איר האָט מסתּמא שוין געהערט וועגן אַלע די פֿאַרשידענע דייעטן צו פֿאַרלירן וואָג, נישט אַזוי? איינע פֿון די מערסט גערעדטע דייעטן איז די אַטקינס דייעטע. בייקאָן און אייער פֿאַר פֿרישטיק, לאַקס מיט קרים קעז פֿאַר לאָנטש, און סטייק מיט פּוטער פֿאַר וועטשערע... איר וואָלט זיין איבערראשט אויב איר קענט פֿאַרלירן וואָג דורך עסן אַ מאָלצייַט ווי דאָס. אויב איר זענט עמעצער וואָס פּרעפֿערירט דעם טיפּ עסן איבער אַ מער, דעמאָלט קען די דייעטע זיין ריכטיק פֿאַר אײַך. אָבער, איר מוזט באַגרענעצן קאַרבאָוכיידרייטן. לאָמיר נעמען אַ קוק אויף עטלעכע פֿון די פרטים וועגן דער דייעטע.
וואָס איז די אַטקינס דיעטע, פשוט געזאָגט?
די אַטקינס דיעטע איז אַ דיעטע פּלאַן דעוועלאָפּעד דורך קאַרדיאָלאָג ראבערט אַטקינס. די הויפּט געדאַנק איז צו רעדוצירן קאַרבאָוכיידרייטן און פאַרגרעסערן פעט און פּראָטעין קאַנסאַמשאַן.
פשוט געזאגט, איז עס אזוי. אונזער קערפער איז ווי אן אויטא. נארמאלערהייט ניצט אונזער קערפער די קארבאהידראטן וואס מיר עסן (ווי ברויט, רייז, קארטאפל) אלס זיין הויפט ברענשטאף פאר ענערגיע. אבער ווען מיר רעדוצירן די צאל קארבאהידראטן וואס מיר געבן אונזער קערפער, מוז דער קערפער געפינען אן אנדער ברענשטאף צו שאפן ענערגיע. דערנאך פארברענט דער קערפער די פעט וואס איז אפגעזאגט אין קערפער און שאפן ענערגיע. מיר רופן דעם פראצעס קעטאסיס . דער גרונט-פרינציף פון דער אטקינס דיעטע איז צו ענדערן דעם קערפער'ס מעטאבאליזם, פארברענען די פעט אין קערפער, און פארלירן וואג.
וואָסערע עסנוואַרג קען מען און קען מען נישט עסן אויף דעם דיעטע?
אויף דעם דיעטע, קענט איר עסן אסאך פראטעין און פעט-רייכע עסנווארג. אבער איר דארפט פארגעסן וועגן קארבאהידראטן וואס זענען רייך אין שטארקע און צוקער. איר וועט באקומען א גוטע אנונג וועגן דעם דורך קוקן אויף די טאבעלע אונטן.
| ✅ זאכן צו עסן | ❌ זאכן וואָס מוזן אַוועקגענומען ווערן |
|---|---|
| פלייש | ברויט און בעקעריי פּראָדוקטן |
| פּאָולטרי | טיפּן פון פּאַסטאַ און לאָקשן |
| פיש און אנדערע ים־עסן | שטאַרקע גרינסן ווי קאַרטאָפל און זיסע קאַרטאָפל |
| אייער | טיפּן טשיפּס (קאַרטאָפל טשיפּס) |
| פּוטער און אָילס | ביסקויטן, קוכן און אנדערע זיסע זיסוואַרג |
| טיפן פון קעז | צוקער און געזיסטע געטראַנקען |
| גרינע, נידעריק-שטאַרקע וועדזשטאַבאַלז (קרויט, לאַטוכ) | זיסע פרוכט (אין די פריע שטאפלען) |
אין אנפאנג, וועט איר נאר באקומען אייערע קארבאהידראטן פון גרינסן. ווי איר גייט פאראויס דורך דער דיעטע, וועט איר ביסלעכווייז קענען צולייגן אנדערע עסנווארג, ווי ניסלעך, פרוכטן, און שפעטער גאנצע קערנער.
די פיר פאזעס פון דער אטקינס דיעטע
די טיפּישע אַטקינס דיעטע (אַטקינס 20) האט פיר הויפּט פאַזעס.
- פאַזע 1 (פאַזע 1 - אינדוקציע): דאָס איז די ערשטע און שווערסטע פאַזע . דאָ הערט אויף אייער קערפּער צו פארברענען קאַרבאהידראַטן און הייבט אָן צו פארברענען פעט (קעטאָסיס). דאָס וועט פירן צו דעם אַז איר זאָלט זייער שנעל פאַרלירן וואָג. בעת דעם פּעריאָד קענט איר נאָר קאָנסומירן 20 גראַם קאַרבאהידראַטן פּער טאָג, און דאָס אויך פון גרינסן.
- פאַזע 2 - באַלאַנסירן: אין דעם פאַזע, הייבט איר ביסלעכווייַז אָן צו לייגן מער קאַרבאָוכיידרייט-רייַך עסנוואַרג (ווי ניסלעך און בעריז) צו אייער דיעטע. די ציל איז צו געפֿינען די מאַקסימום סומע פון קאַרבאָוכיידרייטן וואָס איר קענט עסן פּער טאָג בשעת איר פאָרזעצן צו פאַרלירן וואָג.
- פאַזע 3 - פיין-טונינג: די פאַזע איז ווען איר זענט אַרום 10 פונט אַוועק פון דיין וואָג אָנווער ציל. דאָ לערנט איר ווי צו האַלטן די וואָג וואָס איר האָט פאַרלוירן בשעת איר נאָך פאַרלירן די לעצטע עטלעכע פונט. אין דעם צייט, קענט איר צולייגן זאכן ווי פירות און סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז.
- פאַזע 4 - לעבנסלענגליכע אויפהאלטונג: דאָס איז די לעבנסלענגליכע אויפהאלטונג פאַזע. דאָ וועט איר לערנען די דיעטע וואָס איר דאַרפט צו אויפהאלטן דאָס וואָג וואָס איר האָט פאַרלוירן און פאַרהיטן עס פון צוריקקומען.
דער ניי איינגעפירטער אטקינס 40 פּלאַן איז אַ ביסל מער רילאַקסט. עס דערמעגלעכט מער פרייהייט אין עסן אויסוואלן, ווייל איר קענט קאָנסומירן 40 גראַם קאַרבאָוכיידרייטן פּער טאָג פֿון אָנהייב.
ווי פונקטליך טוט מען די דאזיגע דיעטע?
עסן צוגרייטונג און שאַפּינג
דער בעסטער וועג צו מאַכן די דיעטע געראָטן איז צו צוגרייטן אייערע אייגענע מאָלצייַטן אין שטוב. אויב איר קויפט צוגעגרייטע עסנוואַרג פון קראָם, זאָלט איר לייענען די עטיקעט קערפֿול צו זען וויפֿל קאַרבאָוכיידרייט און צוקער זיי אַנטהאַלטן. מאַנטשמאָל, זאַכן וועגן וועלכע מיר טראַכטן ניט אַפֿילו, ווי סאַלאַט דרעסינגז און אפילו ווורשט, קענען האָבן צוגעגעבן צוקער און קאַרבאָוכיידרייטן.
די וויכטיקייט פון געניטונג
כאָטש געניטונג איז נישט נויטיק פֿאַר וואָג אָנווער אויף דער אַטקינס דיעטע, איז עס וויכטיק פֿאַר אַ געזונטן לייפסטייל. צילט צו זיין אַקטיוו פֿאַר לפּחות 30 מינוט אַ טאָג. אויב איר האָט קיינמאָל נישט געטאָן געניטונגען פריער אָדער האָט אַ מעדיצינישן צושטאַנד, איז וויכטיק צו רעדן מיט אייער דאָקטער איידער איר הייבט אָן אַ געניטונג פּראָגראַם.
קענען וועגעטאַריער דאָס אויך טאָן?
יא, וועגעטאַריער און וועגאַנער קענען זיך אויך צופּאַסן צו דעם דיעטע. אָבער, זיי וועלן מוזן איבערשפּרינגען די ערשטע פאַזע פון אַטקינס 20, ווייל עס איז זייער באַגרענעצט אין טערמינען פון קאַרבאָוכיידרייטן. זיי קענען באַקומען זייער פּראָטעין פון זאכן ווי:
- אייער און קעז (פֿאַר וועגעטאַריער)
- סוי פּראָדוקטן (סוי)
- ניסלעך און זאמען
- לעגיומס ווי לענטילס און טשיקפּיז
- פּראָטעין-רייַך גריינז ווי คินาย (קווינאָאַ)
וואָס זענען די מעלות און חסרונות פון דער אַטקינס דיעטע?
ווי יעדע זאך, האט די דיעטע ביידע גוטע און שלעכטע זייטן.
| 👍 פּראָס | 👎 חסרונות און ריזיקעס |
|---|---|
| שנעלע רעזולטאַטן: איר קענט זען שנעלע וואָג אָנווער אין די ערשטע צוויי וואָכן. | וואָג צוריק: ווי יעדע דיעטע, איז דא א מעגלעכקייט פון וואָג צוריק נאָך אויפהערן. |
| קאָנטראָל פון געזונטהייט צושטאנדן: פאַרלירן וואָג קען העלפֿן קאָנטראָלירן צושטאנדן ווי צוקערקרענק און הויך בלוט דרוק. | לאַנג-טערמין ריזיקעס: עס איז דא באווייזן אז קאנסומירן צו פיל כייַע פעט קען פארגרעסערן דעם ריזיקע פון הארץ קראנקהייטן און קענסער אויף לאנג טערמין. |
| די עסן איז סאַטיספייינג: עס איז רייך אין פּראָטעין און פעט, אַזוי איר פילט ווייניקער הונגעריק. | זייַט עפֿעקטן: ווען קאַרבאָוכיידרייץ ווערן פּלוצעם רידוסט, קען עטלעכע מענטשן דערפֿאַרן סימפּטאָמען ווי:
|
דאָס וויכטיקסטע: ס'איז וויכטיק צו באַראַטן זיך מיט אייער דאָקטער איידער איר הייבט אָן אַ שטרענגע דיעטע ווי דאָס, ספּעציעל אויב איר האָט אַ מעדיצינישע צושטאַנד ווי צוקערקרענק, הויך בלוטדרוק, ניר קרענק, אָדער הויך כאָלעסטעראָל. אַ דאָקטער זאָל באַשטימען צי די דיעטע איז ריכטיק פֿאַר אײַך.
פאָרשונג האט געוויזן אַז מענטשן וואָס קלייבן פלאַנצן-באַזירטע פעטן (למשל, אָליווען אָיל, אַוואָקאַדאָ) און פלאַנצן-באַזירטע פּראָטעאינען (למשל, סוי, לענטילס) איבער כייַע פעטן און פּראָטעאינען האָבן בעסערע געזונט רעזולטאַטן. אַזוי אויב איר זענט אויף דעם דיעטע, איז עס ווערט צו באַטראַכטן דאָס אויך.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- די אַטקינס דיעטע איז אַ זייער נידעריק-קאַרב, הויך-פּראָטעין און הויך-פעט עסן פּלאַן וואָס העלפֿט פֿאַרברענען סטאָרד גוף פעט און פאַרלירן וואָג.
- כאָטש איר קענט זען שנעלע וואָג אָנווער אין די פריע סטאַגעס, לאַנג-טערמין הצלחה ריקווייערז דיסציפּלין און היסכייַוועס. עס איז וויכטיק צו יבערגאַנג צו די ווייַטער סטאַגעס פון די דיעטע.
- אויסקלויבן פלאַנצן-באַזירטע "גוטע" פעטן און פּראָטעאינען, ווי אָליווען אָיל, אַוואָקאַדאָ און ניסלעך, איבער כייַע פעטן איז בעסער פֿאַר דיין האַרץ געזונט.
- זייַט יפעקץ אַזאַ ווי קאָפּווייטיק, פאַרשטאָפּונג און מידקייט קענען פּאַסירן.
- דאָס וויכטיקסטע: שטענדיק באַראַטן זיך מיט אייער דאָקטער איידער איר הייבט אָן קיין דיעטע, ספּעציעל אויב איר האָט אַנדערע מעדיצינישע צושטאנדן.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג