Anakanya u dya swakudya leswi u swi tsakelaka ivi miri wa wena hinkwawo wu sungula ku tshwuka ni ku rhurhumela, kutani hi xitshuketa u twa ku vabya ku ya fika ekhwirini ra wena. Swi nga ha ku tikela ni ku hefemula. Ku nga khathariseki leswaku u ehleketa ku fikela kwihi, "Ha yini ndzi dyile leswi?", u nga ha va u ri ekhombyeni lerikulu hikuva a wu nge swi koti ku kuma xivangelo. Kahle-kahle lexi i xiphiqo lexi tolovelekeke eka vanhu vo tala. Swakudya swin’wana swi nga vanga aleriji emirini wa hina hi nga swi xiyi. Kambe mahungu lamanene hileswaku hi nga endla ntirho wutsongo wa vuhlori hi khoma vayivi lava. Ndlela leyinene yo endla leswi i ku hlayisa dayari ya swakudya .
Hi ku olova, xana ku nga twanani ni swakudya i yini?
Swi olovile swinene. Miri wa hina wu ni fambiselo ra nsawutiso. Ntirho wa yona i ku hi sirhelela eka switsongwatsongwana leswi vangaka mavabyi. Kambe minkarhi yin’wana, fambiselo leri ri penganyana. Hi nkarhi wolowo, hi xihoxo yi kombisa nchumu lowu nga riki na khombo hakunene, hi xikombiso, phrotheyini leyi kumekaka eka swakudya swo fana ni masi, tandza, timanga kumbe ti- shrimp, tanihi nala lonkulu.
Loko hi vona nala hi xihoxo, fambiselo ra hina ra nsawutiso ri sungula ku lwa na yena. Hikwalaho ka nyimpi leyi, miri wa hina wu va ni swikombiso leswi boxiweke eku sunguleni. Leswi swi nga katsa swirhumbana, ku pfimba, ku pfimba ka milomu, ku vava ka khwiri, ku hlanta ni ku nonon’hweriwa ku hefemula.
Ha yini swi tika swinene ku kuma xivangelo xa ku nga twanani loku?
Ku ni swivangelo swo hlayanyana leswikulu swa leswi.
- Swikombiso swi teka nkarhi ku humelela: Minkarhi yin’wana allergy yi humelela ntsena endzhaku ka tiawara to hlayanyana u dyile. Kutani u rivala leswi u swi dyeke khale.
- Hi dya swakudya leswi pfanganisiweke: A hi dyi nchumu wun’we eka swakudya swin’we. Hi dya tinxaka to hlayanyana ta ti- curry leti nga ni rhayisi. Loko hi dya xinkwa, hi dya hi jamu ni botere. Kutani swa tika ku vula kahle leswaku hi ni allergy eka yini.
Anakanya hi xiyimo lexi. U ye enkhubyeni wa siku ra ku velekiwa ka munghana wa wena. Kwalaho, a wu dya swilo swo tala swo tanihi khekhe, tisoseji, ti- cutlet ni ayisi khirimi . Ku nga si hela tiawara timbirhi kumbe tinharhu u vuyile ekaya, a wu ri ni swirhumbana leswitsongo emirini wa wena hinkwawo. Sweswi u swi tivisa ku yini loko a ku ri hikwalaho ka tandza leri nga eka khekhe, nhlampfi leyi nga eka ti cutlets kumbe tinyawa leti nga eka ayisi khirimi? Hi loko Diary ya Swakudya yi ta hi pfuna.
Xana u nga tsala njhani dayari ya swakudya hi ndlela leyinene?
Leswi swa olova swinene. Leswi u swi lavaka i buku yo tsalela eka yona ni peni. Kumbe u nga ha tsala leswi ehansi eka riqingho ra wena. Nchumu wa nkoka swinene hi leswaku, .Siku rin’wana ni rin’wana, u fanele u tsala hinkwaswo leswi u swi dyaka ni leswi u swi nwaka, ku katsa ni swakudya leswikulu, swakudya swo olova hambi ku ri swakunwa. U fanele u tlhela u tsala ehansi swikombiso swihi na swihi leswi u nga na swona ni leswaku swi sungule rini.
Swi ta ku olovela loko u endla tafula ro fana na leri.
| Siku na nkarhi | Swilo leswi dyiwaka/swi nwiwa (na nhlayo) . | Swikombiso leswi humeleleke | Nkarhi wo sungula ka swikombiso |
|---|---|---|---|
| Ndzati 20 8:30 nimixo | 2 wa swilayi swa xinkwa, botere, 1 wa omelet ya tandza, 1 wa tiya ya masi | Hava | - . |
| Ndzati 20 1:00 PM | Rice, lentils, pollock na shrimp swi stir-fry | Swiphemu swin’wana swa miri swa tshwuka, swa luma naswona swa luma. Milomu ya mina yi vonaka yi pfimbile nyana. | 2:15 PM |
| Ndzati 20 4:00 PM | Xihahampfhuka xa T1, Marie Biscuit 2 | Ku pfimba ni swilondza swa ha ri kona. | - . |
| Ndzati 20 8:00 PM | Indiappa, sambol ya khokhonati, gravy ya masi | Ku luma ku hungutekile nyana, swirhumbana swi wa. | - . |
Sweswi languta, loko hi languta tafula leri, hi kuma miehleketo. A ku nga ri na xiphiqo endzhaku ka swakudya swa nimixo. Kambe swikombiso swi sungule endzhaku ko dya ti- shrimp leti oxiweke ninhlikanhi. Loko u tshamela ku tsala hi ndlela leyi ku ringana kwalomu ka mavhiki mambirhi, u ta sungula ku vona xivumbeko.
Xana u endla yini endzhaku ko tirhisa dayari?
Laha hi laha nchumu wa nkoka swinene wu nga kona. Dayari leyi i mpfuno ntsena eka wena.
U nga tshuki u languta dayari leyi ivi u teka xiboho, "Oh... Ndzi bihile eku dyeni ka swakudya leswi nga riki na rihanyo," ivi u tshika hi ku helela ku dya swakudya sweswo. Loko u endla tano, u nga ha lahlekeriwa hi swakudya leswi u swi lavaka.
Nchumu lowunene lowu u nga wu endlaka i ku tata Dayari ya Swakudya hi ndlela leyi ku ringana kwalomu ka mavhiki mambirhi kumbe n’hweti, naswona u famba na yona u ya vona dokodela wa wena . Kutani a nga kambisisa dayari leyi ivi a twisisa swivumbeko swa wena leswi kongomeke swa swikombiso. Endzhaku ka sweswo, a nga ku rhumela eka swikambelo swa vutshunguri leswi lavekaka (e.g. Allergy Test) ku tiyisisa loko hakunene u ri na allergy na leswaku i swakudya swihi.
Vana na vukheta! Loko u vona swikombiso leswi swo tika, yana exibedlhele hi ku hatlisa.
Hi ntolovelo ku nga twanani ni swakudya a swi bihanga. Hambiswiritano, minkarhi yin’wana, xiyimo xo tika lexi vuriwaka anaphylaxis xi nga ha humelela, lexi nga xungetaka vutomi. Loko u kuma xin’we kumbe swo tala swa swikombiso leswi landzelaka, u nga tlangi hi nkarhi kutani u ya ekamareni ra xihatla ra le xibedlhele ra le kusuhi (ETU) .
- Ku nonoka swinene ku hefemula kumbe mpfumawulo wo hefemula lowu humaka exifuveni
- Ku pfimba ka milomu, ririmi kumbe nkolo
- Ku pfimba lokukulu, ku nga voni kahle kumbe ku lahlekeriwa hi ku titivala
- Xirhumbana lexi hangalakaka hi xihatla naswona xi rhurhumela swinene emirini hinkwawo
- Ku vava lokukulu ka khwiri kumbe ku hlanta loku phikelelaka
Rungula ro Yisa Ekaya
- Ndlela leyinene yo kuma xivangelo xa ku nga twanani ni swakudya i ku hlayisa dayari ya swakudya.
- Tsala hinkwaswo leswi u swi dyaka ni ku swi nwa (swakudya leswikulu, swakudya swo olova, swakunwa) swin’we ni nkarhi. Nakambe, tsala swikombiso swihi na swihi leswi u nga na swona swin’we ni nkarhi.
- U nga ti kambeli naswona u tshika ku dya swakudya leswi sekeriweke eka dayari leyi. Leswi swi nga endla leswaku ku va ni ku pfumaleka ka swakudya.
- Tiyiseka leswaku u teka dayari leyi u yi tsaleke mavhiki ma nga ri mangani ivi u vona dokodela wa wena. U ta ku nyika nkongomiso lowu faneleke.
- Loko u va na swikombiso swo tika swo fana na ku nonoka ku hefemula na ku pfimba ka nkolo, hatlisa u ya eka Ndzawulo ya Xihatla (ETU) ya xibedlhele xa le kusuhi.











💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena