Авырлыкны киметү турында уйлаганда, сез, мөгаен, төрле диеталар турында ишетәсез, шулай бит? Алар арасында күп кеше сөйләшә торган берсе, бераз иске булса да, Аткинс диетасы. Кайберәүләр моның тиз арада авырлыкны киметергә ярдәм итәчәген әйтәләр, ә кайберәүләр аның организм өчен файдалы түгел дип әйтәләр. Димәк, Аткинс диетасы нәрсә ул? Әйдәгез, бүген бу турыда сез аңларлык гади телдә сөйләшик.
Аткинс диетасы нәрсә ул?
Гади итеп әйткәндә, Аткинс - углеводларга бай ризыкларны чикләүче һәм киресенчә аксым һәм сәламәт майларны арттыручы диета. Бу диетада сезгә калорияләрне санарга кирәкми, ләкин углеводларны куллануга игътибарлы булырга кирәк.
Бу диета "Чиста углеводлар" дип аталган нәрсә турында сөйли. Ягъни, сез ашаган ризыктагы гомуми углеводлардан алган клетчатка күләме. Бу диетада сезнең көндәлек рационыгыз шушы чиста углеводлар саны белән билгеләнә.
Аткинс диетасының ике төп төре бар.
1. Аткинс 20: Бу беренче һәм бераз катгыйрак ысул. Чиста углеводлар көненә 20 грамм белән чикләнә.
2. Аткинс 40: Бу яңарак, тынычрак диета. Көненә 40 граммга кадәр чиста углеводлар ашарга мөмкин.
Бу мәкаләдә без, нигездә, күп кеше куллана торган Аткинс 20 ысулы турында сөйләшәчәкбез.
| Күбрәк ашарга кирәкле әйберләр | Күп нәрсәләрне туктатырга яки чикләргә |
|---|---|
| Аксымга бай ризыклар (ит, балык, йомырка) | Ак шикәр, татлы эчемлекләр |
| Түбән углеводлы яшелчәләр (шпинат, кәбестә, кыяр) | Ак икмәк, ак дөге |
| Сәламәт майлар (авокадо, зәйтүн мае, чикләвекләр) | Ак оннан ясалган макарон һәм токмач |
| Сыр, май (чикләүләр белән) | Бәрәңге һәм татлы бәрәңге кебек крахмаллы яшелчәләр |
Бу ысул ничек эшли? (Фәнни ягы)
Моны аңлау бик гади. Үз тәнегезне машина дип күз алдыгызга китерегез. Гадәттә, бу машина глюкоза дип аталган ягулык белән эшли. Бу глюкоза без ашаган углеводлардан (мәсәлән, икмәк, дөге һәм шикәр) ясала. Без углеводларны артык күп ашаганда, артык глюкоза организмда май буларак саклана.
Аткинс диетасының төп идеясе - организмга глюкозаны ягулык буларак бирүне туктату һәм аның урынына организмны энергия өчен сакланган майларны яндырырга мәҗбүр итү.
Без углеводлар куллануны артык киметкәндә, организмыбыз глюкозаны ягулык буларак югалта. Аннары организмыбыз башка ягулык эзли. Бу - организмда сакланган май. Бу процесс, организм энергия өчен май яндыра башлаганда, кетоз дип атала. Май шулай янып башлагач, сезнең авырлыгыгыз кими башлый.
Моннан тыш, аксымга бай диета ашау ачлыкны киметә һәм озак вакыт туклык хисе бирә, бу еш ашауны контрольдә тотарга ярдәм итә.
Аткинс диетасының дүрт фазасы
Аткинс диетасы берьюлы башкарыла торган эш түгел. Ул дүрт фазадан тора. Һәр фазада сез ашый алырлык углеводларның күләме үзгәрә.
| Фаза | Максат һәм тасвирлама | Көндәлек углеводларның чиста лимиты |
|---|---|---|
| 1. Башлангыч этап (Индукция) | Бу иң авыр фаза. Җиләк-җимеш, икмәк, ярмалар, крахмаллы яшелчәләр һәм алкоголь тулысынча тыела. Организм майларны тизрәк яндыра һәм тиз арада авырлыгын югалта башлый. | 20 грамм |
| 2. Баланслау этабы | Сез максатчан авырлыгыгыздан якынча 10 фунтка калганчы бу фазада каласыз. Сез җиләк-җимеш, чикләвекләр һәм йогурт кебек файдалы углеводларны әкренләп өстисез. | 25 - 50 грамм |
| 3. Оптимизацияләү этабы (Оптимизацияләү) | Диетага күбрәк җиләк-җимеш, крахмаллы яшелчәләр һәм бөртекле культуралар өстәлә. Максатчан авырлыкка ирешкәннән соң, сез бу фазада якынча бер ай калырга тиеш. | 50 - 80 грамм |
| 4. Гомерлек хезмәт күрсәтү | Максатчан авырлыгыгызга ирешкәч, сез гомерегезнең калган өлешендә бу аз углеводлы диетаны тота аласыз. Хәзер сез авырлыгыгызны контрольдә тоту өчен күпме углевод кирәклеген яхшы беләсез. | 80 - 100 грамм |
Бу чыннан да нәтиҗәлеме? Һәм куркынычсызмы?
Кыска вакыт эчендә, әйе. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, Аткинс кебек аз углеводлы диета тотучылар авырлыгын югалта ала. Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, кешеләр бер ел эчендә уртача 10 фунт (якынча 4,5 кг) авырлыкны югалта ала. Алар шулай ук кан басымы һәм триглицерид дәрәҗәсе кебек әйберләрнең яхшыруын хәбәр итәләр.
Ләкин уйларга кирәк әйберләр бар (куркынычлар һәм борчылулар)
Бу диетаның файдасыннан тыш, безгә игътибар итәргә кирәк булган кайбер кимчелекләре һәм куркынычлары да бар.
- Озак вакытлы куркынычсызлык: Бу диетаның озак вакытлы йогынтысы турында әлегә җитәрлек тикшеренүләр юк, шуңа күрә аны еллар дәвамында тоту ни дәрәҗәдә куркынычсыз икәнлеге турында зур сорау билгесе бар.
- Туендырылган майлар: Ит һәм май кебек артык күп туендырылган майлар ашау организмда туендырылган май күләмен арттырырга мөмкин. Кайбер белгечләр моның озак вакытлы перспективада йөрәк авырулары һәм яман шеш авырулары куркынычын арттырырга мөмкин дип фаразлыйлар.
- Бөерләргә йогынтысы: Бу бик мөһим. Югары аксымлы диета бөер белән бәйле авырулары булган кешеләр өчен бик зыянлы булырга мөмкин.Шуңа күрә бөер авыруы булган кешеләр мондый диетаны башлар алдыннан, һичшиксез, табибка мөрәҗәгать итәргә тиеш.
- Туклану җитмәү: Җиләк-җимеш һәм кайбер яшелчәләрне чикләү С витамины һәм калий кебек мөһим матдәләрнең җитмәвенә китерергә мөмкин. Шуңа күрә бу диетадагы кешеләргә витамин һәм минераль өстәмәләр кабул итәргә киңәш ителә.
- Зур сәламәтлек саклау оешмаларының тәкъдимнәре: Дөньядагы зур сәламәтлек саклау оешмалары, мәсәлән, Америка йөрәк ассоциациясе, күп төрле ярмалар, җиләк-җимеш һәм яшелчәләр белән тулы, ә аз туендырылган майлар белән туклануны тәкъдим итә. Аткинс диетасы исә моның бөтенләй киресе.
Шуңа күрә, әгәр дә сез Аткинс диетасын башларга уйлыйсыз икән, бигрәк тә югары кан басымы, шикәр диабеты яки бөер авырулары кебек башка сәламәтлек проблемаларыгыз булса, башта табибыгыз белән киңәшләшергә онытмагыз. Ул сезнең сәламәтлегегезне тикшерәчәк һәм бу төр диета сезнең өчен туры киләме-юкмы икәнен аңлатачак.
Өйгә алып китү хәбәре
- Аткинс диетасы - аз углеводлы, югары аксымлы һәм майлы диета.
- Бу организмны кетоз халәтенә кертә һәм майларны яндырып, авырлыкны киметергә ярдәм итә.
- Кыска вакыт эчендә ул авырлыкны киметүгә һәм кайбер сәламәтлек күрсәткечләрен яхшыртуга ярдәм итсә дә, озак вакытлы куркынычсызлык турында мәгълүматлар чикләнгән.
- Бу бөер авыруы булган кешеләр өчен зыянлы булырга мөмкин, һәм кайбер туклыклы матдәләр җитмәү куркынычы бар.
- Иң мөһиме: мондый катгый диетаны башлар алдыннан һәрвакыт табиб белән киңәшләшегез.
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез