Ṣé Smoothies ní ìlera gidi? Ẹ jẹ́ ká wá a rí i dájú!

Ó ṣe é ṣe kí o ti rí i, àbí? Àwọn ènìyàn kan máa ń mu ohun mímu aláwọ̀ tó lẹ́wà nínú gíláàsì. Èyí gbajúmọ̀ gan-an báyìí, pàápàá jùlọ ní àwọn ìlú ńlá. A máa ń pè é ní 'Smoothie'. Tí o bá rí i, ó dà bí ohun mímu tó dára gan-an. Ṣùgbọ́n kí ni smoothie yìí gan-an? Ṣé àwọn nǹkan wọ̀nyí dára fún ara? Ǹjẹ́ ìyàtọ̀ wà láàárín ríra rẹ̀ nílé ìtajà àti ṣíṣe é nílé? Lónìí, a ó sọ̀rọ̀ nípa ohun gbogbo ní ọ̀nà tó rọrùn.

Ní kúkúrú, kí ni Smoothie yìí?

Ohun mímu dídùn jẹ́ ohun tó rọrùn gan-an. A máa ń pè é ní ohun mímu tó nípọn tí a ṣe nípa síso èso, ewébẹ̀, àti àwọn èròjà míràn tó ní èròjà oúnjẹ pọ̀, tí a sì fi ohun èlò ìdàpọ̀ wọn pọ̀ dáadáa . Ó dà bí ohun mímu èso tó nípọn.

O le yi awọn eroja pada lati ba itọwo rẹ mu. Ronu nipa rẹ, kini a maa n fi sinu ohun mimu smoothie?

• Èso: Èso èyíkéyìí bíi máńgò, ọ̀gẹ̀dẹ̀, àfókádò, ọ̀pọ́nà, àti síróbẹ́rì.
• Ẹfọ: Ewebe ti o ni ilera (spinach, collard greens, kale), karọọti, beets, kukumba, ati bẹẹbẹ lọ.
• Àwọn èso àti bọ́tà èso: álímọ́ńdì, ẹ̀pà, èso chia, irúgbìn flax.
• Àwọn ohun mímu olóòórùn dídùn: atalẹ̀, sínámónì, tútù, àti pòlúù koko.
• Àwọn ohun dídùn àdánidá: oyin, déètì.
• Àwọn nǹkan tó máa ń mú kí ó nípọn àti adùn: wàrà, wàrà (wàrà tuntun tàbí wàrà soy), tofu.

Ni afikun, awọn eniyan kan tun n da awọn afikun ounjẹ miiran ti wọn mu pọ, gẹgẹbi lulú amuaradagba tabi spirulina . Eyi jẹ ki o rọrun lati mu awọn afikun wọnyẹn.

Kí ni "Green Smoothie"?

Ohun mímu dídùn tó gbajúmọ̀ gan-an ni èyí. Ohun pàtàkì nínú èyí ni fífi àwọn ewébẹ̀ aláwọ̀ ewé tó ní èròjà tó pọ̀ sí i (spinach, kale, gotukola, bok choy) kún un. Àwọn kan rò pé ó ní ìtọ́wò kíkorò, ṣùgbọ́n fífi èso rere kún un máa ń jẹ́ kí adùn rẹ̀ wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì.

Báwo ni smoothie ṣe ń fúnni ní oúnjẹ tó dára tó?

Èyí ni ohun tí a gbọ́dọ̀ lóye: Kì í ṣe gbogbo smoothie ló jọra. Ìwọ̀n oúnjẹ rẹ̀ sinmi lórí ohun tí a bá fi kún un.

Ronú nípa rẹ̀, smoothie tí a fi wàrà kíríìmù ṣe ní ọ̀rá ju smoothie tí a fi omi ṣe lọ. Bákan náà, smoothie tí a fi omi èso ṣe ní súgà púpọ̀ ju èyí tí a fi wàrà tàbí omi ṣe lọ.

Ẹ jẹ́ ká wo bí oúnjẹ ṣe yàtọ̀ síra láàárín àwọn oúnjẹ smoothie tí a rà ní ọjà àti oúnjẹ smoothie tí a ṣe nílé.

Ṣé o ti kíyèsí ìyàtọ̀ náà? Àwọn ohun mímu tí wọ́n ń rà ní ọjà ní ìwọ̀n ṣúgà tó pọ̀ gan-an. Nítorí náà , tí o bá ń ra ohun mímu ní ilé ìtajà, ó ṣe pàtàkì láti ka àmì náà.

Ohun tó dára jù ni kí o ṣe é nílé. Bẹ́ẹ̀ ni o ṣe lè wọn àwọn èròjà náà kí o sì ṣàkóso sùgà àti kalori rẹ̀.

Àwọn àǹfààní wo ló wà nínú mímu àwọn ohun mímu olómi fún ara wa?

Mímu smoothie dípò oúnjẹ lè ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní, ṣùgbọ́n ó dára láti bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ kí o tó ṣe àwọn àtúnṣe pàtàkì sí oúnjẹ rẹ.

1. O le jẹ eso ati ẹfọ diẹ sii

Tí o bá jẹ́ ẹni tí kò fẹ́ràn jíjẹ èso àti ewébẹ̀, smoothie jẹ́ ojútùú tó dára. Gíláàsì kan ti smoothie lè fún ọ ní oúnjẹ tó jẹ́ ìwọ̀n èso àti ewébẹ̀ méjì tàbí mẹ́ta lójúmọ́. Jíjẹ èso àti ewébẹ̀ tó pọ̀ tó lójoojúmọ́ lè dín ewu àrùn onígbà díẹ̀ kù.

2. Gba okun diẹ sii

Okun ṣe pàtàkì fún ìgbẹ́ ìfun wa, ìgbẹ́ ìfun wa dáadáa, àti rírí ara wa ní àjẹyó. Àwọn ohun mímu jẹ́ orísun okun tó dára, nítorí pé wọ́n ní èso, ewébẹ̀, àti èso. Èyí ń dín ewu àwọn àrùn bí àtọ̀gbẹ àti àrùn ọkàn kù, ó sì ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìwọ̀n ara.

3. Le fun egungun lagbara

Ewébẹ̀ aláwọ̀ ewé (spinach, kale) jẹ́ oúnjẹ tó ní Vitamin K nínú. Ìwádìí ti fi hàn pé Vitamin K ń fún egungun lágbára, ó sì ń dín ewu ìfọ́ egungun àti àwọn àrùn bíi osteoporosis kù.

4. N ṣe atilẹyin fun ajesara

Àwọn ewébẹ̀ aláwọ̀ ewé ní ​​ọ̀pọ̀lọpọ̀ Vitamin C. Vitamin C jẹ́ oúnjẹ alágbára tí ó ń mú kí agbára ìdènà àrùn wa lágbára, tí ó sì ń ran àwọn àkóràn lọ́wọ́.

5. Ó lè dín ewu àwọn àrùn onígbà pípẹ́ kù

Àwọn ewébẹ̀ aláwọ̀ ewé ní ​​ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn antioxidants. Ní ṣókí, àwọn antioxidants jẹ́ àwọn èròjà tí ó ń dáàbò bò wá kúrò lọ́wọ́ àwọn free radicals, tí ó ń ba àwọn sẹ́ẹ̀lì ara wa jẹ́. Ààbò yìí lè dín ewu àwọn àrùn onígbà pípẹ́ bí àrùn ọkàn àti àrùn jẹjẹrẹ kù.

Àwọn nǹkan tí ó yẹ kí o rántí nígbà tí o bá ń mu smoothie

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn ohun mímu dídùn ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní, àwọn nǹkan díẹ̀ tún wà tí a gbọ́dọ̀ ṣọ́ra nípa wọn.

Suga giga ati awọn ipele suga ẹjẹ giga

Ewu nla ni eyi. Koda ti o ko ba fi suga kun si smoothie ti a ṣe ni ile, eso naa ni suga nipa ti ara re. Fifi eso pupọ kun smoothie le fi suga pupọ kun ara rẹ ni ẹẹkan.

Àfikún ìwọ̀n

Tí o bá ń mu smoothie láti dín ìwọ̀n ara rẹ kù, ronú nípa ohun tí o fi kún un. Fífi ohun kan kún un jù, bíi wàrà tí a ti skim, sùgà, oyin, tàbí bọ́tà ẹ̀pà, lè sọ ohun mímu aládùn di “àmì kalori.” Èyí lè fa ìwọ̀n ara tí a kò mọ̀. Ó sàn láti mu smoothie dípò oúnjẹ pàtàkì ju láti mu smoothie pẹ̀lú oúnjẹ lọ .

Awọn iṣoro pẹlu diẹ ninu awọn oogun

Àwọn ewébẹ̀ aláwọ̀ ewé ní ​​ọ̀pọ̀lọpọ̀ Vitamin K. Tí o bá ń mu àwọn oògùn tí ń dín ẹ̀jẹ̀ kù bíi Warfarin,, Lílo Vitamin K jù le dín agbára àwọn oògùn wọ̀nyẹn kù. Nítorí náà, tí o bá ń lo irú oògùn bẹ́ẹ̀, rí i dájú pé o bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ kí o sì wá ìmọ̀ràn kí o tó fi àwọn nǹkan bí ewéko smoothie kún oúnjẹ rẹ.