Siziň başyňyzdan şeýle zat geçdimi? Pendir, şerap, pomidor ýa-da şokolad ýaly käbir iýmitleri iýeniňizden soň, başyňyz agyryp, doýgunlyk duýgusy ýa-da bedeniňizde döküntüler döräp biler. Köplenç biz munuň allergiýadygyny pikir edýäris. Emma bu hemişe allergiýa bolmaly däl. Bu bedeniňizde fermentiň ýetmezçiligi sebäpli döreýän " Gistamin çydamsyzlygy" diýilýän ýagdaýa bagly bolup biler. Şu gün biz bu fermente gatnaşýan diamin oksidaza (DAO) barada gürrüň ederis.
Diamin oksidaza (DAO) näme?
Gysgaça aýdylanda, diamin oksidaza ýa-da gysgaça DAO, bedenimizde, esasanam içegelerde öndürilýän we iýmiti siňdirmäge kömek edýän örän möhüm fermentdir. Ferment bedenimizdäki himiki prosesleri çaltlaşdyrýan belokdyr.
Şeýlelikde, bu DAO fermentiniň esasy işi iýýän iýmitlerimizdäki gistamin atly himiki birleşmeleri parçalamak we ony bedenden siňdirilmezden çykarmaga kömek etmekdir.
Göz öňüne getiriň, eger bedeniňiz ýeterlik DAO fermentini öndürmese näme bolar? Şonda iýýän iýmitleriňizdäki gistamin mukdary bölünip bilmeýär we bedende toplanýar. Biz bu ýagdaýy DAO ýetmezçiligi (Diamin oksidaza ýetmezçiligi) diýip atlandyrýarys. Gistamin bedende şeýle toplananda ýüze çykýan rahatsyzlyk gistamin çydamsyzlygy ýa-da käbirleriniň aýtmagy ýaly , iýmit gistaminozy diýlip atlandyrylýar.
Esasy zat, muny adaty iýmit allergiýasy bilen garyşdyrmazlykdyr. Allergiýada immun ulgamymyz gönüden-göni täsir edýär. Emma gistamin çydamsyzlygynda, ony parçalap bilmeýän fermentleriň ýetmezçiligi sebäpli gistamin toplanýar.
Haýsy iýmitlerde gistamin köp bolýar?
Gistaminler tebigy ýagdaýda köp iýmitlerde bar. Olar, esasanam, fermentlenen we konserwirlenen iýmitlerde köp bolýar. Bu barada aşakdaky tablisadan düşünje alyp bilersiňiz.
| Iýmitiň görnüşi | Mysallar |
|---|---|
| Fermentlenen iýmitler we içgiler | Şerap, piwo, garylan peýnirler, ýogurt, soja sousy |
| Konserwirlenen et/balyk | Kolbasa, salam, tüsselenen balyk |
| Gök önümler we miweler | Pomidor, ispanak, baklažan, avokado, çilek, ananas |
| Başga | Şokolad, kakao, hoz, süýt, ýumurtga, deňiz balyklary |
Bu sanawa seredeniňizde, bularyň hemmesiniň zyýanlydygyny pikir edip bilersiňiz. Bu dogry däl. Hemmeleriň bu iýmitleriň hemmesi bilen bagly kynçylyklary bolmaz. Gistamin çydamsyzlygy bolan adam üçin hem bu iýmitleriň diňe biri ýa-da birnäçesi rahatsyzlyk döredip biler.
Gistamin çydamsyzlygynyň alamatlary näme?
Bedende gistamin derejesi ýokarlananda, dürli alamatlar ýüze çykyp biler. Bu birbada köp kiçi meseleleriň bolmagy ýalydyr.
| Beden ulgamy | Mümkin bolan alamatlar |
|---|---|
| Kelle we nerw ulgamy | Migren, güýçli baş agyrylary, baş aýlanma |
| Iýmit siňdiriş ulgamy | Şişmek, aşgazan agyrysy, göwün bulanma, gaýtarma, iç gatama, gaz |
| Deri | Ürtiker/Ürtikeriýa, deriniň gyzarmagy, deri keselleriniň ýitileşmegi (meselem, psoriaz) |
| Dem alyş ulgamy | Burun dykylmagy, burundan suw akmasy, astma alamatlary |
| Başga | Ýüregiň çaltlaşmagy, myşsa agyrylary, aşa ýadawlyk |
DAO goşundylaryndan haýsydyr bir ýeňillik barmy?
Bazarda DAO fermentini öz içine alýan goşundylar bar. Bu goşundylar kabul etmek bedeniň DAO ferment derejesiniň peselmegini üpjün eder. Şonuň üçin, gistaminli nahar iýmezden öň bu goşundy kabul etmek, şol nahardaky gistaminiň parçalanmagyna kömek eder.
Barlaglar käbir adamlaryň bulardan rahatlyk tapýandygyny görkezýär.
- Migren we baş agyrylary : Bir gözlegde, migrenli adamlara bir aýlap DAO goşundysy berlende, olaryň baş agyrylarynyň dowamlylygy ortaça 90 minut töweregi azaldy.
- Aşgazan bozulmasy: Başga bir kiçi gözlegde, 4 hepdelap DAO goşundylary berlen gistamin çydamsyzlygy bolan näsaglarda aşgazan bozulmalarynyň (meselem, göwüslenme we aşgazan agyrylary) ep-esli azalmagy başdan geçirildi.
- Deri keselleri: Bir gözlegde bedeninde DAO derejesi pes bolan dowamly urtikleri (hroniki urtikleri) bolan adamlara DAO goşundylaryny bermek allergiýa üçin antihistaminlere bolan zerurlygy azaldyp bilýändigi anyklandy.
Ýöne bu barlaglar henizem kiçi, şonuň üçin bularyň hemmelere peýdalydygyny, näçe wagtlap ulanylmalydygyny we nähili howpsuzdygyny anyk aýtmak üçin has köp barlag geçirmek gerek.
Bu DAO goşundylaryny kabul etmekde haýsydyr bir töwekgelçilik barmy?
Bir zadyň peýdalary bolşy ýaly, seresap bolmaly zatlar hem bar.
1. Anyk diagnozyň ýoklugy: Iň uly mesele, sizde hakykatdanam gistamin çydamsyzlygynyň bardygyny ýa-da ýokdugyny 100% anyklap biljek lukmançylyk barlagynyň henizem ýoklugydyr. Bu köplenç alamatlara esaslanyp çak edilýär. Şonuň üçin, eger sizde bu ýagdaý ýok bolsa, bu goşundylary kabul etmek kömek etmez.
2. Standart ýok: Bular derman däl, iýmit goşundylarydyr. Şonuň üçin olaryň önümçiligi üçin esasy düzgünleşdirme ýa-da hukuk çarçuwasy ýok. Bu, her bir brendiň DAO-nyň mukdarynyň, maslahat berilýän dozalarynyň we hiliniň tapawutlanyp biljekdigini aňladýar.
3. Haýwan maddalaryny öz içine alýar: Bu örän möhüm nokady. Käbir DAO goşundylary haýwan böwreginiň ekstraktyndan, esasanam doňuz böwreginden ýasalýar. Şonuň üçin, eger siz dini ynançlaryňyz ýa-da başga şahsy sebäpler sebäpli haýwan önümlerini iýmekden gaça durýan bolsaňyz, bu barada hökman alada etmeli.
Bu ýagdaýy goşmaça serişdelersiz gözegçilikde saklamagyň başga usullary barmy?
Aslynda, goşundylary kabul etmekden has gowy we has möhüm ilkinji ädim , az gistaminli iýmitlenmä eýermekdir.
Bu, bedene daşardan goşulýan gistamin mukdaryny azaldýar. Bu, bedendäki DAO mukdarynyň goşulýan gistamin mukdaryny dolandyrmagyna mümkinçilik berýär.
- Muny nädip etmeli? Ýokarda ara alyp maslahatlaşan gistaminli iýmitleriň sanawyndan size iň köp närahatlyk döredýän iýmitleri ýuwaş-ýuwaşdan kesgitläp, olary belli bir wagtlap iýmit rasionyňyzdan çykarmaga synanyşyp bilersiňiz. Iýmit gündeligini ýöretmek bu işde uly kömek edip biler. Ýagny, her gün näme iýýändigiňizi we başdan geçirýän alamatlaryňyzy ýazyp almak.
- Lukmançylyk maslahaty: Ýöne şeýle iýmitlenmäni özbaşdak başlamagyň ýerine, lukmanyňyz bilen gürleşmek we gerek bolsa, diýetologyň maslahatyny almak iň gowusy we howpsuzdyr. Bu iýmitleriň köpüsi peýdaly bolany üçin, olary iýmitlenişiňizden aýyrmak gowy pikir däl.
Öýe äkitmek baradaky habar
- DAO iýýän iýmitlerimizdäki gistaminleri parçalaýan möhüm fermentdir.
- Eger bedende ýeterlik DAO bolmasa, gistamin toplanyp, baş agyrysy, aşgazan agyrysy we deri meseleleri ýaly allergiýa meňzeş alamatlary döredip biler. Biz muňa gistamin çydamsyzlygy diýýäris.
- DAO goşundylary käbir adamlara kömek edip bilse-de, olaryň howpsuzlygy we netijeliligi barada henizem anyk netijä gelmeýär we olaryň düzüminde nämeleriň bardygyna üns bermeli.
- Bu ýagdaýy dolandyrmagyň iň gowy usuly lukmanyň görkezmesi boýunça az gistaminli iýmitlenmä eýermekdir.
- Eger sizde şeýle alamatlar bar bolsa, özbaşdak karar kabul etmeň we islendik goşmaçalary ýa-da ýörite iýmitleri başlamazdan öň hökman lukmanyňyz bilen maslahatlaşyň.
💬 Comments (0)
Entek teswir ýok. Ilkinji gezek teswiriňizi şu ýere goşuň.
Teswiriňizi goşuň