ኮሌስትሮል ንምንካይ ከመይ ጌርና ንብስል? ብዛዕባ እዞም ዘይቲታት (ኮሌስትሮልን ስብሒ ምብሳልን) ንዛረብ

ሓኪምካ ደረጃ ኮለስትሮልካ ቁሩብ ልዑል ምዃኑ ነጊሩካ ድዩ? ከምኡ ምስ ዝኸውን፡ ብዙሓት ሰባት ቀዳማይ ዝሓስብዎን ዝገብርዎን ነገር፡ ዘይትን ስብሕን ካብ ኣመጋግባኦም ምሉእ ብምሉእ ምውጋድ እዩ። "ዘይቲ ምብላዕ ጠንቂ ናይዚ እዩ ስለዚ ዘይቲ ኣይትብላዕ" ኢሎም ይሓስቡ። ግን ትፈልጡ ዶ፡ ብመሰረት ክኢላታት ኣመጋግባ፡ ኩሉ ዓይነት ዘይቲ ሃንደበት ምውጋድ፡ ነቲ ኮለስትሮልካ ንምንካይ እትገብሮ ጻዕሪ ካብ ጥቕሚ ንላዕሊ ጉድኣት ከምጽእ እዩ። ብዛዕባ ስብሒ ክመጽእ ከሎ፡ እቲ ኣገዳሲ ነገር ትኽክለኛ መጠንን ዓይነትን ምምራጽ እዩ .

ስለምንታይ ስብሒ/ዘይቲ ንኣካላትና ኣገደስቲ ዝኾኑ?

ኣብ መንጎ መጠን ኮለስትሮል ኣብ ደምን ኣብ እንበልዖም መግብታት ዝርከብ ስብሕን ምትእስሳር ስለዘሎ፡ ስብሒ ካብ ኣመጋግባኻ ጠቕሊልካ ምቑራጽ እቲ ዝበለጸ ነገር እዩ ኢልካ ክትሓስብ ትኽእል ኢኻ። ልዑል መጠን ኮሌስትሮል ንኸቢድ ኩነታት ከም ሕማም ልብን ወቕዒን ሓደጋ እዩ። ከምዚ ዝኣመሰለ ጽንኩር ገደብ ኣመጋግባ ግን ሕማቕ ምዃኑ ክኢላታት ይዛረቡ።

ብቐሊል ኣዘራርባ፡ ስብሒ ኣሲድ ኣካላትና ብግቡእ ንኽሰርሕ ኣገዳሲ እዩ። ገለ ዓይነታት ስብሒ , ብፍላይ ኦሜጋ-3 ስብሒ ኣሲድ, ብሓቂ ንልብኻ ኣዝዮም ጽቡቓት እዮም። ብተወሳኺ ኣብ ስብሒ ዝፈስሱ ቪታሚናት ከም ቪታሚናት ኤ፡ ዲ፡ ኢን ኬን ኣብ መላእ ኣካላትና ንምጉዕዓዝን ንምምጣጥን ይሕግዙ። እዚ ጥራይ ዘይኮነ ስብሒ ንኣካላትና ጸዓት ወይ ካሎሪ እውን ይህቦ።

ብዘይካ'ዚ፡ ስብሒ ኣብ ጣዕምን ጨናን ሓደ መግቢ ይሕግዝ፡ ከምኡ'ውን ድሕሪ ምብላዕ "ምምላእ" ከም ዝስምዓካ ይሕግዘካ። ሕሰብዎ ጥራይ፡ ስብሒ ዘይብሉ መግቢ ምብላዕ ክትቅጽል ትኽእል ዲኻ? ዕግበት ዝስምዓካ ኣይኮነን ሓቀይ? ስለዚ፡ ስብሒ ጠቕሊልካ ካብ ምቑራጽ፡ ቅኑዕ ዓይነት ምምራጽ ዝያዳ ኣገዳሲ እዩ።

ኮሌስትሮል ንምንካይ ኣብ እንሰርሓሉ እዋን ክንጥቀመሎም ዘለና ዝበለጹ ዘይቲታት እንታይ እዮም?

መጠን ኮሌስትሮል ንምቁጽጻር፡ መጠን ስብሒ ንውድኦ ምድራት ኣገዳሲ እዩ፡ ከምኡ’ውን ኣብ ምብሳል ትኽክለኛ ዓይነት ስብሒ ምምራጽ ኣገዳሲ እዩ። ኣብ ከም ሓርጭ፡ ማርጋሪንን ዘይቲ ኣሕምልትን ዝኣመሰሉ ነገራት እንጥቀመሉ ስብሒ ኣብ ክልተ ቀንዲ ምድባት ክንምቀል ንኽእል ፡ ጽቡቕ ስብሒ (ዘይጸገበ ስብሒ) ከምኡ’ውን ሕማቕ ስብሒ (ጽጉብን ትራንስ ስብሕን)።

ብዛዕባ ዘይቲ ኮኮናትና ብፍሉይ ክትፈልጥዎ ዘለኩም

ከምቲ ትርእይዎ ዘለኹም ዘይቲ ኮኮናት ኣብ 'ሕማቕ ስብሒ' ይምደብ። ናይዚ ምኽንያት ድማ ዘይቲ ኮኮናት ልዑል ጽጉብ ስብሒ ስለዘለዎ ’ ዩ። ኣብዚ ግን ክንርድኦ ዘለና ኣገዳሲ ነጥቢ ኣሎ። ዘይቲ ኮኮናት ካብ ተኽሊ ዝተመርኮሰ ፍርያት ስለ ዝኾነ ፡ ኮለስትሮል የብሉን . ይኹን እምበር፡ ከም ዝኾነ ነገር ልዑል ጽጉብ ስብሒ ስለ ዘለዎ፡ ዘይቲ ኮኮናት ብመጠኑ ክውሰድ ኣለዎ . ምሉእ ብምሉእ ክትገድፎ እኳ እንተዘይተገደድካ፡ ካብ መጠን ንላዕሊ ካብ ምጥቃም ምቑጣብ ግን ብልሒ እዩ።

ኣካላትና ዘድልዮ መጠን ጽጉብ ስብሕን ኮለስትሮልን የፍሪ። ስለዚ ካብዚኦም ካብዚ ንላዕሊ ካብ ደገ ምርካብ ኣየድልን። ትራንስ ፋትስ ፈጺሙ ኣየድልየናን እዩ።

ኣብ መንጎ ጽቡቕን ሕማቕን ዘይቲ ዘሎ ሓቀኛ ፍልልይ

ብሓቂ ክርአ ከሎ፡ መብዛሕትኦም እቶም ንምብሳል እንጥቀመሎም ዘይቲታት፡ ጽቡቕን ሕማቕን ስብሒ ዝተሓዋወሱ እዮም። ንኣብነት ዘይቲ ኣውሊዕ ከም "ጽቡቕ" ዘይቲ ይቑጸር፡ እንተኾነ ግን ገለ ጽጉብ ስብሒ (ሕማቕ ስብሒ) እውን ኣለዎ። ብተመሳሳሊ ሓርጭ "ሕማቕ" ተባሂሉ ይውሰድ፡ እንተኾነ ግን ገለ ዘይተጸገበ ስብሒ (ጽቡቕ ስብሒ) እውን ኣለዎ። ሓደ ዘይቲ ጽቡቕ ድዩ ሕማቕ ኣብ ኣየናይ ዓይነት ስብሒ ብብዝሒ ከም ዝሓዘ ይምርኮስ።

ዋላ ጽቡቕ ዘይቲ (ከም ዘይቲ ኣውሊዕ) ብመጠኑ ምስ ዝውሰድ ዘየድሊ ጽጉብ ስብሕን ካሎሪን ኣብ ኣካላትካ ክውስኽ ይኽእል። ዘይቲ ኣውሊዕ ከም ሓርጭ ካሎሪ እውን ኣለዎ። ኣብ ኣካላትና ዘየድሊ ካሎሪ ምስ ዝውሰኽ ክብደት ኣካላት ይውስኽ። ልዕሊ ዓቐን ክብደት ምህላው ካልእ ዓቢ ሓደጋ ሕማም ልቢ እዩ።

ስለዚ ኣብ ክሽነ እንታይ ዓይነት ዘይቲ ክትሕዝ ኣለካ?

ሕራይ ስለዚ ኮሌስትሮል ንምንካይ ክንሰርሕ ከለና እንታይ ዓይነት ዘይቲ ክንጥቀም ኣለና?

• ንሓፈሻዊ ምብሳል፦ ኣብ ክሽነኻ ልዑል ዘይተጸገበ ስብሒ ዘለዎምን ልዑል ሙቐት ክጻወሩ ዝኽእሉን ዘይቲታት ምሓዝ ዝበለጸ እዩ። ንኣብነት ዘይቲ ኣሕምልቲ፡ ዘይቲ ካኖላን ዘይቲ ዕምባባ ጸሓይን ይርከብዎም። እዚኦም ርካሽ ስለዝኾኑ ዝተፈላለዩ ምግቢ ንምድላው ክውዕሉ ይኽእሉ።
• ንፍሉይ መኣዛ፦ ከም ዘይቲ ኣቮካዶን ዘይቲ ኣልሞንድን ዝኣመሰሉ ነገራት እውን ክትጥቀም ትኽእል ኢኻ።
• ብዛዕባ ዘይቲ ኣውሊዕ፦ ብዘይቲ ኣውሊዕ ክትሰርሕ ትኽእል ኢኻ። ይኹን እምበር ከም ተወሳኺ ድንግል ዘይቲ ኣውሊዕ፡ ዘይቲ ሰሊጥ፡ ዘይቲ ዎልነት ዝኣመሰሉ ዘይቲታት ንልዑል ሙቐት ክቃልዑ የብሎምን። ብቐሊሉ ይቃጸሉ፣ ንብረቶምን ጣዕሞምን ይስእኑ። እዚኦም ኣብ ሰላጣ ወይ ከም ድሪዝል ኣብ ልዕሊ ዝበሰለ ኣሕምልቲ ምጥቃም ዝበለጸ እዩ።

ብዘይካ ዘይቲ ኮኮናትን ዘይቲ ስየ ካልኦት ዘይቲታት ኣሕምልቲ ብክኢላታት ዝያዳ ዝምከሩ እዮም። እዚ ማለት ግን ሓርጭ ወይ ማርጋሪን ምሉእ ብምሉእ ክትገድፎ ኣለካ ማለት ኣይኮነን። እቲ ኣገዳሲ ነገር ንኣጠቓቕማኻ ምድራት እዩ።

ሕራይ ሕጂ ኮሌስትሮል ብዘጉድል መንገዲ ንብስል!

ኣብ ኣመጋግባኻ ሕማቕ ስብሒ ንምንካይ ዝሕግዙ ውሑዳት ቀለልቲ መገድታት ኣለዉ።

• ካብቲ ኣሰራርሓ መግቢ ዝጽውዖ ውሑድ ተጠቐም፦ ንኣብነት፡ ሓደ ኣሰራርሓ መግቢ ኬክ 1/2 ኩባያ ሓርጭ ዝሓትት እንተኾይኑ፡ 1/4 ኩባያ ሓርጭን 1/4 ኩባያ ጽቡቕ ጽሬት ዘለዎ ዘይትን ክትጥቀም ይግባእ።
• ጥዕና ዘለዎም መተካእታታት ተጠቐም፦ ምሕጻር ብከም ዘይቲ ካኖላ ዝኣመሰለ ነገር ተክኦ።
• ስብሒ ዘይብሉ መተካእታ ምጥቃም፦ ከም ፓንኬክን ማፊንን ዝኣመሰሉ ነገራት ክትሰርሕ ከለኻ፡ ንገለ ክፋል ናይቲ ኣብቲ ኣሰራርሓ መግቢ ዘሎ ዘይቲ ብሽኮር ዘይብሉ ሶስ ኣፕል ወይ ስብሒ ዘይብሉ ጣፍ ክትትክኦ ትኽእል ኢኻ።

ገለ ክትጥቀመሎም እትኽእል ግብራዊ መተካእታታት እነሆ።

ኣየናይ ኣገባብ ትኽተል ብዘየገድስ፡ ውጽኢቱ ሓደ እዩ፡ ማለት ኣብ ኣመጋግባኻ ዝውሰኽ ሕማቕ ስብሒ (ጽጉብን ትራንስን ስብሒ) ምጉዳል።