Het jou kleinding vaste kos begin eet? Jou baba raak waarskynlik daaraan gewoond deur hulle goed gekapte groente en vrugte te gee. So, wanneer jy dink oor wat om hom volgende te gee, dink jy dalk: 'Sal dit nie lekker wees om hom kaas te gee nie?' Kaas is heerlik en voedsaam. Maar wanneer dit kom by die gee van kaas aan jou baba, is dit baie belangrik om presies te weet watter soort kaas, wanneer om dit te gee en watter voorsorgmaatreëls om te tref.
Wanneer is die beste tyd om kaas aan baba voor te stel?
Kinderartse beveel oor die algemeen aan dat wanneer jy vaste kos aan jou baba bekendstel, dit die beste is om met purees met 'n enkele bestanddeel te begin. Sodra jou baba hierdie kosse bemeester het en gemaklik daarmee is, wat ongeveer 9 tot 12 maande is, kan jy kaas bekendstel.
Maar onthou, wanneer jy kaas gee, moenie dit in groot stukkies gee nie. Want dit het 'n hoë kans om in die baba se keel vas te sit. As jy wel kaas gee, moet dit gerasper of in baie klein stukkies gesny word .
Voordat jy jou baba vingerkos soos kaas gee, vra jouself hierdie vrae:
- Smelt dit in jou mond?
- Kan jy die kougom maklik afskraap?
- Is hierdie stukkie klein genoeg om nie vas te sit nie?
As die antwoord hierop 'ja' is, kan jy daardie kos vir jou baba gee.
Watter soorte kaas is geskik en ongeskik vir babas?
Nie alle soorte kaas is geskik vir babas nie. Ons moet veral volvet kase kies wat van gepasteuriseerde melk gemaak is . Pasteurisasie is 'n hittebehandelingsproses wat skadelike bakterieë in melk vernietig. Dit is baie belangrik vir die gesondheid van babas.
Die tabel hieronder wys watter soorte kaas jy vir jou baba kan en nie kan gee nie.
| ✅ Soorte kaas geskik om te gee | ❌ Soorte kaas wat nie geskik is om te gee nie (moet vermy word) |
|---|---|
| Maaskaas | Sagte kase gemaak met vorms (bv. Brie, Camembert) |
| Roomkaas | Blou-aar kaas (bv. Roquefort) |
| Mozzarella | Gegeurde bokmelkkaas (bv. Chèvre) |
| Cheddar | Enige tipe ongepasteuriseerde kaas |
| Switserse kaas |
Waarom is sommige soorte kaas gevaarlik?
Ongepasteuriseerde kaas kan bakterieë, virusse en parasiete bevat. Hierdie kan voedselvergiftiging veroorsaak. Kinders onder die ouderdom van 5 loop 'n hoër risiko om hierdie tipe infeksies op te doen omdat hul immuunstelsels nie ten volle ontwikkel is nie. Hulle het ook nie dieselfde vermoë om hierdie kieme te beveg as volwassenes nie.
Nie net dit nie, maar die hoeveelheid suur wat in die maag van jong kinders geproduseer word, is ook minder, dus is skadelike bakterieë ook minder geneig om vernietig te word. As braking en diarree voorkom as gevolg van voedselvergiftiging, kan 'n jong kind se liggaam vinnig ontwater . Soms, as voedselvergiftiging veroorsaak word deur bakterieë soos 'E. coli', kan 'n ernstige komplikasie genaamd 'hemolitiese uremiese sindroom' ontwikkel. Dit kan lei tot chroniese niersiekte, nierversaking en selfs die dood.
Kontroleer dus die etiket van die kaas wat jy vir jou baba gee om seker te maak dat dit duidelik sê "gemaak van gepasteuriseerde melk." Indien jy twyfel, vermy om dit vir jou baba te gee.
Watter soort voedingstowwe bied kaas aan babas?
Kaas is 'n baie voedsame kos. Kaas is ryk aan proteïene , vette en minerale. Kaas verskaf verskeie belangrike voedingstowwe wat 'n baba nodig het.
- Kalsium: Noodsaaklik vir die ontwikkeling van sterk bene en tande.
- Proteïen:Help met liggaamsgroei en selherstel.
- Vitamien A : Belangrik vir sig en velgesondheid.
- Vitamien B12: Nodig vir senuweestelselfunksie en rooibloedselproduksie.
- Fosfor: Kombineer met kalsium om bene te versterk.
Terwyl borsmelk of formule die baba se hoofbron van voeding in die vroeë stadiums is, is kaas 'n goeie aanvulling.
Dinge om te oorweeg wanneer kaas bedien word (veiligheid)
Daar is twee hoof dinge waaroor ons baie versigtig moet wees wanneer ons kaas aan ons babas gee. Dit is melkallergie en melkintoleransie. As jou baba enige ongewone simptome toon nadat hy kaas gegee het, stel jou dokter onmiddellik in kennis.
Melkallergie
Dit is die mees algemene voedselallergie wat by babas en jong kinders gesien word. Dit word veroorsaak deur die kind se immuunstelsel wat op die proteïene in melk reageer. Hierdie reaksie kan wissel van 'n ligte een tot 'n ernstige een (`anafilakse`) wat lewensgevaarlik kan wees.
| Simptome van melkallergie | |
|---|---|
| Onmiddellike simptome | |
| - Jeuk of tinteling rondom die lippe en mond | - Braking |
| - Piepende asemhaling | - Veluitslag (korwe) |
| - Hoes of probleme met asemhaling | |
| Simptome wat na 'n rukkie verskyn | |
| - Maagkrampe | - Waterige oë |
| - Diarree, soms met bloed | - Baba huil aanhoudend as gevolg van maagpyn (Koliek) |
Spesiale aandag: Anafilakse
Dit is 'n baie ernstige, lewensbedreigende allergiese reaksie. Dit vereis onmiddellike mediese aandag . Die simptome sluit in:
- Moeilike asemhaling (as gevolg van swelling van die keel)
- Rooiheid van die gesig en jeuk oor die hele liggaam
- Skielike daling in bloeddruk wat tot skok lei
Indien u enige van hierdie simptome sien, neem die kind onmiddellik na die naaste hospitaal se Noodbehandelingseenheid (ETU) .
Laktose-intoleransie
Dit verskil van 'n allergie. Dit betrek nie die immuunstelsel nie. Dit is omdat die liggaam nie die ensiem het wat nodig is om laktose, 'n suiker wat in melk voorkom, te verteer nie. Dit is nie 'n gevaarlike toestand nie, maar dit kan ongemak soos opgeblasenheid, gas en diarree veroorsaak. Selfs vir mense wat laktose-onverdraagsaam is, is sommige verouderde kase laag in laktose, so dit kan goed wees om dit matig te eet.
Boodskap vir die Huis Toe
- Kaas kan bekendgestel word nadat die baba gewoond geraak het aan komplementêre kosse, gewoonlik tussen 9 en 12 maande .
- Maak seker dat jy slegs gepasteuriseerde, volvette kase kies wat van gepasteuriseerde melk gemaak is .
- Wanneer jy kaas gee , sny dit in baie klein stukkies of rasper dit om verstikking te voorkom.
- Vermy dit heeltemal om jou baba muwwe kase soos Brie en Camembert en ongepasteuriseerde kase te gee .
- As jou baba tekens van 'n allergie toon nadat hy kaas gegee is, praat dadelik met jou dokter . Dit is die beste om jou dokter te raadpleeg voordat jy enige nuwe kos bekendstel.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by