ئورۇقلاشنىڭ ھەر خىل ئۇسۇللىرىنى سىناپ بېقىشتىن زېرىكتىڭىزمۇ؟ ئۇنداقتا بۇ «يۇقىرى ئاقسىللىق دىئېتا» ھەققىدە ئاڭلىغان بولۇشىڭىز كېرەك. بەزى كىشىلەر بۇنىڭ بىلەن تېز ئورۇقلىغىلى بولىدۇ دەيدۇ. بۇ ھېكايىنىڭ راستلىقى نېمە؟ كۆپرەك ئاقسىل يېيىش ھەقىقەتەن ئورۇقلاشقا ياردەم بېرەمدۇ؟ بۇ بەدىنىمىزگە پايدىلىقمۇ؟ بۈگۈن بۇلارنىڭ ھەممىسى توغرىسىدا تەپسىلىي ۋە ئاددىي سۆزلەشەيلى.
يۇقىرى ئاقسىللىق يېمەك-ئىچمەكلەر ھەقىقەتەن ئورۇقلاشقا ياردەم بېرەمدۇ؟
ھەئە، بۇ ھېكايىدە بىر قەدەر ھەقىقەت بار. ئاقسىلغا مول يېمەكلىكلەر
قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ئورۇقلاشقا ياردەم بېرەلەيدۇ. بۇنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى، ئاقسىل ئاشقازىنىمىزنى تېزلا تولدۇرىدۇ. تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، ئەگەر ناشتىلىقتا ئىككى تۇخۇم يېسىڭىز، نان ئۇنىدىن ياسالغان بولكا يېگەنگە قارىغاندا ئۇزۇنراق ئاچلىق ھېس قىلمايسىز. يەنى، ئاقسىلنى كۆپرەك يېسىڭىز، ئۇزۇنراق تويغانلىق ھېس قىلىسىز. ئاندىن، بىر-بىرىدىن كېيىن يەنە بىر نەرسە يېيىش ۋە تەمى ياخشى نەرسىلەرنى يېيىش، بەدەنگە كېرەكسىز كالورىيە قوشۇش ئاساسەن كونترول قىلىنىدۇ. بۇ يەردىكى ئەڭ ئاددىي پەن.
لېكىن بۇنى ناھايىتى ياخشى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ. بۇ سېھىرلىك ئىش ئەمەس. بۇ ئۇسۇل پەقەت قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ئۈنۈملۈك بولىدۇ. ئەگەر سىز ئىلگىرىكى ناچار يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزگە قايتسىڭىز، يوقاتقان ئېغىرلىقىڭىزنى ئىنتايىن تېز سۈرئەتتە قايتۇرۇۋالغىلى بولىدۇ. شۇڭا، ئەڭ ياخشىسى ئۇزۇن مۇددەت ساقلىيالايدىغان ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىغا كۆنۈش. بۇ ھەقتە دوختۇرىڭىز بىلەن مەسلىھەتلىشىپ، ئۆزىڭىزگە ماس كېلىدىغان ئۇسۇلنى ئوتتۇرىغا قويۇش ئەقىللىق ئىش.
ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدىغان ئەڭ ياخشى ئاقسىل تۈرلىرى قايسىلار؟
ئەگەر سىز ئۆزىڭىزنى «يۇقىرى ئاقسىللىق دىئېتا» تۇتۇۋاتىمەن دەپ ئويلىسىڭىزمۇ، ھەر قانداق ئاقسىلنى يېيىشىڭىز مۇمكىن ئەمەس. بىز ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى، تويۇنغان ياغ مىقدارى تۆۋەن ۋە كالورىيەسى تۆۋەن بولغان ئاقسىلنى تاللىشىمىز كېرەك. تۆۋەندە بىر قانچە ياخشى مىساللار كۆرسىتىلدى:
- مايسىز گۆشلەر: تېرىسى چىقىرىۋېتىلگەن توخۇ، كۈركە ۋە «بېلى» ياكى «يۇمىلاق» دەپ بەلگە قويۇلغان مايسىز كالا ياكى چوشقا گۆشى پارچىلىرى. سىز چوقۇم كولباسا ۋە گۆش توپى قاتارلىق پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆشلەردىن يىراق تۇرۇشىڭىز كېرەك.
- دېڭىز مەھسۇلاتلىرى: قىزىل بېلىق، ماكرېل ۋە سېلد بېلىقى قاتارلىق ئومېگا -3 ياغ كىسلاتاسىغا باي بېلىقلار ناھايىتى پايدىلىق.
- لوبيا ۋە پۇرچاق: دۆلىتىمىزدە كۆپ ئۇچرايدىغان يېسىۋىلەك، نوقۇت، يېشىل لوبيا ۋە نوخۇت پەقەت ئاقسىلنىڭ ياخشى مەنبەسى بولۇپلا قالماي، يەنە بەدەنگە ناھايىتى پايدىلىق بولغان تالا ماددىسىغا ئېرىشىشنىڭمۇ ياخشى ئۇسۇلى.
- سويا مەھسۇلاتلىرى: توفۇ ۋە سويا گۆشى قاتارلىق نەرسىلەر گۆشسىز يېمەكلىكلەر ئۈچۈن ياخشى تاللاش.
- ماي مىقدارى تۆۋەن سۈت مەھسۇلاتلىرى: ماي مىقدارى تۆۋەن قېتىق، سۈت ۋە پىشلاق ئاقسىلنىڭ ياخشى مەنبەسى.
- تۇخۇم : تولۇق ئاقسىلنىڭ ئاسان ۋە ئەرزان مەنبەسى.
- ياڭاق ۋە ئۇرۇق: بادام، ياڭاق، يەر ياڭىقى ۋە قوڭۇر ئۇرۇقىنى ئاساسلىق تاماقلار ئارىسىدا يېنىك تاماق سۈپىتىدە يېيىشكە بولىدۇ.
بەزى يېمەكلىكلەرنىڭ ئاقسىل مىقدارى قانچىلىك؟
كېلىڭ، بىز يەيدىغان بەزى يېمەكلىكلەردىكى ئاقسىلنىڭ تەخمىنىي مىقدارى ھەققىدە ئازراق چۈشەنچە بېرىپ باقايلى. بۇ سىزگە تاماق پىلانلاشتا ياردەم بېرىدۇ.
| يېمەكلىك تىپى | ئاقسىل مىقدارى (تەخمىنەن) |
|---|
| 85 گرام (3 ئۇنسىيە) تېرىسىز توخۇ گۆشى | 26 گرام |
| 85 گرام (3 ئۇنسىيە) بېلىق (تىپىغا ئاساسەن) | 17-20 گرام |
| 1/2 ئىستاكان مايى تۆۋەن پىشلاق | 12.4 گرام |
| 1/2 ئىستاكان قاينىتىلغان يېسىۋىلەك | 9 گرام |
| 1/2 ئىستاكان قاينىتىلغان نوخۇت | 7.7 گرام |
| 1 چوڭ تۇخۇم | 6 گرام |
| 113 گرام (4 ئۇنسىيە) تۆۋەن ياغلىق قېتىق | 6 گرام |
| 113 گرام (4 ئۇنسىيە) تۆۋەن مايلىق سۈت | 4 گرام |
سىز يەنە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە مايلار توغرىسىدا ئويلىنىشىڭىز كېرەكمۇ؟
ئەلۋەتتە شۇنداق! نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ئەڭ چوڭ خاتالىقى، ئاقسىلنى كۆپرەك يەۋاتقانلىقى ئۈچۈن، يېمەك-ئىچمىكىدىن كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە ياغلارنى پۈتۈنلەي چىقىرىۋېتىشتۇر. بۇ ئىنتايىن خاتا ئىش. بەدىنىمىزنىڭ نورمال ئىشلىشى ئۈچۈن بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ ھەممىسىگە توغرا مىقداردا ئېھتىياجلىق. ئەڭ مۇھىمى «ياخشى» كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە «ياخشى» ياغلارنى تاللاشتۇر.
- ياخشى كاربون سۇ بىرىكمىلىرى:
- يېڭى مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلار
- قوڭۇر گۈرۈچ، سۇلۇ ۋە تارىغا ئوخشاش پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر
- يېسىۋىلەك، نوقۇت ۋە يېشىل لوبيا قاتارلىق پۇرچاقلار
- ماي مىقدارى تۆۋەن سۈت ۋە قېتىق
- ساغلام ياغلار:
- ئاۋاكادو
- زەيتۇن يېغى
- بېلىق (مەسىلەن، قىزىل بېلىق، تۇنا بېلىقى)
- بادام، ياڭاق ۋە كېجۇ قاتارلىق ياڭاقلار
- قوڭۇر ئۇرۇقى، زىغىر ئۇرۇقى
ئاچلىقنى كونترول قىلىشنىڭ يەنە بىر ياخشى ئۇسۇلى،
كۈندىلىك ئومۇمىي كالورىيە مىقدارىنى بىرلا ۋاقىتتا يېيىشنىڭ ئورنىغا، 4 ياكى 5 قېتىم كىچىك تاماققا بۆلۈشتۇر. بۇ يۇقىرى ئاقسىللىق يېمەك-ئىچمەك راستىنلا بىخەتەرمۇ؟
بۇ ئەڭ مۇھىم قىسىم. ئادەتتە ساغلام ئادەم ئۈچۈن، بۇ خىل يېمەك-ئىچمەكنى
قىسقا ۋاقىت ئىچىدە داۋاملاشتۇرۇش ئانچە زىيانلىق ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن، بۇنى
ئۇزۇن مۇددەت داۋاملاشتۇرۇش بىر قاتار سالامەتلىك مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.
ئورۇقلىتىش ئۈچۈن، بولۇپمۇ مۇشۇنداق ئۇسۇلدا ئورۇقلىتىشنى باشلاشتىن بۇرۇن دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىش مۇھىم. ئەگەر سىزدە دىئابېت ياكى بۆرەك كېسىلى قاتارلىق باشقا سۇرۇنكا كېسەللىكلەر بولسا، دوختۇرنىڭ مەسلىھىتىسىز بۇنداق ئۇسۇللارنى سىناپ باقماڭ.
ئۇزۇن مۇددەت ئىچىدە يۇقىرى ئاقسىللىق يېمەك-ئىچمەككە ئەمەل قىلىشنىڭ بەزى خەۋپلىرى تۆۋەندىكىچە:
- ئوزۇقلۇق كەمچىللىكى: كاربون سۇ بىرىكمىسى مول بولغان يېمەك-ئىچمەكنى چەكلىسىڭىز، مۇھىم تالا ۋە باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلارنى قولدىن بېرىپ قويۇشىڭىز مۇمكىن. بۇ ئېغىزدىن پۇراق چىقىش، باش ئاغرىش ۋە ئىچ قېتىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
- يۈرەك كېسىلى خەۋپىنىڭ ئېشىشى: ئەگەر سىز ئاساسلىقى ماي مىقدارى يۇقىرى قىزىل گۆش ۋە ئاقسىل تەركىبى يۇقىرى بولغان قورۇلغان گۆشلەرنى يېسىڭىز، بەدىنىڭىزدىكى ناچار خولېستېرىن ياكى LDL خولېستېرىن مىقدارى ئېشىپ، يۈرەك كېسىلى خەۋپىنى ئاشۇرۇشى مۇمكىن.
- بۆرەككە تەسىرى:بۆرەكلەر ئاقسىل ئالمىشىشى جەريانىدا بەدەندىكى قالدۇق ماددىلارنى چىقىرىۋېتىش ئۈچۈن ئادەتتىكىدىن كۆپ ئىشلىشى كېرەك. ساغلام ئادەم بۇنى قىسقا مۇددەت ئىچىدە بەرداشلىق بېرەلەيدۇ، ئەمما ئۇزۇن مۇددەت ئىچىدە بۆرەك ئىقتىدارىغا تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن. بۇ ئاللىقاچان بۆرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار ئۈچۈن ئىنتايىن خەتەرلىك.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- ئاقسىلغا باي يېمەك-ئىچمەك قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدۇ، چۈنكى ئۇ سىزنىڭ قورساق تويۇش ھېس قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
- قانداقلا بولمىسۇن، بولۇپمۇ سىزدە دىئابىت ياكى بۆرەك كېسىلى قاتارلىق سۇرۇنكا كېسەللىكلەر بولسا، بۇ خىل يېمەك-ئىچمەكنى باشلاشتىن بۇرۇن دوختۇرىڭىز بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.
- ئاقسىل ئىستېمال قىلغاندا، كولباسا قاتارلىق تەملىك گۆشلەرنىڭ ئورنىغا، گۆش، بېلىق، تۇخۇم ۋە يېسىۋىلەك قاتارلىق ساغلام يېمەكلىكلەرنى تاللاڭ.
- يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە پەقەت ئاقسىللا ئەمەس، بەلكى ياخشى كاربون سۇ بىرىكمىلىرى (مېۋە-چېۋە، كۆكتات، پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر) ۋە ياخشى ياغلار (ئاۋاكادو، ياڭاق) نىمۇ قوشۇڭ.
- بۇ ئۇزۇن مۇددەتلىك چارە ئەمەس. ئەڭ ياخشىسى، ئۆمرىڭىزنىڭ قالغان قىسمىدا ساقلىيالايدىغان تەڭپۇڭ، ساغلام يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى قوللىنىشتۇر.
ئورۇقلاش، ئاقسىل، ئاقسىللىق دىئېتا، ساغلام يېيىش، ئوزۇقلۇق، ئورۇقلاش، ئورۇقلاش
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ