Hemmämiziň başymyzdan şeýle ýagdaý geçdi. Iň halaýan iýmitimizi, belki süýtli çaý ýa-da doňdurma iýenimizden birnäçe sagat soň, aşgazanymyzda geň bir zat duýup başlaýarys. Doýgun aşgazan ýaly bolýarys, aşgazanymyz agyrýar we käwagt hammama ylgamaly bolýarys. Köp adamlar şu wagt: "Aý, men bu iýmite allergiýam bar" diýip pikir edýärler. Emma bilýärdiňizmi, bu hemişe allergiýa däl. Bu köp adamlaryň bilmeýän, ýöne örän köp duş gelýän "Iýmit çydamsyzlygy" diýilýän ýagdaýa bagly bolup biler. Geliň, şu gün bu barada ýönekeý gürleşeliň.
Iýmit çydamsyzlygy näme?
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, iýmit çydamsyzlygy , iýmit siňdiriş ulgamyňyzyň belli bir iýmiti siňdirmekde ýa-da parçalamakda kynçylyk çekmegidir. Munuň başga bir ady "Iýmit duýgurlygy".
Muny şeýle göz öňüne getiriň: aşgazanymyz fabrika ýalydyr. Iýýän iýmitimiz çig maldyr. Bu çig mallary iýmite öwürmek üçin aşgazanymyzda ýörite fermentler bar. Bu maşyn ýalydyr. Indi, belli bir iýmiti siňdirmek üçin zerur bolan maşyn (ferment) aşgazanyňyzda bolmasa ýa-da onuň mukdary örän az bolsa, şol iýmit dogry siňdirilmez we dürli aşgazan kynçylyklaryna sebäp bolar. Iýmit çydamsyzlygy şuňa meňzeýär.
Esasy zat, bu siziň immun ulgamyňyz bilen baglanyşykly zat däl. Bu diňe iýmit siňdiriş ulgamy bilen baglanyşykly mesele.
Iýmit çydamsyzlygy we iýmit allergiýasy bir zatmy? Hawa, elbetde!
Köp adamlar şu ýerde çaşýarlar. Bu ikisiniň arasynda uly tapawut bar. Iýmit çydamsyzlygy rahatsyz bolup biler, ýöne ol ölüme howp salmaýar. Şeýle-de bolsa, iýmit allergiýasy käte gyssagly bejergini talap edýän derejede agyr bolup bilýän zatdyr.
Bu tapawudy aňsatlyk bilen düşünmek üçin şu tablisa seredeliň.
| Deňeşdirme nokady | Iýmit çydamsyzlygy | Azyk allergiýasy |
|---|---|---|
| Täsirlenen ulgam | Iýmit siňdiriş ulgamy | Immun ulgamy |
| Bolup geçýän proses | Käbir iýmitleri siňdirmek üçin bedene zerur bolan fermentleriň ýetmezçiligi. | Bedeniň immun ulgamy belli bir iýmiti zyýanly zat hökmünde ýalňyşyp, oňa garşy göreşýär. |
| Alamatlar | Içiň köpmegi, aşgazan agyrysy, gaz gelmegi, içgeçme, göwün bulanma. | Deri döküntüleri (ürtiker), şişlik, dem alyş kynçylygy, gyjyndy we iň ýaramaz ýagdaýda, anafilaksiýa (ömür howpuny döredip biljek agyr allergiki reaksiýa). |
| Simptomlaryň başlanma tizligi | Adatça birnäçe sagatdan soň. | Örän çalt, birnäçe minutda. |
| Iýmit mukdary | Köplenç, hatda az mukdarda kabul etseňiz-de, alamatlary duýmaýarsyňyz. Mukdar artdygyça alamatlar ýüze çykar. | Ýertudanyň bir bölegi ýaly örän az mukdarda hem agyr reaksiýa döretmek üçin ýeterlikdir. |
Şri-Lankada iýmit çydamsyzlygynyň iň köp duş gelýän görnüşleri nähili?
Şri-Lankada we dünýäde köp duş gelýän iýmit çydamsyzlygynyň birnäçe görnüşi bar.
1. Laktoza çydamsyzlygy
Bu iň köp ýaýran görnüş. Laktoza süýtde we süýt önümlerinde tapylýan şekeriň bir görnüşidir. Bu laktozany siňdirmek üçin bedenimize "laktaza" atly ferment gerek. Laktoza çydamsyz adamlaryň bedeninde laktaza örän az ýa-da hiç hili öndürilmeýär. Şonuň üçin olar sygyr süýdi, gatyk, peýnir we doňdurma ýaly zatlary iýende, aşgazan kynçylyklaryny başdan geçirýärler.
2. Gistamin çydamsyzlygy
Gistamin käbir iýmitlerde tebigy ýagdaýda tapylýan himiki maddadyr. Mysal üçin, peýnir, ananas, banan, avokado, şokolad we gyzyl şerap gistamin saklaýar. Adatça, biziň bedenimizde bu gistamini parçalap bilýän ferment (`diamin oksidaza`) bolýar. Şeýle-de bolsa, bu ferment ýetmezçiligi bolan adamlar gistamin saklaýan iýmitleri iýende baş agyrylary we deri meseleleri ýaly alamatlary başdan geçirip bilerler.
3. Çölýaka däl gluten duýgurlygy
Glýuten bugdaý we arpa ýaly dänelerde tapylýan belokdyr. Bu biziň iýýän köp zadymyzyň, meselem, çörek, çörekden ýasalan iýmitler, tortlar we peçenýeleriň düzüminde glýuten bardygyny aňladýar. Käbir adamlar bu glýuteni siňdirmekde kynçylyk çekýärler.
Çölýaka keseliniň we Glýuten duýgurlygynyň iki dürli zatdygyny düşünmek möhümdir. Çölýaka glýuteniň inçe içege zyýan ýetirýän awtoimmun keselidir. Glýuten duýgurlygy diňe iýmit siňdiriş ulgamynyň glýuteni siňdirmekde kynçylyk çekýän ýagdaýydyr.
Näme üçin bizde şeýle iýmit çydamsyzlygy bar?
Köplenç munuň esasy sebäbi, öň ara alyp maslahatlaşanymyz ýaly, bedeniň käbir iýmitleri siňdirmek üçin zerur bolan fermenti ýeterlik derejede öndürmeýändigidir. Munuň käbir adamlarda näme üçin bolýandygynyň anyk sebäbi tapylmady. Bu genetiki bolup biler.
Mundan başga-da, iýmit siňdiriş ulgamynyň käbir ýagdaýlary hem iýmit çydamsyzlygynyň töwekgelçiligini artdyrýar.
- Çölýaka keseli
- Kron keseli we ýaraly kolit ýaly içegeleriň iltihaplanma keseli (IBD)
Iýmit çydamsyzlygynyň alamatlary näme?
Eger belli bir iýmiti çydap bilmeýän bolsaňyz, ony iýeniňizden birnäçe sagadyň içinde şu alamatlaryň birini ýa-da birnäçesini başdan geçirip bilersiňiz:
- Aşgazan agyry ýa-da aşgazan agyry
- Içgeçme
- Gaz we şişkinlik
- Başagyrylar ýa-da migrenler
- Iç gysyşy
- Bulanma
- Aşgazan bozulmasy
Munuň iýmit çydamsyzlygydygyny nädip anyk bilýärsiňiz?
Muny anyklamak biraz çylşyrymly bolup biler, sebäbi ony iýmit allergiýasy ýaly gan analizi bilen aňsatlyk bilen anyklap bolmaýar.
- Laktoza üçin: Laktoza çydamsyzlygyňyzy barlamak üçin wodorod dem alyş synagyny geçiriňSiz muny edip bilersiňiz. Bunda siz laktoza saklaýan suwuklyk içýärsiňiz we birnäçe sagatlap her 30 minutda şar ýaly enjama dem almagyňyz soralýar. Eger siz laktozany siňdirip bilmeseňiz, dem alyşyňyzdaky wodorod derejesi ýokarlanýar.
- Beýleki görnüşler üçin: Glýuten ýa-da gistamin ýaly zatlar üçin ýörite synaglar ýok, şonuň üçin lukmanlar adatça iki usuly maslahat berýärler.
1. Iýmit gündeligini saklaň: Gün dowamynda iýýän we içýän ähli zatlaryňyzy, şeýle hem wagtyň geçmegi bilen duýýan ähli alamatlaryňyzy ýazyň. Muny iki hepde töweregi edeniňizden soň, siz bir nusgany görüp başlarsyňyz. "Aý... çörek iýenden soň hemişe doýgunlyk duýýaryn" ýaly zatlary görüp başlarsyňyz.
2. Aradan aýyrmak üçin iýmitlenme: Bu lukmanyň maslahaty bilen edilmeli zat. Bu, şübhelenýän iýmitiňizi (meselem, süýt önümlerini) 2-6 hepde dowamynda doly aýyrmaklygy öz içine alýar. Eger alamatlaryňyz şol wagtyň dowamynda ýitip gitse, şol iýmiti gaýtadan berip bilersiňiz. Eger alamatlaryňyz gaýtadan ýüze çyksa, sizde şol iýmite çydamsyzlyk bolmagy mümkin.
Iýmit çydamsyzlygy bilen nädip ýaşamaly?
Gowy habar, muny dolandyryp boljak zat. Esasy zat, size kynçylyk döredýän iýmitleri anyklamak we olary iýmekden gaça durmak ýa-da çäklendirmekdir.
- Iýmit çäklendirmesi: Köp adamlaryň zyýanly iýmiti doly aýyrmagynyň zerurlygy ýok. Az mukdarda iýmit iýmek möhüm alamatlara sebäp bolup bilmez. Mysal üçin, bir käse süýt içmekde kynçylyk çekýän adam bir käse süýt çaý içmekde beýle kynçylyk çekmez.
- Alternatiwalar: Häzirki wagtda bazarda laktoza çydamsyzlygy bolanlar üçin "laktozasyz" süýt we süýt önümleri bar.
- Ferment goşundylary: Şeýle hem dermanhanalardan laktaza fermentlerini öz içine alýan tabletkalar bar. Süýt önümlerini iýmezden öň kabul edilende, bu tabletkalar laktozanyň siňmegine kömek edýär.
- Alamatlary bejermek: Alamatlar ýüze çykanda, göwüs gyzgynlygy ýa-da içgeçmä garşy serişdeler ýaly antasidleri ulanyp bilersiňiz. Şeýle-de bolsa, islendik dermany ulanmazdan öň lukmanyňyz bilen maslahatlaşmak iň gowusydyr.
Haçan hökman lukmana görünmeli?
Iýmit çydamsyzlygy adatça howply bolmasa-da, käbir ýagdaýlarda lukmana ýüz tutmak möhümdir. Eger sizde şu alamatlaryň haýsydyr biri bar bolsa, lukmana ýüz tutmagyňyzy ýatdan çykarmaň.
* Eger sizde güýçli aşgazan agyrysy ýa-da güýçli göwrelilik bar bolsa.
*Eger belli bir iýmiti iýenden soň güýçli reaksiýaňyz (mümkin, allergiýa) bolsa.
* Eger sebäpsiz agramyňyzy ýitirýän bolsaňyz.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Iýmit çydamsyzlygy iýmit siňdiriş ulgamyňyz bilen baglanyşykly meseledir. Iýmit allergiýasy immun ulgamyňyz bilen baglanyşykly meseledir. Bu ikisini garyşdyrmaň.
- Iýmit allergiýasy ölüme howp salyp biler, ýöne iýmit çydamsyzlygy ölüme howp salýan ýagdaý däl-de, oňaýsyz ýagdaýdyr.
- Haýsy iýmitleriň size kynçylyk döredýändigini anyklamagyň iň gowy usuly iýmit gündeligini ýöretmekdir.
- Köp ýagdaýlarda, zyýanly iýmiti doly aýyrmagyň zerurlygy ýok. Iýýän mukdaryňyzy azaltmak alamatlaryňyzy gözegçilikde saklamaga kömek edip biler.
- Eger siz iýmit rasionyňyzdan süýt önümleri ýa-da çörek ýaly esasy iýmit toparyny doly aýyrýan bolsaňyz, zerur bolan iýmit maddalaryny nädip almalydygyňyz barada lukmanyňyz bilen gürleşiň.
- Eger sizde agyr alamatlar bar bolsa, diňe çaklamak bilen çäklenmäň, lukmana ýüz tutuň we degişli maslahat alyň.
💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň