Swi nga endleka u vone tivhidiyo mayelana na "Chia Seed Water" eka social media, ku fana na Facebook na TikTok. Vanhu vo tala va vula leswaku yi pfuna ku hunguta miri, yi pfuna eka ku pfimba naswona yi pfuna swinene emirini wa wena. Kutani, loko hi nga si khomiwa hi mukhuva lowu wa mbewu ya chia ivi hi sungula ku wu tirhisa, a hi buleni hi leswi hi faneleke ku swi tiva hakunene hi wona. Hikuva, a swi kahle ku yi tirhisa u nga swi tivi kahle leswaku i yini.
Xo sungula, a hi voneni, hi yihi mbewu leyi ya chia?
Chia i mbewu leyi humaka eka ximilani lexi milaka eka tindzhawu ta mananga ta matiko yofana na Mexico na Guatemala. Kahle kahle i ximilani lexi welaka eka ndyangu wa mint etikweni ra hina. Khale, mbewu ya chia ayi tirhisiwa tani hi swakudya swa nkoka hi vanhu va nhluvuko wa Aztec na Mayan.
Vanhu vo tala va swi vitana "superfood." Sweswo swi vangiwa hileswi mbewu leyi leyintsongo yingana fibre yotala, swakudya na timinerali leti pfunaka miri. Kambe mimpfuno ya rihanyo leyi hi twaka hi yona, ngopfu-ngopfu ku hunguta miri ni ku hunguta ku pfimba, ngopfu-ngopfu yi huma eka tidyondzo ta swiharhi. A ku si va ni tidyondzo letikulu eka vanhu ku fikela sweswi. Hambiswiritano, ku ni mimpfuno yo hlayanyana ya rihanyo leyi hi nga yi kumaka eka mbewu ya chia loko hi yi dya hi ku ringanisela ni hi ndlela leyi faneleke .
Okay, se u yi endla njhani mati ya chia leyi?
Swi olova swinene ku swi endla. Leswi u faneleke ku swi endla i ku chela kwalomu ka swipunu swimbirhi swa mbewu ya chia eka nghilazi ya mati (kwalomu ka 250 ml) kutani u yi tshika yi tshama nkarhinyana. Kambe u fanele ku rindza nyana, hikuva endzhaku ka timinete ti nga ri tingani, nkatsakanyo lowu wu ta sungula ku tiya nyana, wu fana na gel.
Mbewu ya chia yinga tswonga ntiko wa yona lowu phindhiweke ka khume ematini. Loko unga lavi ku yi nwa kufana na jelly, swikahle kuva u hatlisa u yi nwa.
Loko u ri musunguri, endla leswi:
- Sungula hi nhlayo yitsongo: Teka kwalomu ka hafu ya xipunu xa mbewu ya chia u yi chela eka nghilazi ya mati.
- Yi tshike yi tsakama kwalomu ka khume ra timinete: Nyika mbewu nkarhi wo tswonga mati kutani yi endla gel. Loko swi tshikiwa swi lehe ngopfu, swi nga ha tika ngopfu lerova swi nga nwiwi.
- Cinca nantswo: Mbewu ya chia ayi na nantswo wo hlawuleka, kutani unga chela mathonsi nyana ya juzi ya lime kumbe juzi ya mihandzu leyi uyi tsakelaka eka yona. Hi ndlela yoleyo, u ta titwa u nandziha swinene. Vanhu van’wana va tlhela va chela swiphemu swa mihandzu leswi tsemiweke.
Loko miri wa wena wu hlamula kahle eka leswi, endzhaku ka masiku nyana unga engetela nhlayo ya mbewu ya chia hakatsongotsongo kuya eka xipunu xin’we, kutani timbirhi.
Hi yihi mimpfuno ya xiviri ya swakudya swa mbewu ya chia?
Nkoka wa swakudya endzeni ka mbewu leyi leyintsongo i wukulu swinene. A hi languteni leswi nga eka swipunu swimbirhi (kwalomu ka 28 wa tigiramu) swa mbewu ya chia.
| Xiyenge xa swakudya | Nhlamuselo na mimpfuno |
|---|---|
| Fibre ya xirhendzevutani | Yi na kwalomu ka 10 wa tigiramu. Leti i ti fibre leti n’okaka leti hungutaka ku gayela swakudya naswona ti nyika ku titwa u tele. Swi tlhela swi pfuneta ku sivela ku pfimba. |
| Tiphrotheyini | Kuna kwalomu ka 5 wa tigiramu. Xihlovo lexi heleleke xa tiphrotheyini lexi nga ni ti- amino acid hinkwato ta nhungu ta nkoka emirini. |
| Tiasidi ta Mafurha ta Omega-3 | Xin’wana xa swihlovo swa kahle swinene leswi simekiweke eka swimilani swa omega-3s, ngopfu ngopfu alpha-linolenic acid (ALA) , leswi pfunetaka ku hunguta khombo ra mavabyi ya mbilu. |
| Timinerali | I xihlovo lexinene xa calcium, phosphorus, magnesium, iron na zinc. I ndlela ya kahle yo kuma iron na zinc, ngopfu ngopfu eka lava vanga dyi nyama kumbe nhlampfi. |
| Swidlaya-switsongwatsongwana | Yi fuwile hi ti antioxidants leti sirhelelaka ti cells ta miri eka ku onhaka. Leswi swi pfuneta ku sirhelela eka mavabyi yofana na mavabyi ya mbilu na cancer lawa ya humelelaka hiku famba ka nkarhi. |
Xana swa pfuna hakunene eka ku hunguta miri ni cholesterol?
Lexi i xiphiqo lexi vanhu vo tala va nga na xona. Vulavisisi a byi kombisanga leswaku ku dya mbewu ya chia swi endla leswaku munhu a hunguta miri. Hambiswiritano, minkambisiso yin’wana yi kombise leswaku xirhendzevutana xa khwiri xi nga ha hunguteka hi kwalomu ka hafu ya intshi naswona nsusumeto wa ngati wu nga ha hungutekanyana.
Hiku olova, nhlayo yale henhla ya fibre eka mbewu ya chiaHikwalaho, loko u nwa leswi, u titwa u xurhile. Kutani u ta titwa u nga ha ri na ndlala nkarhi na nkarhi. Nakambe, tanihi leswi ku gayela swakudya ku nonokaka, ku tlakuka ka xitshuketa ka mpimo wa chukele engatini na kona ka lawuriwa. Kutani loko u ri munhu loyi a lawulaka swakudya swa wena hi ku hunguta tikhilojulu, ku titwa loku ka ku tala loku humaka eka mbewu ya chia ku ta ku pfuna ku lawula swakudya swa wena hi ndlela leyinene. Wolowo i nseketelo lowu nga kongomangiki lowu u wu kumaka eku hungutekeni ka miri.
Xana a ku na switandzhaku swo biha? Tiva leswi na swona
Mati ya mbewu ya chia i swakunwa leswi hlayisekeke eka vanhu votala. Hambiswiritano, minkarhi yin’wana switandzhaku swi nga ha humelela. Ngopfu ngopfu loko unga tali ku dya fibre yotala, hi xitshuketa ku sungula ku tirhisa mbewu ya chia swinga vanga swiphiqo leswi.
- Ku pfimba
- Gasi
- Nchuluko
- Ku vava ka khwiri
- Ku pfimba: Leswi swi nga ha twala swi hlamarisa nyana, a swi tano ke? Hambileswi ku vuriwaka leswaku mbewu ya chia yi kahle eka ku pfimba, loko u nga nwi mati lama eneleke , mbewu ya chia entiyisweni yi nga nyanyisa ku pfimba hi ku koka mati emirini wa wena. Kutani loko u nwa mbewu ya chia, tiyisisa leswaku u nwa mati yotala siku hinkwaro.
Xilemukiso xa nkoka swinene: U nga tshuki u dya mbewu ya chia leyi omeke naswona u nwa mati ehenhla ka yona. Mbewu leyi omeke yi nga ha khomelela enon’wini kumbe esophagus, yi pfimba hi xitshuketa hi mati naswona yi endla leswaku ku nonoka ku hefemula. Leswi swi nga va ni khombo swinene eka munhu loyi a nonon’hwaka ku mita (dysphagia). Hikokwalaho, minkarhi hinkwayo chela mbewu ya chia ematini kumbe swakudya swa mati swofana na yoghurt loko unga se yi dya.
Vanhu lava vafanele ku ehleketa kambirhi loko vanga se xava mbewu ya chia.
1. Vanhu lava nga na mavabyi ya fambiselo ro gayela swakudya: Loko uri na xiyimo xofana na ``(Diverticulitis)``, mbewu ya chia yinga nyanyisa xiyimo lexi. Hikokwalaho, loko u tshamela ku va na swiphiqo swo fana na ku pfimba ka khwiri na gasi, tiyisisa leswaku u vutisa dokodela wa wena u nga si tirhisa mbewu ya chia.
2. Vanhu lava nga na Nut Allergies: Mbewu ya chia a yi talanga swinene. Hambiswiritano, minkambisiso yin’wana yi ringanyeta leswaku vanhu lava nga na allergy eka sesame seeds kumbe peanuts na vona va nga ha va na allergy eka mbewu ya chia. Hikwalaho, loko u ri ni swilo swo tano leswi u nga swi laviki, i vutlhari ku swi papalata kumbe u lava xitsundzuxo xa dokodela leswaku u va eka tlhelo leri hlayisekeke.
3. Vanhu lava tirhisaka mirhi yo karhi:
- Hikwalaho ka ti- omega-3 leti nga eka mbewu ya chia, ti nga ha tirhisana ni swilo leswi hungutaka ngati .
- Nakambe swi nga ha endleka leswaku swi nga ha engetela ku tirha kahle ka mirhi ya vuvabyi bya chukele ni nsusumeto wa le henhla wa ngati. Hikokwalaho, loko u tirhisa murhi wihi na wihi nkarhi wo leha, i swa nkoka ku vulavula na dokodela wa wena u nga si engetela mbewu ya chia eka swakudya swa wena.
Xana u nga swi dya njhani swin’wana leswi handle ka mati ya chia?
Loko unga titwi u lava ku nwa mati ya chia, kuna tindlela tin’wana to engetela mbewu leyi ya swakudya eka swakudya swa wena.
- Chia Pudding: Engeta swipunu swimbirhi swa mbewu ya chia eka masi lawa u ma tsakelaka (masi ya homu, masi ya khokhonati kumbe masi ya soya), xiphemu xa vanilla kumbe xiphemu xa cocoa powder, kutani u veka efrijini vusiku hinkwabyo. Swakudya swo nandziha, leswi nga ni swakudya swa nimixo.
- Smoothie: Engeta xipunu xa mbewu ya chia eka smoothie ya mihandzu leyi u yi endlaka.
- Hi yoghurt kumbe oats: Fafazela mbewu yin’wana ya chia ehenhla ka yoghurt kumbe oats ya wena eka swakudya swa nimixo.
- Eka ti salads: Hlanganisa mbewu yin’wana ya chia eka salad dressing leyi u yi endlaka.
Vativi va swakudya hi ntolovelo va vula leswaku swa antswa ku dya swipunu leswi nga tluliki swipunu swimbirhi swa mbewu ya chia hi siku.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Mbewu ya chia i swakudya leswinga na swakudya swotala leswi fuweke hi fibre, protein, omega-3s, na ti minerali.
- Loko u tirhisa leswi, sungula hi swintsongo swinene naswona unga rivali ku nwa mati yotala siku na siku.
- Swinga vanga switandzhaku swofana na ku pfimba na gasi, hikokwalaho engetela nhlayo hakatsongotsongo.
- U nga tshuki u dya mbewu ya chia leyi omeke. Minkarhi hinkwayo ti chela kahle eka mati loko unga se ti tirhisa.
- Loko u ri ni mavabyi ya fambiselo ro gayela swakudya, ku nga twanani ni swilo swo karhi, ku nonon’hweriwa ku mita, kumbe u tirhisa mirhi yihi na yihi (ngopfu-ngopfu mirhi yo hunguta ngati , vuvabyi bya chukele kumbe nsusumeto wa le henhla wa ngati) nkarhi wo leha, tiyiseka leswaku u vulavurisana ni dokodela wa wena u nga si tirhisa mbewu ya chia.











💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena