سىز «كاربون سۇ بىرىكمىسىنى ۋېلىسىپىتلىك ئايلاندۇرۇش» دېگەن سۆزنى چېنىقىش زالىدا ياكى ئىجتىمائىي تاراتقۇلاردا ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن، شۇنداقمۇ؟ بەزىلەر بۇنىڭ ئورۇقلاشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى ئىكەنلىكىنى ئېيتىدۇ. يەنە بەزىلەر بۇنىڭ تەنھەرىكەتچىلەر ئۈچۈن ئەڭ ياخشى ئىكەنلىكىنى ئېيتىدۇ. ئۇنداقتا كاربون سۇ بىرىكمىسىنى ۋېلىسىپىتلىك ئايلاندۇرۇش دېگەن نېمە؟ ھەممەيلەن قىلالايدۇ؟ بۈگۈن ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، بۇنى ئېنىق بىلىۋالايلى.
كاربون ئايلىنىشى دېگەن نېمە؟
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، كاربون سۇ بىرىكمىسىنى ئايلاندۇرۇش دېگىنىمىز، كۈن بويى يېگەن كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ (كراخمال) مىقدارىنى قەستەن ئۆزگەرتىش ئادىتى. بۇ دېگەنلىك، بەزى كۈنلەردە بىز كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى كۆپ يەيمىز (يۇقىرى كاربون سۇ بىرىكمىسى)، بەزى كۈنلەردە بولسا ئىنتايىن ئاز يەيمىز (تۆۋەن كاربون سۇ بىرىكمىسى). بەزىدە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى يوق (كاربون سۇ بىرىكمىسى يوق) كۈنلىرىمىزمۇ بولۇشى مۇمكىن.
بۇ ئۇسۇل توغرىسىدا ئىلمىي تەتقىقاتلار يەنىلا چەكلىك بولسىمۇ، بولۇپمۇ بەدەن چېنىقتۇرۇش ماھىرلىرى ۋە مارافونچە يۈگۈرۈش ماھىرلىرى ئۇنى بەدەندىكى ماينى ئازايتىش ۋە مۇسكۇللارنى كۆپەيتىش ئۈچۈن ئىشلىتىدۇ. بەدىنىڭىزنى بىر ماشىنا دەپ ئويلاڭ. مۇسابىقىگە ئوخشاش قاتتىق مەشىق قىلىدىغان كۈنلەردە، ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن نۇرغۇن يېقىلغۇ (كاربون سۇ بىرىكمىسى) لازىم بولىدۇ. ئەمما بىر ئاز ۋاقىت سەرپ قىلىپ، ماشىنا توختىتىش مەيدانىدا ماشىنا توختىتىۋاتقان كۈنلەردە، ئۇنچە كۆپ يېقىلغۇغا ئېھتىياجلىق ئەمەس، شۇنداقمۇ؟ بۇ ئۇسۇل مۇشۇنداق ئىشلەيدۇ.
- يۇقىرى كاربون سۇ بىرىكمىلىرى كۈنلىرى: بۇ كۈنلەر سىز قاتتىق چېنىقىش كۈنلىرى. بۇ كۈنلەردە، ھەر بىر قاداق بەدەن ئېغىرلىقىڭىزغا تەخمىنەن 2-2.5 گرام كاربون سۇ بىرىكمىسى ئىستېمال قىلىشىڭىز كېرەك. بۇ سىزنىڭ چېنىقىش ئۈچۈن لازىملىق ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەيدۇ.
- كاربون سۇ بىرىكمىسى ئاز كۈنلەر: بۇ كۈنلەردە، سىز ھەرىكەت قىلىش ياكى دەم ئېلىشنى ئازايتىسىز. ھەر بىر قاداق بەدەن ئېغىرلىقىڭىزغا 0.5 گرامدىن ئاز كاربون سۇ بىرىكمىسى ئىستېمال قىلىسىز.
مۇھىمى، بۇ پەقەت يېمەك-ئىچمەكنى كونترول قىلىش بىلەنلا چەكلىنىپ قالمايدۇ. بۇ سىزنىڭ كۈندىلىك چېنىقىش سەۋىيىڭىزگە ماس كېلىدىغان كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى ئىستېمال قىلىش مىقدارىنى تەڭشەش بىلەن مۇناسىۋەتلىك.
بۇ ئۇسۇل بەدەنگە قانداق تەسىر كۆرسىتىدۇ؟
بىز تەركىبىدە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى بار نەرسىلەرنى يېگەندە، بەدىنىمىز ئۇنى گىليۇكوزا دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل شېكەرگە ئايلاندۇرىدۇ. بۇ بەدىنىمىزنىڭ ئاساسلىق ئېنېرگىيە مەنبەسى. ئاندىن ئاشقازان ئاستى بېزىمىز ئىنسۇلىن دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل ھورمۇن ئىشلەپچىقىرىدۇ. بۇ ئىنسۇلىن گىليۇكوزانىڭ ھۈجەيرىلەرگە كىرىپ ئېنېرگىيە ئىشلەپچىقىرىشىغا ياردەم بېرىدۇ.
ئارتۇقچە گلىكوزا جىگەر ۋە مۇسكۇللىرىمىزدا كېيىن ئىشلىتىش ئۈچۈن گلىكوگېن سۈپىتىدە ساقلىنىدۇ. كاربون سۇ بىرىكمىسىنىڭ ئايلىنىشىدا مۇنداق ئىشلار يۈز بېرىدۇ:
1. كاربون سۇ بىرىكمىسى يۇقىرى كۈنلەردە: بەدىنىڭىز بۇ گلىكوگېن زاپىسىنى ياخشى تولدۇرىدۇ. بۇ ئېنېرگىيە قاتتىق ھەرىكەت قىلغاندا ئىشلىتىلىدۇ.
2. كاربون سۇ بىرىكمىسى ئاز كۈنلەردە: ئېنېرگىيە ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان گلۇكوزا ۋە گلىكوگېن ئاز بولغاچقا، بەدەن باشقا تاللاشلارنى ئىزدەيدۇ. دەل شۇ چاغدا بەدەن ئېنېرگىيە ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن ساقلانغان ماينى كۆيدۈرۈشكە باشلايدۇ.
بۇ سىزنىڭ بەدىنىڭىزنى ماي كۆيدۈرۈشكە كۆندۈرۈشى مۇمكىن. ئەمما بۇ يەردە ئېسىڭىزدە تۇتۇشقا تېگىشلىك مۇھىم بىر نەرسە بار. ئەگەر بىر كۈن بەك كۆپ كاربون سۇ بىرىكمىسى يېگەندىن كېيىن توغرا چېنىقىش قىلمىسىڭىز، بۇ ئارتۇق ئېنېرگىيە بەدىنىڭىزدە ماي سۈپىتىدە ساقلىنىپ، ئېغىرلىقنىڭ ئېشىشىغا ئېلىپ كېلىدۇ. شۇڭا بۇنى چوقۇم چېنىقىش بىلەن بىرلەشتۈرۈش كېرەك.
كاربون ئايلىنىشنىڭ پايدىسى نېمە؟
بۇ ئاساسلىقى تەنھەرىكەتچىلەرگە پايدىلىق بولسىمۇ، ئەمما ئادەتتىكى كىشىلەر ساغلام، پىششىقلاپ ئىشلەنمىگەن كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى تاللىسا، بۇنىڭدىن پايدىلىنىشى مۇمكىن.
تازىلانغان شېكەر، نان ۋە ئاق گۈرۈچتىن ساقلىنىش ۋە مېۋە-چېۋە، كۆكتات، پۇرچاق، لوبيا، پۇرچاق ۋە پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر قاتارلىق ياخشى كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى تاللاش ئارقىلىق، سىز تۆۋەندىكى پايدىلارغا ئېرىشەلەيسىز:
- بەدەننىڭ ئىنسۇلىنغا بولغان سەزگۈرلۈكىنى ياخشىلاش.
- بەدەننىڭ ماددا ئالمىشىش ساغلاملىقىنى ياخشىلاش.
- قاندىكى خولېستېرىن، تىرىگلىتسېرىد ۋە شېكەر مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
- مەشىق جەريانىدا ماينىڭ كۆيۈش سۈرئىتى تېزلىشىدۇ.
- 2-تىپلىق دىئابېت ۋە ماددا ئالمىشىش سىندرومى قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىش.
- يۈرەك كېسىلى ۋە مېڭە قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىش.
- ئىشتىھانى كونترول قىلىدىغان گرېلىن گورمونىنى كونترول قىلىش.
بۇنى قانداق قىلىپ توغرا قىلىسىز؟
بۇ ھەممىگە ماس كېلىدىغان بىر خىل پىلان ئەمەس. ئۇ سىزنىڭ بەدەن ئېغىرلىقىڭىز، بەدەن چېنىقتۇرۇش سەۋىيىڭىز ۋە نىشانىڭىزغا ئاساسەن ئوخشىماسلىقى كېرەك. تۆۋەندىكى مىسال:
| كۈن | مەشىق دەرىجىسى | ئىستېمال قىلىنىدىغان كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ مىقدارى |
|---|---|---|
| 1-كۈن | يۇقىرى كۈچلۈكلۈكتىكى مەشىق | 175-350 گرام |
| 2-كۈن | تۆۋەن كۈچلۈكلۈكتىكى مەشىق ياكى دەم ئېلىش | 100-125 گرام |
| 3-كۈن | يۇقىرى كۈچلۈكلۈكتىكى مەشىق | 175-350 گرام |
| 4-كۈن | تۆۋەن كۈچلۈكلۈكتىكى مەشىق ياكى دەم ئېلىش | 100-125 گرام |
ئاگاھلاندۇرۇش: بۇ خىل يېمەك-ئىچمەكنى باشلاشتىن بۇرۇن، دوختۇرىڭىز ياكى سالاھىيەتلىك يېمەك-ئىچمەك مۇتەخەسسىسى (تىزىملاتقان يېمەك-ئىچمەك مۇتەخەسسىسى) بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ، چۈنكى بۇ ھەممە ئادەمنىڭ سالامەتلىكىگە ماس كەلمەيدۇ.
بۇ بىخەتەرمۇ؟ بىرەر قوشۇمچە تەسىرى بارمۇ؟
گەرچە ئۇ ئادەتتە قىسقا مۇددەت ئىچىدە بىخەتەر دەپ قارىلسىمۇ، ھەممە ئادەمگە ماس كەلمەيدۇ. كاربون سۇ بىرىكمىسىنى تۇيۇقسىز ئازايتقاندا، بەزى كىشىلەر دەسلەپكى بىر قانچە كۈندە بەزى بىئاراملىقلارنى ھېس قىلىشى مۇمكىن. بۇ يەنە «كاربون سۇ بىرىكمىسى زۇكامى» دەپمۇ ئاتىلىدۇ.
- ئۇيقۇغا كېتىشتە قىيىنچىلىق
- ئەمگەكچانلىق
- ئىچ قېتىش
- ئاشقازاننى تولدۇرۇش
- ئاچچىقلىنىش، كەيپىيات ئۆزگىرىشچانلىقى
بۇ ئالامەتلەر ئادەتتە بىر نەچچە كۈن ئىچىدە يوقىلىدۇ. كۆپ سۇ ئىچىش ۋە يېتەرلىك ئېلېكترولىت - كالتسىي، ناترىي ۋە كالىي قاتارلىق مىنېرال ماددىلارنى قوبۇل قىلىش بۇ كېسەللىكنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.
بۇ كىشىلەر كاربون ئايلىنىشتا ماھىر ئەمەس!
بۇ ئۇسۇل تۆۋەندىكى گۇرۇپپىلارغا ماس كەلمەيدۇ:
- ھامىلىدار ياكى ئېمىزىۋاتقان ئانىلار
- ئېغىرلىقى يەتمەيدىغان
- يېمەك-ئىچمەك قالايمىقانچىلىقى بار ياكى بۇرۇن بۇزۇلۇپ كەلگەن كىشىلەر
- ئىنسۇلىنغا قارشىلىق كۆرسىتىش ياكى دىئابېت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار
- بۆرەك ئۈستى بېزى مەسىلىسى بار كىشىلەر
بەزى كىشىلەر ئۈچۈن، يېمەكلىك توغرىسىدا بەك كۆپ ئويلىنىش «ئورتورېكسىيە» دەپ ئاتىلىدىغان روھىي ساغلاملىق كېسىلىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئەگەر سىز ياكى تونۇشلىرىڭىز يېمەكلىك توغرىسىدا بۇنداق ئوي-خىياللارغا گىرىپتار بولسىڭىز، دەرھال دوختۇرغا كۆرۈنۈپ مەسلىھەت سوراڭ.
ئۇنداقتا نېمە يېيىش كېرەك؟
كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ تۈرى ئەڭ مۇھىم. تازىلانغان شېكەر، نان ئۇنى ۋە ئاق گۈرۈچ بىلەن ياسالغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئورنىغا، تەبىئىي، ساغلام كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى تاللاڭ.
| تاماق | كۈندىلىك يۇقىرى كاربون سۇ بىرىكمىلىرى بار تاماقلار (مىسال) | تۆۋەن كاربونلۇق تاماق پىلانى (مىسال) |
|---|---|---|
| ناشتىلىق | كۆك مېۋە ۋە گرېتسىيە قېتىقى قوشۇلغان سۇلۇ يارمىسى | تۇخۇم ئېقى ۋە مايى تۆۋەن پىشلاق بىلەن ياسالغان ئوملېت |
| چۈشلۈك تاماق | توخۇ قورۇمىسى ۋە كۇراكان روتىسى قوشۇلغان يېشىل سالات | پىشۇرۇلغان بېلىق ياكى توخۇ گۆشى، پارغا پىشۇرۇلغان بروككولى ۋە لوبيا |
| كەچلىك تاماق | قىزىل گۈرۈچ، يېسىۋىلەك ۋە بېلىق شورپىسى | قورۇلغان قىزىل بېلىق، كالې رىسوتتو ۋە ئىسپاراگۇس |
| تاتلىق تاماقلار | بىر بانان، بىر نەچچە بادام | قوڭۇر ئۇرۇقى، قۇلۇپنای، بىر پارچە پىشلاق |
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى ئايلاندۇرۇش دېگىنىمىز، ھەر كۈنى ئىستېمال قىلىدىغان كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ مىقدارىنى مەشىق سەۋىيىڭىزگە ماسلاشتۇرۇش ئادىتىدۇر.
- بۇ ئاساسلىقى جىددىي تەنھەرىكەتچىلەرنىڭ كۈچىنى ساقلاپ قېلىش ۋە ماينى كۆيدۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىدىغان قىسقا مۇددەتلىك ئۇسۇل.
- بۇنىڭ ئورۇقلاشتا ئۈنۈملۈك ئىكەنلىكىگە دائىر كۈچلۈك ئىلمىي دەلىل يوق.
- سىز تاللىغان كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ تۈرى ناھايىتى مۇھىم. ھەمىشە مېۋە-چېۋە، كۆكتات ۋە پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر قاتارلىق ساغلام كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى تاللاڭ.
- بۇ ئۇسۇل ھەممەيلەنگە ماس كەلمەيدۇ. ھامىلىدار ئانىلار، دىئابېت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ۋە يېمەك-ئىچمەك قالايمىقانچىلىقى بارلار بۇنى سىناپ باقماسلىقى كېرەك.
- ھەر قانداق يېڭى دىئېتاغا، بولۇپمۇ بۇنداق مۇرەككەپ پىلانغا ئەمەل قىلىشتىن بۇرۇن، دوختۇرىڭىزدىن مەسلىھەت سوراشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ