我們使用物品中的化學物質與乳癌之間是否存在關聯？

從早晨醒來到晚上入睡，我們每天都會接觸到大量的化學物質，對吧？我們吃的食物、喝的水、肥皂、乳霜、家用清潔劑……所有這些都含有某種化學物質。所以有些人會問：「這些東西會影響我們的健康嗎？尤其是乳癌？」這對很多人來說都是一個重要的問題。今天我們就來詳細、簡單地探討這個問題。

這些化學物質真的很危險嗎？

簡而言之，目前市面上個人護理產品中的任何化學物質都尚未被直接證實會導致乳癌。然而，包括研究人員在內的一些人懷疑，是否存在我們尚未發現的風險。

例如，有一種常見的誤解認為止汗劑或減少出汗的除臭劑會導致乳癌。然而，目前尚無強有力的醫學研究證實二者之間存在關聯。 2002年的一項重要研究幾乎徹底駁斥了這種誤解。因此，無需為此擔憂。

然而，歷史上確實存在一些化學物質被證實會增加乳癌的風險。例如，殺蟲劑滴滴涕（DDT）和雌激素己烯雌酚（DES，也稱為己烯雌酚） ，後者曾在1938年至1971年間被用於孕婦。由於其危害已被證實，這些物質目前已在美國等國家被完全禁用。

化學物質和雌激素

近來，研究人員最關注的現象之一是某些化學物質能夠提高體內雌激素水平。這為什麼重要呢？

我們的身體，尤其是女性的身體，有一種叫做雌激素的荷爾蒙。這種荷爾蒙對身體正常運作非常重要。然而，如果雌激素水平過高，就會增加某些類型乳癌（荷爾蒙敏感性乳癌）的風險。

現在研究人員發現，我們使用的一些化學物質可以像人體內的雌激素一樣發揮作用。我們稱這些物質為內分泌幹擾物。就像假鑰匙能打開門一樣，這些化學物質會破壞我們體內荷爾蒙系統的微妙平衡。

然而，目前尚未證實這些化學物質會直接導致人類罹患乳癌，但對這種關聯的研究仍在繼續。

決定風險的因素

多種因素決定了某種化學物質對我們身體的影響程度。研究人員尤其關注以下這些因素。

為什麼這件事這麼難說清楚？

有很多原因導致我們很難百分之百準確地描述這種關係。

主要原因是這些化學物質無法在人體上進行測試。這樣做完全不符合倫理道德。

另一方面，這些影響可能需要20年、30年甚至50年才會顯現。因此，要長期監測成千上萬的人，以確切了解他們接觸過哪些物質，既昂貴又困難。

另一個問題是，我們所有人都會在某種程度上接觸到這些化學物質。因此，很難區分接觸過這些化學物質的人和沒有接觸過的人。

特別關注的化學品

雙酚A及類似物質

很多人都聽過雙酚A （ BPA ）。它被用於製造某些類型的塑膠（例如水瓶、食品容器）。研究表明，BPA也會影響內分泌系統。儘管現在許多產品都標明「不含BPA」 ，但有時卻會使用其他具有類似作用的化學物質（例如雙酚S或雙酚F）來代替。所以問題本質上是一樣的。

其他化學品

對羥基苯甲酸酯（一種防腐劑，尤其常見於化妝品）和鄰苯二甲酸酯也引起了研究人員的注意。它們也被認為是內分泌幹擾物。

那我們能做些什麼呢？

這一切聽起來可能很可怕，但不要驚慌或放棄。雖然我們無法完全避免接觸這些化學物質，但我們可以採取一些簡單實用的措施來減少接觸。

• 減少使用塑膠容器儲存食物。玻璃、陶瓷或不銹鋼容器更好。
• 不要用塑膠容器加熱食物。高溫會使塑膠中的化學物質滲入食物中。
• 盡可能減少在花園和庭院中使用殺蟲劑。
• 減少使用添加了「香精/香料」的產品（乳液、肥皂、空氣清新劑）。有時標籤上不會標示這些香味是由哪些化學物質製成的。
• 試著使用醋、青檸和小蘇打等簡單天然的物品來清潔你的家。