አእምሮዎን ወጣት ለማድረግ የሚያስችል አስደናቂ አመጋገብ - ስለ MIND Diet እንማር!

እድሜዎ እየገፋ ሲሄድ የማስታወስ ችሎታዎን መቀነስ እና ነገሮችን መርሳት ትንሽ ይጨነቃሉ? አንዳንድ ጊዜ ይህ የተለመደ የዕድሜ መግፋት አካል ነው ብለን እናስባለን። ነገር ግን የምንመገባቸው ምግቦች የአእምሯችንን ጤና ለመጠበቅ እና ከእድሜ ጋር ተያይዘው የሚመጡ ከትዝታ ጋር የተያያዙ በሽታዎችን እንኳን ለመከላከል እንደሚረዱ ያውቃሉ? ልክ ነው፣ ዛሬ ስለ አንጎል ጤና በተለይ ስለተዘጋጀ አመጋገብ እየተነጋገርን ነው።

የMIND አመጋገብ ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ የMIND Diet ለአእምሮ ተስማሚ የሆነ አመጋገብ ነው። ‘ለነርቭ መበላሸት መዘግየት የሜዲትራኒያን-DASH ጣልቃ ገብነት’ ማለት ነው። እሺ፣ እነዚህን ትላልቅ ቃላት አትፍሩ። በቀላሉ ማለት “ በእርጅና ምክንያት የአንጎል ሴሎችን መጥፋት ለማዘግየት የሚረዱ የሜዲትራኒያን እና የDASH አመጋገቦች ጥምረት” ማለት ነው።

ይህ ሁለት በጣም ተወዳጅ እና ጤናማ የአመጋገብ ዘይቤዎች ጥምረት ነው።

1. የሜዲትራኒያን አመጋገብ

2. የ DASH አመጋገብ (ከፍተኛ የደም ግፊትን ለመቆጣጠር የሚረዳ የአመጋገብ አቀራረብ)

የMIND Diet በሁለቱም የአመጋገብ ዓይነቶች ውስጥ የሚገኙ የምግብ ቡድኖች ጥምረት ሲሆን እነዚህም በተለይ ለአእምሮ ጠቃሚ ናቸው ። ዋናው ዓላማ የአንጎልን ተግባር ማሻሻል እና አንጎልን እንደ አልዛይመር በሽታ ካሉ ከባድ በሽታዎች መጠበቅ ነው።

ይህ አመጋገብ እንዴት ይሰራል?

የMIND Diet በተቻለ መጠን ብዙ የእፅዋት ምግቦችን እንድንመገብ ያበረታታናል፤ ይህም ማለት አትክልቶችን፣ ፍራፍሬዎችን እና ሙሉ እህሎችን ማለት ነው። ነገር ግን ተፈጥሯዊነታቸውን ሳይጎዱ በትንሹ የተመረቱ ምግቦችን መመገብ አስፈላጊ ነው።

እንዲሁም የእንስሳት ስብ (በተለይም የሳቹሬትድ ስብ)እንዲሁም ከፍተኛ ስብ እና የተጨመሩ ስኳር ያላቸውን ምግቦች መገደብን ይመክራል። ከብዙ የአመጋገብ ዕቅዶች በተለየ መልኩ ክብደት መቀነስ ላይ ሳይሆን በአእምሮ ጤና ላይ ያተኩራል።

በዚህ ዘዴ፣ በዋናነት መብላት ስለሚገባን 10 የምግብ ቡድኖች እና ልንገድባቸው የሚገቡ 5 የምግብ ቡድኖችን እናወራለን። ለምሳሌ፣ በየቀኑ 3 ጊዜ ሙሉ እህሎችን፣ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ አለብዎት። በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ባቄላ፣ ዶሮ እና ዓሳ ወደ አመጋገብዎ ማከል አለብዎት። በቀን ውስጥ ለመክሰስ ለውዝ እና ቤሪዎችን መመገብ ይችላሉ። እንዲሁም ለምግብ ማብሰያ የሚጠቀሙበትን ዘይት የወይራ ዘይት መምረጥን ይናገራል።

የትኞቹን ምግቦች የበለጠ መብላት አለብን?

እነዚህ በMIND Diet መሠረት በአመጋገብዎ ላይ ተጨማሪ ማከል ያለብዎት ምግቦች ናቸው። ለአእምሮ ጤና አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የተሞሉ ናቸው።

የትኞቹን ምግቦች መመገብ ማቆም ወይም መገደብ አለብን?

እነዚህን ምግቦች በተቻለ መጠን መቀነስ ለአእምሮ ጤናዎ በጣም ጥሩ ነው።

የዚህስ ጥቅሞች ምንድን ናቸው?

በMIND Diet የሚመከሩ ምግቦች በፋይበር የበለፀጉ እና ለአእምሮ ጤና አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያካትታሉ። ከእነዚህም ውስጥ አንዳንዶቹ፡

• ቫይታሚን ኢ
• ፎሌት
• ኦሜጋ-3 የሰባ አሲዶች
• ካሮቲኖይድስ
• ፍላቮኖይድስ

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የMIND አመጋገብን መከተል የአንጎልን ጤና ሊያሻሽል እና ከእርጅና ጋር ተያይዘው የሚመጡ የአልዛይመር በሽታ ፣ የመርሳት በሽታ እና ሌሎች ከማስታወስ ጋር ተያይዘው የሚመጡ ችግሮችን የመቀነስ እድልን ይቀንሳል።

በ1,300 አረጋውያን ላይ በተደረገ አንድ ጥናት፣ የMIND አመጋገብን በጥብቅ የተከተሉ ሰዎች የአልዛይመር በሽታ የመያዝ እድላቸው በ 53% ያነሰ ነበር። እና አመጋገብን በትንሹ የተከተሉትም እንኳ በ 35% ያነሰ ተጋላጭነት ነበራቸው።

ይህንን የMIND አመጋገብ መከተል አለብኝ?

በቤተሰብዎ ውስጥ ያለ አንድ ሰው እንደ አልዛይመር ያለ በሽታ ቢኖርበትም ባይኖረውም፣ የ MIND Diet ማንኛውም ሰው የአእምሮ ጤንነቱን ለመንከባከብ ሊከተለው የሚችል ጥሩ እና ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ነው።

ይህ ለመከተልም በጣም ቀላል ነው። ምክንያቱም በዚህ ውስጥ ካሎሪዎችን መቁጠር ወይም ምግብን መገደብ አያስፈልግዎትም። ጤናማ እና ተፈጥሯዊ ምግቦችን መምረጥን መልመድ ብቻ ነው የሚጠበቅብዎት። የምግብ አፍቃሪ ቢሆኑም እንኳ በእነዚህ መርሆዎች መሰረት ምግብ መምረጥ ከባድ አይደለም ።

ይሁን እንጂ፣ እንደዚህ አይነት ልዩ አመጋገብ ከመጀመርዎ በፊት፣ የቤተሰብ ዶክተርዎን ማነጋገር እና ለጤናዎ ተስማሚ መሆኑን መጠየቅ ጥሩ ነው። ሌሎች የጤና ችግሮች ካሉብዎት፣ በዚህ አመጋገብ ላይ አንዳንድ ለውጦችን ማድረግ ሊያስፈልግዎ ይችላል። ስለዚህ፣ እንደዚህ አይነት ነገር በሕክምና ምክር መሰረት መጀመር በጣም አስተማማኝ ነው።