Ýagly iýmitleri, esasanam doýgun ýaglary iýmegiň holesterin derejämizi ýokarlandyryp biljekdigini hemmemiz bilýäris. Emma biziň pikir etmeýän, ýöne gizlinlikde holesterin derejämize täsir edýän başga bir zat bar. Ol şeker. Hawa, dogry eşitdiňiz. Irdenki çaýyňyzdaky çaý çemçesi şekerden başlap, agşamlyk naharyndan soň içýän süýji içgiňize çenli, gün boýy goşýan "goşmaça şekerlerimiz" holesterin derejäňizi kem-kemden täsir edip biler.
Şeker bilen holesteriniň arasynda nähili baglanyşyk bar?
Ýönekeý söz bilen aýdylanda, bu ikisiniň arasynda uly baglanyşyk bar. Biz miwe we süýt ýaly tebigy çeşmelerden alýan şekerimiz barada gürrüň etmeýäris. Biz iýmitimize goşýan goşmaça şekerlerimiz barada gürrüň edýäris. Mysal üçin, dürli süýji içgilerde we iýmitlerde ulanylýan ak şeker, goňur şeker, bal we emeli süýjülik berijiler bu kategoriýa girýär.
Bu goşulan şekerler diňe kaloriýalary öz içine alýar, iýmit maddalary ýok. Biz olary "boş kaloriýalar" diýip atlandyrýarys. Bu boş kaloriýalar diňe bir siziň agramyňyzy artdyrman we diabet keseliniň töwekgelçiligini ýokarlandyrman, eýsem holesterin derejäňize gönüden-göni täsir edýär. Nähilidigini bilýärsiňizmi? Şekeri köp bolan iýmitleri iýmek bagryňyza täsir edýär. Bagyr holesterini öndürýän esasy organdyr.
Ilki bilen, holesterin barada biraz düşüneliň. Holesterin bedenimiz üçin möhümdir. Bedende täze öýjükleri döretmek üçin holesterine mätäçlik duýýarys. Ýöne onuň iki görnüşi bar.
| Holesteriniň görnüşi | Ýönekeý söz bilen aýdylanda... |
|---|---|
| "Zyýanly" holesterin (LDL - Pes dykyzlykly lipoprotein) | Bu iň howplysydyr. Ol ganda toplananda, arteriýalarymyzyň diwarlarynda mum gatlagyny döredip, olary ýapyp biler. Bu bolsa ýürek agyry we insult ýaly çynlakaý keselleriň töwekgelçiligini artdyrýar. |
| "Gowy" holesterin (HDL - Ýokary dykyzlykly lipoprotein) | Bu biziň dostumyz. Ol gandaky islenilmeýän "ýaramaz" holesterini (LDL) ýygnap, ony bagra gaýtaryp getirýär. Bagyr ony bedenden çykarandan soň. Şeýlelik bilen, HDL derejesi näçe ýokary bolsa, ýürek keseliniň töwekgelçiligi şonça-da pes bolýar. |
Indi düşündiňmi? Ine, näme bolýar:
Şekeri köp iýseňiz, bagryňyz has köp "ýaman" holesterini (LDL) öndürmäge höweslendirilýär we şol bir wagtyň özünde bedeniňizdäki "ýagşy" holesteriniň (HDL) derejesini peseldýär .
Bu bir tarapdan erbetligiň artýandygyny, beýleki tarapdan bolsa ýagşylygyň azalýandygyny aňladýar. Bu ogrylara gapysy açyp, howpsuzlyk işgärini jaýdan çykarmaga meňzeýär.
Triglitseridler kim?
Şeker taryhynda başga bir möhüm oýunçy bar. Triglitseridler . Bu hem ganda tapylýan ýagyň bir görnüşidir. Bedenimize gerek bolandan has köp kaloriýa (esasanam şekerden we uglewodlardan) iýenimizde, beden şol artykmaç kaloriýalary triglitseridlere öwürýär we olary ýag öýjüklerinde saklaýar. Bular naharlaryň arasynda energiýa gerek bolanda ulanylýar.
Ýöne köp şeker iýseňiz, şekeriň özi triglitseridleri parçalamaga we olary bedenden çykarmaga kömek edýän fermentiň işjeňligini blokirleýär.
Göz öňüne getiriň, eger ganyňyzdaky triglitseridleriň derejesi ýokary, LDL ("erbet" holesterin) derejesi ýokary, ýöne HDL ("gowy" holesterin) derejesi pes bolsa , bu üçüsiniň utgaşmasy örän howplydyr. Bu ýagdaý gan damarlarynda ýagyň gaty çalt toplanmagyna sebäp bolýar we ýürek agyry we insult töwekgelçiligini ep-esli ýokarlandyrýar.
Bu şekeri nädip gözegçilikde saklaýarsyňyz?
Şekeri köp bolan iýmitlenmek diňe holesterin üçin däl, eýsem umumy saglygyňyz üçin hem zyýanlydyr. Goşulan şekeri azaltmak boş kaloriýalary azaltmaga we sagdyn agramy saklamaga kömek edip biler. Bularyň hemmesi ýüregiňiziň saglygy üçin ajaýypdyr.
Aslynda, goşmaça şeker bedenimiziň işlemegi üçin zerur däl. Az mukdarda iýmek köp zyýan ýetirmez. Umuman, aýallara günde 6 çaý çemçesinden az, erkeklere bolsa 9 çaý çemçesinden az şeker iýmek maslahat berilýär.
Iýmitiňizde şekeri azaltmak üçin şu zatlary synap görüň:
- Tortlar, biskwitler, iris we süýjülikler ýaly goşmaça şeker goşulan iýmitleri mümkin boldugyça çäklendiriň.
- Şekerli içgileriň we gazly içgileriň sarp edilişini azaldyň. Onuň ýerine suw, miwe suwy ýa-da başga suwuklyklar içmäge öwrenişiň.
- Ak çörek we çörek unundan ýasalan erişte ýaly arassalanan uglewodlaryň ýerine, däneli we kepekli tüwi ýaly zatlary iýiň.
- Alkogol sarp edilişini çäklendiriň. Alkogolyň düzüminde şeker we boş kaloriýalar hem köp.
- Ertirlik naharynda şekerli ýarmalaryň we batonlaryň ýerine miwe, owlak ýarma ýa-da gatyk ýaly iýmitli zatlary saýlaň.
- Dükandan azyk satyn alanyňyzda, etiketkany barlaň. Etiketkadaky "goşmaça şekerleriň" mukdaryna seretmegi endik ediň.
- Gan şekeriniň derejesini ýokarlandyrmaýan we glikemiki indeksi pes bolan iýmitleri saýlaň. Bulara gök önümler, miweler we däneli önümler girýär.
Şeýle hem, yzygiderli maşk etmek örän möhümdir. Maşk edeniňizde, şekerden alýan goşmaça kaloriýalaryňyzy ýakyp bilersiňiz.
Men haçan lukmana görünmeli?
Ýokary holesteriniň aýratyn alamatlary ýok. Şonuň üçin oňa "sessiz öldüriji" diýilýär. Eger holesteriniň derejäňiz barada ynamly däl bolsaňyz, lukmanyňyzdan soraň. Ol muny barlamak üçin ýönekeý gan analizini geçirip biler.
Lukmanlar, adatça, 20 ýaşdan ýokary ähli ulularyň holesterin derejesini azyndan 4-6 ýylda bir gezek barlamagyny maslahat berýärler.
Eger holesteriniňiziň derejesi ýokary bolsa, lukmanyňyz size iýmitlenişiňizde we durmuş ýörelgesiňizde üýtgeşmeler girizmegi maslahat berer. Eger bu zatlar kömek etmese, ol derman belläp biler. Şonuň üçin, eger sizde haýsydyr bir alada dörese, maslahat üçin maşgala lukmanyňyza ýüz tutuň.
Öýe äkitmek baradaky habar
- Ýagly iýmitler bilen birlikde, şekeriň aşa köp ulanylmagy ýokary holesteriniň esasy sebäbi bolup biler .
- Şekeri köp iýseňiz, bagryňyz "ýaramaz" holesteriniň (LDL) we triglitseridleriň öndürilişini köpeldýär we "ýagşy" holesteriniň (HDL) derejesini peseldýär.
- Süýji içgiler, tortlar we peçenýeler ýaly goşmaça şeker goşulan iýmitleri çäklendiriň.
- Ýokary holesteriniň anyk alamatlary ýok bolany üçin, holesteriniň derejesini yzygiderli lukman barlaglary arkaly bilmek möhümdir.
- Holesteriniň derejesini iýmitlenmek, maşk etmek we zerur bolanda lukmanyň bellän dermanlary arkaly sagdyn derejede saklap bolýar. Siziň ähli aladalaryňyz barada lukmanyňyz bilen gürleşiň.
💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň