Anakanya loko u ya exitolo, u vona xinavetiso eka TV, kumbe u huma na vanghana... i swakudya swingani swo nandziha na swa mihlovo leswi taka emahlweni ka mahlo ya hina? Ti chips, ti biscuits, ti khekhe, swakunwa swo tsokombela... Hi tsakela ku vitana leswi ‘junk food’. Kambe xana hi tshame hi anakanya hi leswi kahle-kahle swilo leswi swi swi endlaka emirini wa hina? Hambileswi hi kanganyisiweke hi ku navela ka vona, mhaka ya xiviri yi hambanilenyana. A hi kumeni swo tala hi vona namuntlha.
Xana ‘swakudya leswi nga riki na rihanyo’ i yini?
Hi ku olova, swakudya leswi nga riki na rihanyo i swakudya leswi nga ni swakudya leswi nga ehansi swinene kambe swi nga ni tikhilojulu to tala swinene . Hi leswaku, loko hi dya swakudya leswi, a hi kumi tivhithamini, timinerali, tiphrotheyini ni tifibre leti miri wa hina wu ti lavaka. Hakanyingi hi kuma tikhilojulu leti nga riki na nchumu ntsena. Leswi swi hlayisiwa tani hi mafurha emirini wa hina naswona swi pfulela ndlela ya mavabyi yotala yofana na ku nyuhela ngopfu, vuvabyi bya chukele, na cholesterol yale henhla.
Sweswi, un'wana a nga ha vutisa, "Xana pizza i swakudya swo ka swi nga ri swa nkoka?" Hakunene swi titshege hi ndlela leyi yi endliweke ha yona. Yina swakudya swokarhi hikokwalaho ka swilo swofana na cheese na tomato sauce. Loko hi chela miroho yotala na huku nyana eka yona, naswona hi endla hi nhlama ya koroni leyi heleleke, swile kusuhi naku huma hiku hetiseka eka xiyenge xa swakudya leswinga pfuniki nchumu. Kambe loko yi xaviwile exitolo, yi ri na mafurha yo tala na nyama leyi lulamisiweke, hakunene i swakudya swo ka swi nga ri swa nkoka.
Xin’wana i ‘breakfast cereals’ yin’wana leyi u yi dyaka eka swakudya swa nimixo. Va languteka va nga ri na nandzu swinene, a swi tano ke? Kambe tin’wana ta tona ti ni chukela ntsena, (syrup ya mavele leyi nga ni fructose yo tala) ni vuswa byo basa lebyi antswisiweke. Sweswo swi vula leswaku ti tlhela ti wela eka xiyenge xa swakudya leswi nga riki na rihanyo.
Hi swihi swiphiqo leswikulu swa ku dya swakudya leswi nga riki na rihanyo?
A hi languteni swin’wana swa swiphiqo leswikulu swa swakudya leswi nga riki na rihanyo. Loko se u twisisa leswi, uta twa onge ufanele ku lawula swakudya leswi nyana.
| Xiphiqo | Nhlamuselo |
|---|---|
| Ku xurha ka le hansi | Ringeta ku dya phakiti ra tichipisi. A wu titwi u xurha endzhaku ko dya, a swi tano ke? Hi yona mhaka leyi hi talaka ku dya ngopfu hi nga swi xiyi . Leri i khombo lerikulu. |
| Ku papalata swakudya leswi nga ni rihanyo | Loko hi dya swakudya leswi swo ka swi nga ri swa nkoka, hi lahlekeriwa hi swakudya leswinene leswi nga swinene emirini wa hina. Anakanya, loko u nwa mabodlhela mambirhi kumbe manharhu ya swakunwa leswi nga ni chukela hi siku, u lahlekeriwa hi nghilazi ya masi, juzi ya mihandzu leyi tengeke kumbe orenji leyi a wu ta va u yi dye hi nkarhi wolowo, a swi tano ke? |
| Nhlayo ya le henhla ya tikhilojulu | Loko miri wu kuma tikhilojulu to tala ku tlula leti wu ti lavaka, leti ti hlayisiwa tanihi mafurha, leswi endlaka leswaku munhu a nyuhela ngopfu ni mavabyi lama fambisanaka na wona yo tanihi vuvabyi bya chukele, vuvabyi bya mbilu ni nsusumeto wa le henhla wa ngati. |
Hi ku olova, swakudya leswi nga pfuniki nchumu i swakudya leswi kanganyisaka mimiri ya hina. Hambileswi yi nga hi ringa hi ku nandziha ka yona, kambe yi ni khombo swinene eka rihanyo ra hina.
Ku yelana exikarhi ka swakudya swo hatlisa ni ku dya ku tlula mpimo u nga swi tivi
Tiresturente ta namuntlha ta ‘swakudya swo hatlisa’ leti kumekaka hinkwako-nkwako ti fana ni mfumo wa swakudya leswi nga riki na rihanyo. Ti French fries, ti chicken nuggets, milkshakes, swakunwa leswingana chukele... Leswi hi swona leswikulu. A hi swakudya leswi ntsena leswi nga riki na nkoka wa swakudya, kambe ndzavisiso wu kume leswaku swin’wana swa swilo leswi nga ni swakudya leswi swi hi endla hi lava ku dya swo tala .
Eka nkambisiso lowu endliweke eUnited States, ntlawa wa vana lavatsongo wu nyikiwe muxaka wun’we wa swakudya (ti chicken nuggets, french fries, cola) hi tindlela to hambana-hambana. Lexi hlamarisaka, ku nga khathariseki leswaku swakudya swi nyikiwe ku fikela kwihi kumbe swi nyikiwe njhani, vana a va dya hafu ya tikhilojulu hinkwato leti va ti dyaka siku na siku eka swakudya swin’we!
Ha yini leswi swi humelela loko u dya swakudya leswi hatlisaka?
Hi ku ya hi valavisisi, ku ni swivangelo swo hlayanyana swa leswi:
- Fibre yale hansi: Hikwalaho ka fibre yale hansi, awu titwi u xurha.
- Swi nandziha swinene (High palatability): Nantswo eka ririmi hikokwalaho ka munyu wotala, chukele, na nantswo swiendla leswaku u lava ku dya swotala.
- Ku tala ka tikhilojulu: Leswi swi vula leswaku swakudya switsongo swi ni tikhilojulu to tala.
- Mafurha yo tala: Swakudya leswi nga ni mafurha yo tala na swona swi endla leswaku hi lava ku dya ngopfu.
- Chukele ra mati ri le henhla: Nhlayo ya chukele, ngopfu ngopfu kusuka eka swakunwa leswi swekiweke, yile henhla swinene.
Ntlhamu wa swakudya leswi nga pfuniki nchumu eka TV
Hinkwerhu ha swi tiva leswaku ku ni swinavetiso swo tala eka TV, ngopfu-ngopfu leswi kongomisiweke eka vana lavatsongo, malunghana ni swakudya leswi nga riki na nchumu leswi nga ni chukela ro tala, munyu ni mafurha. Xana wa swi tiva leswaku swinavetiso leswi swi yi khumba ku fikela kwihi mianakanyo ya vana?
Eka nkambisiso lowu endliweke eUK, vana va malembe ya 9-11 va kombisiwile swinavetiso swa swakudya swo ka swi nga ri swa nkoka na swinavetiso swa switoyi hi ku hambana. Kutani va nyikiwe swo dya. Vuyelo bya kona a byi hlamarisa.
Vana va dye swo tala swinene endzhaku ko vona swinavetiso swa swakudya leswi nga pfuniki nchumu! Ngopfu-ngopfu, vana lava nyuheleke ngopfu va engetele swakudya leswi va swi dyaka hi 134% endzhaku ko vona swinavetiso leswi. Vana lava nga ni ntiko lowu tolovelekeke na vona va engetele swakudya leswi va swi dyaka hi 84%.
Leswi swi kombisa ndlela leyi swinavetiso leswi swi kongomisaka vana va hina ha yona hi ndlela leyi tumbeleke.
Xana hi tihambanisa njhani ni swakudya leswi swo ka swi nga ri swa nkoka naswona hi endla swiboho leswinene?
Leswi u hanyaka emisaveni leyi taleke hi swakudya leswi nga pfuniki nchumu, swi nga tika ku swi papalata hi ku helela. Kambe loko hi anakanyisisanyana, hi nga endla swiboho swo antswa, leswi nga ni rihanyo. Hi leswi switsundzuxo leswi nga ku pfunaka.
- Hlawula swin’wana swo antswa: Loko u dya ehandle, ematshan’weni ya huku leyi tolovelekeke leyi oxiweke kumbe ti- french fries, hlawula sangweji ya huku leyi oxiweke, pizza leyi nga ni miroho yo tala kumbe burrito leyi nga ni tinyawa. Loko u dya ti noodles, chela miroho na tandza eka yona.
- Tshama ekule ni swakunwa leswi nga ni chukela hi ku helela: Swakunwa leswi swekiweke ni swakunwa swa mihandzu leswi endliweke swi fana ni tikhubiki ta chukele leti nga mati. Ematshan’weni ya sweswo, ringeta ku nwa juzi ya mihandzu leyi tengeke (leyi nga riki na chukele ritsongo), juzi ya orenji, juzi ya grapefruit kumbe mati yo olova ntsena. Leswi swi ta endla ku hambana lokukulu.
- Titolovete ku hlaya malebvu: Loko u xava swakudya leswi pakiweke exitolo, kambela malebvu. Papalata swakudya leswi nga ni chukela ro tala, sirapu ya mavele leyi nga ni fructose yo tala , mavele lama gayiweke ni mafurha lama nga ni hayidirojeni leyi nga helelangiki .
- Endla swakudya swo olova leswi nga ni rihanyo ekaya: Ematshan’weni ya mabilomu ya chizi ni swigwitsirisi leswi xaviweke exitolo, ringeta ku dya ti- chickpeas leti swekiweke ekaya, tinyawa ta rihlaza leti hlukeke kumbe swiphemu swi nga ri swingani swa mihandzu.
- Pfuxeta Nkarhi wa TV/Tifoni: Pfuxeta nkarhi lowu wena ni vana va wena mi wu hetaka mi hlalela TV ni tifoyini. Hi nkarhi lowu hi talaka ku dya swakudya leswi nga pfuniki nchumu hi nga swi xiyi. Swi tlhela swi hunguta ku hlangana ka hina ni swinavetiso swa swakudya leswi nga pfuniki nchumu.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Swakudya leswi nga riki na rihanyo a swi na swakudya switsongo naswona swi ni tikhilojulu to tala leti nga riki na nchumu. U nga kanganyisiwi hi nantswo wa yona.
- Tanihi leswi swakudya leswi swi nga tatiki ngopfu, ku ni nkarhi lowukulu wo dya ngopfu u nga swi tivi ni ku nyuhela ngopfu.
- Swinavetiso leswi nga eka TV ni le ka Internet swi khutaza swinene vana, ngopfu-ngopfu vana leswaku va dya swakudya leswi nga riki na nchumu. Tanihi vatswari, xiyani leswi.
- Minkarhi hinkwayo ringeta ku hlawula swakudya leswi nga ni rihanyo, leswi nga ni rihanyo, loko u dya ehandle ni le kaya. Hambi ku ri ku cinca lokutsongo ku nga va ni nkucetelo lowukulu eka rihanyo ra wena.
- Loko u ri ni swivilelo swo karhi malunghana ni ntiko kumbe swakudya swa wena kumbe n’wana wa wena, tiyiseka leswaku u ya eka dokodela wa ndyangu wa wena leswaku a kuma switsundzuxo.
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena