Nakakaranas ka ba ng mga kakaibang sintomas pagkatapos kumain ng ilang pagkain? Ito ba ay dahil sa Histamine Intolerance? Alamin natin ang tungkol sa Diamine Oxidase (DAO)

Naranasan mo na ba ito? Pagkatapos kumain ng ilang pagkain, tulad ng keso, alak, kamatis , o tsokolate, maaari kang makaranas ng sakit ng ulo, pakiramdam ng pagkabusog, o pantal sa buong katawan. Kadalasan, iniisip natin na ito ay isang allergy . Ngunit hindi naman kailangang palaging allergy. Maaaring ito ay dahil sa isang kondisyong tinatawag na ' Histamine Intolerance', na sanhi ng kakulangan ng isang enzyme sa iyong katawan. Ngayon, pag-uusapan natin ang enzyme na kasangkot dito na tinatawag na Diamine Oxidase (DAO).

Ano ang Diamine Oxidase (DAO)?

Sa madaling salita, ang diamine oxidase, o DAO sa madaling salita, ay isang napakahalagang enzyme na ginawa sa ating katawan, lalo na sa mga bituka, na tumutulong sa atin na matunaw ang pagkain. Ang enzyme ay isang protina na nagpapabilis sa mga prosesong kemikal sa ating mga katawan.

Kaya, ang pangunahing trabaho ng DAO enzyme na ito ay ang pagsira sa kemikal na tambalang tinatawag na histamine sa mga pagkaing kinakain natin at tulungan itong alisin sa katawan nang hindi ito nasisipsip.

Isipin mo, ano ang mangyayari kung ang iyong katawan ay hindi makagawa ng sapat na DAO enzyme? Kung gayon, ang dami ng histamine sa mga pagkaing kinakain mo ay hindi masisira at maiipon sa katawan. Tinatawag natin ang kondisyong ito na kakulangan sa DAO (Diamine Oxidase Deficiency) . Ang discomfort na dulot ng pag-iipon ng histamine sa katawan sa ganitong paraan ay tinatawag na histamine intolerance o, gaya ng tawag dito ng ilan , food histaminosis .

Anong mga pagkain ang mataas sa histamine?

Ang mga histamine ay natural na matatagpuan sa maraming pagkain. Mataas ang mga ito lalo na sa mga pagkaing fermented at preserbado. Makakakuha ka ng ideya tungkol dito mula sa talahanayan sa ibaba.

Kapag tiningnan mo ang listahang ito, maaaring isipin mong lahat ng ito ay masama. Hindi iyan totoo. Hindi lahat ay magkakaroon ng problema sa lahat ng mga pagkaing ito. Kahit para sa isang taong may histamine intolerance, isa o ilan lamang sa mga pagkaing ito ay maaaring magdulot ng kakulangan sa ginhawa.

Ano ang mga sintomas ng Histamine Intolerance?

Kapag tumaas ang antas ng histamine sa katawan, maaaring lumitaw ang iba't ibang sintomas. Parang pagkakaroon ng maraming maliliit na problema nang sabay-sabay.

Mayroon bang anumang ginhawa mula sa mga suplemento ng DAO?

May mga suplemento na mabibili sa merkado na naglalaman ng DAO enzyme. Ang pag-inom ng mga suplementong ito ay makakapunan muli ng naubos na antas ng DAO enzyme ng katawan. Samakatuwid, ang pag-inom ng suplementong ito bago kumain ng pagkaing mayaman sa histamine ay makakatulong sa pagsira ng histamine sa pagkaing iyon.

Ipinapakita ng pananaliksik na ang ilang mga tao ay nakakahanap ng ginhawa mula sa mga ito.

• Migraine at sakit ng ulo : Sa isang pag-aaral, nang ang mga taong may migraine ay binigyan ng suplemento ng DAO sa loob ng isang buwan, ang tagal ng kanilang sakit ng ulo ay nabawasan ng average na humigit-kumulang 90 minuto.
• Sakit ng tiyan: Sa isa pang maliit na pag-aaral, ang mga pasyenteng may histamine intolerance na binigyan ng DAO supplements sa loob ng 4 na linggo ay nakaranas ng malaking pagbawas sa kanilang sakit ng tiyan (tulad ng paglobo at pananakit ng tiyan).
• Mga sakit sa balat: Natuklasan sa isang pag-aaral na ang pagbibigay ng mga suplemento ng DAO sa mga taong may malalang pantal (chronic hives) na may mababang antas ng DAO sa kanilang katawan ay nakapagbawas ng kanilang pangangailangan para sa mga antihistamine para sa mga alerdyi.

Mayroon bang anumang mga panganib sa pag-inom ng mga suplementong DAO na ito?

Kung paanong may mga bentaha ang isang bagay, mayroon ding mga bagay na dapat pag-ingatan.

1. Kawalan ng tiyak na diagnosis: Ang pinakamalaking problema ay wala pa ring medikal na pagsusuri na makakapagkumpirma nang may 100% katiyakan kung mayroon ka ngang Histamine Intolerance. Madalas itong ipinapalagay batay sa mga sintomas. Kaya, kung wala kang ganitong kondisyon, ang pag-inom ng mga suplementong ito ay hindi makakatulong.

2. Walang Pamantayan: Hindi ito mga gamot, kundi mga dietary supplement. Samakatuwid, walang pangunahing regulasyon o legal na balangkas para sa kanilang produksyon. Nangangahulugan ito na ang dami ng DAO, mga inirerekomendang dosis, at kalidad ng bawat tatak ay maaaring mag-iba.

3. Naglalaman ng mga sangkap mula sa hayop: Ito ay isang napakahalagang punto. Ang ilang suplemento ng DAO ay gawa sa katas ng bato ng hayop, lalo na ang bato ng baboy. Kaya kung ikaw ay isang taong umiiwas sa mga produktong mula sa hayop dahil sa mga paniniwala sa relihiyon o iba pang personal na dahilan, dapat kang mag-alala tungkol dito.

Mayroon bang ibang mga paraan upang makontrol ang kondisyong ito nang walang mga suplemento?

Sa katunayan, ang isang mas mainam at mas mahalagang unang hakbang kaysa sa pag-inom ng mga suplemento ay ang pagsunod sa isang diyeta na mababa sa histamine .

Binabawasan nito ang dami ng histamine na idinaragdag sa katawan mula sa labas. Pinapayagan nito ang dami ng DAO sa katawan na pamahalaan ang dami ng histamine na idinaragdag.

• Paano ito gagawin? Mula sa listahan ng mga pagkaing mataas sa histamine na ating tinalakay sa itaas, unti-unti mong matutukoy ang mga pagkaing tila nagdudulot sa iyo ng pinakamalaking discomfort at subukang alisin ang mga ito sa iyong diyeta nang pansamantala. Malaki ang maitutulong ng pagtatala ng food diary dito. Ibig sabihin, ang pagsulat ng iyong kinakain araw-araw at ang mga sintomas na iyong nararanasan.
• Payo medikal: Ngunit sa halip na simulan ang ganitong diyeta nang mag-isa, mas mainam at pinakaligtas na makipag-usap sa iyong doktor at, kung kinakailangan, humingi ng payo sa isang dietitian. Dahil marami sa mga pagkaing ito ay masustansya, hindi magandang ideya na alisin lamang ang mga ito sa iyong diyeta.