У вас справді харчова алергія? Давайте дізнаємося, що саме являє собою тест на харчову алергію!

Чи відчуваєте ви також свербіж , почервоніння та утруднене дихання, коли їсте певні продукти? Або ви відчуваєте дивний або дискомфорт, коли даєте своїй дитині певні продукти? Ви вагаєтесь, чи це справді алергія, чи щось інше? У таких випадках найкращим і найнадійнішим способом повністю позбутися цих сумнівів є тест на харчовий виклик, про який ми поговоримо.

Простіше кажучи, що це за тест на харчовий виклик?

Харчовий провокаційний тест – це медичне обстеження, яке проводиться для визначення того , чи справді у людини алергія на певний продукт. Іноді цей тест також проводиться, щоб перевірити, чи зникла алергія, яка була присутня в дитинстві.

Це передбачає поступове введення їжі, на яку ви підозрюєте алергію, під безпосереднім наглядом лікаря або алерголога .

Як ви проводите цей тест?

Кроки для проведення цього тесту дуже прості. Уявіть, що ви підозрюєте у себе алергію на арахіс. Ось що відбувається:

• Крок 1: Ваш лікар дасть вам дуже невелику кількість арахісу. Це може бути ядро ​​арахісу. Іноді його поміщають у капсулу, яку можна ковтати як пігулку.
• Спостереження: Потім лікар уважно спостерігатиме за вами протягом приблизно 15 хвилин, шукаючи ознаки алергії (наприклад, свербіж , кропив'янку , утруднене дихання ).
• Наступна доза: Якщо немає алергічних симптомів, лікар дозволить вам з'їсти трохи більше арахісу.
• Повторити: Поступово збільшуйте дозу, доки не виникне алергічна реакція або доки ви не з'їсте всю кількість арахісу, яку людина зазвичай з'їдає за один раз (розділивши на 4-6 прийомів).
• Кінець тесту: Якщо у вас виникнуть будь-які алергічні симптоми будь-коли,Тест буде негайно припинено . На цьому етапі лікар підтвердить наявність у вас алергії та призначить вам необхідні ліки для контролю симптомів.
• Якщо у вас немає алергії: якщо ви з'їли всю дозу і не відчуваєте жодних алергічних симптомів, це означає, що у вас немає алергії на цей продукт.

Зазвичай в одному тесті досліджується лише один вид їжі.

Коли потрібен тест на харчовий провокаційний ефект?

Зазвичай першим кроком у діагностиці харчової алергії є шкірний прик-тест або аналіз крові. Однак іноді результати цих тестів непереконливі. У випадках, коли є підозра на наявність алергії або її відсутність, проводиться харчовий провокаційний тест , щоб підтвердити її на 100% .

Цей тест часто проводиться для виявлення типу алергії, який називається «IgE-опосередкованою». Простіше кажучи, це тип алергії, який викликається антитілом «IgE» в нашому організмі та викликає симптоми одразу після вживання їжі.

Які методи проведення цього тесту?

Існує три основні способи проведення цього тесту. Усі ці методи проводяться під медичним наглядом у лікарні чи клініці.

Як слід підготуватися перед тестом?

Ваш лікар надасть вам низку інструкцій перед тестом. Вони необхідні для отримання точних результатів.

• Вас можуть попросити припинити вживати всі продукти, на які, як вам відомо, у вас алергія, приблизно за два тижні до тесту.
• Вас попросять припинити прийом будь-яких ліків від алергії (антигістамінних препаратів) за кілька днів до тесту.
• Вас можуть попросити не їсти та не пити нічого протягом кількох годин вранці в день тесту.
• Важливо: Якщо ви використовуєте життєво необхідні ліки, такі як інгалятор, від такого захворювання, як астма , обов’язково поговоріть про це зі своїм лікарем. Використовуйте ліки згідно з інструкцією.
• Якщо вранці в день тесту у вас застуда або підвищена температура, повідомте про це лікаря та відкладіть тест.

Що відбувається під час і після тесту?

Це нормально відчувати легке хвилювання перед таким тестом. Але пам’ятайте, що ви перебуваєте в абсолютно безпечному середовищі. Медична команда стежить за всім (вашим диханням, частотою серцевих скорочень).

Тест може тривати 3-4 години або більше. Якщо у вас виникнуть будь-які алергічні симптоми, вас будуть спостерігати протягом кількох годин, щоб контролювати їх. Навіть якщо симптоми не з'являться, вас можуть спостерігати ще протягом двох годин після прийому повної дози.

Результати після тесту

Результати можна побачити одразу.

• Якщо результат «Переноситься»: це означає, що у вас не виникло жодних алергічних симптомів. Ви можете їсти цю їжу без побоювання.
• Якщо результат «Реакція»: це означає, що у вас розвинулися алергічні симптоми. Ваш лікар порадить вам, як уникати цієї їжі. Він також може призначити ліки, такі як автоінжектор «Адреналін» (наприклад, «ЕпіПен®»), для використання в екстрених випадках.

Чи справді це безпечно? Чи є ризик?

Так, певний ризик існує. Саме тому цей тест проводиться під наглядом лікаря.

Більшість людей відчувають лише незначні алергічні симптоми, такі як кропив'янка та свербіж. Їх можна швидко лікувати за допомогою ліків.

Тяжкі алергічні реакції, що загрожують життю, такі як утруднене дихання або «анафілаксія», трапляються дуже рідко. Але якщо вони все ж трапляться, у вас є все медичне обладнання, ліки та кваліфікована медична команда, щоб впоратися з ними. Тож нема чого боятися.