Issiq choy ichish siz uchun chindan ham foydalimi? (Issiq choy) Keling, bu haqda gaplashaylik!

Choy hayotimizning ajralmas qismi, shunday emasmi? Ertalab uyg'onganimizda, og'ir ish kunidan keyin uyga qaytganimizda, ovqatdan keyin yoki uyimizga mehmon kelganida... Shu paytlarda qalbimiz mazali choyga intiladi. Darhaqiqat, choy suvdan keyin dunyoda eng ko'p iste'mol qilinadigan ichimlikdir. Ba'zi odamlar sovuq choyni afzal ko'rishsa, ko'pchilik issiq choyni afzal ko'radi. Lekin issiq choy ichish tanamiz uchun chindan ham foydalimi? Yoki zararlimi? Keling, bu haqda batafsilroq gaplashaylik.

Keling, choy turlari haqida ozgina bilib olaylik?

Biz "choy" desak ham, aslida choy "(Camellia sinensis)" o'simligidan tayyorlanadi. Bu o'simlikning dunyo bo'ylab juda ko'p turli xil turlari mavjud. Bu o'simlikdan tayyorlangan choyning asosiy turlari:

• Qora choy: Biz odatda "kahata" deb ichamiz.
• Yashil choy: Bu hozirda mamlakatimizda juda mashhur.
• Oq choy: Bu biroz kam uchraydigan va qimmatroq.
• Uolong choyi
• Pu-er choyi

Lekin bundan tashqari, biz "choy" deb ataydigan boshqa ko'plab turlari mavjud. Ular o'simlik choylari deb ataladi. Ular turli xil gullar, barglar va ildizlardan tayyorlanadi. Masalan:

• Moychechak
• Hibiskus
• Yalpiz
• Roybos

Choyning sog'liq uchun foydalari va xavflari siz ichadigan choy turiga qarab farq qilishi mumkin, shuning uchun siz ichayotgan choy turi haqida bir oz tadqiqot o'tkazishga arziydi.

Bir piyola choyda aslida qanday ozuqaviy moddalar mavjud?

Sodda qilib aytganda, siz tayyorlaydigan choy - bu suvda erigan suvga solingan narsalarning xushbo'y hidi va ta'mi juda oz miqdorda bo'lgan suvdir. Tasavvur qiling-a, siz suvda bir oz belimalni qaynatib, choy damlaysiz. Bu belimalning xushbo'y hidi va ta'mini beradi. Lekin siz ichadigan suvga belimalning ozuqaviy qiymatining juda oz foizi qo'shiladi. Bundan tashqari, vitaminlar va minerallar juda past konsentratsiyada. Biroq, bu yerda muhim narsa shundaki, ko'pchiligimiz choyni shakar bilan, ba'zilarimiz esa sut bilan ichamiz. Keyin bu ozuqaviy jadvaldagi voqea butunlay o'zgaradi. Shakar qoshig'i soni va qo'shadigan sut miqdoriga qarab, kaloriya miqdori, shakar miqdori va yog' miqdori oshadi.

Issiq choy ichishning qanday foydalari bor?

Ba'zi odamlar choyning harorati sog'liqqa hech qanday ta'sir ko'rsatmasligini aytishadi. Ammo tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu butunlay to'g'ri emas. Ayniqsa, issiq ichimliklar ruhiy salomatlik uchun foydalidir.

Ruhiy salomatlik

Psixologiyada "iliqlik" deb ataladigan tushuncha mavjud. Bu bizning boshqa odamga nisbatan yaxshi niyat va ishonch tuyg'ularimizni anglatadi. Bir tadqiqotda bir guruh odamlarga notanish odam bilan uchrashishdan oldin bir finjon issiq kofe yoki bir finjon sovuq kofe berildi. Ajablanarlisi shundaki, issiq finjonni ushlab turganlar notanish odamni ishonchliroq va "do'stona" deb baholadilar. Bu shuni ko'rsatadiki, issiq ichimlikning "iliqligi" bizning ongimizga ta'sir qilishi mumkin, xuddi issiq choy ichgandan keyin his qiladigan qulaylik kabi.

Vaznni nazorat qilishga yordam beradi

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, issiq choy ichish ma'lum darajada vaznni nazorat qilishga yordam beradi. Muntazam ravishda issiq choy ichadigan odamlarning bel atrofi va tana massasi indeksi (BMI) boshqalarga qaraganda pastroq ekanligi kuzatilgan. Biroq, bu choy ichish vazn yo'qotishga olib keladi degani emas, lekin bu odat va sog'lom vazn o'rtasidagi bog'liqlikni ko'rsatadi.

E'tibor berish kerak bo'lgan eng muhim xavf: qizib ketish!

Foydasi bilan bir qatorda, issiq choy ichish bilan bog'liq jiddiy xavf ham mavjud, ya'ni qizilo'ngach saratoni xavfi. Bu yuqori harorat 60 daraja Selsiy (140 Farengeyt) yoki undan yuqori harorat sifatida belgilanadi. Bu harorat odatda choyni choynakdan quygandan so'ng darhol chashkaga quyganingizda, bir lahza ham sovushini kutmasdan erishiladi. Buni eshitganingizda vahimaga tushmang. Bu choy ichish yomon degani emas. Xavf uni "juda issiq" ichishda.

Xo'sh, biz nima qilamiz?

Ushbu xavfdan qochish uchun nima qilish kerakligi juda oddiy.

• Choy damlab bo'lsin: Choy damlagandan so'ng, ichishdan oldin bir necha daqiqa damlab qo'ying. Og'zingizni kuydirmasdan ichishga yetarlicha iliq bo'lguncha iching.
• Sut qo'shing: Agar siz sutli choy ichishni yoqtirsangiz, choyga sut qo'shish haroratni tezda pasaytiradi. Bu ham yaxshi usul.

Issiq choyga boshqa sog'lom alternativalar

Issiq choy ichish xavfidan xavotirda bo'lganlar yoki shunchaki issiq choyni yoqtirmaydiganlar uchun yaxshi yangilik bor. Sovuq damlangan choy tarkibida issiq suvda mavjud bo'lgan deyarli barcha antioksidantlar va ozuqa moddalari mavjud. Ayniqsa, oq choy sovuq suvda damlanganda issiq suvda damlanganga qaraganda ko'proq antioksidantlarga ega ekanligi aniqlangan. Shunday qilib, agar siz sovuq choyni yoqtirsangiz, oq choyni tanlash orqali sog'liq uchun yanada ko'proq foyda olishingiz mumkin. Choy, issiq choy, choyning foydalari, choyning yon ta'siri, saraton kasalligi, sog'lom turmush tarzi, ovqatlanish