Khi năm mới đến gần, điều đầu tiên chúng ta nghĩ đến thường là "Lần này mình cần giảm cân" và "Mình cần ngừng ăn đồ ăn vặt". Đây thực sự là những quyết tâm quan trọng. Nhưng điều thường xảy ra là sau hai hoặc ba ngày, tất cả những điều này đều bị lãng quên, phải không? Nhưng nếu lần này chúng ta suy nghĩ khác đi một chút thì sao? Thay vì chỉ mình bạn nỗ lực, sao cả gia đình không cùng nhau thực hiện những thay đổi nhỏ và nghĩ về cách để mọi người cùng nhau khỏe mạnh?
Một thay đổi nhỏ cũng có thể tạo ra tác động lớn.
Khi bạn cố gắng thực hiện những thay đổi lớn cùng một lúc, mọi thứ sẽ bị đình trệ. Vì vậy, hãy thật thực tế. Điều đơn giản nhất bạn có thể làm là cho cả gia đình cùng ăn cơm.
Hãy tưởng tượng, bạn về nhà muộn sau giờ làm, con cái bạn về nhà muộn sau giờ học thêm, và có thể chồng bạn ăn vào giờ khác. Mọi người đều ăn vào những thời điểm khác nhau. Điều này rất phổ biến ở nhiều gia đình trong nước ta.
Nhưng hãy xem liệu chúng ta có thể thay đổi thói quen này một chút được không.
- Bạn có thể thêm salad hoặc một ít rau củ vào món ăn bạn đang chuẩn bị không?
- Có ngày nào trong tuần mà mọi người có thể ở nhà cùng nhau và ăn tối không?
Ban đầu việc này sẽ hơi khó khăn. Không dễ để tìm thời gian khi mọi người đều bận rộn. Nhưng hãy bắt đầu với một ngày một tuần . Sau đó, nếu có thể, hãy thử tăng lên hai hoặc ba ngày. Nếu không thể vào các ngày trong tuần, hãy thử ăn tối cùng nhau vào cuối tuần. Hãy xem mọi thứ sẽ tốt hơn bạn nghĩ như thế nào chỉ với một thay đổi nhỏ này.
Tại sao ăn cùng nhau lại tốt cho sức khỏe?
Các nhà nghiên cứu cho rằng việc ăn cơm cùng gia đình, đặc biệt là bữa tối, vô cùng tốt cho sức khỏe của mọi người. Một nghiên cứu được thực hiện tại Trường Y Harvard cho thấy trẻ em ăn cơm cùng gia đình có thói quen ăn uống lành mạnh hơn so với những trẻ không ăn cơm cùng gia đình.
Nghiên cứu này đã khảo sát thói quen ăn uống của 16.000 trẻ em từ 9 đến 14 tuổi. Một điều rõ ràng là những trẻ em ăn cùng bố mẹ:
- Mức tiêu thụ thức ăn nhanh và nước ngọt rất thấp.
- Ăn quá nhiều trái cây và rau củ.
Kết quả là, lượng chất béo bão hòa và carbohydrate gây tăng đột biến lượng đường trong máu ở trẻ em được giảm xuống. Nói một cách đơn giản, nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường và xơ cứng động mạch trong tương lai được giảm thiểu.
Những thói quen ăn uống tốt, được hình thành từ khi còn nhỏ, sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ cuộc đời của trẻ. Điều này có nghĩa là chúng ta cần phải hình thành những thói quen tốt, lành mạnh cho con cái mình càng sớm càng tốt.
| Lợi ích của việc ăn cùng nhau | Nhược điểm/Rủi ro khi ăn một mình |
|---|---|
| Ăn nhiều trái cây, rau củ và các bữa ăn tự nấu bổ dưỡng. | Chuyển sang ăn những thực phẩm không lành mạnh như thức ăn nhanh và đồ uống có đường. |
| Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh tim mạch. | Việc tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh và đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh. |
| Tăng cường giao tiếp, gắn kết và thấu hiểu giữa các thành viên trong gia đình. | Cảm giác bị cô lập và cô đơn xa gia đình. |
| Giảm nguy cơ trẻ em sa vào những thói quen xấu như hút thuốc, ma túy và rượu bia. | Tăng nguy cơ tham gia vào các mối quan hệ xấu và có hành vi chống đối xã hội. |
Điều này cũng giúp bạn trở thành một bậc cha mẹ tốt.
Bàn ăn gia đình không chỉ là nơi để no bụng. Đó là một nơi rất quan trọng trong việc nuôi dạy con cái . Nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Columbia đã liên tục chỉ ra rằng trẻ nhỏ thường xuyên ăn cơm cùng cha mẹ ít có khả năng hút thuốc, sử dụng ma túy và uống rượu hơn .
Điều này cho thấy cha mẹ quan tâm đến cuộc sống của con cái và yêu thương chúng. Đây là cơ hội tuyệt vời để trẻ em kể về một ngày của mình, những vấn đề và niềm vui của mình.
Trẻ em thực sự cần gì?
Khi trẻ nhỏ lớn lên, chúng thường thể hiện những cảm xúc như: "Chúng con không cần bố mẹ nữa, hãy để chúng con được ở một mình." Nhưng đó không phải là cảm xúc thật sự của chúng. Sâu thẳm trong lòng, chúng vẫn mong muốn bố mẹ chăm sóc và yêu thương mình. Mặc dù chúng có thể miễn cưỡng khi chúng ta đặt ra quy tắc, hỏi chúng: "Chúng ta sẽ đi đâu, khi nào chúng ta quay lại?", nhưng sâu bên trong, chúng vẫn cảm nhận được rằng "Bố mẹ đang chăm sóc và trân trọng chúng ta."
Một nghiên cứu khác cho thấy trẻ em thường xuyên ăn cơm cùng gia đình có sức khỏe tinh thần tốt hơn đáng kể so với những trẻ em khác . Chúng cũng ít có khả năng tham gia vào các hành vi bạo lực hơn.
Nhưng chính xác thì bạn làm điều này như thế nào?
Điều quan trọng nữa là phải biến bàn ăn gia đình thành một nơi vui vẻ. Nếu không, trẻ em sẽ không muốn tham gia. Dưới đây là một số lời khuyên:
- Tắt tivi: Điều quan trọng là mọi người cần chú ý đến nhau trong thời gian này. Hãy cất tivi và điện thoại đi.
- Đừng biến đây thành nơi để giải quyết vấn đề: Đừng dùng thời gian này để trút giận, la mắng con cái, trừng phạt chúng, hay đặt câu hỏi. Hãy biến đây thành nơi để trò chuyện nhẹ nhàng và chia sẻ những chi tiết trong ngày.
- Hãy để trẻ nói chuyện: Khuyến khích trẻ kể về những điều thú vị đã xảy ra trong ngày, những chi tiết về trường học, về bạn bè và bất cứ điều gì khác mà trẻ quan tâm.
- Thắp một ngọn đèn nhỏ: Điều này không mang tính khoa học, nhưng việc thắp một ngọn nến nhỏ và đặt trên bàn tạo ra một cảm giác rất thư thái và dễ chịu. Nó mang đến một vẻ đẹp khác biệt cho bàn ăn.
- Nấu ăn cùng nhau: Nếu có thể, hãy cho con bạn tham gia vào việc chuẩn bị bữa ăn. Những việc nhỏ như làm salad hoặc mang bát đĩa ra bàn sẽ giúp chúng cảm thấy mình là một phần của quá trình này.
Hãy nhớ rằng, đừng dùng thời gian này để trừng phạt con cái hoặc trút giận sau một ngày dài. Đây nên là thời gian để cả gia đình cùng nhau quây quần và trò chuyện vui vẻ.
Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về dinh dưỡng, hành vi hoặc sức khỏe tâm thần của con mình, hãy nói chuyện với bác sĩ gia đình . Bác sĩ sẽ có thể đưa ra lời khuyên phù hợp cho bạn.
Thông điệp cần ghi nhớ
- Một trong những điều tuyệt vời nhất để bắt đầu năm mới là cùng nhau ăn cơm gia đình. Hãy bắt đầu ít nhất một ngày mỗi tuần.
- Việc ăn cùng nhau giúp cải thiện sức khỏe thể chất của trẻ (dinh dưỡng tốt, giảm nguy cơ mắc bệnh) cũng như sức khỏe tinh thần (hạnh phúc, các mối quan hệ tốt).
- Đừng biến bàn ăn thành nơi để bàn tán vấn đề. Vào giờ ăn, hãy cất những thứ như tivi và điện thoại đi, và có một cuộc trò chuyện thoải mái.
- Nếu bạn nhận thấy bất kỳ vấn đề nào về hành vi hoặc chế độ dinh dưỡng của con mình, đừng ngần ngại trao đổi với bác sĩ.
💬 Comments (0)
Chưa có bình luận nào được đăng. Thêm bình luận của bạn ở đây lần đầu tiên.
Thêm nhận xét của bạn