Hemmämiz balyk iýmegi gowy görýäris, şeýlemi? Tagamly balyk şorbasy bilen tüwi iýmekden gowy zat ýok. Balyk örän sagdyn we ýokumly iýmitdir. Bu hakykat. Emma balyk iýende, esasanam göwreli eneler, çaga emdirýän eneler we kiçi çagaly maşgalalar, biraz seresap bolmaly zat bar. Bu käbir balyk görnüşleriniň düzüminde bolup biljek simap ýa-da "Simap". Alada etmeň, eger bu barada dogry maglumat berilse, hiç hili mesele bolmaz. Geliň, şu gün bu barada diňe gürleşeliň.
Balyk iýmek näme üçin biziň üçin şeýle möhüm?
Ilki bilen, balyk iýmegiň peýdalaryna göz aýlalyň. Balyk örän ýokary hilli belokly iýmitdir. Şeýle hem, ol bedenimiz üçin möhüm iýmit maddalaryna, esasanam ýürek üçin peýdaly omega -3 ýag kislotalaryna baýdyr. Onuň düzüminde doýgun ýag örän azdyr.
Sagdyn iýmitlenmä balygy goşmak ýürek keseliniň töwekgelçiligini azaldyp, kiçi çagalaryň sagdyn ösüşine we beýni ösüşine kömek edip biler. Şonuň üçin lukmanlar göwreli aýallara, çaga emdirýän enelere we, esasanam, kiçi çagalara balyk iýmegi maslahat berýärler.
Eýsem, bu simap meselesi näme?
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, daşky gurşawdaky simap suw bilen birleşip, "(metilsimap)" atly himiki birleşmä öwrülýär. Bu biziň üçin zyýanly bolup biljek görnüş. Deňizlerdäki we derýalardaky balyklar bu "(metilsimap)"-i şu suw we iýýän iýmitleri arkaly öz bedenlerine siňdirýärler.
Kiçijik balygyň has uly balyk tarapyndan iýilýändigini göz öňüne getiriň. Şol uly balygy başga bir has uly balyk iýýär. Iýmit zynjyrynda ýokary galdykça, has uly balyklar bedenlerinde has köp simap toplaýarlar, sebäbi olar has uzak ýaşaýarlar we simap saklaýan has köp kiçi balyk iýýärler.
Sagdyn ulularyň iýýän balykdaky simap mukdary saglyk üçin uly howp döretmeýär, ýöne ol dogulmadyk bäbegiň ýa-da kiçi çaganyň ösýän beýnisine we nerw ulgamyna zyýan ýetirip biler.
Bu töwekgelçilik iýýän balygyň mukdaryna we iýýän balygyň görnüşine baglydyr. Şonuň üçin göwreli aýallara, göwreli bolmaga synanyşýan aýallara, çaga emdirýän aýallara we kiçi çagalara belli bir balyk görnüşlerini iýmekden gaça durmak we simoby az bolan balyklary saýlamak maslahat berilýär.
Balygy howpsuz iýmek üçin şu maslahatlara eýeriň
Eger şu faktorlary göz öňünde tutsaňyz, balygyň ähli iýmitlik peýdasyny alyp, simapyň zyýanly täsirlerini azaltmaga mümkinçilik alyp bilersiňiz.
1. Bu görnüşli balyklary iýmekden düýbünden gaça duruň.
Bu görnüşli balyklarda simap derejesi örän ýokary, şonuň üçin olary iýmezlik iň gowusydyr.
- Akula
- Gylyçbalyk
- Patyşa skumbriýa
- Tilefish – Bu balyk biziň ýurdumyzda köp duş gelmese-de, daşary ýurtlardan getirilýän balyk görnüşleriniň arasynda duş gelýändigi üçin onuň adyny ýatda saklamak gowy bolar.
2. Hepdede näçe balyk iýmeli?
Eger siz göwreli ýa-da çaga emdirýän bolsaňyz, hepdede takmynan 340 gram (iki standart nahar) az simaply balyk iýip bilersiňiz. 1-11 ýaş aralygyndaky çagalar üçin hepdede takmynan 225 gram beriň. Ýöne çagalary iýmitlendirýän wagtyňyz az mukdarda bermegi ýadyňyzdan çykarmaň.
Iň gowy zat, bir görnüşli balyk iýmezlik, dürli görnüşli balyklary nobatma-nobat iýmekdir.
Tunanyň aýratynlygy: Konserwirlenen ýeňil tunanyň düzüminde simap az. Şeýle-de bolsa, albakor ýa-da ak tunanyň simap derejesi biraz ýokary. Eger siz göwreli bolsaňyz, hepdede 115 gramdan köp ak tuna iýmäň.
3. Öýleriň golaýyndaky köllerde we derýalarda tutulan balyklar barada näme aýdyp bilersiňiz?
Eger siz ýa-da dostuňyz golaýdaky kölde, derýada ýa-da ummanda tutulan balyklary iýýän bolsaňyz, suwdaky simap derejesi barada maslahat almak üçin ýerli saglyk bölümi bilen habarlaşyň. Eger maslahat ýok bolsa, iň howpsuz çäre, balygyň sarp edilişini hepdede şol balygyň 170 gramy (bir porsiýa) bilen çäklendirmek we şol hepdede başga balyk iýmekden gaça durmakdyr.
Sizde hem şeýle kynçylyklar barmy?
Men göwreli däl, şonuň üçin bu barada oýlanmalymy?
Hawa. Eger siz yzygiderli simaply balyk iýseňiz, ganyňyzdaky simap derejesi wagtyň geçmegi bilen ýokarlanyp biler. Bedeniň ony tebigy ýagdaýda aýyrmak üçin bir ýyldan gowrak wagt gerek bolup biler. Bu, göwreli bolmazdan öň hem bedeniňizde simap göterip ýören bolmagyňyz mümkindigini aňladýar. Şonuň üçin çaga dogurmagy meýilleşdirýän aýallara hem simaply balyklardan gaça durmak maslahat berilýär.
Balyk taýajyklary we çalt taýýarlanýan sendwiçler barada näme aýdyp bilersiňiz?
Bular adatça az simobly balyklardan ýasalýar, şonuň üçin olar barada köp alada etmegiň zerurlygy ýok.
Bir hepdede gerek bolandan köp iýsem näme bolar?
Alada etme. Bir hepdelap biraz köp balyk iýmek simap derejesiňizi birden üýtgetmez. Indiki bir ýa-da iki hepdede balyk sarp edilişini biraz azaldyp bilersiňiz. Iň esasysy, ortaça sarp edilişiňizi birnäçe hepdelap maslahat berilýän derejede saklamakdyr.
Simap zäherlenmesiniň alamatlary
Iýmit arkaly köp mukdarda simap sarp etseňiz, nerw ulgamy bilen baglanyşykly kynçylyklara sebäp bolup biler. Ine, käbir alamatlar:
- Ýygy-ýygydan howsala düşmek
- Sebäpsiz keýpiň üýtgemegi
- Ýatlama meseleleri
- Titremeler
- Depressiýa
- Aýak-aýaklarda uýuşma ýa-da gyjyndy
- Beden hereketlerini utgaşdyrmakda kynçylyk
- Dem almakda kynçylyk
- Görüş we gepleýişiň bulanyklygy
- Myşsalaryň gowşaklygy
- Ýöremekde kynçylyk
Örän möhüm: Eger kimdir biri ýokary derejeli simap bilen ýüzbe-ýüz bolsa, böwreklere, öýkenlere, iýmit siňdiriş ulgamyna we hatda ýürege çynlakaý, hatda ölüm howply täsirler ýüze çykyp biler. Eger sizde şu alamatlaryň haýsydyr biri bolsa ýa-da simap bilen zäherlenmegiňiz barada şübhelenýän bolsaňyz, derhal lukmanyňyza ýüz tutuň . Zerur bolsa, Kolombo milli hassahanasyndaky Milli Zäherler Maglumat Merkezinden hem goşmaça maslahat alyp bilersiňiz.
Iýmek üçin peýdaly we zyýanly balyk görnüşleri - gysgaça maglumat
Ýadyňyzda saklamagy aňsatlaşdyrmak üçin, geliň, balyklaryň bu görnüşlerini iki tablisada gözden geçireliň.
| Hökman gaça durmaly balyklar (simap köp) | |
|---|---|
| Akula | Gylyçbalyk |
| Patyşa skumbriýa | Tilefish |
| Gorkman iýip boljak balyk görnüşleri (simap az) | |
|---|---|
| Krewetka | Losos |
| Konserwirlenen ýeňil tuna balygy | Sardinalar |
| Ustritsalar | Kumbalawa (Skumbriýa – kiçi görnüşler) |
Öýe äkitmek baradaky habar
- Balyk belok we omega-3-e baý iýmit bolup, ol siziň we maşgalaňyzyň saglygy üçin örän peýdalydyr.
- Göwreli, çaga emdirýän we göwreli aýallar, şeýle hem kiçi çagalar simap barada aýratyn seresap bolmaly.
- Akula, tilemary, şa skumbriýa we tilemary ýaly simaply balyklary iýmekden düýbünden gaça duruň.
- Hepdede iki gezek naharlanmak üçin krewetka, losos, sardina we konserwirlenen ýeňil tuna ýaly az simaply balyklary saýlaň.
- Balygyň görnüşi ýa-da näçe iýmelidigiňiz barada şübhelenýän bolsaňyz, iň gowy zat maşgala lukmanyňyzdan (lukmanyňyzdan) maslahat soramakdyr.
Balyk, simap, göwrelilik, iýmitlenme, saglyk, çagalaryň saglygy, howpsuz iýmit, balykdaky simap, Sinhala saglygy, göwrelilik iýmitlenmesi, Şri-Lankanyň iýmitlenmesi
💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň