מיר ווילן אַלע פאַרלירן וואָג, בלייבן ווייט פון קראַנקייטן, און בלייבן געזונט. איר האָט אפשר געהערט וועגן דער 'פּאַלעאָ דיעטע' וואָס פילע מענטשן רעדן וועגן די טעג. אָבער וואָס איז עס טאַקע? אויב מיר עסן ווי אונדזערע אָוועס, דאָס הייסט, מענטשן וואָס האָבן געלעבט אין דער שטיין-צייט, קענען מיר אויך בלייבן געזונט? נו, לאָמיר רעדן וועגן דעם פון אָנהייב, זייער פּשוט.
פשוט געזאגט, וואָס איז די פּאַלעאָ דיעטע?
טראַכט ווי אונדזערע אָוועס האָבן געלעבט טויזנטער יאָרן צוריק, איידער לאַנדווירטשאַפט האָט זיך אָנגעהויבן. זיי האָבן געגעסן זאַכן ווי פלייש און פיש וואָס זיי האָבן געיאָגט, פרוכטן, גרינסן, ניסלעך און קאַרטאָפל וואָס זיי האָבן געפּיקט פון ביימער. זיי האָבן נישט אויפגעצויגן מילך-חיות, אַזוי זיי האָבן נישט געגעסן מילך-פּראָדוקטן. זיי האָבן נישט געוואַקסן תבואה (ווי רייז, ברויט און האָבערגריץ), אַזוי זיי האָבן זיי נישט געגעסן.
די גרונט־אידעע פון דער פּאַלעאָ דיעטע איז אַז אונדזערע קערפּערס זענען גענעטיש דיזיינד צו נאָכפֿאָלגן די עסן־מוסטערן פֿון די ערשטע מענטשן. די דיעטע זאָגט אַז אונדזערע קערפּערס זענען נישט צוגעוואוינט צום צוקער, מעל און פּראָצעסירטע עסנוואַרג וואָס מיר עסן היינט.
די דיעטע איז געווארן פאפולעריזירט דורך א נוטריציאניסט מיטן נאמען לארען קארדיין. זיין מיינונג איז אז אויב מיר וועלן צוריקקומען צו דעם נאטירלעכן עסן-מוסטער, וועלן מיר קענען אויסמיידן אסאך פון די קראנקהייטן וואס זענען אזוי פארשפרייט היינט, ווי למשל פעטקייט, צוקערקרענק, און הארץ-קראנקהייטן.
וואָס איז דער חילוק צווישן די פּאַלעאָ און קעטאָ דייעטן?
ביידע פון די דייעטן זענען זייער פאפולער יעצט. אבער עס איז דא א קלארער חילוק צווישן די צוויי. לאמיר זען וואס עס איז.
| אייגנשאַפט | פּאַלעאָ דיעטע | קעטאָ דיעטע |
|---|---|---|
| הויפּט ציל | עסן נאַטירלעכע, נישט-פאַראַרבעטע עסנוואַרג ווי אוראלטע מענטשן. | קאנסומירן זייער ווייניג קארבאהידראטן (שטארקע) שטעלט דעם קערפער אין א צושטאנד פון פארברענען פעט פאר ענערגיע. |
| קאַרבאהידראַטן (שטאַרקע) | פֿאַרמײַדט תּבואה און לעגיומס (בינען) און באַקומט זיי פֿון פֿרוכטן און גרינסן. | עס איז זייער שטרענג באגרענעצט. אפילו פרוכטן וואָס זענען רייך אין צוקער זענען באגרענעצט. |
| פעט | גיט פריאריטעט צו געזונטע פעטן (למשל, אָליווען אויל, אַוואָקאַדאָ אויל) און מאָגערע פלייש. | מוטיקט מענטשן צו עסן מער עסנוואַרג רייך אין פעט (למשל פעט פלייש, קעז, פּוטער). |
| מילכיקס | גאָר פֿאַרווערט. | הויך-פעט קעז, פּוטער און קרעם זענען ערלויבט. |
וואָס זענען די "טאָן" און "נישט טאָן" זאכן אויף דער פּאַלעאָ דיעטע?
דאָס איז דער וויכטיקסטער טייל. לאָמיר דאָס קלאָר זען אין אַ טאַבעלע.
| עסן פריי | עסן אין מאַדעראַציע | גאָר אויסמייַדן |
|---|---|---|
|
|
|
וואָס זענען די מעלות און חסרונות פון דעם דיעטע?
אַלץ האט זיינע מעלות און חסרונות. די פּאַלעאָ דיעטע איז נישט קיין אויסנאַם. לאָמיר רעדן וועגן דעם ערלעך.
| פּראָס | ריזיקעס און חסרונות |
|---|---|
|
|
נו, פֿאַר וועמען איז די דיעטע גוט? פֿאַר וועמען איז זי נישט גוט?
דאָס איז אַ זייער וויכטיקע פֿראַגע.
ווער קען עס פרובירן?
אויב איר קענט זיך ערלויבן צו פארברענגען געלט אויף פרישע, נאטירלעכע עסנווארג, און זענט גרייט צו פארברענגען מער צייט אין דער קיך צו צוגרייטן מאלצייטן, קען דאס אייך העלפן פארלירן וואג אין קורצן טערמין . עס קען אויך באטראכט ווערן דורך איינעם וואס פרובירט צו קאנטראלירן צושטאנדן ווי בלוטדרוק אדער צוקערקרענק, מיט מעדיצינישער עצה .
ווער זאָל אויסמיידן די דיעטע?
- מענטשן מיט א געשיכטע פון הארץ קראנקהייטן: די דיעטע קען מאנchmal זיין רייך אין געזעטיגטע פעטן, אַזוי הייבט נישט אָן צו קאָנסולטירן אייער דאָקטער.
- קינדער: די דיעטע קען פעלן וויכטיגע נוטריאַנטן (ווי קאַלסיום) פֿאַר קינדער'ס וואוקס. דעריבער איז עס בכלל נישט פּאַסיק פֿאַר קינדער.
- מענטשן מיט פראבלעמען ווי פארשטאפונג: מאנגל אין פיברע-רייכע קערנער און לעגיומס קען פארגרעסערן פארשטאפונג.
- מענטשן מיט ניר קרענק: קאנסומירן צו פיל פּראָטעין קען לייגן אן עקסטרע לאסט אויף די נירן.
דאָס וויכטיקסטע איז אַז איידער איר הייבט אָן קיין דיעטע, ספּעציעל אויב איר האָט אַ מעדיצינישע פּראָבלעם, זאָלט איר זיכער באַראַטן זיך מיט אייער משפּחה דאָקטער (דאָקטער). ער אָדער זי קען אייך זאָגן צי עס איז פּאַסיק פֿאַר אייער געזונטהייט צושטאַנד אָדער נישט.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- די פּאַלעאָ דיעטע איז אַ דיעטע מוסטער באַזירט אויף נאַטירלעכע, נישט-פאַראַרבעטע עסנוואַרג (פלייש, פיש, פרוכטן, גרינסן) וואָס מען גלויבט אַז אונדזערע אָוועס האָבן געגעסן.
- דאָס עלימינירט גאָר קערנער, מילכיקע פּראָדוקטן, לעגיומז, און עסנוואַרג מיט צוגעגעבענעם צוקער און זאַלץ.
- דאָס קען העלפֿן מיט קורץ-טערמין וואָג אָנווער און בלוט צוקער קאָנטראָל.
- אבער דאָס איז אַ דיעטע וואָס איז טייַער, שווער צו נאָכפאָלגן, און טראָגט דעם ריזיקאָ פון נוטריאַנט דיפישאַנסיז ווי קאַלסיום און פיברע.
- דאָס וויכטיקסטע: רעדט שטענדיק מיט אייער דאָקטער און באַקומט זיין אָדער איר עצה איידער איר הייבט אָן די דיעטע אָדער יעדע אַנדערע שטרענגע דיעטע. איר און אייער דאָקטער זאָלן באַשליסן וועלכע דיעטע איז די בעסטע פֿאַר אײַך.
Frequently Asked Questions (FAQ)
וואָס איז דער חילוק צווישן די פּאַלעאָ און קעטאָ דייעטן?
ביידע פון די דייעטן זענען זייער פאפולער יעצט. אבער עס איז דא א קלארער חילוק צווישן די צוויי. לאמיר זען וואס עס איז.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment