Het jy al van 'selenium' gehoor? Jou dokter het dit dalk genoem, of jy het dit dalk op 'n vitamienaanvullingsbottel gesien. Selenium is 'n spoormineraal wat ongelooflik belangrik is vir jou liggaam, al benodig jy dit slegs in baie klein hoeveelhede. Eenvoudig gestel, selenium word natuurlik in grond, water en baie kosse aangetref. Kom ons ondersoek wat selenium is, die voordele wat dit bied, en wat gebeur as jou vlakke te hoog of te laag is.
Wat is die gesondheidsvoordele van selenium?
Die primêre rede waarom selenium soveel aandag kry, is die kragtige antioksidant-eienskappe daarvan. Wat is antioksidante? Dink aan jou liggaam se selle; hulle ly konstante skade as gevolg van veroudering, swak leefstylkeuses en omgewingsbesoedeling. Hierdie skade staan bekend as 'oksidatiewe stres'. Met verloop van tyd word hierdie oksidatiewe stres gekoppel aan verskeie toestande, insluitend kanker, hartsiektes en kognitiewe agteruitgang. Selenium tree op as 'n antioksidant wat help om jou selle teen hierdie skade te beskerm.
Selenium ondersteun ook verskeie ander belangrike liggaamsfunksies.
Skildkliergesondheid
Die skildklier in jou nek produseer hormone wat jou metabolisme reguleer. Sommige mense sukkel met 'n onderaktiewe skildklier, wat lei tot simptome soos konstante moegheid, gewigstoename, depressie en spierpyn . Selenium speel 'n sleutelrol in die handhawing van gesonde skildklierfunksie. Dit is egter baie belangrik om te onthou dat te veel selenium eintlik skadelik vir jou skildklier kan wees.
Kognitiewe Ondersteuning
As gevolg van sy antioksidante eienskappe, help selenium om brein- en senuweeselle teen skade te beskerm. Sellulêre agteruitgang word dikwels geassosieer met toestande soos Parkinson se siekte en Alzheimer se siekte. Daarom glo wetenskaplikes dat die verkryging van voldoende selenium deur jou dieet langtermyn breingesondheid ondersteun.
Hoeveel selenium benodig jy daagliks?
Die meeste volwassenes kan hul aanbevole dieettoelaag (ADH) van selenium deur hul daaglikse dieet bereik, wat beteken dat daar gewoonlik geen behoefte is aan ekstra aanvullings nie.
Die belangrikste ding om te onthou is dat die veilige boonste limiet vir selenium vir 'n volwassene 400 mikrogram (400 mcg) per dag is. Enige hoeveelheid hoër as dit word as 'n oordosis beskou.
Watter kosse is ryk aan selenium?
Die seleniuminhoud in voedsel kan wissel na gelang van die grond waar dit gekweek is. Hier is 'n paar van die beste dieetbronne van selenium.
| Voedselbron | Seleniuminhoud en wenke |
|---|---|
| Brasiliaanse neute | Hierdie is die rykste bron van selenium. Wees egter baie versigtig! 'n Enkele neut kan ongeveer 95 mcg bevat, wat meer is as jou daaglikse vereiste. Bly by een of twee per dag, nie meer nie. |
| Seekos | 85 gram geelvintuna bevat ongeveer 92 mcg. Ingemaakte sardientjies bevat ongeveer 45 mcg. |
| Maer vleis | Hoender en beesvleis is albei uitstekende bronne van selenium. |
| Pasta en Rys | 'n Koppie gaar pasta bevat ongeveer 36 mcg. Volgraan bruinrys bevat oor die algemeen meer selenium as witrys. |
| Eiers | Een groot eier verskaf ongeveer 28% van jou daaglikse seleniumbehoeftes, wat meestal in die dooier voorkom. |
| Hawermout | 'n Koppie hawermout bevat tussen 10-23 mcg selenium. |
| Gebakte bone | 'n Koppie bone bevat ongeveer 12 mcg. Wees versigtig met die natriuminhoud as jy ingemaakte variëteite eet. |
Wat is die risiko's van te veel selenium?
Alhoewel jou liggaam selenium benodig, kan dit gevaarlik wees om te veel daarvan te neem.
- Newe-effekte : 'n Oordosis kan slegte asem, haarverlies, koors, moegheid en naarheid veroorsaak.
- Geneesmiddelinteraksies: Selenium kan interaksie hê met medikasie wat jy neem, soos sekere teensuurmiddels, chemoterapie- middels, kortikosteroïede, statiene (cholesterolmedikasie) en voorbehoedpille. As jy enige aanvulling neem, stel altyd jou dokter in kennis.
- Risiko van velkanker: Sommige studies dui daarop dat seleniumaanvullings die risiko van plaveiselkarsinoom kan verhoog. Individue met 'n hoë risiko vir velkanker moet sulke aanvullings vermy.
Selenium Toksisiteit
Chroniese blootstelling aan hoë vlakke van selenium kan lei tot 'seleniumtoksisiteit', 'n ernstige mediese toestand. Dit kan lei tot respiratoriese nood, nierversaking en hartsiektes. In ernstige gevalle kan hoë vlakke dodelik wees.
Indien u seleniumtoksisiteit vermoed, soek onmiddellik mediese hulp. Indien simptome ernstig is, gaan na die naaste noodafdeling of skakel nooddienste (911) dadelik.
Wat is seleniumtekort?
Seleniumtekort is redelik skaars by gesonde individue. Dit kan egter voorkom by mense met spesifieke mediese toestande, soos dié met MIV, Crohn se siekte, of pasiënte wat binneaarse (IV) voeding ontvang.
Simptome van tekort kan insluit:
- Hoofpyne
- Naarheid
- Verwarring
- Erge moegheid
- Aanvalle
- Koma
’n Tekort kan ook lei tot manlike onvrugbaarheid, Keshan-siekte (’n tipe harttoestand) en Kashin-Beck-siekte (’n tipe artritis). As jou dokter ’n tekort diagnoseer, kan hulle ’n aanvulling voorskryf. Moet nooit aanvullings neem sonder mediese leiding nie. ’n Gebalanseerde dieet is altyd die beste manier om jou voedingstowwe te kry.
Boodskap vir die Huis Toe
- Selenium is 'n noodsaaklike mineraal vir gesonde liggaamsfunksie, maar slegs in klein hoeveelhede.
- Die beste en veiligste manier om selenium in te kry, is deur 'n gebalanseerde dieet wat Brasiliaanse neute, seekos, vleis en eiers insluit.
- Omdat Brasiliaanse neute so hoog in selenium is, moet jy nie meer as een of twee per dag eet nie.
- Dit kan gevaarlik wees om meer as 400 mcg selenium per dag in te neem. Moet nooit aanvullings neem sonder 'n dokter se aanbeveling nie.
- Voordat u enige aanvulling begin, praat met u dokter om te verseker dat dit veilig is vir u spesifieke gesondheidsbehoeftes.
Selenium, Mineraal, Voeding, Skildklier, Antioksidant, Seleniumtekort
