Xana u tshame u dya swakudya swo nandziha ivi endzhaku, hi nkarhi wo koma, u sungula ku vabya emirini wa wena hinkwawo, milomu ya wena yi pfimbile, naswona u nga ha va ni xiphiqo xo hefemula? Loko u tshame u va ni ntokoto lowu, xivangelo xin’wana lexi nga ha vaka kona ku nga ha va ku nga twanani ni swakudya swa le lwandle. A hi vanhu vo tala lava tivaka ha swona. Kutani namuntlha, a hi buleni hi leswaku allergy ya swakudya swa le lwandle i yini na leswaku hi nga yi papalata njhani.
Xo sungula, xana ku nga twanani ni swakudya swa le lwandle i yini?
Hi ku olova, leyi i nhlamulo leyi nga laviwiki hi fambiselo ra hina ra nsawutiso. Proteyini eka swakudya swale lwandle leswi hi ntolovelo swinga riki na khombo yi tiviwa hi xihoxo hi miri wa hina tani hi "nala". Kutani, miri wa hina wu humesa
tikhemikhali ku lwisana na "nala" yoloye. Tikhemikhali teto hi tona ti vangaka swikombiso leswi ndzi swi vuleke eku sunguleni, swo tanihi
ku pfimba , ku luma ni ku pfimba. Loko swita eka swakudya swale lwandle, kuna swiyenge swimbirhi leswikulu: 1.
Finfish: Xikombiso, tihlampfi tofana na mackerel, sardines, tuna na salmon. 2.
Shellfish: Leyi na yona yina swiphemu swimbirhi.
- Ti crustaceans: ti shrimp, crab, lobster, squid.
- Ti mollusks: ti clams, ti mussels, ti squid (tinxaka tin’wana).
Vanhu van’wana va nga ha va ni allergy eka tinhlampfi ntsena. Van’wana va nga ha va ni allergy ntsena eka ti- shellfish, to tanihi ti- shrimp ni ti- crab. Kambe vanhu van’wana va nga ha va va nga twanani ni swilo leswi haswimbirhi. Loko u nga twanani ni muxaka wun’wana wa swakudya swa le lwandle,
dokodela wa wena a nga ha va a ku tsundzuxe leswaku u papalata swin’wana.
Hi swihi swikombiso swa allergy?
Swikombiso leswi swi nga ha hambana hi ku ya hi vanhu. Minkarhi yin’wana ti sungula ti olova swinene naswona ti nga ha va tikulu hi ku famba ka nkarhi.
| Muxaka wa xihlawulekisi | Swilo leswi u nga swi langutelaka |
|---|
| Swikombiso swa nhlonge | Swiyimo swofana na swirhumbana swotshuka, leswi pfimbeke emirini hinkwawo (hives), ku pfimba, na eczema. |
| Swihlawulekisi swa fambiselo ro gayela swakudya | Ku vava ka khwiri, ku pfimba ka khwiri, ku hlanta, ku pfimba ka khwiri. |
| Swihlawulekisi swa fambiselo ro hefemula | Ku nonoka ku hefemula, ku tsana ka xifuva, ku tshamela ku tikhoma, ku khuluka ka nhlonge , ku khohlola. |
| Swihlawulekisi swin’wana | Ku pfimba ka milomu, ririmi, xikandza kumbe nkolo, ku twa ku pfimba, ku titivala. |
| Swi tika swinene na swa xihatla (Anaphylaxis) . | Ku pfaleka loku heleleke ka nkolo, ku tsandzeka ku hefemula, ku hunguteka ka nsusumeto wa ngati hi xitshuketa (ku tshuka), ku ba ka mbilu hi ku hatlisa ni ku lahlekeriwa hi ku titivala. Lexi i xiyimo xa xihatla lexi lavaka ku etlerisiwa exibedlhele hi xihatla. |
Anaphylaxis i ku nga twanani lokukulu loku nga xungetaka vutomi. Loko u kuma xin’wana xa swikombiso leswi, u fanele ku ya eka Ndzawulo ya Xihatla ya xibedlhele xa le kusuhi (ETU) handle ko hlwela.
Tindhawu leti hi nga ehleketiki ha tona, kambe laha swakudya swa le lwandle swi fihliweke kona!
"A ndzi dyi ti shrimp kumbe tihlampfi, kambe hikokwalaho ka yini ndzi ri na allergy?" u nga ha tivutisa. Entiyisweni, swakudya ni swakunwa swo tala leswi hi nga ehleketiki hambi ku ri ku swi ehleketa swi nga ha va swi ri ni swakudya swa le lwandle. Languta nxaxamelo lowu.
| Swilo leswi nga ha vaka swi ri ni swakudya swa le lwandle leswi fihliweke | Nhlamuselo |
|---|
| Ti sauce tin’wana | Anchovies, nhlampfi leyintsongo leyi fanaka na sprats, yitirhisiwa ku endla swilo swofana na Worcestershire sauce, ti sauce tin’wana ta BBQ, na Caesar salad dressing. |
| Swakudya swin’wana swa le Asia | Fish sauce, ti curry pastes tin’wana, na le tikweni ra hina, swilo swo fana na umablea na katta sambal na swona swi na tihlampfi. |
| Swakudya swa le lwandle leswi endliweke | Surimi, swakudya swo endliwa leswi langutekaka kufana na nyama ya crab naswona switirhisiwa eka sushi, switlhela swi endliwa kusuka eka ti protein ta nhlampfi. |
| Switirhisiwa swin’wana | Fish roe, mafurha ya nhlampfi, naswona minkarhi yin’wana gelatin leyi endliweke hi nhlampfi. |
| Swakudya leswi nga na Omega-3 leyi engeteriweke | Matandza man’wana, yoghurt, masi ni swakunwa swa soya swi ni ti- omega-3 fatty acid leti cheriweke hi mafurha ya nhlampfi, hikwalaho hlaya leswi tsariweke hi vukheta. |
6 wa tindlela to olova to tisirhelela eka swakudya swa le lwandle
Hambileswi ku hanya ni allergy leyi swi nga ha vonakaka swi ri ntlhontlho, swi nga lawuriwa hi vukhetanyana.
1. Tivonele swinene loko u dya exitolo.
I swinene ku papalata tirhesiturente ta swakudya swa le lwandle hi ku helela. Hambi wo oda huku, loko va sweka swakudya swa wena hi mafurha lawa va yi gayeke ha wona, kumbe hi xipunu lexi va xi swekeke ha wona, u nga ha va u ri na allergy. Leswi hi swi vitana
ku hlangana loku tsemakanyaka . Loko u ya erhesiturente yihi na yihi, byela kahle mutirhi wa le xitolo hi ta allergy ya wena. Va kombele ku tirhisa switirhisiwa swo hambana (switirhisiwa, swipunu) na ndzhawu yohambana yo lulamisa swakudya swa wena.
2. Papalata ku sweka na ku khoma swakudya swa le lwandle ekaya
Loko u swekela vanhu van’wana swakudya swa le lwandle ekaya ra wena, endla leswaku un’wana a swi endla. Vanhu van’wana va nga ha va va nga twanani ni swakudya swa le lwandle, ku nga ha va hikwalaho ko swi khumba kumbe ku hefemula musi lowu humaka loko va swi sweka.
3. Vutisa dokodela wa wena.
U nga tshuki u ringeta swilo swo fana na, "Ndzi na allergy ntsena eka ti shrimp, ndzi ta ringeta ku dya tinhlampfi." Swi nga va ni vuyelo byo biha swinene. Vutisa ntsena dokodela wa wena loko ku ri na swakudya swa le lwandle leswi hlayisekeke leswi u nga swi dyaka.
4. Tivonele eka swiengetelo swa mafurha ya nhlampfi.
Vanhu vo tala va nwa swiengetelo swa mafurha ya nhlampfi leswaku va kuma ti- omega-3 ta vona. Loko u ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya swa le lwandle,
tiyiseka leswaku u vulavula ni dokodela wa wena u nga si tirhisa leswi. Kuna tindlela tin’wana letinene to kuma ti omega-3s ta wena.
5. Endla mukhuva ku hlaya malebvu
Loko u xava swakudya leswi pakiweke exitolo lexikulu, hlaya lebula leyi nga endzhaku hi vukheta. Languta marito lama nge "Yi na nhlampfi/swikhegelo." A hi swakudya ntsena, kambe ni switolwa swin’wana, switolwa ni mirhi minkarhi yin’wana swi ni tinhlampfi.
6. Tilunghiselele xiyimo xa xihatla.
Loko u ri na ku nga twanani lokukulu, dokodela wa wena a nga ha va a ku nyike adrenaline auto-injector, leyi tlhelaka yi tiviwa tanihi EpiPen. Tiyiseka leswaku wena ni ndyangu wa wena mi tiva ndlela yo yi hlayisa na n’wina minkarhi hinkwayo, ndlela yo yi tirhisa ni leswi mi nga swi endlaka loko ku ri ni xiyimo xa xihatla.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Tiyiseka leswaku u tiva kahle leswaku i mixaka yihi ya swakudya swa le lwandle leswi u nga ni allergy eka swona. Vulavula na dokodela wa wena hi mhaka leyi kutani u kamberiwa loko swi laveka.
- Endla mukhuva ku hlaya lebula loko u xava swakudya exitolo, ngopfu-ngopfu swakudya leswi pakiweke.
- Loko u dya ehandle, swi veke erivaleni eka vapheki hi ku aleriwa ka wena . Minkarhi hinkwayo hlayisa ku hlangana ka swihambano emiehleketweni.
- Loko u kombisa swikombiso swa ku aleriwa lokukulu ( ku nonoka ku hefemula , ku tsana ka nkolo ), i xiyimo xa xihatla . Yana eka Ndzawulo ya Xihatla ya xibedlhele xa le kusuhi (ETU) hi ku hatlisa.
- Loko u kanakana hi nchumu wo karhi, u nga ringanyeti. Minkarhi hinkwayo vulavurisana na dokodela wa wena.
Allergy ya swakudya swa le lwandle, allergy ya swakudya swa le lwandle, allergy, allergy, shrimp, crab, nhlampfi, cross-contact, anaphylaxis
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment