مونگ پھلی ہم میں سے بہت سے لوگوں کی پسندیدہ غذا ہے۔ ابلا ہوا اور نمکین ، تلی ہوئی، کھانے میں شامل… وہ کسی بھی طرح سے مزیدار ہوتے ہیں۔ لیکن کچھ، خاص طور پر چھوٹے بچوں کے لیے، یہ مونگ پھلی جان لیوا خطرہ ثابت ہو سکتی ہے۔ آپ نے دیکھا ہوگا کہ سالگرہ کی بہت سی پارٹیاں اور اسکول اب کچھ خاص کھانے پیش نہیں کرتے ہیں۔ اس کی وجہ مونگ پھلی کی الرجی والے بچوں کی حفاظت کرنا ہے۔ یہ سوچنا خوفناک ہے کہ کھانے کا اتنا چھوٹا ٹکڑا اتنا نقصان کیسے پہنچا سکتا ہے۔ لیکن ڈرو مت۔ اگر ہم اس سے پوری طرح واقف ہوں، علامات کو پہچانیں، اور مونگ پھلی سے بچنے کا طریقہ سیکھیں، تو ہم شدید ردعمل کے خطرے کو بہت حد تک کم کر سکتے ہیں۔
کس کو زیادہ خطرہ ہے؟ وجہ کیا ہے؟
عام طور پر، چھوٹے بچوں، خاص طور پر چھوٹے اور نوزائیدہ بچوں میں، بالغوں کے مقابلے میں کھانے کی الرجی کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔
اگر آپ کو یا آپ کے خاندان میں کسی کو دوسری قسم کی الرجی ہے (مثال کے طور پر، دمہ، دھول سے الرجی )، آپ کو مونگ پھلی کی الرجی ہونے کا زیادہ خطرہ ہے۔ اس کے علاوہ، اگر آپ کو ایکزیما جیسی جلد کی بیماری ہے، تو یہ بھی ایک وجہ ہو سکتی ہے۔
لیکن یہاں ایک ایسی چیز ہے جس کے بارے میں بہت سے لوگ الجھن میں پڑ جاتے ہیں۔ مونگ پھلی ایک قسم کی نٹ نہیں ہے جو زیر زمین اگتی ہے بلکہ درحقیقت ایک پھلی ہے۔ لہٰذا مونگ پھلی سے الرجی ہونے کا لازمی مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو درختوں کے گری دار میوے جیسے کاجو، بادام اور اخروٹ سے بھی الرجی ہے۔ تاہم، حالیہ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ مونگ پھلی کی الرجی والے 25% سے 40% لوگوں کو دیگر گری دار میوے سے بھی الرجی ہو سکتی ہے۔ لہذا یہ یقینی بنانے کے لئے اپنے ڈاکٹر سے بات کرنا بہتر ہے۔
مونگ پھلی جسم میں کن طریقے سے داخل ہو سکتی ہے؟
زیادہ تر الرجی براہ راست مونگ پھلی کھانے سے پیدا ہوتی ہے۔ شاید وہ نادانستہ طور پر سلاد، چاکلیٹ، بسکٹ یا چٹنی میں موجود ہیں۔
لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ اگر آپ بہت حساس ہیں، چاہے یہ بالواسطہ طور پر آپ کے جسم میں داخل ہو جائے، تب بھی یہ شدید ردعمل کا باعث بن سکتا ہے؟
بس اس کے بارے میں اس طرح سوچیں۔ آپ ایک دکان سے کھانا خریدتے ہیں۔ اس کھانے میں مونگ پھلی نہیں ہے۔ لیکن کیا ہوگا اگر وہ کھانا بنانے والا شیف اس سے پہلے مونگ پھلی کی سنبول جیسی چیز بناتا ہے اور پھر اسی چاقو اور کٹنگ بورڈ کا استعمال کرتے ہوئے آپ کے کھانے کو دھوئے بغیر تیار کرتا ہے؟ ان مونگ پھلی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے آپ کے کھانے میں ختم ہو سکتے ہیں۔ ہم اسے کراس رابطہ کہتے ہیں۔ بعض اوقات، ہوا میں مونگ پھلی کے پاؤڈر کو سانس لینے سے بھی رد عمل پیدا ہو سکتا ہے۔
اس لیے اگر آپ باہر کھانا کھا رہے ہیں، یا کسی کے گھر کھانے کے لیے جا رہے ہیں، تو انہیں اپنی الرجی کے بارے میں ضرور بتائیں اور مہربانی سے ان سے کہیں کہ آپس میں رابطہ کرنے سے گریز کریں۔
مونگ پھلی کی الرجی کی علامات کیا ہیں؟
مونگ پھلی کھانے کے چند منٹوں میں ہی علامات ظاہر ہونا شروع ہو جاتی ہیں۔ یہ سب سے عام علامات ہیں۔
| جسم کا حصہ | وہ خصوصیت جو اشارہ کرتی ہے۔ |
|---|---|
| جلد | ددورا، لالی، خارش (جلد پر سرخ، ایکزیما جیسے دھبے) |
| منہ اور گلا | گلے، ہونٹوں، زبان یا منہ میں کھجلی، جھنجھلاہٹ، یا تنگی کا احساس |
| نظام ہضم | پیٹ میں درد، متلی، الٹی، اسہال (اسہال) |
| نظام تنفس | سانس لینے میں دشواری، گھرگھراہٹ، ناک بہنا |
سب سے خطرناک ردعمل: انفیلیکسس
یہ مونگ پھلی کی الرجی کا سب سے شدید اور جان لیوا ردعمل ہے۔ یہ ایک طبی ایمرجنسی ہے۔ اس حالت میں، جسے anaphylaxis کہا جاتا ہے، جسم کے کئی نظام ایک ساتھ متاثر ہو سکتے ہیں۔
اگر آپ کو دمہ جیسی حالت ہے، اگر آپ کے خاندان میں کسی کو اس طرح کی شدید الرجی کی تاریخ ہے، یا اگر آپ کو یہ حالت پہلے بھی ہو چکی ہے، تو آپ کو زیادہ خطرہ ہے۔
مونگ پھلی کی شدید الرجی والے کچھ لوگوں کے لیے، ان کا ڈاکٹر ایک خاص انجکشن تجویز کر سکتا ہے۔ یہ ایک ایپینیفرین (ایڈرینالین) آٹو انجیکٹر ہے۔ یہ ' EpiPen' اور 'Auvi-Q' جیسے ناموں سے دستیاب ہیں۔ اسے ہر وقت اپنے ساتھ رکھنا ضروری ہے۔ یہ انجکشن جیسے ہی شدید علامات شروع ہو جائیں استعمال کرنا چاہیے۔
بہت اہم: یہاں تک کہ اگر آپ اس انجیکشن کو استعمال کرنے کے بعد تھوڑا بہتر محسوس کرتے ہیں، تب بھی آپ کو فوری طور پر قریبی ہسپتال کے ایمرجنسی ڈیپارٹمنٹ (ETU) میں جانا چاہیے، کیونکہ بعض اوقات علامات دوبارہ پیدا ہو سکتی ہیں اور زیادہ شدید ہو سکتی ہیں۔
یہ anaphylaxis کی علامات ہیں:
| 🔴 | گلے میں سوجن اور سانس لینے میں ناکامی۔ |
| 🔴 | چکر آنا ، بے ہوش ہونا، ہوش میں کمی۔ |
| 🔴 | بلڈ پریشر اچانک نمایاں طور پر گر جاتا ہے۔ |
| 🔴 | نبض کی شرح میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ |
| 🔴 | ایئر ویز کی رکاوٹ۔ |
آپ کو یقینی طور پر کیسے معلوم ہوگا کہ آپ کو الرجی ہے؟
اگر آپ کو شک ہے کہ آپ کو مونگ پھلی سے الرجی ہے تو سب سے بہتر یہ ہے کہ آپ الرجسٹ کو دیکھیں۔ ڈاکٹر کے پاس جانے سے پہلے، آپ جو کچھ کھاتے ہیں اور آپ کے کسی ردعمل کی خوراک کی ڈائری رکھنا مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
اگر آپ کو کبھی شدید ردعمل کا سامنا نہیں کرنا پڑا تو، آپ کا ڈاکٹر آپ کو "ختم کرنے والی غذا" پر جانے کے لیے کہہ سکتا ہے جس میں ایک یا دو ہفتے تک مشتبہ کھانے (جیسے مونگ پھلی) کو مکمل طور پر ختم کرنا شامل ہے۔ اس کے بعد، وہ ان کھانوں کو ایک ایک کرکے دوبارہ متعارف کرائیں گے تاکہ یہ دیکھیں کہ کون سا ردعمل کا سبب بنتا ہے۔
اس کے علاوہ آپ جلد کا ٹیسٹ بھی کروا سکتے ہیں۔ اس میں آپ کی جلد پر مونگ پھلی پر مبنی مائع کی بہت کم مقدار رکھنا اور اسے ایک چھوٹی سوئی سے چبھنا شامل ہے۔ اگر آپ کو الرجی ہے تو، یہ علاقہ سرخ ہو جائے گا، پھول جائے گا، اور چند منٹوں میں ددورا جیسا ردعمل ظاہر کرے گا۔ خون کا ٹیسٹ یہ دیکھنے کے لیے بھی کیا جا سکتا ہے کہ آیا آپ کا مدافعتی نظام مونگ پھلی پر رد عمل ظاہر کر رہا ہے۔
آپ مونگ پھلی سے کیسے بچتے ہیں؟
اس الرجی کا کوئی علاج نہیں ہے۔ واحد حل یہ ہے کہ مونگ پھلی اور مونگ پھلی والی تمام مصنوعات سے مکمل پرہیز کیا جائے۔
- لیبل پڑھیں: ہر اس کھانے کا لیبل پڑھیں جو آپ اسٹور سے خریدتے ہیں۔ کیونکہ بعض اوقات مصنوعات کے اجزاء بدل سکتے ہیں۔ آپ اس کے بارے میں سوچ بھی نہیں سکتے (چٹنی، کیک، بسکٹ، کچھ کری پیسٹ) جس میں مونگ پھلی ہوتی ہے۔
- جب شک ہو، پوچھیں: اگر لیبل واضح نہیں ہے، تو بہتر ہے کہ مینوفیکچرر سے پوچھیں، یا صرف کھانا استعمال کرنے سے گریز کریں۔
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنے ہی محتاط ہیں، بعض اوقات آپ غلطی سے مونگ پھلی کھا سکتے ہیں۔ اس لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ ایمرجنسی میں کیا کرنا چاہیے۔
زیادہ تر لوگوں کو زندگی بھر مونگ پھلی کی الرجی رہتی ہے۔ تاہم، کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اس الرجی والے تقریباً 20% بچے بڑے ہوتے ہی اس سے بڑھ جاتے ہیں۔ لیکن یہ فیصلہ آپ کے لیے نہیں ہے، یہ آپ کے ڈاکٹر کے لیے ہے۔
ٹیک ہوم پیغام
- مونگ پھلی کی الرجی کوئی گیم نہیں ہے، یہ ایک سنگین حالت ہے جو جان لیوا بھی ہو سکتی ہے۔
- علامات کو پہچانیں، خاص طور پر انفیلیکسس کی شدید علامات (سانس لینے میں دشواری، گلے میں سوجن، بے ہوشی)۔
- اگر آپ کو شدید الرجی ہے تو، ہمیشہ ڈاکٹر کی طرف سے تجویز کردہ ایپینیفرین آٹو انجیکٹر ساتھ رکھیں۔
- شدید ردعمل کی صورت میں بھی اگر انجیکٹر کا استعمال کیا جائے تو فوری طور پر ہسپتال کے ایمرجنسی ٹریٹمنٹ یونٹ (ETU) میں جانا ضروری ہے۔
- ہر کھانے کے لیبل کو غور سے پڑھیں۔ ریستوراں میں کھانا کھاتے وقت عملے کو اپنی الرجی کے بارے میں مطلع کریں۔
- کبھی خود تشخیص نہ کریں۔ اگر شک ہو تو ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے ملیں۔
💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔