ווען איר טראַכט וועגן פאַרלירן וואָג, הערט איר מיסטאָמע וועגן פֿאַרשידענע דיעטע פּלענער, נישט אַזוי? צווישן זיי, איינע וואָס פילע מענטשן רעדן וועגן, כאָטש עס איז אַ ביסל אַלט, איז די אַטקינס דיעטע. עטלעכע זאָגן אַז דאָס וועט העלפֿן איר פאַרלירן וואָג שנעל. אַנדערע זאָגן אַז עס איז נישט גוט פֿאַר דעם גוף. נו, וואָס פּונקט איז די אַטקינס דיעטע? לאָמיר רעדן וועגן דעם הייַנט אין אַ פּשוט וועג וואָס איר קענט פֿאַרשטיין.
וואָס פּונקט איז די אַטקינס דיעטע?
פשוט געזאגט, אטקינס איז א דיעטע וואס באגרענעצט קארבאהידראט-רייכע עסנווארג און אנשטאט פארגרעסערט פראטעין און געזונטע פעטן. איר דארפט נישט ציילן קאלעריעס אויף דעם דיעטע, אבער איר דארפט יא זיין פארזיכטיג מיט אייער קארבאהידראט אויפנאמע.
די דיעטע רעדט וועגן עפּעס וואָס הייסט "נעץ קאַרבס." דאָס הייסט, די סומע פון פיברע וואָס איר באַקומט פון די גאַנצע קאַרבאָוכיידרייטן אין אַ עסנוואַרג וואָס איר עסט. אין דער דיעטע, ווערט אייער טעגלעכע דיעטע באַהערשט דורך דעם נעץ קאַרב צייל.
עס זענען דא צוויי הויפּט טיפּן פון דער אַטקינס דיעטע.
1. אַטקינס 20: דאָס איז די ערשטע און עטוואָס שטרענגסטע מעטאָדע. נעץ קאַרבן זענען באַגרענעצט צו 20 גראַם פּער טאָג.
2. אַטקינס 40: דאָס איז אַ נייַערע, מער רואיגע דיעטע. איר קענט עסן ביז 40 גראַם נעץ קאַרבס פּער טאָג.
אין דעם אַרטיקל וועלן מיר בעיקר רעדן וועגן דעם אַטקינס 20 מעטאָד, וואָס אַ סך מענטשן פֿאָלגן.
| זאכן צו עסן מער פון | זאכן צו אפשטעלן אדער באגרענעצן א סך |
|---|---|
| פּראָטעין-רייַך פודז (פלייש, פיש, אייער) | ווייסע צוקער, געזיסטע געטראַנקען |
| נידעריק-קאַרב וועדזשטאַבאַלז (שפּינאַט, קרויט, קיוקאַמבער) | ווייס ברויט, ווייס רייז |
| געזונטע פעטן (אַוואָקאַדאָ, אָליווען אָיל, ניסלעך) | פּאַסטאַ און לאָקשן געמאַכט פֿון ווײַסן מעל |
| קעז, פּוטער (מיט לימיטן) | שטאַרקע גרינסן ווי קאַרטאָפל און זיסע קאַרטאָפל |
ווי אזוי ארבעט די מעטאָדע? (די וויסנשאפטלעכע זייט)
דאָס איז זייער פּשוט צו פֿאַרשטיין. טראַכט פֿון אײַער קערפּער ווי אַן אויטאָ. נאָרמאַלערווײַז פֿאָרט דאָס אויטאָ אויף אַ ברענשטאָף גערופֿן גלוקאָזע . די גלוקאָזע ווערט געמאַכט פֿון די קאַרבאָהידראַטן וואָס מיר עסן (ווי ברויט, רײַז און צוקער). ווען מיר עסן צו פֿיל קאַרבאָהידראַטן, ווערט די איבעריקע גלוקאָזע פֿאַרשפּאַרט אין קערפּער ווי פֿעט.
די גרונט־אידעע פון דער אַטקינס דיעטע איז אויפצוהערן צושטעלן גלוקאָזע ווי ברענשטאָף צום קערפּער און אַנשטאָט דעם צווינגען דעם קערפּער צו פארברענען אויפגעהיטע פעט פֿאַר ענערגיע.
ווען מיר רעדוצירן אונדזער קאַרבאהידראַטן קאַנסאַמשאַן צו פיל, פארלירט אונדזער קערפּער גלוקאָזע ווי ברענשטאָף. דערנאָך זוכט אונדזער קערפּער נאָך אַ ברענשטאָף. דאָס איז די פעט וואָס איז סטאָרד אין אונדזער קערפּער. דער פּראָצעס, וואו דער קערפּער הייבט אָן צו פארברענען פעט פֿאַר ענערגיע, ווערט גערופן קעטאָסיס . ווען פעט הייבט אָן צו ווערן פארברענט אויף דעם וועג, הייבט דיין וואָג אָן צו פאַרקלענערן.
דערצו, עסן א פּראָטעין-רייכע דיעטע רעדוצירט הונגער און העלפט אייך פילן זאַטער פאר לענגער, וואָס העלפט קאָנטראָלירן אָפט עסן.
די פיר פאזעס פון דער אטקינס דיעטע
די אַטקינס דיעטע איז נישט עפּעס וואָס מען טוט אויף איין מאָל. זי באַשטייט פון פיר פאַזעס. די סומע נעץ קאַרבס וואָס מען קען עסן ענדערט זיך בעת יעדער פאַזע.
| פאַזע | צוועק און באַשרייַבונג | טעגלעך נעץ קאַרב לימיט |
|---|---|---|
| 1. ערשטע שטאפל (אינדוקציע) | דאָס איז די שווערסטע פאַזע. פרוכטן, ברויט, תבואה, שטאַרקע גרינסן און אַלקאָהאָל ווערן גאָר עלימינירט. דער קערפּער פֿאַרברענט פֿעט שנעלער און הייבט אָן שנעל צו פֿאַרלירן וואָג. | 20 גראַם |
| 2. באַלאַנסינג בינע | איר בלייבט אין דעם פאַזע ביז איר זענט אַרום 10 פונט אַוועק פון אייער ציל וואָג. איר לייגט ביסלעכווייַז צו געזונטע קאַרבאָוכיידרייטן ווי בעריז, ניסלעך און יאָגורט. | 25 - 50 גראַם |
| 3. אָפּטימיזאַציע פאַזע (אָפּטימיזירן) | מער פרוכטן, קראכמאַליקע גרינסן, און גאַנצע קערנער ווערן צוגעגעבן צו דער דיעטע. איר זאָלט בלייבן אין דעם פאַזע פֿאַר אַרום אַ חודש נאָך דערגרייכן דיין ציל וואָג. | 50 - 80 גראַם |
| 4. לעבנסלענגיקע אויפהאלטונג | אַמאָל איר דערגרייכט אייער ציל וואָג, קענט איר האַלטן די נידעריק-קאַרב דיעטע פֿאַר די רעשט פון אייער לעבן. איצט, האָט איר אַ גוטע געדאַנק ווי פיל קאַרבאָוכיידרייטן איר דאַרפט צו קאָנטראָלירן אייער וואָג. | 80 - 100 גראַם |
איז דאָס טאַקע עפֿעקטיוו? און איז עס זיכער?
אין קורצן טערמין, יא. שטודיעס האבן געוויזן אז מענטשן וואס גייען נאך א נידריג-קארבהידראט דיעטע ווי אטקינס קענען פארלירן וואג. עטליכע שטודיעס האבן געוויזן אז מענטשן קענען פארלירן א דורכשניט פון 10 פונט (ארום 4.5 ק"ג) אין א יאר. זיי באריכטן אויך פארבעסערונגען אין זאכן ווי בלוטדרוק און טריגליסעריד לעוועלס.
אבער עס זענען דא זאכן צו טראכטן וועגן (ריזיקעס און זארגן)
אזוי ווי די מעלות פון דעם דיעטע, זענען דא אויך עטליכע חסרונות און ריזיקעס אויף וועלכע מיר דארפן אויפמערקזאם זיין.
- לאַנג-טערמין זיכערקייט: עס איז נאָך נישט גענוג פאָרשונג וועגן די לאַנג-טערמין ווירקונגען פון דעם דיעטע, אַזוי עס איז אַ גרויסע קשיא ווי זיכער עס איז צו נאָכפאָלגן פֿאַר יאָרן.
- געזעטיגטע פעט: עסן צו פיל געזעטיגטע פעט, ווי פלייש און פוטער, קען פארגרעסערן אייער קערפער'ס אויפנאמע פון געזעטיגטע פעט. עטלעכע עקספערטן פֿאָרשלאָגן אַז דאָס קען פארגרעסערן אייער ריזיקע פון האַרץ קרענק און ראַק אויף לאַנגע טערמין.
- ווירקונגען אויף די נירן: דאָס איז זייער וויכטיק. עסן אַ הויך-פּראָטעין דיעטע קען זיין זייער שעדלעך פֿאַר מענטשן וואָס האָבן שוין ניר-פֿאַרבונדענע פּראָבלעמען.דעריבער, מענטשן מיט ניר קרענק זאָלן באשטימט זוכן מעדיצינישע עצה איידער זיי אָנהייבן אַ דיעטע ווי דאָס.
- נוטרישאַנעלע חסרונות: באַגרענעצן פרוכטן און עטלעכע וועדזשטאַבאַלז קען פירן צו חסרונות אין וויכטיקע נוטריאַנץ ווי וויטאַמין C און פּאַטאַסיאַם. דעריבער, מענטשן אויף דעם דיעטע זענען אַדווייזד צו נעמען וויטאַמין און מינעראַל ביילאגעס.
- רעקאָמענדאַציעס פֿון גרויסע געזונטהייט אָרגאַניזאַציעס: גרויסע געזונטהייט אָרגאַניזאַציעס אַרום דער וועלט, ווי די אַמעריקאַנער האַרץ אַסאָסיאַציע, רעקאָמענדירן אַ דיעטע רייך אין גאַנצע קערנער, פֿרוכטן און גרינסן, און נידעריק אין געזעטיקטע פֿעטן. די אַטקינס דיעטע איז פּונקט דאָס פאַרקערטע.
אַזוי, אויב איר טראַכט וועגן אָנהייבן די אַטקינס דיעטע, ספּעציעל אויב איר האָט אַנדערע געזונט פּראָבלעמען ווי הויך בלוט דרוק, צוקערקרענק, אָדער ניר קרענק, זייט זיכער צו רעדן מיט דיין דאָקטער ערשטער. ער אָדער זי וועט דורכקוקן דיין געזונט און געבן איר עצה צי דעם טיפּ דיעטע איז ריכטיק פֿאַר איר.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- די אַטקינס דיעטע איז אַ נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט, הויך-פּראָטעין, און הויך-פעט דיעטע.
- דאָס שטעלט דעם קערפּער אין אַ צושטאַנד פון קעטאָסיס און העלפֿט אײַך פֿאַרלירן וואָג דורך פֿאַרברענען פֿעט.
- כאָטש עס קען העלפֿן מיט וואָג אָנווער און פֿאַרבעסערן עטלעכע געזונט אינדיקאַטאָרן אין די קורץ טערמין, דאַטן אויף לאַנג-טערמין זיכערקייט איז לימיטעד.
- דאָס קען זיין שעדלעך פֿאַר מענטשן מיט ניר קרענק, און עס איז אַ ריזיקירן פון עטלעכע נוטרישאַנאַל דיפישאַנסיז.
- דאָס וויכטיקסטע: שטענדיק באַראַטן זיך מיט אייער דאָקטער איידער איר הייבט אָן אַ שטרענגע דיעטע ווי דאָס.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג