'ካርብ ሳይክሊንግ' ዝብል ቃል ኣብ ጂምናዝየም ወይ ኣብ ማሕበራዊ መራኸቢታት ሰሚዕኩም ትኾኑ ሓቀይ? ገሊኦም ድማ ክብደት ሰብነት ንምጉዳል ብሉጽ መገዲ እዩ ይብሉ። ካልኦት ድማ ንኣትሌታት ዝበለጸ እዩ ይብሉ። ስለዚ ብልክዕ ካርብ ሳይክሊንግ እንታይ እዩ? ኩሉ ሰብ ክገብሮ ይኽእል ድዩ? ብልክዕ፡ ብቐሊል ኣዘራርባ፡ ሎሚ ንፍለጥ።
ካርብ ሳይክሊንግ እንታይ እዩ?
ብቐሊሉ ንምግላጽ፡ ካርብ ሳይክሊንግ፡ ኣብ ምሉእ መዓልቲ እንበልዖ መጠን ካርቦሃይድሬት (ስታርች) ኮነ ኢልካ ምቕያር እዩ። እዚ ማለት ገለ መዓልታት ብዙሕ ካርቦሃይድሬት (high-carb) ንበልዕ፡ ገለ መዓልታት ድማ ኣዝዩ ውሑድ (low-carb) ንበልዕ። ሓደ ሓደ ግዜ ዳርጋ ካርቦሃይድሬት ዘይብሉ (no-carb) መዓልታት ከይተረፈ ክህልወና ይኽእል እዩ።
ኣብዚ ኣገባብ እዚ ገና ውሱን ሳይንሳዊ መጽናዕቲ እኳ እንተሃለወ፡ ብፍላይ ሃነጽቲ ኣካላትን ጎየይቲ ማራቶንን ግን ስብሒ ኣካላት ንምንካይን ጭዋዳታት ንምህናጽን ይጥቀሙሉ። ንኣካላትካ ከም መኪና ሕሰቦ። ኣብ ከም ኣብ ውድድር ኣበርቲዕካ ኣካላዊ ምንቅስቓስ ኣብ እትገብረሉ መዓልቲ፡ ጸዓት ንኽህበካ ብዙሕ ነዳዲ (ካርቦሃይድሬት) የድልየካ። ግን ጽናሕ፡ ኣብታ ብዙሕ ኣካላዊ ምንቅስቓስ ኣብ ዘይትገብረሉ መዓልቲ፡ ከም ኣብ ጋራጅ ደው ኢልካ ከለኻ፡ ክንድኡ ዝኣክል ነዳዲ ኣየድልየካን እዩ፡ ሓቀይ? ከምኡ እዩ ዝሰርሕ።
- ልዑል ካርቦሃይድሬት ዘለወን መዓልታት፦ እዚኣተን ኣበርቲዕካ ኣካላዊ ምንቅስቓስ እትገብረለን መዓልታት እየን። ኣብዘን መዓልታት እዚኣተን፡ ኣብ ሓደ ፓውንድ ክብደት ኣካላትካ ኣስታት 2-2.5 ግራም ካርቦሃይድሬት ክትወስድ ይግባእ። እዚ ድማ ኣካላዊ ምንቅስቓስ ንምግባር ዘድልየካ ጸዓት ክህበካ እዩ።
- ትሑት ካርቦሃይድሬት ዘለወን መዓልታት፦ ኣብዘን መዓልታት እዚኣተን፡ ምንቅስቓስ ኣካላትካ ወይ ዕረፍትኻ ትቕንሶ። ኣብ ሓደ ፓውንድ ክብደት ኣካላትካ ትሕቲ 0.5 ግራም ካርቦሃይድሬት ትወስድ።
እቲ ኣገዳሲ ነገር እዚ ንኣመጋግባኻ ምቁጽጻር ጥራይ ኣይኮነን። ንሱ ድማ መጠን ናይቲ እትበልዖ ካርቦሃይድሬት ምስ መዓልታዊ ደረጃ ምንቅስቓስ ኣካላትካ ምትዕርራይ እዩ።
እዚ ኣገባብ እዚ ንኣካላት ብኸመይ ይጸልዎ፧
ካርቦሃይድሬት ዝሓዘ ነገር ምስ እንበልዕ ኣካላትና ናብ ግሉኮስ ዝበሃል ዓይነት ሽኮር ይቕይሮ። እዚ ቀንዲ ምንጪ ጸዓት ኣካላትና እዩ። ድሕሪኡ ሽኮርያና ኢንሱሊን ዝበሃል ሆርሞን የፍሪ። እዚ ኢንሱሊን እዚ ግሉኮስ ናብ ዋህዮታት ኣትዩ ጸዓት ንኸፍሪ ይሕግዞ።
ልዕሊ ዓቐን ግሉኮስ ኣብ ጸላም ከብድናን ጭዋዳታትናን ከም ግላይኮጅን ይኽዘን ንደሓር ንኽንጥቀመሉ። ኣብ ካርብ ሳይክሊንግ ዝፍጸም እዚ እዩ፤
1. ኣብተን ልዑል ካርቦሃይድሬት ዘለወን መዓልታት ፡ ኣካላትካ ነዞም መኽዘናት ግላይኮጅን ብጽቡቕ ክመልኦም እዩ። እዚ ጸዓት እዚ ኣበርቲዕካ ኣካላዊ ምንቅስቓስ ምስ እትገብር እዩ ዝጥቀመሉ።
2. ኣብ ትሑት ካርቦሃይድሬት ዘለዎም መዓልታት፦ ንጸዓት ዝጥቀመሉ ግሉኮስን ግላይኮጅንን ስለዝውሕድ፡ ኣካላትና ካልእ ኣማራጺታት ይደሊ። ሽዑ እዩ ኣካላትና ዝተዓቀበ ስብሒ ብምንዳድ ጸዓት ንምፍራይ ዝጅምር።
እዚ እዩ ንኣካላትካ ስብሒ ምንዳድ ዝለምዶ። ኣብዚ ግን ክንዝክሮ ዘለና ኣገዳሲ ነገር ኣሎ። ድሕሪ ሓደ መዓልቲ ብዙሕ ካርቦሃይድሬት ምብላዕካ ብግቡእ ኣካላዊ ምንቅስቓስ እንተዘይገይርካ፡ እቲ ተወሳኺ ጸዓት ኣብ ኣካላትካ ከም ስብሒ ክኽዘንን ክብደት ሰብነትካ ክውስኽን ይኽእል። ስለዚ እዚ ብርግጽ ምስ ምንቅስቓስ ኣካላት ክውሃሃድ ይግባእ።
ካርብ ሳይክሊንግ እንታይ ረብሓታት ኣለዎ?
እዚ ብቐንዱ ንኣትሌታት ዝጠቅም እኳ እንተኾነ፡ እቲ ማእከላይ ሰብ ጥዑይን ዘይተመስርሐን ካርቦሃይድሬት እንተመሪጹ እውን ክጥቀም ይኽእል እዩ .
ካብ ዝተጻረየ ሽኮር፡ ባኒን ጻዕዳ ሩዝን ብምውጋድ፡ ከምኡ’ውን ከም ፍረታት፡ ኣሕምልቲ፡ ፍረታት፡ ፍረታት፡ ፍረታት ፍረታት፡ ከምኡ’ውን ምሉእ እኽሊ ዝኣመሰሉ ጽቡቓት ካርቦሃይድሬት ብምምራጽ፡ ነዞም ዝስዕቡ ረብሓታት ክትዓጽድ ትኽእል ኢኻ፤
- ኣካላትና ንኢንሱሊን ዘለዎ ተነቃፍነት ምምሕያሽ።
- ምምሕያሽ መቦሊክ ጥዕና ኣካላት።
- ኣብ ደም ኮሌስትሮል፡ ትራይግሊሰራይድ፡ ከምኡ’ውን መጠን ሽኮር ምጉዳል።
- ኣብ እዋን ምንቅስቓስ ስብሒ ምንዳድ ይቀላጠፍ።
- ንሓደጋ ሕማማት ከም ዓይነት 2 ሕማም ሽኮርን ሜታቦሊክ ሲንድሮምን ምጉዳል።
- ንሓደጋ ከም ሕማም ልብን ወቕዒን ዝኣመሰሉ ኩነታት ምጉዳል።
- ንሸውሃት ምግቢ ዝቆጻጸር ሆርሞን ግረሊን ምቁጽጻር።
ነዚ ብኸመይ ብትኽክል ትገብሮ?
እዚ ንኹሉ ዝምጥን ሓደ ውጥን ኣይኮነን። ከከም ክብደት ኣካላትካ፡ ደረጃ ብቕዓትካን ዕላማኻን ክፈላለ ኣለዎ። ሓደ ኣብነት እንሆ፤
| መዓልቲ | ደረጃ ምንቅስቓስ ኣካላት | መጠን ካርቦሃይድሬት ክትወስዶ ዘለካ |
|---|---|---|
| መዓልቲ 1 | ልዑል ጽዓት ዘለዎ ምንቅስቓስ ኣካላት | 175-350 ግራም እዩ። |
| 2ይ መዓልቲ | ትሑት ጽዓት ዘለዎ ምንቅስቓስ ኣካላት ወይ ዕረፍቲ | ካብ 100-125 ግራም |
| 3ይ መዓልቲ | ልዑል ጽዓት ዘለዎ ምንቅስቓስ ኣካላት | 175-350 ግራም እዩ። |
| 4ይ መዓልቲ | ትሑት ጽዓት ዘለዎ ምንቅስቓስ ኣካላት ወይ ዕረፍቲ | ካብ 100-125 ግራም |
መጠንቀቕታ ፡ ቅድሚ ነዚ ዓይነት ኣመጋግባ ምጅማርካ ፡ ምስ ሓኪምካ ወይ ምስ ብቑዕ ክኢላ ኣመጋግባ (Registered Dietitian) ምዝርራብካ ኣረጋግጽ ፡ እዚ ንጥዕና ኩሉ ሰብ ዝምችእ ስለዘይኮነ።
እዚ ውሑስ ድዩ? ዝኾነ ጎናዊ ሳዕቤናት ኣሎ ድዩ?
ብሓፈሻ ኣብ ሓጺር ግዜ ውሑስ ምዃኑ እኳ እንተተቖጽረ ንኹሉ ሰብ ዝምችእ ኣይኮነን። ሃንደበት ኣመጋግባ ካርቦሃይድሬት ክንቅንስ ከሎ፡ ገለ ሰባት ኣብተን ቀዳሞት ሒደት መዓልታት ገለ ዘይምቾት ከጋጥሞም ይኽእል። እዚ "ካርብ ፍሉ" እውን ይበሃል።
- ድቃስ ምውዳቕ ጸገም
- ድኻም ምህላው
- ምንፍርፋር
- ከብዲ ምምላእ
- ቁጥዐ፡ ምቅይያር ስሚዒት።
መብዛሕትኡ ግዜ እዞም ምልክታት ኣብ ውሽጢ ሒደት መዓልታት ይሓልፉ። ብዙሕ ማይ ምስታይን እኹል ኤሌክትሮላይት - ከም ካልሲየም፡ ሶድየምን ፖታስየምን ዝኣመሰሉ ማዕድናት - ምርካብን ነዚ ኩነታት ንምንካይ ክሕግዝ ይኽእል።
እዞም ሰባት ኣብ ካርብ ሳይክሊንግ ንፉዓት ኣይኮኑን!
እዚ ኣገባብ እዚ ነዞም ዝስዕቡ ጉጅለታት ዝምችእ ኣይኮነን፤
- ነፍሰጾር ወይ ጡብ ዘጥብዋ ኣዴታት
- ትሑት ክብደት ዘለዎ
- ናይ ኣመጋግባ ጸገም ዘለዎም ወይ ዝነበሮም ሰባት
- ተጻዋርነት ኢንሱሊን ወይ ሕማም ሽኮር ዘለዎም ሰባት
- ናይ ኣድረናል ጉዳይ ዘለዎም ሰባት
ንገለ ሰባት ብዛዕባ መግቢ ብዙሕ ምሕሳብ ``ኦርቶረክስያ'' ዝበሃል ናይ ኣእምሮ ጥዕና ኩነታት ከስዕብ ይኽእል።ንስኻ ወይ እትፈልጦ ሰብ በዚ ብዛዕባ መግቢ ዘሎ ሓሳባት ትሳቐ እንተኾንካ ፡ ምኽሪ ንምርካብ ብቕልጡፍ ናብ ሓኪም ምኻድ።
ጽቡቕ ደሓር እንታይ ክትበልዕ ኣለካ?
ዓይነት ካርቦሃይድሬት እቲ ኣገዳሲ ነገር እዩ። ኣብ ክንዲ ብዝተጻረየ ሽኮርን ሓርጭ ባኒን ጻዕዳ ሩዝን ዝተሰርሑ መግብታት፡ ተፈጥሮኣዊን ጥዑይን ካርቦሃይድሬት ምረጽ።
| ምግቢ | ናይቲ መዓልቲ ልዑል ካርቦሃይድሬት ዘለዎ መግቢ (ንኣብነት) | ትሑት ካርቦሃይድሬት ዘለዎ መደብ መግቢ (ንኣብነት) |
|---|---|---|
| ቁርሲ | ኦትሚል ምስ ብሉቤሪን ግሪኽ ጣፍን | ብጻዕዳ እንቋቑሖን ትሑት ስብሒ ዘለዎ በርበረን ዝተሰርሐ ኦሜሌት |
| ምሳሕ | ደርሆ ካሪን ቀጠልያ ሰላጣን ምስ ኩራካን ሮቲ | ዝተጠበሰ ዓሳ ወይ ደርሆ፡ ዝተጠብሰ ብሮኮሊን ፋጁልን |
| ድራር | ቀይሕ ሩዝ፡ ምሸላን መረቕ ዓሳን | ዝተጠበሰ ሳልሞን፡ ካሌ ሪዞቶን ኣስፓራጉስን |
| ምቁር መግቢ | ሓደ ባናና፡ ውሑዳት ኣልሞንድ | ዘርኢ ዱባ፡ ስትሮቤሪ፡ ቁራጽ በርበረ |
ናብ ገዛኻ ምውሳድ ዝብል መልእኽቲ
- ካርብ ሳይክሊንግ ኣብ ነፍሲ ወከፍ መዓልቲ እትወስዶ መጠን ካርቦሃይድሬት ምስ ደረጃ ምንቅስቓስ ኣካላትካ ዝሰማማዕ ልምዲ እዩ።
- እዚ ብቐንዱ ዕቱባት ስፖርተኛታት ሓይሎም ንምዕቃብን ስብሒ ንምንዳድን ዝጥቀሙሉ ናይ ሓጺር ግዜ ሜላ እዩ።
- እዚ ንክብደት ሰብነት ንምጉዳል ውጽኢታዊ ምዃኑ ዝሕብር ድልዱል ሳይንሳዊ መርትዖ ክሳብ ሕጂ የለን።
- እቲ እትመርጾ ዓይነት ካርቦሃይድሬት ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ። ኩሉ ግዜ ጥዕና ዘለዎም ካርቦሃይድሬት ከም ፍረታት፡ ኣሕምልትን ምሉእ እኽልን ምረጽ።
- እዚ ንኹሉ ዝምችእ ኣገባብ ኣይኮነን። ነፍሰጾር ኣዴታት፡ ሕማም ሽኮር ዘለወን ሰባትን ናይ ኣመጋግባ ጸገም ዘለወንን ነዚ ክፍትንኦ የብለንን።
- ዝኾነ ሓድሽ ኣመጋግባ ብፍላይ ድማ ከምዚ ዝኣመሰለ ዝተሓላለኸ ውጥን ቅድሚ ምኽታልካ፡ ምኽሪ ንምርካብ ንሓኪምካ ምውካስካ ኣረጋግጽ።











💬 Comments (0)
ክሳብ ሕጂ ዝኾነ ርእይቶ ኣይተለጠፈን። ንመጀመርታ ግዜ ኣብዚ ርእይቶኹም ኣእትዉ።
ርእይቶኹም ወስኹሉ።