Mabuti ba talaga para sa Iyo ang Tart Cherry Juice? Alamin Natin!

Sa mga panahong ito, palaging may usap-usapan tungkol sa mga bagong "superfoods" at mga inuming pangkalusugan, tama ba? Malamang ay narinig mo na ang tungkol sa maasim na cherry juice. Ang sabi ng ilan ay nakakatulong ito sa pagtulog, ang sabi naman ng iba ay nakakabawas ito ng pananakit ng katawan. Kaya, ano ang totoo sa mga kuwentong ito? Mabuti nga ba ito para sa ating kalusugan? Sige, pag-usapan natin ito ngayon, sa simpleng paraan.

Ano ang Tart Cherry Juice?

Sa madaling salita, ang tart cherry juice ay isang katas na gawa sa isang uri ng maasim na cherry. Ang ganitong uri ng cherry ay tinatawag na Montmorency cherries. Iba ang mga ito sa mga sweet cherries na karaniwan nating binibili sa tindahan. Ang mga tart cherries na ito ay bihirang kinakain nang hilaw, dahil maasim ang lasa nito. Samakatuwid, madalas itong pinatutuyo, ginagawang juice, o ginagamit sa paggawa ng mga lutuin tulad ng mga pie.

Ang espesyalidad ng mga maasim na seresa na ito ay mayaman sila sa mga antioxidant . Ibig sabihin, naglalaman ang mga ito ng maraming compound na maaaring lumaban sa mga mapaminsalang sangkap na nakakasira sa mga selula ng ating katawan at nagdudulot ng iba't ibang sakit. Lalo na silang mayaman sa isang uri ng antioxidant na tinatawag na "anthocyanins." Ang mga anthocyanin na ito ang nagbibigay sa mga seresa ng kanilang magandang pulang kulay. Mayroon din silang kamangha-manghang kakayahan na mabawasan ang pamamaga at pamamaga sa katawan.

Minsan makakakita ka rin ng "Tart cherry juice concentrate." Nangangahulugan ito na natanggal na ang karamihan sa tubig sa katas, kaya isa itong purong likido. Kapag iniinom ito, dapat mo itong ihalo sa tubig.

Kumusta ang nutritional value ng juice na ito?

Tingnan natin kung anong mga sustansya ang nakapaloob sa isang karaniwang tasa ng maasim na cherry juice (mga 240 ml).

Bukod pa rito, ang katas na ito ay mayaman din sa mahahalagang mineral tulad ng Potassium, Magnesium, Calcium, Phosphorus, Iron, at Zinc. Sagana ang Potassium sa partikular. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang potassium ay isang bagay na nakakatulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo at pagbabawas ng panganib ng mga sakit tulad ng stroke.

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng maasim na cherry juice?

Sa ngayon, natuklasan ng mga pananaliksik ang ilang benepisyo sa kalusugan ng maasim na katas ng cherry. Tingnan natin ang ilan sa mga ito.

1. Binabawasan ang pamamaga at pamamaga sa katawan (Mga epektong anti-inflammatory)

Dahil sa mga anthocyanin na napag-usapan natin kanina, ang katas na ito ay may mahusay na kakayahang bawasan ang talamak na pamamaga sa katawan. Isipin ang pananakit ng kasukasuan ng iyong nanay o tatay. Ipinakita ng pananaliksik na ang maasim na seresa ay makakatulong na mabawasan ang pananakit at paninigas ng mga kasukasuan para sa mga taong may mga kondisyon tulad ng arthritis.

2. Napakahalaga para sa mga nag-eehersisyo (Paggaling at pagganap sa ehersisyo)

Kung ikaw ay regular na pumupunta sa gym, napakahalaga nito para sa iyo. Ipinakita ng ilang pag-aaral na ang tart cherry juice ay nakakatulong na mabawasan ang pananakit at kirot ng kalamnan pagkatapos mag-ehersisyo. Sa isang pag-aaral, nang bigyan ang mga atleta ng juice na ito nang dalawang beses sa isang araw sa loob ng 8 araw, ang kanilang pananakit ng kalamnan ay lubhang nabawasan.

Mayroon din itong mga benepisyo para sa mga sumasali sa mga isport na nangangailangan ng tibay. Ito ay dahil sa mababang glycemic index ng juice - ibig sabihin ay hindi nito pinapataas ang antas ng asukal sa dugo - at sa kakayahan nitong mapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa katawan.

3. Nakakatulong sa mas mahimbing na pagtulog

Hirap ka rin bang makatulog sa gabi? Kung gayon, makakatulong sa iyo ang tart cherry juice. Ipinakita ng mga pag-aaral na kapag ang mga taong may insomnia ay umiinom ng tart cherry juice, bumubuti ang kanilang oras ng pagtulog at kalidad ng pagtulog . Maaaring ito ay dahil ang mga compound sa juice na ito ay nagpapataas ng produksyon ng melatonin, isang hormone na tumutulong sa atin na makatulog.

4. Lunas para sa mga pasyenteng may Gout

Ang gout ay isang matinding pamamaga ng mga kasukasuan na dulot ng mataas na antas ng uric acid sa katawan. Ipinakita ng ilang pag-aaral na ang mga taong regular na kumakain ng maasim na seresa o ng kanilang katas ay may mas kaunting pagsiklab ng gout . Kaya maaaring makatulong ito sa pagkontrol ng antas ng uric acid.

5. Para sa kalusugan ng utak at kaligtasan sa sakit

Ang mga antioxidant sa katas na ito ay maaaring makabawas sa pinsala (oxidative stress) na nangyayari sa mga selula ng ating katawan habang tayo ay tumatanda. Natuklasan din na nakakatulong ang mga ito na mapabuti ang memorya at mental na paggana ng mga matatanda. Nakakatulong din ito na palakasin ang ating immune system dahil sa mga sustansya tulad ng bitamina A at C.

Kailan ang pinakamagandang oras para inumin ito?

Bagama't maaari mo itong inumin anumang oras ng araw, maaari mo itong piliin depende sa resultang hinahanap mo.

• Para mabawasan ang pananakit ng kalamnan pagkatapos mag-ehersisyo , inumin ito pagkatapos mag-ehersisyo.
• Bilang pantulong sa pagtulog , inumin ito mga isang oras bago matulog sa gabi.

Siguraduhing mag-ingat din sa mga ito! (Mga Babala)

Nilalaman ng asukal

Ang maasim na katas ng seresa ay natural na naglalaman ng asukal. Ang ilang mga tatak ay maaari ring may dagdag na asukal. Kung mayroon kang kondisyong medikal tulad ng Diabetes Mellitus , siguraduhing kumonsulta sa iyong doktor bago inumin ito. Gayundin, ang sugar alcohol sorbitol, na natural na nasa mga seresa na ito, ay maaaring magdulot ng sakit ng tiyan o paglobo sa ilang mga tao.

Maaaring may mga problema sa ilang mga gamot (mga interaksyon sa gamot)

Napakahalaga nito. Ang maasim na katas ng seresa ay maaaring makipag-ugnayan sa ilang mga gamot. Kaya, maging maingat lalo na kung umiinom ka ng alinman sa mga sumusunod na gamot:

Samakatuwid, kung umiinom ka ng anumang gamot, siguraduhing kumonsulta sa iyong doktor bago uminom ng maasim na cherry juice.