Mpataa a wodi bere a wonyinsɛn: Mfaso, ɔhaw ahorow, ne nokware a ɛfa mercury ho

Sɛ́ ɛna a onyinsɛn no, ebia wususuw biribiara a wudi ne nea wonom mprempren ho mprenu, ɛnte saa? Titiriw no, ebia abusuafo, nnamfo, ne nnuruyɛfo mpo tu wo fo sɛ di mpataa efisɛ wɔkyerɛ sɛ eye paa ma akokoaa a ɔrenyin wɔ awotwaa mu no amemene mu nkɔso. Bere koro no ara mu no, ebia wotaa te nsɛm te sɛ, "Nni mpataa awiabere, awuduru wom nso ." Esiane eyi nti, ebia woresusuw sɛ, "Oh me nyame, eye ma me sɛ medi mpataa mprempren? Anaasɛ ɛnte saa?". Dɛn ne nokware a ɛwɔ saa asɛm yi mu anaasɛ ɛnte saa? Momma yɛnka eyi ho asɛm tiawa na emu nna hɔ.

Dɛn ne mercury? Dɛn nti na asiane wom?

Sɛ yɛbɛka no tiawa a, mercury yɛ dade a emu yɛ duru a awuduru wom kɛse a wohu wɔ nneɛma a atwa yɛn ho ahyia mu fi awosu mu, na adwumayɛbea ne anyinam ahoɔden adwumayɛbea ahorow de ka nneɛma a atwa yɛn ho ahyia ho nso. Saa mercury yi kowie nsubɔnten, atare, ne po mu nsu mu. Afei eyi ne nea ɛba: afifide nketewa a ɛwɔ po mu no twetwe mercury yi, saa afifide no di mpataa nketewa, saa mpataa nketewa no di mpataa akɛse mpo, na awiei koraa no, mpataa akɛse a ɛwɔ po mu no di ne nyinaa. Esiane saa adeyɛ yi nti, mpataa akɛse a ɛwɔ aduan no atifi no nipadua boaboa mercury pii ano.

Afei ɔhaw no ni. Sɛ wo, sɛ ɛna a onyinsɛn no , wudi apataa a mercury dɔɔso wom a, saa mercury no bɛfa wo mogya mu na afa awotwaa no mu akɔ wo ba no mu. Akokoaa a ɔrenyin amemene ne ne ntini yɛ nea ɛyɛ mmerɛw yiye. Ɛte sɛ nea woreyɛ kɔmputa nhyehyɛe a ɛyɛ nwonwa yiye. Saa awuduru a wɔfrɛ no mercury yi betumi asɛe saa kɔmputa nhyehyɛe no ‘hama’ no. Eyi de akokoaa no to asiane mu sɛ obenya adesua mu dɛmdi ne ntini mu haw afoforo daakye. Eyi ne ade titiriw a ɛsɛ sɛ yɛn nyinaa suro.

Enti so mpataa nyinaa yɛ asiane? Mpataa bɛn na eye na mpataa bɛn na enye?

Dabi, ɛnte saa koraa. Ɛnyɛ mpataa nyinaa na wɔn ho yɛ hu. Nokwarem no, mpataa ahorow pii ye ma wo ne wo ba no yiye. Ɔhaw no ne sɛ wubegyina mercury a ɛwɔ mu so apaw mpataa ahorow a wubedi. Momma yɛnkyekyɛ eyi mu na woate ase.

Enti sɛ woanni mpataa a, dɛn na ɛba?

Eyi nso yɛ asɛm a ɛho hia paa. Sɛ wugyae mpataa di koraa esiane mercury ho dadwen nti a, wo ne wo ba no bɛhwere aduannuru bi a ɛsom bo yiye.

Mpataa yɛ protein fibea kɛse, nanso biribi wɔ hɔ a ɛho hia kɛse mpo wɔ mpataa mu: Omega-3 srade acid .Eyinom ho hia na ama akokoaa no amemene ne n’ani anyin yiye. Nhwehwɛmu ahorow bi ada no adi sɛ ɛnanom a wonni mpataa a ɛdɔɔso bere a wɔyem no wɔ asiane kɛse sɛ wɔbɛwo ntɛm na wɔn mu duru sua .

Enti, ano aduru ne sɛ worennyae mpataa a wodi. Ɛyɛ sɛ wobɛpaw mpataa ahorow a ɛfata na ahobammɔ wom na woadi no dodow a ɛfata.

Enti mɛyɛ dɛn ayɛ eyi pɛpɛɛpɛ?

Ɛyɛ mmerɛw yiye. Nneɛma a ɛsɛ sɛ woyɛ ni.

1. Wo werɛ mfi mpataa a wɔn ho yɛ hu: Nhwɛ mpataa akɛse te sɛ shark, king mackerel, ne king mackerel mpo. Gyae eyinom a wubedi koraa kosi sɛ wo nyinsɛn no bɛba awiei.

2. Di aduan a ɛfata: Sɛ w’ani gye tuna ho a, to toa ketewa biako pɛ dapɛn biara. Sɛ wudi mpataa a wɔde ahyɛ toa mu a, paw nea wɔakyerɛw so sɛ "light tuna" na fa toa ketewa biako pɛ dapɛn biara.

3. Didi a wunsuro: Anyɛ yiye koraa no, nya mpataa nketewa te sɛ salmon, sardines, herring, ne mackerel, ne ɛpo mu nnuan te sɛ shrimp ne squid mu anigye, anyɛ yiye koraa no mprenu dapɛn biara. Aduan a wunya fi eyinom mu no som bo ma wo ne wo ba no.

4. Sɛ w’adwene mu yɛ wo naa a, bisa sɛ: Sɛ w’adwene mu yɛ wo naa wɔ mpataa bi anaa dodow a ɛsɛ sɛ wudi ho a, ntwentwɛn wo nan ase sɛ wubebisa w’abusua oduruyɛfo, kyerɛ sɛ, wo duruyɛfo . Ɔde afotu a eye sen biara a egyina w’akwahosan tebea so bɛma wo.

Nyinsɛn yɛ bere a ɛyɛ fɛ. Mma nneɛma nketenkete no nsɛe w’anigye denam dadwen a ɛho nhia so. Sɛ́ wobɛma wo ho ada hɔ no ne ade a ɛho hia sen biara. Seesei wunim mpataa a eye ne nea ɛsɛ sɛ woto ano hye. Enti sisi gyinae a nyansa wom, di aduan a ɛyɛ dɛ na ahoɔden wom, na fa anigye siesie wo ho sɛ wode akokoaa a ɔwɔ apɔwmuden bɛba wiase yi mu.