าผู้ป่วยที่ใช้ยานี้เกิดอาการคลุ้มคลั่ง หมายความว่าเขากลายเป็นคนกระสับกระส่ายและตื่นเต้นอย่างมาก หากคุณมีอาการผิดปกติใด ๆ หลังจากรับประทานยาเช่นนี้ ให้ไปพบแพทย์ทันที หากจำเป็น คุณสามารถโทรติดต่อ ศูนย์ข้อมูลพิษวิทยาแห่งชาติที่โรงพยาบาลแห่งชาติโคลัมโบ เพื่อขอคำแนะนำได้
แม้ว่าเรื่องราวเกี่ยวกับโครเมียมจะน่าสนใจ แต่ก็ยังอยู่ในขั้นตอนการวิจัย บางทีในอนาคตอาจมีวิธีใหม่ในการรักษาโรคซึมเศร้าได้ แต่ในระหว่างนี้ หากคุณกำลังประสบกับภาวะซึมเศร้าเรื้อรังหรือรุนแรง สิ่งที่ดีที่สุดคือ ปรึกษาแพทย์ของคุณ
ข้อสรุปสำคัญ
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินและแร่ธาตุในท้องตลาดไม่ใช่ทางออกมหัศจรรย์สำหรับปัญหาสุขภาพจิต ข้อกล่าวอ้างหลายอย่างของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์รองรับ
- การขาดวิตามินอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพจิตได้ แต่พบได้น้อยมาก และควรให้แพทย์เป็นผู้ทำการวินิจฉัยและสั่งการรักษาเท่านั้น
- ห้ามรับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมอื่น ๆ ด้วยตนเอง โดยไม่ปรึกษาแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับภาวะเช่นโรคซึมเศร้า
- อย่าหลงเชื่อคำว่า "ธรรมชาติ" แม้แต่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติก็อาจมีสารประกอบอันตรายและมีฤทธิ์รุนแรงได้ ศึกษาข้อมูลอย่างละเอียดก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ เสมอ
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.