Sizningcha, yuqori xolesterin faqat ovqatlanishini nazorat qilmaydigan, jismoniy mashqlar qilmaydigan va "nosog'lom" odamlarda uchraydimi? Aslida, mamlakatimizda ko'p odamlar shunday deb o'ylashadi. Lekin bugun biz gaplashayotgan ushbu hikoyani tinglaganingizda, ba'zida, qanchalik harakat qilmaylik, xolesterin bizning nazoratimizdan tashqari sabablarga ko'ra ko'payishi mumkinligini tushunasiz. Bu biroz hayratlanarli tuyulishi mumkin bo'lgan hikoya, ammo biz undan ko'p narsani o'rganishimiz mumkin.
Sog'lom turmush tarzi va kutilmagan tashxis
Bu hikoya Den ismli yigit haqida. Den bolaligidan sog'lom turmush tarziga o'rganib qolgan yigit. Uning onasi ham, o'gay otasi ham juda sog'lom odamlar. Maktabda o'qib yurganida, do'stlari uni tez tayyorlanadigan restoranlardan taom yeyishni yoqtirmagani uchun masxara qilishardi.
Lekin juda yaxshi yashashiga qaramay, Denning xolesterin darajasi har doim biroz yuqori edi. Odatda ular 215 yoki 220 atrofida edi. Onasida ham yuqori xolesterin bo'lgani uchun, u bu genetik bo'lishi mumkin deb o'ylardi.
Bir kuni shifokor Denning xolesterin miqdorini tekshirib, "Bu yuqori, siz ovqatlanishingizni o'zgartirishingiz kerak", deganida, Den kulib yubordi. Chunki o'sha paytda u bodibilding musobaqasiga tayyorgarlik ko'rayotgan edi va faqat tovuq va brokkoli yegan edi. Shuning uchun u xolesterin muammosi ovqatdan kelib chiqmaganini aniq bilardi.
Shifokor unga xolesterin miqdorini pasaytiruvchi dorilarni qabul qilishni boshlashni aytgan bo'lsa-da, Den dori ichishni unchalik yoqtirmasdi. U hatto bosh og'rig'i uchun og'riq qoldiruvchi vositalarni ham qabul qilmasdi. Ammo bu tashxis unga sog'lom ovqatlanish va faol bo'lishning muhimligini yanada ko'proq anglab yetdi.
Muhimi shundaki, ba'zida sog'liq muammolarimizning sababi biz o'ylagan narsa emas. Shuning uchun tibbiy maslahat va testlar juda muhimdir.
Xolesterin aniq nima?
Denning hikoyasiga o'tishdan oldin, xolesterinni oddiy so'zlar bilan tushunishga bir oz vaqt ajrataylik. Xolesterin tanamizda uchraydigan mumsimon, yog'li moddadir. U hujayralarimiz devorlarini qurish, gormonlar ishlab chiqarish va D vitamini ishlab chiqarish kabi ko'plab muhim funktsiyalar uchun juda muhimdir.
Lekin muammo shundaki, bu juda ko'p. Biz ko'pincha xolesterinning ikkita asosiy turi haqida eshitamiz.
| Xolesterin turi | Sodda qilib aytganda... | Nima qilsa bo'ladi |
|---|---|---|
| LDL (past zichlikdagi lipoprotein) | "Yomon" xolesterin | Bu ko'payganda, u qon tomirlari devorlariga joylashadi, ularni to'sib qo'yadi va yurak xuruji va insult kabi kasalliklarga olib keladi. |
| HDL (Yuqori zichlikdagi lipoprotein) | "Yaxshi" xolesterin | Bu tanadagi keraksiz xolesterinni jigarga olib borib, uni olib tashlash orqali amalga oshiriladi. Bu shuni anglatadiki, u qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi. |
Danning umumiy xolesterin darajasi 220 ga teng. Shifokorlar odatda buni 200 mg/dL dan past darajada saqlashni tavsiya qiladilar.
"Keto dietasi"ni sinab ko'rish va u keltirgan shok!
Den xuddi shu ishni qilishdan biroz zerikib ketadigan odam. Shuning uchun uning ovqatlanish tartibi bir xil. Bir kuni u yangi narsani sinab ko'rishga qaror qildi. Bu ko'p odamlar orasida mashhur bo'lgan "Keto dietasi" edi. Ushbu dietada siz uglevodlarni (kraxmal) kamaytirishingiz va yog'ga boy ovqatlar iste'mol qilishingiz kerak.
Uning xotinining bir nechta oilaviy shifokorlari bor. Ular Denning bunday yog'li parhezga ko'nikib qolishidan biroz xavotirda edilar. Parhezni boshlaganlaridan bir muncha vaqt o'tgach, ular Denga xolesterin miqdorini tekshirtirib ko'rishni aytishdi.
Test xulosasi kelganida, Den ham, shifokor ham hayratda qolishdi. Denning xolesterin miqdori 480 ga ko'tarilgan edi ! Shifokorning aytishicha, bu har kuni bir paket bekon yeyish bilan barobar. Sababini aniqlash uchun ular ko'plab testlarni o'tkazishgan.
Nima uchun bunday bo'ldi? "Giper-yutuvchi" nima?
Ko'plab tekshiruvlardan so'ng, shifokor xulosaga keldi. Uning aytishicha, Den "giper-yutuvchi" odam.
Endi siz bu yangi so'z nima ekanligini bilmoqchi bo'lishingiz mumkin. Sodda qilib aytganda, bu quyidagicha:
- O'rtacha odam: Biz ovqatdan iste'mol qiladigan xolesterinning juda oz qismi organizm tomonidan so'riladi.
- Giper-yutuvchi: Bu turdagi odamning tanasi ovqatdan juda ko'p miqdorda xolesterinni o'zlashtiradi.
Bu shuni anglatadiki, agar Den kuniga 40 gramm to'yingan yog' iste'mol qilsa, uning tanasi bu 40 grammning ko'p qismini o'zlashtiradi. Bu genetik jihatdan aniqlangan. Bu keto dietasida bo'lgan hamma bilan ham sodir bo'lavermaydi. Ammo Den kabi odam uchun bu juda xavfli.
Buni anglab yetgandan so'ng, Den avvalgi sog'lom ovqatlanish odatlariga qaytdi. Ajablanarlisi shundaki, bir necha kun ichida uning xolesterin darajasi yana 220 ga tushdi.
Hozir kundalik hayotim qanday ketyapti?
Den endi ovqatlanishiga juda ehtiyotkorlik bilan yondashadi. U kuniga 30 gramm uglevod, 30 gramm oqsil va 10 grammdan kam yog' iste'mol qiladi.
- Nonushta: Yong'oq kabi ko'k va yong'oqli jo'xori uni.
- Asosiy ovqatlar: Shirin kartoshka, kinoa, tovuq go'shti va baliq eng ko'p iste'mol qilinadi.
- Maxsus holatlar: Men oyiga bir yoki ikki marta mol go'shti (bifshteks) bo'lagini yeyman.
Tanadagi metabolizmni saqlab qolish uchun u har 4 soatda kichik-kichik ovqat yeydi.
Jismoniy mashqlar ham uning hayotining ajralmas qismidir.
- Men har kuni ertalab soat 5 da uyg'onaman va 20 daqiqa velosipedda yuraman.
- Men haftada kamida 5 kun, kun oxirida og'ir atletika bilan shug'ullanaman.
Den va uning rafiqasi juda faol hayot kechirishadi. Ular piyoda yurish va eshkak eshish kabi narsalarni yaxshi ko'rishadi.
Dars va dunyoqarash
Den xolesterin miqdori 480 ga yetganda juda qo'rqib ketdi. Bu juda yuqori va xavfli raqam. U genetik holati tufayli xolesterin miqdorini to'liq normal holatga keltira olmasligini biladi. Lekin u uni nazorat ostida ushlab turish uchun qo'lidan kelgan barcha ishni qilmoqda, hech qachon uni 220 dan yuqoriga ko'tarmasligiga yo'l qo'ymoqda.
"Men hozir 30 yoshdaman. Endi to'g'ri ovqatlanish va jismoniy mashqlar sog'lig'im uchun qanchalik muhimligini bilaman. Men sog'lom, faol bo'lishni va uzoq umr ko'rishni xohlayman."
Ushbu hikoyadan olishimiz mumkin bo'lgan eng muhim xabar shundaki, biz doimo sog'lig'imizga e'tiborli bo'lishimiz kerak. Agar sizda xolesterin bilan bog'liq muammo bo'lsa, shunchaki taxmin qilmang, balki albatta shifokoringizga murojaat qiling va maslahat oling. U siz uchun eng mos parhez, jismoniy mashqlar va dori-darmonlarni buyuradi.
Uyga olib ketish xabari
- Yuqori xolesterin faqat nosog'lom turmush tarziga ega odamlarga ta'sir qiladigan kasallik emas. Bu genetik omillar tufayli sog'lom odamlarda ham paydo bo'lishi mumkin.
- Xolesterin miqdorini muntazam ravishda tekshirib turish muhimdir, ayniqsa oilangizda kimdir yuqori xolesterin yoki yurak kasalligiga chalingan bo'lsa.
- Internetda yoki do'stlaringizdan ko'rgan yangi parhezlarni sinab ko'rishdan oldin, ular tanangizga mos keladimi yoki yo'qligini bilish uchun shifokor bilan maslahatlashing. Hamma uchun mos keladigan narsa sizga mos kelmasligi mumkin.
- Denning hikoyasi kabi "giper-yutuvchi" kabi maxsus holatlarni faqat tibbiy testlar orqali aniqlash mumkin.
- Genetik ta'sirlarga qaramay, xolesterin miqdorini sog'lom ovqatlanish va muntazam jismoniy mashqlar orqali yaxshi nazorat qilish mumkin.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing