באַקומט איר אַ קראַצן אין מויל און האַלדז ווען איר עסט געוויסע פירות און גרינסן? דאָס קען זיין פּאָלען-עסן אַלערגיע סינדראָם!

האָט איר זיך שוין אַמאָל געוואונדערט פאַרוואָס אייער מויל, ליפּן און האַלדז פילן זיך פּלוצעם קראַציק און פֿאַרשטומט ווען איר עסט אַ נייע פרוכט אָדער גרינס? מאַנטשמאָל איז דאָס נישט נאָר אַ צופֿאַל. הייַנט וועלן מיר רעדן וועגן אַ מעדיצינישן צושטאַנד וואָס קען דאָס פאַראורזאַכן אויב איר האָט געהאַט אַ ענלעכע דערפאַרונג.

וואָס איז דאָס פּאָלען-עסן אַלערגיע סינדראָם?

פשוט געזאגט, אן אנדער נאמען דערפאר איז "אראלע אלערגיע סינדראם". דאס איז אויך א סארט אלערגיע, דאס הייסט, א "אלערגיע". אבער רוב מאל, ווירקט עס נאר אויף אייערע ליפן, אינעווייניג פון אייער מויל, און האלדז. ספעציפיש, פאסירט דער צושטאנד ווען איינער מיט א "פאלען אלערגיע" עסט געוויסע סארטן עסנווארג - מערסטנס רויע פרוכטן, גרינסן, און געוויסע ניסלעך .

ווי אזוי קומט פֿאָר די פּאָלען-עסן אַלערגיע?

נו, לאָמיר איצט זען ווי דאָס פּאַסירט. אַ מענטש מיט "(פּאָלען-פוד אַלערגיע סינדראָם)" אָדער "(PFAS)" האָט אַן אימונע סיסטעם אין זייער קערפּער וואָס טראַכט פאַלש אַז געוויסע פּראָטעאינען אין געוויסע עסנוואַרג זענען די זעלבע ווי די פּראָטעאינען אין פּאָלען. דאָס איז ווי צו פֿאַרמישן צווילינגען. אין מעדיצין רופֿן מיר דאָס אַ "(קראָס-רעאַקציע)" . אַזוי שנעל ווי איר לייגט די עסנוואַרג אין מויל, הייבט איר אָן צו האָבן סימפּטאָמען אין אַ פּאָר מינוט.

וואָס זענען די סימפּטאָמען דערפון?

נו, לאָמיר איצט זען וואָסערע סימפּטאָמען אַ מענטש מיט `(PFAS)` קען דערפאַרן נאָך עסן עפּעס ווי רויע פירות און גרינסן ווי איר האָט דערמאָנט:

• יטשינג אדער קיצלען אין מויל און האַלדז: דאָס איז די מערסטע געוויינטלעכע סימפּטאָם וואָס פילע מענטשן דערפאַרן. עס קען פילן ווי קליינע אַמעיזן קריכן אַרום אין מויל.
• געפיל פון אומבאקוועמקייט אין האַלדז: עטלעכע מענטשן קענען פילן ווי זייער האַלדז ווערט דערשטיקט, אדער ווי עפּעס איז שטעקן געבליבן אין זייער האַלדז.
• הייזעריגקייט פון שטימע: די שטימע קען פלוצלינג ענדערן זיך און ווערן הייזעריג.
• געשוואָלן אָדער רויטקייט פון די ליפן אָדער פּנים: זאַכן ווי געשוואָלענע ליפן און רויטקייט פון פּנים קענען פּאַסירן.
• קראַציקע אויערן און נאָז: דאָס איז אויך עפּעס וואָס עטלעכע מענטשן דערפאַרן.

די סימפּטאָמען פּאַסירן געוויינטלעך גלייך נאָך עסן די עסן און קענען דויערן פון אַ פּאָר מינוט ביז אַ האַלב שעה. אָבער, זייער זעלטן , קענען עטלעכע מענטשן דערפאַרן סימפּטאָמען פון אַ שווערער אַלערגישער רעאַקציע. דעריבער איז וויכטיק צו זיין באַוואוסטזיניק וועגן דעם אויך.

קען מען עפּעס טאָן צו רעדוצירן די סימפּטאָמען?

יא, עס זענען דא עטלעכע זאכן וואָס איר קענט פּרובירן.

טראַכט נאָר, עס זענען דאָ מענטשן וואָס באַקומען נישט די סימפּטאָמען ווען זיי עסן אַ פרוכט אָדער גרינס אָן אַראָפּנעמען די שאָלעכץ. דאָס מיינט אַז מאַנטשמאָל קען די שאָלעכץ אַנטהאַלטן דאָס מערסטע פּראָטעין וואָס פאַראורזאַכט די אַלערגיע.

נאך א זאך איז אז אסאך מענטשן האבן נישט קיין פראבלעמען צו עסן די פרוכטן אדער גרינסן נאכן זיי קאכן.די סיבה דערפֿאַר איז, אַז ווען מען וואַרעמט עס אויף, ענדערט זיך די נאַטור פֿון די עסן־פּראָטעאינען, וואָס פֿאַראורזאַכן די סימפּטאָמען. למשל, איינער וואָס באַקומט אַ ווייטיקדיקן האַלדז נאָך עסן אַ רויע עפּל, קען עסן אַן עפּל־פּיראָג אָן קיין פּראָבלעמען. ווײַל די עפּל ווערן געקאָכט אין פּיראָג.

אבער דא איז א קלייניקייט צו געדענקען. אויב איינער איז אלערגיש צו פיסטאשקעס אדער אנדערע בוים ניסלעך, קענען זיי נאך אלץ דערפארן סימפטאמען אפילו אויב זיי ווערן געקאכט. דאס איז ווייל די פראטעאינען אין זיי טוישן זיך נישט צו פיל ווען מען ווארעמט זיי אויף.

וואָסערע סאָרטן עסנוואַרג פאַראורזאַכן די סימפּטאָמען?

דאָס איז אַ זייער וויכטיקע פֿראַגע. די טיפּן פּאָלען צו וועלכע איר זענט אַלערגיש וועלן באַשטימען וועלכע עסנוואַרג פֿאַראורזאַכן אייערע סימפּטאָמען. דאָס הייסט, די עסנוואַרג וואָס קראָס-רעאַגירן צו יעדן טיפּ פּאָלען זענען אַנדערש. לאָמיר קוקן אויף עטלעכע פֿון די הויפּט טיפּן פּאָלען און וועלכע עסנוואַרג קענען זיין פֿאַרבונדן מיט זיי.

בוים פּאָלען אַלערגיעס און פֿאַרבונדענע פודז:

מענטשן וואָס זענען אַלערגיש צו בירקן בוים פּאָלען , ספּעציעל, קענען דערפאַרן:

• פרוכט: עפּל, באַרן, קאַרשן, פלוימען, פערשקעס, אַפּריקאָסן, קיווי
• גרינסן: מערן, סעלערי, קאַרטאָפל
• ניסלעך: האַזעלנוס, מאַנדל

שטעלט זיך פאר, אויב איר באַקומט שטענדיק אַ רינענדיקע נאָז און קראַציקע אויגן ווען די ביימער בליען אין פרילינג, מיינט דאָס אַז איר קענט האָבן אַ "בירק פּאָלען אַלערגיע". אויב אַזאַ מענטש עסט אַ רויע עפּל, איז עס מער מסתּמא אַז זיי וועלן באַקומען אַ קראַציק מויל.

גראָז פּאָלען אַלערגיעס און פֿאַרבונדענע עסנוואַרג:

מענטשן וואָס זענען מער פּראָנע צו אַלערגיעס בעת די גראָז בלום סעזאָן (אָפט אין זומער) קען דערפאַרן:

• פרוכטן/גרינסן: טאָמאַטאָס, וואַסערמעלאָן, קאַנטאַלופּ, מאַראַנצן, פערשקעס, קיווי, קאַרטאָפל, סעלערי

אַלערגיעס געפֿירט דורך וויד פּאָלען און פֿאַרבונדענע עסנוואַרג:

ספּעציעל פֿאַר יענע וואָס זענען אַלערגיש צו ראַגוויד פּאָלען (וואָס איז שעפעדיק אין האַרבסט):

• פרוכט: באַנאַנע, וואַסערמעלאָן, קאַנטאַלופּ, האָניקטוי (אַן אַנדער טיפּ מעלאָן)
• גרינסן: קוקומבער, קוקורביצע

נאך א גראָז איז מאַגוואָרט . פֿאַר יענע וואָס זענען אַלערגיש דערצו:

• גרינסן: סעלערי, קעראַץ, פּעפּערס (פיש טשילי)
• געווירצן: פּעטרישקע, קאָריאַנדער, פענכעל, אניס

וויכטיג: די ליסטע איז נישט פולשטענדיג, און נישט יעדער איז אלערגיש צו אלע די עסנווארג. דאס קען זיין אנדערש פון מענטש צו מענטש. דאס זענען די מערסטע פארשפרייטע פארבינדונגען.

דאָס איז ווי דעטעקטיוו אַרבעט. איר דאַרפֿט אַ ביסל אויפֿמערקזאַמקייט געבן צו וועלכע פּאָלען איר זענט אַלערגיש און וועלכע עסנוואַרג איר עסט אין יענער צייט פֿון יאָר וואָס פֿאַראורזאַכן די סימפּטאָמען.

ווען זאָל איך זען אַ דאָקטער?

נו, איצט אַז איר האָט סימפּטאָמען ווי די, איז וויכטיק צו וויסן ווען צו זוכן מעדיצינישע הילף.

• אויב איר דערפאַרט די סימפּטאָמען אָפט אָדער אויב זיי זענען שטרענג .
• ווי פריער דערמאנט, אויב איר דערפאַרט סימפּטאָמען ווי שוועריקייטן מיטן אָטעמען, אַ שטרענגקייט אין ברוסט, שווינדל, אָדער הויט אויסשלאָגן איבערן גאַנצן קערפּער , אין דערצו צו אַ קראַציקן מויל און האַלדז, קען דאָס זיין אַ סימן פון אַ שווערער אַלערגישער רעאַקציע גערופן "אַנאַפילאַקסיס". אויב דאָס פּאַסירט, זאָלט איר זוכן גלייך מעדיצינישע הילף.
• אויב איר ווילט וויסן זיכער צי איר האָט דעם `(PFAS)` צושטאַנד צי נישט, קען אייער דאָקטער אייך רעפֿערירן צו אַן `(אַלערגיע טעסט)`.
• באַקומען פּינקטלעכע עצה וועגן וואָס עסנוואַרג איז שלעכט פֿאַר איר און וואָס איר קענט עסן.

געדענקט, מאַכט נישט קיין זעלבסט-דיאַגנאָז. ס'איז בעסטער צו זען אַ דאָקטער און רעדן וועגן דעם.

וואָס טוען דאָקטוירים וועגן דעם?

ווען איר זעט אַ דאָקטער, וועט ער אָדער זי ערשט פרעגן אייך וועגן אייערע סימפּטאָמען, די עסנוואַרג וואָס איר עסט, און צי איר האָט נאָך אַנדערע אַלערגיעס (ספּעציעל צו פּאָלען). דערנאָך, אויב נייטיק, קענען זיי דורכפירן עטלעכע טעסץ צו געפֿינען אויס פּונקט צי איר האָט אַן אַלערגיע.

• הויט שטעכן טעסט: דאָס באַשטייט פון צולייגן אַ קליינע מאָס פון דער סובסטאַנץ צו וועלכער איר זענט אַלערגיש אויף אייער הויט און שטעכן עס מיט אַ זייער קליינער נאָדל. אויב די געגנט ווערט רויט און שוועלט אַ ביסל אין 15-20 מינוט, מיינט עס אַז איר זענט אַלערגיש צו יענער סובסטאַנץ.
• בלוט טעסט: מאנchmal ווערט בלוט גענומען און געטעסט אויף ספעציעלע סובסטאנצן גערופן IgE אנטיקערפערס. דאס זענען די אנטיקערפערס וואס ווערן פראדוצירט אין איבערפלוס אין קערפער בעת אלערגיעס.

די טעסטן קענען אייך העלפן אויסגעפינען צו וועלכע שטויב-שטאָפֿן און עסנוואַרג איר זענט אַלערגיש. אייער דאָקטער וועט דעמאָלט אייך רעקאָמענדירן וועלכע עסנוואַרג צו פֿאַרמייַדן און וואָס צו טאָן אויב איר דערפֿאַרט סימפּטאָמען. מאַנטשמאָל קען מען אייך געבן מעדיקאַמענטן, ווי אַנטיכיסטאַמינן, צו קאָנטראָלירן אייערע סימפּטאָמען.

נו, וואָס זאָלן מיר געדענקען פֿון דעם אַלעם?

נו, איצט האט איר א בעסער פארשטאנד פון וואס מיר האבן גערעדט וועגן, "פאלען-עסן אלערגיע סינדראם". אין קורצן:

• אויב איר האָט אַ פּאָלען אַלערגיע, קענט איר דערפאַרן סימפּטאָמען ווי יטשינג אין מויל, האַלדז, און אומגעפיל נאָך עסן געוויסע רויע פירות, גרינסן, און ניסלעך. דאָס ווערט גערופן PFAS.
• די סיבה דערפֿאַר איז אַז דיין קערפּער'ס אימונע סיסטעם פֿאַרמישט די פּראָטעאינען אין דער עסן מיט די פּאָלען פּראָטעאינען (קראָס-רעאַקציע).
• רובֿ פון דער צייט, זענען די סימפּטאָמען נישט שטרענג , און קאָכן די עסן אין קשיא קען לאַרגעלי עלימינירן דאָס פּראָבלעם (מיט דער אויסנאַם פון עטלעכע זאַכן ווי פיסטאַשקעס און ניסלעך).
• דעפּענדינג אויף וועלכע פּאָלען איר זענט אַלערגיש צו, די עסנוואַרג צו וועלכע איר זענט אַלערגיש קען זיין אַנדערש.
• אויב סימפּטאָמען פּאַסירן אָפט, זענען שטרענג, אָדער אויב איר ווילט וויסן זיכער , זייט זיכער צו זען אַ דאָקטער .
• קיינמאָל נישט זיך-דיאַגנאָזירן און באַשליסן אַז עס איז נישט גוט צו עסן דזשאַנק פוד. מעדיצינישע עצה איז וויכטיק, ספּעציעל אויב אַ קינד האט די סימפּטאָמען. ווייַל איבערלאָזן מאָלצייַטן אומנייטיק קען פירן צו נוטרישאַנאַל דיפישאַנסיז.

אַזוי, איך האָף אַז די אינפֿאָרמאַציע איז נוצלעך פֿאַר אײַך. הערט זיך גוט צו צו אײַער קערפּער, און גיט אויפֿמערקזאַמקייט צו יעדע ענדערונג וואָס איר באַמערקט. גוט געזונט צו אַלעמען!

` פּאָלען-עסן אַלערגיע סינדראָם, מויל אַלערגיע סינדראָם, פּאָלען אַלערגיע, עסן אַלערגיע, קראַציק מויל, קראַציק האַלדז, אַלערגיע סימפּטאָמס