Ви втомилися пробувати різні способи схуднення? Підрахунок калорій та вимірювання їжі може бути виснажливим завданням, чи не так? Але що ви думаєте про спосіб схуднути без підрахунку калорій та шляхом правильного вибору продуктів? Дієта «Цукрові руйнатори» – один із таких методів. Основна увага цієї дієти приділяється контролю кількості цукру та рафінованого борошна, яке ми споживаємо.
Який основний принцип дієти Sugar Busters!?
Цей план дієти дуже простий. У ньому сказано, що ви можете схуднути, дотримуючись дієти, багатої на клітковину, правильних видів фруктів, овочів, білка та цільного зерна. Але найбільша проблема полягає в тому, щоб повністю відмовитися від рафінованого цукру та білого борошна.
Простіше кажучи, ця дієта базується на продуктах з низьким глікемічним індексом (ГІ) . Тепер вам може бути цікаво, що таке глікемічний індекс (ГІ). Це показник того, як швидко і наскільки їжа, яку ми споживаємо, підвищує рівень цукру в крові.
- Продукти з високим ГІ: вони швидко перетравлюються та викликають раптове підвищення рівня цукру в крові.
- Продукти з низьким ГІ: вони повільно перетравлюються, допомагаючи підтримувати стабільний рівень цукру в крові.
Подумайте: такі продукти, як білий хліб, коричневий рис, картопля та цукор, мають дуже високий глікемічний індекс. Але це не означає, що всі вуглеводи погані. Ця книга навчить вас, як їсти «хороші» вуглеводи, особливо цільнозернові продукти, такі як коричневий рис та овес.
Основна мета цього методу — контролювати вагу тіла шляхом контролю рівня цукру в крові.
Що ми можемо їсти, а що не можемо?
Ця дієта не забороняє повністю жодної з основних груп продуктів. Однак продукти з високим глікемічним індексом (ГІ) необхідно виключити . Давайте розглянемо, які це.
| Дозволені продукти | Заборонені продукти |
|---|---|
| Фрукти та овочі:Багато видів підходять. (наприклад, яблука, апельсини, ягоди, зелені овочі) | Деякі фрукти та овочі: з високим вмістом цукру, такі як картопля, буряк, кукурудза, кавун, ананас. |
| Зернові: коричневий рис, цільнозерновий хліб, вівсянка та гречка. | Очищені зерна: білий хліб, коричневий рис, продукти з білого борошна (тістечка, печиво, булочки). |
| Білок: нежирне молоко, сир, йогурт, яйця, горіхи, риба та нежирне м’ясо, таке як яловичина та свинина. | Цукор та солодощі: столовий цукор, газовані напої, цукерки, шоколад, солодкі продукти. |
| Підсолоджувачі: Замість цукру дозволено використовувати штучні підсолоджувачі, такі як Equal, Sweet'N Low. Рекомендується морозиво без цукру. | Оброблені продукти: Уникайте упакованих продуктів, оскільки вони можуть містити прихований цукор. |
| Алкоголь: Дозволено вживання алкоголю в обмеженій кількості, особливо червоного вина. | Пиво: Пиво не рекомендується, оскільки воно має високий ГІ. |
Скільки зусиль для цього потрібно?
Найкраще в цьому те, що вам не потрібно рахувати калорії чи вимірювати їжу. Але вам потрібно бути обережними з розмірами порцій.
На початку може бути корисним вести зошит на цю тему, поки ви точно не згадаєте, що корисно, а що шкідливо їсти.
Приготування їжі та покупки
Найкраще готувати їжу самостійно вдома, оскільки багато упакованих продуктів (оброблених продуктів), які ви купуєте в магазині, можуть містити прихований цукор, про який ми навіть не знаємо. Ось чому так важливо читати етикетки під час купівлі продуктів.
Вправа
Разом із цією дієтою однозначно рекомендуються фізичні вправи. Ви можете виконувати будь-які вправи, які вам подобаються. Навіть простої 30-хвилинної прогулянки на день буде достатньо.
Чи підходить це для людей з особливими дієтичними потребами?
Чи підходить це для вегетаріанців?
Чесно кажучи, це не підходить для веганів, оскільки цей план дієти заохочує певний рівень споживання тваринного білка.
Для тих, хто дотримується низькокалорійної дієти?
Якщо ви зазвичай дотримуєтеся дієти з низьким вмістом жирів та високим вмістом вуглеводів, ця дієта може вам не підійти. Оскільки більшість продуктів з позначкою «з низьким вмістом жиру» на ринку мають високий вміст цукру. Дієта «Винищувачі цукру!» рекомендує отримувати 30%-40% щоденних калорій з жирів. Але це не означає погані жири, а корисні жири та нежирне м’ясо.
Для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом солі?
Так, цей метод може бути дуже корисним, якщо ви дотримуєтеся дієти з контролем споживання солі. Цей метод передбачає уникнення оброблених продуктів, що природним чином зменшує споживання солі. Однак важливо звертати увагу на вміст натрію на етикетках харчових продуктів.
Медичний висновок: Чи справді це працює?
Це найважливіше питання. Подивимося, що з цього приводу скаже медична спільнота.
Втрата ваги гарантована, якщо ви виключите зі свого раціону такі продукти, як картопля, кукурудза, коричневий рис, білий хліб, буряк, пиво та рафінований цукор. Ви побачите результати швидко, особливо якщо у вашому звичайному раціоні було багато цих продуктів.
Метод «Винищувачі цукру!» працює шляхом скорочення калорій з доданого цукру та оброблених продуктів, а також додавання продуктів, багатих на клітковину, які допомагають вам відчувати ситість. Багаті на клітковину овочі, цільнозернові продукти, нежирне м’ясо, риба, корисні жири та фрукти є основою будь-якого здорового плану схуднення.
Але найголовніше пам’ятати, що, незважаючи на історії успіху тих, хто дотримувався цієї дієти, поки що немає достатніх наукових доказів, які б підтвердили її результати.
Цей метод може бути дуже підходящим для людей з діабетом або інсулінорезистентністю . Причина цього полягає в тому, що він надає пріоритет продуктам з низьким значенням ГІ, що допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Найважливіша порада: якщо у вас є якісь захворювання (особливо діабет, захворювання серця), обов’язково поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж розпочинати будь-який подібний план дієти.
Повідомлення на винос
- «Sugar Busters!» – це план дієти, який допомагає вам схуднути без підрахунку калорій, за допомогою продуктів, що контролюють рівень цукру в крові (з низьким ГІ).
- У цьому випадку слід уникати продуктів з високим значенням ГІ, таких як рафінований цукор, біле борошно, білий рис та картопля.
- Рекомендується вживання цільнозернових продуктів, багатих на клітковину овочів, фруктів, пісних білків та корисних жирів.
- Хоча це гнучкий метод, він вимагає певних зобов'язань, оскільки вам доведеться уникати оброблених продуктів.
- Цього може бути трохи важко дотримуватися тому, хто часто харчується поза домом.
- Найголовніше: завжди консультуйтеся з лікарем, перш ніж розпочинати будь-яку нову дієту, особливо якщо у вас є інші захворювання.
💬 Comments (0)
Ще немає коментарів. Додайте свій коментар тут уперше.
Додайте свій коментар